Квадратный арбуз: фото, секреты формы, посадки и выращивания, отзывы

Квадратный арбуз выглядит очень необычно, ведь мы привыкли, что арбузы должны быть круглыми. Однако в последнее время такие плоды перестали вызывать удивление. Давайте узнаем, в чем секрет этой формы и как самостоятельно вырастить такие ягоды?

История появления необычных форм ягод

Арбузы квадратной формы появились около 30 лет назад в стране восходящего солнца — Японии. Тогда японские фермеры в префектуре Кагава на острове Сикоку впервые попытались создать плод нетрадиционной формы.

Зачем выращивают квадратные арбузы?

Изначально квадратные плоды создавались с целью более удобной и комфортной транспортировки продуктов. Такая форма позволила компактно расположить арбузы и не бить их при транспортировке. Кроме того, необычный сорт ягоды привлек внимание и сформировал новую бизнес-единицу. Люди начали выращивать такие арбузы и зарабатывать на них деньги.

Где выращивают?

Сегодня не только в Японии продаются арбузы необычной формы. К нему присоединились Бразилия и Объединенные Арабские Эмираты. Эти культуры лучше всего растут в южных широтах. Однако даже в Москве и других городах средней полосы России уже можно встретить квадратные плоды, выращенные на собственных грядках.

В чем секрет квадратной формы арбуза?

Особого вида «квадратный» арбуз не существует. Так в чем же секрет этой формы? Все просто: в определенный момент плод помещается в специальную емкость с жесткой фиксацией, которая придает арбузу желаемую форму. Емкость может быть пластиковой, пластиковой или стеклянной.

Изготовление квадратной формы своими руками

Не тратьте деньги на плесень для выращивания арбузов, а сделайте сами. Для этого вам потребуются следующие инструменты и материалы:

• основной материал коробки (поликарбонат, оргстекло или фанера) — 1 лист (панель) примерной толщиной 12 мм;
• металлический уголок шириной не менее 30 мм;
• дверные петли — 4 шт.;
• дверные фиксаторы — 2 шт.;
• крепеж — болты с гайками, саморезы;
• головоломка;
• дрель;
• отвертка;
• перьевое сверло диаметром 0,25 см.

Процесс создания контейнера:

• Из основного материала коробки вырежьте 6 заготовок. В этом случае сделайте один размером 25 × 25 см, а остальные немного больше. При этом диагональ емкости должна быть шире, чем диагональ самого арбуза, иначе она не поместится.

• Подготовьте заготовки к сборке. На кусочке, который будет верхней крышкой, сделайте отверстие 2,5 см. От него до края отрежьте полоску шириной около 2 см.

• Соберите конструкцию. Прикрепите 2 дверные петли к боковой стенке и крышке. В этом случае торцы стенок по бокам следует прикрыть крышкой.
  Далее соедините детали саморезами с выступающими шляпками. При необходимости укрепить стыки коробки металлическими уголками.

• Сделайте последние штрихи. Прикрепите 2 оставшиеся дверные петли к нижней части рамы, чтобы создать вторую дверь. Он понадобится при извлечении фруктов из формы. Установите зажимы на обе двери. И вырежьте небольшие вентиляционные отверстия в углах конструкции. Для лучшего поглощения тепла сделайте коробку черной или прозрачной.

Плюсы и минусы выращивания необычных плодов

Квадратные арбузы имеют ряд преимуществ перед круглыми:

• низкий риск повреждения фруктов при транспортировке;
• возможность компактного расположения ягод при хранении;
• удобная форма для нарезки порций;
• длительный срок хранения — как утверждают некоторые источники, такой арбуз может храниться около года, не испортившись.

Но у этой культуры есть и недостатки:

• созревание плодов, связанное с тем, что ягода находится в емкости для формования;
• риск получить повреждение при контакте с тарой: если она будет слишком плотной, растущая ягода деформируется;
• снижение вкуса.

Особенности выращивания

Чтобы арбузы квадратной формы удовлетворили свой урожай, необходимо правильно выбрать место для его посадки. Он должен быть солнечным и не затененным. Эта дынная культура не любит тени. При этом почва должна быть структурированной, богатой микроэлементами и не кислой.

Если почва не соответствует этим требованиям, смешайте немного извести или древесной золы. И добавляйте речной песок в легкую рыхлую почву, пока копаете.

Не сажайте арбузы там, где когда-то росли другие дыни, огурцы и капуста. В этом случае есть риск заражения семян вредоносными вирусами. Выращивайте свой урожай там, где росли горох, картофель, кукуруза или подсолнечник.

Подготовка и посадка семян

Чаще всего арбузы выращивают из рассады. Суть этого метода в том, что в марте семена высаживают в небольшие чашки и после появления всходов перемещают в открытый грунт.

Этот способ применим в тех регионах, где климат не позволяет выращивать дыню прямо на открытом воздухе.

Как выращивать рассаду:

• замочите семена на 3 дня в ускорителе роста;
• убрать их в холодильник на 2 дня;
• засеять подготовленные семена в стаканчики с плодородной почвой;
• накройте рассаду пищевой пленкой.

Чтобы семена вовремя вылупились и нормально развились, регулярно поливайте их, проветривайте и поддерживайте оптимальную для них температуру на уровне + 25 градусов и выше. Не стоит выращивать рассаду на подоконнике, так как дыни не любят перепадов температур.

Через 1,5 недели появятся ростки арбуза. Посадите урожай на открытом воздухе в конце последнего весеннего месяца — начале лета. У сеянцев уже должно быть не менее 5 листочков. Погода при посадке должна быть теплой и солнечной. Перед посадкой добавьте в почву перегной.

Уход за сеянцами до помещения в форму

Первые 2 недели после высадки рассады в открытый грунт ухаживайте за ними:

• регулярно поливайте рассаду теплой водой — раз в неделю или раз в 3 дня, если жарко;
• накрывайте их на ночь при понижении температуры;
• систематически рыхлить почву и подкармливать дыню жидкими органическими удобрениями;
• проветрите побеги, приподняв пленку (если она накрыта);
• избавиться от появляющихся сорняков;
• ямки замульчируйте 10-сантиметровым слоем соломы.

Выращивание в теплице

Если вы живете в холодном климате, выращивайте арбузы в теплице. Оптимальная высота такой теплицы — около 1,7 м. При этом выращивайте только дыни и тыквы, так как арбузы не похожи ни на какие другие окрестности в ограниченном пространстве. Влажность в теплице не должна превышать 60%, а температура не должна превышать +30 градусов.

Сейте в тепличный грунт семена арбуза, а не рассаду. Регулярно поливайте урожай и проветривайте теплицу. Несмотря на внешнюю защиту, приготовьте начинку из арбуза на случай, если температура упадет за ночь.

Когда и как помещать в форму и что делать дальше?

Когда арбуз достигнет размера теннисного мяча (это примерно 6-10 см в диаметре), поместите его в подготовленную емкость, чтобы фрукт получился квадратным. Сделайте это, продев петлю арбуза через отверстие в корзине.

Что делать после помещения плода в контейнер:

• отрегулируйте арбуз так, чтобы его полоски четко располагались вертикально по краям;
• также обильно полейте урожай;
• емкость сверху накрыть, чтобы она не перегревалась.

Когда арбуз достигнет размера емкости, он начнет принимать форму. Обычно период созревания урожая после посева на открытом воздухе составляет около 95-100 дней. Главное — не упустить момент, когда арбуз уже созрел, но не слишком большой. Этого нельзя допускать, иначе коробку порвут.

После того, как ягода созреет, уберите ее с грядки, несколько раз перекрутив стебель, и достаньте из ящика. Для многоразового контейнера просто снимите крышку.

Бывает, что после извлечения из емкости арбуз не имеет достаточно яркого цвета. Чтобы решить эту проблему, оставьте ягоды на солнце на 2-3 дня.

Как определить степень спелости плодов?

Признаки спелого плода у квадратных арбузов такие же, как у круглых:

• сухой стебель;
• приглушенный звук при прикосновении;
• пожелтевшая часть арбуза внизу.

Кстати, арбузы квадратной формы могут созреть не полностью из-за несоответствия размеров емкости. Если емкость слишком мала, дальнейший рост ягоды приведет к растрескиванию. Если это произошло, важно вовремя увидеть этот момент.

Сбор и хранение урожая

Убирать арбузы можно уже через 95-100 дней после посадки. Если вы собираетесь хранить плоды в течение длительного времени, собирайте их на первой стадии созревания. Вы можете разрезать фрукты ножом или ножницами. В этом случае оставьте хвост длиной не менее 5 см.

Храните арбузы на тонкой соломенной циновке в темном месте. Разложите ягоды на полках или в земляных траншеях. Если у плода есть какие-либо повреждения, долго его хранить нельзя.

Посмотрите видео ниже о том, как вырастить, выбрать и хранить квадратный арбуз:

Сколько стоит и где можно купить квадратный арбуз?

Квадратные арбузы используются людьми не только как продукт питания, но и как украшение стола. Покупайте такие фрукты в интернет-магазинах (например, Глобус Гурман) или ищите в супермаркетах. Учтите, что цена на такое лакомство в Москве может составлять от 25-30 тысяч рублей за штуку.

Отзывы садоводов и потребителей

★★★★★ Юрий, 49 лет, каменщик, Армавир. Я пробовала выращивать квадратные арбузы — не очень хорошо. Многие из купленных мною контейнеров деформировались из-за роста ягод, а сами арбузы ломались. Форма была даже более круглой, чем квадратной. Расстроенный.

Виктория, 38, исполнительная, Дмитров. Считаю, что при выращивании таких арбузов нужно брать максимально жесткую емкость. Например, стеклянные колбы. В этом случае есть вероятность, что они воспрепятствуют росту плода. Я пробовала такой арбуз — в принципе вкус интересный, но как по мне, суховатый.

Секрет внешнего вида квадратных арбузов оказался довольно простым. Однако без соблюдения технологии выращивания и правильного ухода попытка вырастить такой плод на домашней почве может оказаться не совсем удачной. Учитывайте климат вашего региона и обязательно выберите жесткий контейнер для создания формы.