Лук Белый Лукум – настоящая находка для огородников и кулинаров. Этот среднеранний сорт привлекает внимание нежным десертным вкусом с кисло-сладким оттенком и универсальностью использования. При правильном уходе удастся получить щедрые урожаи и крупные, качественные овощи для придания блюдам пикантного вкуса и аромата.
Представление о сорте
Это среднеранний сорт, созревающий за 80-85 дней. Его нежный десертный кисло-сладкий вкус приятно удивляет и отлично сочетается с чёрным хлебом. Перо пригодно к использованию уже через 30 дней.
Сорт характеризуется многозачатковостью: некоторые луковицы дают более 10 дочерних луковиц. Стрелкование минимально. Урожайность достигает 3 кг на 1 кв. м. Подходит для раннего выращивания в контейнерах на окне.
Внешние данные
Растение достигает высоты 30-40 см. Его стебель тонкий и прямой, а узкие листья вырастают до 20 см в длину. Цветок белого цвета. Луковицы овальной или слегка вытянутой формы, их размер варьируется от 2 до 4 см в диаметре. Кожура гладкая, блестящая и белая.
Вкусовые характеристики и назначение
Луковицам свойствен нежный десертный вкус с кисло-сладким оттенком, что делает его идеальным для различных кулинарных блюд. Они богаты полезными свойствами: содержат антиоксиданты и фитонутриенты, которые укрепляют иммунную систему и защищают организм от множества заболеваний.
Овощ является отличным источником витаминов C и B6, минералов калия и марганца. Эти элементы важны для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и нормального функционирования мозга.
Тонкости агротехники
Белый Лукум предпочитает солнечные места с хорошей циркуляцией воздуха. Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной. Оптимальный уровень pH для выращивания лука – 6-7.
Придерживайтесь рекомендаций:
- Перед посадкой почву глубоко перекопайте и добавьте органические удобрения, такие как компост или перепревший навоз.
- За несколько недель до посадки внесите минеральные удобрения с высоким содержанием фосфора и калия.
- Высаживайте семенами или севком. Семена высевайте ранней весной, а севок – в середине весны.
- Посевы семян проводите на глубину 1-2 см, а расстояние между рядами должно быть около 20-25 см. При посадке севка размещайте его на глубине 3-4 см с интервалом 10-15 см между растениями.
Обеспечьте растениям простые агротехнические мероприятия:
- Полив. Лук нуждается в регулярном орошении, особенно в начальный период роста. Почва должна быть влажной, но не переувлажнённой. Сократите объёмы за несколько недель до уборки урожая, чтобы луковицы успели вызреть.
- Рыхление и прополка. Регулярное рыхление грунта помогает улучшить его структуру и доступ кислорода к корням. Прополка важна для удаления сорняков, которые могут конкурировать с овощами за питательные вещества и влагу.
- Подкормка. Проводите процедуру через 2-3 недели после всходов, используя азотные удобрения. В период формирования луковиц вносите фосфорно-калийные подкормки для улучшения качества урожая.
- Защита от вредителей и болезней. Культура подвержена атакам луковой мухи и пероноспороза. Для профилактики регулярно осматривайте посадки и используйте биологические или химические средства защиты. Соблюдайте севооборот и не выращивайте лук на одном и том же месте несколько лет подряд.
Урожай собирайте, когда луковицы достигнут полного размера и листья начнут желтеть и увядать. Выкопайте луковицы и оставьте на несколько дней на солнце для просушки. Очистите овощи от остатков земли и храните в прохладном, сухом месте.
Отзывы
Любовь, 44 года, г. Череповец. Лук Белый Лукум порадовал меня нежным и сладковатым вкусом. Он идеально подходит для салатов и закусок, придавая им приятную изюминку. Лёгкостью в выращивании и отличная урожайность делают этот сорт отличным выбором для моего огорода. Особенно приятно, что его можно выращивать даже в контейнерах на подоконнике. Теперь этот сорт – мой фаворит. Борис, 49 лет, г. Санкт-Петербург. Я был приятно удивлён качеством лука Белый Лукум. Луковицы выросли крупные и красивые, с гладкой белой кожурой. Сорт оказался очень устойчивым к вредителям, что значительно упростило уход за растениями. Вкус просто восхитительный – сочный и слегка сладковатый. Этот сорт стал одним из немногих, который я выращиваю уже много лет подряд. Надежда, 33 года, г. Тюмень. Лук Белый Лукум превзошёл все мои ожидания. Сорт показал отличную урожайность и прекрасное качество луковиц. Нежный десертный вкус с лёгкой кислинкой делает его незаменимым ингредиентом для многих блюд. Кроме того, он богат витаминами и полезными веществами. Рекомендую всем своим друзьям и знакомым.
Лук Белый Лукум – отличный выбор, как для начинающих, так и для опытных агрономов. Простота в выращивании, отличные вкусовые качества и богатство полезных веществ делают этот сорт одним из востребованных. Следуя рекомендациям по уходу, удастся получить обильные урожаи и наслаждаться свежим овощем в течение всего года.
