Высокорослый горох: особенности, агротехника, отзывы

Высокорослый горох не пользуется популярностью у садоводов, хотя имеет множество преимуществ. Причина кроется в средней доходности, в необходимости установки опорных конструкций. Но с другой стороны, это экономит место в саду.

Сорта высокорослого гороха

Есть много разновидностей гороха, которые имеют свои особенности. Самые популярные высокорослые сорта:

Мадонна. Отличается средним сроком созревания и высокой урожайностью. Техническое созревание наступает через 65-70 дней. Высота куста колеблется от 55 до 95 см, на узле формируется максимум 2 цветка, количество бобов в стручке среднее.

Гигант. Относится к раннему сорту, созревает за полтора месяца. Считается сахарным сортом с длиной стебля до 1,6-1,7 м. Слегка изогнутый стручок содержит до 10 зерен.

Чудесная лопатка. Среднеспелый сорт для шелушения с мощным длинным стеблем (до 1,8 м). Фасоль крупная и сладкая.

Ракета. Высота куста не превышает 90 см, урожайность высокая, сорт усатый, позднеспелый (2-3 месяца).

Телефон. Горох поздний имеет обширное плодоношение. Сбор урожая начинается через 100 дней, поэтому сбор урожая занимает много времени. Фасоль крупная, длина стебля достигает 2 м.

Жегалова 112 возделывается более 70 лет и относится к среднеспелым сортам сахара. Созревание молока бобов достигается через 2 месяца. Длина стебля 1,7-1,8 м, длина плода до 15 см.

Sugar Snap — подслащенный горошек спаржи с длинной ножкой — 200 см. Бобы длинные, мясистые, с крупными лопастями.

Оценщик или оценщик. Куст вырастает до полутора метров, сорт отличается высокой урожайностью, стручками крупными.

Отличительные характеристики высокорослого гороха

Высокорослый горох, в отличие от других видов бобовых, отличается высотой куста более 115 см. Максимальная длина стеблей достигает 250 см. Сорт сложно выращивать из-за необходимости ставить усы на опору.

Растения любят свет, поэтому загущать рассаду запрещено. Многие садоводы ошибочно полагают, что высота позволяет густо сажать семена, но при отсутствии достаточного света стебли ослабевают и опадают на землю. Обвязка производится после образования 4-х листочков. Плоды обычно крупные, мясистые и сочные.

Преимущества и недостатки

принято считать, что высокорослый горох имеет среднюю урожайность. Это связано с тем, что сцеплено не так много яичников. Но если учитывать массу гороха и стручков в килограммах, урожай можно считать высоким.

Другие преимущества:

• за растением удобно ухаживать, так как оно подвязано;
• размер плода упрощает процесс сбора урожая;
• множество разновидностей (разновидностей);
• кусты не боятся попадания солнечных лучей;
• полив и другие агротехнические особенности не отличаются от ухода за другими видами гороха;
• широчайший спектр применения.

Главное преимущество для дачников и садоводов в том, что есть возможность облагородить приусадебный участок. Посадив кусты вдоль забора, возле беседки, дома и так далее, можно не только собрать урожай, но и сделать прилегающую территорию зеленой, создать дополнительную тень.

Есть и недостатки. Это включает:

• высокая высота куста, создающая дополнительные трудности при уходе;
• обязательная необходимость создания опорной конструкции;
• так как стебли и стручки массивные и тяжелые, для горизонтальной опоры необходимо подбирать прочные материалы (тонкой веревкой это сделать нельзя);
• невозможность часто сажать кусты.

Сферы применения

Высокий горох — это сахар и очищенный горох. Первый используется в пищу вместе с шелухой, второй — исключительно для круп. Это позволяет расширить рамки культуры:

Кулинария — приготовление супов, различных круп, фанов, салатов, десертов, пудингов, пирогов, пирогов, консервов и т.д.

Косметология: изготовление масок для лица, волос и ногтей.

Народная медицина: лечение анемии, сердца, системы кровообращения, диабета, ожирения и других заболеваний. Горох выводит из организма холестерин и другие вредные вещества, нормализует обмен веществ, ускоряет все процессы и укрепляет иммунную систему.

Высокорослый горох бывает консервированный, замороженный и сушеный. Многие национальности перемалывают сушеную фасоль в муку, которая используется как основа для хлеба, блинов, выпечки, блинов, макарон.

Сроки и технология посадки

Высокорослый горох сажают рано, после того, как отступят талые родниковые воды. Единственное требование — температура воздуха не ниже +10 градусов. Это примерно конец апреля — начало мая. Фасоль не боится замерзания, поэтому, если на короткое время температура упадет, не переживайте.

В северных широтах культуру высаживают до начала июля. Есть важное условие — утепление почвы. Для этого участок для посадки гороха на несколько дней накрывают полиэтиленовой пленкой.

Особенности схемы посадки:

• глубина заделки семян — не более 5 см;
• двухрядные бороздки (расстояние между двумя планками 15-20 см, расстояние между двумя рядами 50-60 см);
• расстояние между горошинами в одном ряду 6-9 см.

Перед посадкой семян подготовьте участок, почву и горох. Что делать с семенами:

Утилизируйте отходы — удалите предметы с повреждениями, пятнами, остатками плесени и т.д.

Для удаления пустотелых зерен можно горох залить солевым раствором (на 1 л воды 30 г хлористого натрия). Выдерживают 20 минут. Плавающие семена считаются непригодными.

Чтобы ускорить процесс выплевывания семян при предварительном замачивании, горох нагревают. Это можно сделать двумя способами.
В первом случае зерна помещают в термос, куда наливают воду с температурой 40 градусов. Настаивать полчаса.
Второй вариант предполагает смешивание горячей воды и борной кислоты (10 литров на 2 г). Оставить на 5 минут. Кроме того, проводится дезинфекция от болезней.

Следующий этап — проращивание семян. Выкладывают их в воду на 1-2 дня, после чего слегка подсушивают и высаживают. Можно использовать смоченную марлю, в которую заодно укладывают посадочный материал.

Современные методы предполагают использование пищевых добавок для ускорения роста: гумата, эпина и им подобных.

Выбор участка

Высокорослые сорта очень теплолюбивы и светолюбивы, поэтому место посадки следует хорошо освещать и проветривать. Однако сильные ветры исключены.

При выборе участка соблюдайте правила севооборота. Не сажайте горох после всех бобовых. Рекомендуемые предшественники — картофель, капуста, огурцы, тыква, помидоры. Особенность: близкое расположение грунтовых вод (1 м и менее) исключено, так как корневая система высокорослого гороха подвержена гнилостным грибковым заболеваниям, способствующим гибели растения.

Подготовительные мероприятия

Для высокорослого гороха нужна максимально плодородная почва, поэтому удобряют участок заранее — осенью. Что нужно сделать:

Перекопайте почву на 30 см, разбивая плотные и крупные комья.

Внесите органические удобрения: жидкий навоз, куриный помет, компост или перегной. Органические вещества следует разложить и ферментировать, так как бобовые погибают от свежего навоза.

Если кислотность почвы выше 6-7 Ph, обязательно нормализуйте ее. Для этого посыпьте участок древесной золой или известью.

Весной желательно добавлять минеральные вещества: молибден, медь, бор и др. прекрасное средство — суперфосфат (на 1 кв. М — до 60 г), селитра (достаточно 10 г) и калиевая соль (до 30 г).

Процедура высадки

Техника посева высокорослого гороха:

Используйте садовый инструмент, чтобы разгладить почву.

Сделайте бороздки, налейте в них немного воды и дождитесь полного впитывания. В бороздки можно засыпать компост.

Высаживайте проросшие семена на необходимую глубину (чем тяжелее почва, тем глубже засаживается).

Сверху присыпьте землей и промокните.

Накройте нетканым материалом, чтобы птицы не клюнули зерна.

Правила ухода

Уход за высоким горошком сводится к соблюдению агротехнических приемов выращивания бобовых культур:

Орошение. Перед периодом цветения полив культур проводят 1 раз в 7 дней, во время и после цветения — два раза в неделю. Нельзя допускать перегрузок — земля не должна плакать, но и сушить ее недопустимо.

Прополка и рыхление. Процедуры проводят по мере необходимости — когда на земле образуются сорняки и сухая корочка.

Оплодотворение. Подкормки проводят 2-3 раза в период вегетации — до цветения, после цветения и после образования стручков. Обычно используют органику и нитроаммофоску, но разрешается добавлять и другие минералы, в зависимости от состава почвы. Единственное исключение — азот, так как посевы гороха накапливают его в корневой системе.

Ущипнуть. Дает возможность увеличить количество урожая. Для этого прищипывают верхушки, из которых потом вырастают новые боковые побеги.

Самое главное правило для горошка — подвязка. Благодаря процедуре снижается риск грибкового заражения и заражения насекомыми. Кроме того, растение получает достаточно света, тепла и вентиляции.

Есть несколько вариантов создания опорной конструкции:

Привяжите к отдельному держателю. Для этого вам потребуются деревянные столбы или сухие ветки после обрезки деревьев. Рейки заделывают в землю возле каждого куста. Стебли гороха направляют вдоль держателя против часовой стрелки — лоза должна оборачиваться вокруг палочки.

Хижина. Установите деревянные рейки под углом друг к другу. Свяжите верх прочной ниткой или натяните мягкой нитью. То есть у вас должна получиться перевернутая V-образная конструкция.

Вигвам. Поскольку конструкция круглая, то сажать горох нужно будет по другой схеме — вокруг избы. Для начала по центру устанавливается деревянная или металлическая рейка. В один угол вставляются остальные опорные колышки, после чего они соединяются сверху шпагатом. Нижняя часть также скреплена проволокой, деревянными палками, благодаря которым конструкция укрепляется, а усикам гороха есть за что цепляться.

Гобеленовый метод. На расстоянии 1 метра установите деревянные опоры (можно использовать металлические, пластиковые). Атакуйте их отличной сетью. Недорогой вариант — соедините фермы прочной веревкой или проволокой в ​​несколько рядов (снизу вверх).

Высота конструкции не должна быть меньше длины стеблей (в зависимости от разновидности), но предпочтение отдается элементам до 2 метров. Лучше всего перед посадкой семян установить на участке какие-либо опоры.

Борьба с вредителями и болезнями

Высокорослый горох при строгом соблюдении агротехнических требований редко подвержен заболеваниям. Какие болезни и паразиты встречаются чаще всего и какие существуют методы борьбы и профилактики:

• мучнистая роса — обработка фунгицидами (Скор, Фундазол, Топаз и так далее);
• фузариоз — уничтожение пораженных кустов, предотвращение застоя почвы;
• ржавчина — опрыскивание бордоской жидкостью;
• аксохитоз — хлорокись меди;
• тля;
• гороховый стебель;
• садовая лопата;
• рулон листьев.

Избавиться от насекомых и предотвратить нашествие вредителей можно с помощью настойки из чеснока и ботвы. В специализированных магазинах можно купить соответствующие препараты на основе химии.

Сбор и хранение урожая

Горох собирают по мере созревания бобов. Растущие снизу стручки созревают быстрее, поэтому вы не сможете собрать все плоды сразу. Если вы планируете хранить горох в стручках, обязательно используйте садовые ножницы, чтобы разрезать фрукты.

Как хранить горох:

• в холодильнике (не более недели);
• в сушеном виде — сушка осуществляется в естественных условиях (на солнце) или в духовке, хранение в герметичной таре;
• в морозильной камере — упаковать в полиэтиленовый пакет и положить в камеру;
• в виде консервации.

Отзывы огородников

★ ★ ★ ★ ★ Алексей Иванович, фермер, 48 лет. Я выращиваю высокорослые сорта много лет, особенно мне нравятся Мадонна и Телефон — получаю максимальный урожай. Возврат хороший, так как товаров нет в наличии на ура. Единственный недостаток высокорослых сортов — каждый год приходится ставить конструкции для плетения стеблей. Эту проблему я решил давно — сделал надежные и прочные конструкции, которые осенью не демонтирую, а просто перемещаю внутрь.

★ ★ ★ ★ ★ Ольга, домохозяйка, 32 года. Я живу в своем доме и скажу, что во дворе мало места, поэтому стараюсь использовать каждый уголок. Высокий горох тоже дал мне возможность украсить участок. Высаживаю вокруг беседки и вдоль забора — это оригинально, плюс еще получаю урожай.

Высокий горох считается универсальным, так как его используют на самых разных полях, и он не требует особого внимания и ухода (просто соорудите опоры. Благодаря хорошему урожаю вы обеспечите себя и свою семью полезным продуктом круглый год.