Сад и огород

После покупки в магазине или сбора грибов они начинают быстро портиться, особенно если их нет в холодильнике. Чтобы грибы можно было есть не сразу, а

Трюфель — ценный, редкий гриб, который встречается не во всех странах. Это одна из причин его дороговизны. Существует огромное количество разновидностей

Ложные опята внешне очень похожи на съедобные и вкусные грибы. Но среди них могут быть ядовитые виды, употребление которых категорически запрещено.

Сушеный шиитаке очень вкусен и долго хранится в плотно закрытых емкостях. При этом полностью сохраняют все свои полезные качества и свойства.

Очень популярны белые грибы. Их можно мариновать, солить, варить и жарить. Сушка и замораживание — два отличных и простых способа получить отличное изделие.

Шампиньон полевой в народе называют обыкновенным или тротуарным грибом. Есть несколько латинских названий: Psalliota campestris, Psalliota arvensis

Лесной гриб считается одной из разновидностей шампиньонов и шампиньонов. Имеет народные названия: волчий гриб, шляпка, благушка. Латинское —

Съедобными считаются летние грибы, которые принадлежат к семейству строфариев рода Кюнеромицес. Они растут исключительно группами или большими колониями