Саратовская 70 — популярный сорт яровой пшеницы, демонстрирующий высокие урожаи в одноименном регионе и во всем Нижнем Поволжье. Узнаем, в чем особенности этого сорта, как его сеять, выращивать и собирать.
- Особенности сорта
- Ботаническое описание
- Характеристики
- Преимущества и недостатки
- Другие «Саратовские» сорта
- Агротехника посева
- Выбор предшественников
- Обработка почвы
- Внесение удобрений
- Посев
- Подготовка семян
- Способы и норма посева
- Глубина заделки
- Уход за посевами
- Защита от болезней
- Борьба с вредителями
- Уборка урожая
- Отзывы
Особенности сорта
Сорт яровой пшеницы Саратовская 70 получен комплексной постепенной гибридизацией. Создателем сорта является Юго-восточный научно-исследовательский институт сельского хозяйства.
Ботаническое описание
Сорт Саратовская 70 относится к сорту альбидум. В него входят мягкая пшеница с белыми зернами и колос без ёжика.
Краткое ботаническое описание Саратовской 70:
- ухо неопушенное, шершавое, средней густоты, безволосое, белое;
- внутри кончика — белые овальные зерна с узкими бороздками;
- форма шипа — слегка сужающийся вверху цилиндр;
- колосковые чешуи среднего размера, твердые;
- кусты прямостоячие.
Характеристики
Сорт официально внесен в Госреестр в 2002 году. Районирован по Нижнему Поволжью и Уральскому региону. Рекомендован для выращивания в Саратовской области.
Саратовская 70 — мягкая пшеница с прекрасными агротехническими характеристиками. Он имеет высокие урожаи и устойчив к полеганию.
Характеристики:
- средняя урожайность — 12-20 ц / га, максимальная — 32 ц / га;
- срок созревания — сорт среднеспелый, вегетационный период 85-95 дней, созревает одновременно с Саратовской 55 и Саратовской 58;
- устойчивость к болезням — средняя;
- вес 1000 зерен — 35 г;
- засухоустойчивость — высокая;
- зерно стекловидное.
Преимущества и недостатки
Преимущества сорта:
- высокая урожайность вне зависимости от времени: сорт собирают как в благоприятные, так и в очень засушливые годы;
- по сравнению со стандартом, дымонепроницаемая голова;
- устойчивость к полеганию;
- хорошие кулинарные качества;
- экономически выгодно — за счет повышенной урожайности (сравнение со стандартами при тех же условиях) позволяет получать до 600 рублей условного дохода с 1 га.
Недостаток только один: сорт поражается твердой сажей, мучнистой росой и листовой ржавчиной.
Другие «Саратовские» сорта
Наряду с Саратовской 70 производители предлагают множество других «Саратовских» сортов, которые отличаются друг от друга строением початка, сроком созревания, урожайностью и другими характеристиками. Среди этих сортов твердая и мягкая пшеница, озимая и яровая, но все они успешно выращиваются в Саратовской области.
Сорта саратовской пшеницы:
- Золотой Саратов. Твердая яровая пшеница. Разновидность лейкурума. Уши белые, неопушенные, с белыми гребнями и жилками. Колос цилиндрический, зерно крупное. Урожайность до 35-40 ц / га. При урожайности более 25 ц / га сорт склонен к полеганию.
- Саратов 73. Яровая мягкая пшеница. Сорт среднеспелый, районирован в Нижнем Поволжье и Приуралье. Рекомендуемые районы — Оренбург, Саратов. Разнообразие разновидностей — грекум. Перья колючие, неопушенные, пирамидальные, средней плотности. Белое зерно, 1000 шт., Вес 33-38 г. Урожайность — 10-22 ц / га. Вегетационный период 70-88 дней. Сорт устойчив к засухе и полеганию. Устойчивость к болезням средняя.
- Саратов 90. Пшеница озимая мягкая. Раннеспелый сорт Сорт — lutescens. Уши средней плотности, цилиндрической формы. Зерна красные, удлиненные, со средней бороздкой. Масса 1000 зерен 36-46 г. Сорт морозоустойчив, устойчив к полеганию и осыпанию. Урожайность — 6-7 т / га. Используется как пищевая крупа.
Агротехника посева
При выращивании яровой пшеницы, посеве — сроки и условия имеют решающее значение для будущего урожая.
Выбор предшественников
Саратовская 70, как и все сорта яровой пшеницы, особенно требовательна к своим предшественникам.
Место в севообороте и особенности выбора предшественников:
- Если целинные земли вспахиваются, яровую пшеницу можно выращивать на одном поле 3 года подряд.
- Если яровая пшеница высаживается в засушливых степях, со среднегодовым количеством осадков 300-350 мм, важно, чтобы почва накапливала влагу перед посевом. Поэтому лучше сеять сорт на чистый пар.
- Лучшими предшественниками в Поволжье являются озимые и пропашные культуры. В центральном районе Черноземья и Северного Кавказа — зернобобовые и пропашные культуры. К последним относятся подсолнечник, кукуруза, картофель и корень. На юге яровую пшеницу также можно сажать после дынь и тыкв.
- Посев после зерновых культур приводит не только к снижению урожайности, но и к снижению качественных характеристик зерна.
Обработка почвы
Подготовка почвы к посеву яровой пшеницы включает основную обработку (осеннюю) и предпосевную. Урожайность зерна зависит от качества проводимых мероприятий. Особенности подготовки почвы зависят от ее типа и предшественников.
Основные этапы обработки:
- При высокой влажности на полях, где выращивались зерновые, бобовые, многолетние бобовые или пропашные культуры, основная обработка почвы начинается с лущения дисковыми или плуговыми плугами. Пилинг проводится сразу после уборки предшественника. Глубина пилинга — 5-7 см.
Если предшественник — стерня, то стерня вспахивается. Глубина проникновения стерневых плугов на минеральных почвах составляет 10-12 см, на торфяниках — 8-10 см. При большом количестве корневищных сорняков на поле — осота, пырея и т.д. — глубину обработки стерни увеличивается до 12-14 см. Кроме того, поле останавливается дважды: продольно и поперечно. - Если предшественниками были пропашные культуры, то культивацию проводят на глубину 10-12 см.
- через 15-20 дней после очистки / культивации почву вспахивают на глубину пахотного слоя.
- При появлении сорняков проводят повторную культивацию осенью.
Зимнюю вспашку делают как можно раньше, чтобы почва накапливала влагу и питательные вещества. Это также помогает очистить поле от сорняков и получить лучший урожай.
Боронование плуга обычно не производится, почва остается до весны в виде вспаханных гряд. Предпосевную обработку почвы проводят ранней весной, как только почва подсохнет.
Этапы подготовки семенного ложа:
- Боронование производится по двум гусеницам: в поперечном или диагональном направлении. Этот прием помогает выровнять поверхность почвы и закрыть влагу внутри нее.
- через 2-3 дня после боронования культивацию проводят на глубину 5-6 см — это расстояние соответствует глубине посадки. Боронование и посев семян проводят одновременно.
- Сразу после посева почву прикатывают — это улучшает всхожесть семян и увеличивает урожайность.
Внесение удобрений
Яровая пшеница отличается точным составом и плодородием земли. Культура одинаково чувствительна к минеральным и органическим удобрениям.
Для роста и развития пшенице необходимы три основных питательных вещества: азот, фосфор и калий. Для получения тонны зерна необходимо в почву добавить:
- азот — 35-45 кг;
- фосфор — 8-12 кг;
- калий — 17-27 кг.
Рекомендуется совмещать азотные удобрения с внесением гербицидов — для борьбы с сорняками. Фосфор и калий добавляются во время основной обработки.
Особенности удобрения:
- Основное удобрение под пшеницу — навоз, торф или компост — вносят при зяблевой вспашке. Норма внесения — 20-30 кг.
- При посадке вносят суперфосфат — 10-20 кг на 1 га.
- На гектар рекомендуется вносить 2-3 кг микронутриентных удобрений, содержащих магний, бор, медь, молибден.
Посев
Яровую пшеницу сеют рано и как можно раньше. Семена должны быть посеяны в почву, которая сохраняет достаточно влаги для прорастания семян. День задержки может снизить урожай на 0,5-0,7 ц / га. Ранний посев позволяет увеличить содержание клейковины в зернах на 1,2-2,2 %.
Подготовка семян
Перед посевом семена обрабатывают любым разрешенным к применению препаратом. Например, Celest Top, Vitavax, Maxim Forte и другие.
Рекомендуется совмещать разрез с обработкой стимуляторами роста, содержащими микроэлементы. Для этого можно использовать, например, препарат Райкат Старт. Норма расхода: 300 мл на 1 тонну семян.
Преимущества стимулирующего лечения:
- повышенная устойчивость к болезням;
- повышенная устойчивость к неблагоприятным факторам в начале вегетации.
Способы и норма посева
Чтобы каждое растение получало достаточное количество питательных веществ, влаги и света, необходимо оптимально распределить зерно по посевной площади.
Существует два способа посева яровой пшеницы:
- Узкий ряд. Расстояние между рядами 7-8 см. Такой способ увеличивает норму высева пшеницы на 10%, увеличивает урожайность — на 2-3 ц / га.
- Через. Расстояние между рядами 15 см. Включает два посева. Во второй раз сеялка движется под прямым углом к исходному направлению посева.
Норма посева мягкой пшеницы составляет 4-5,5 млн зерен на гектар. Этот показатель зависит от местности. На минеральных почвах норма высева выше, чем на торфяно-болотных почвах, примерно на 1–1,5 млн зерен.
Обычный способ (расстояние между рядами 15 см) посадки сегодня применяют редко. Во-первых, он имеет более низкую урожайность, чем узкий, междурядный метод, а во-вторых, позволяет сорнякам расти в широких коридорах.
Для увеличения урожайности с севера на юг расположены грядки яровой пшеницы Саратовская 70.
Глубина заделки
При определении глубины посадки фермеры учитывают характеристики почвы: тип, влажность, структуру, сорняки, температуру. Для разных почв и климатических зон: своя глубина заделки.
Саратовская 70, как и большинство яровых сортов, заглубляется на 4-5 см. Этот показатель может меняться с учетом погоды и состояния почвы:
- в засушливых регионах при недостатке влаги весной глубину посадки можно увеличить до 6-8 см;
- при посеве на глинистую, плохо проветриваемую почву глубину заделки, наоборот, уменьшают до 3-4 см.
Для яровой пшеницы важно, чтобы ее семена были посеяны во влажную, слегка уплотненную почву на глубину, обеспечивающую всхожесть и равномерность прорастания.
Уход за посевами
Пшеница Саратовская 70 нуждается в стандартном уходе, предусмотренном для яровой пшеницы.
Меры по уходу:
- Душераздирающе. С его помощью улучшается воздухопроницаемость почвы, уничтожаются сорняки и почвенная корка. Борона обрабатывает поперек рядов или по диагонали. Используемая техника — роторная мотыга или игольчатая борона. Первое боронование проводят еще до появления всходов.
- Прокатка. Этот метод необходим в засушливых регионах, а в случае засухи он также необходим в других регионах. Если почва влажная, прикатывание наоборот повредит рассаду.
- Борьба с сорняками. Всходы яровой пшеницы развиваются довольно медленно, поэтому велика опасность угнетения сорняками, которые, наоборот, разрастаются не по дням, а по часам. Если на 1 кв м от 25 сорняков, то применяют гербициды.
Обработку проводят, когда пшеница находится в начальной стадии кущения, а сорняки находятся в формировании 2-4 листочков. - Подкормка. Для улучшения качества зерна на основе внекорневой диагностики фермеры решают проводить некорневую подкормку посевов азотсодержащими растворами.
Защита от болезней
Обработка пестицидами полей с яровой пшеницей проводится, если болезни или вредители превысили установленный порог вредоносности. Противопоказано применение ядов без особых показаний.
Сорт Саратовская 70 чаще всего поражается:
- Жесткое дерьмо. Возбудитель — грибок с признаками телиоспор. Это проявляется в фазе созревания молока пшеницы. Уши приплюснуты; при надавливании на ухо выделяется не белая, а серая жидкость.
- Коричневая ржавчина. Возбудитель — двудомный грибок, поражающий листья и початки. Образуются коричневые пустоты, снижается фотосинтез, страдает корневая система. Урожайность падает на 25%. Профилактика: борьба с сорняками и обработка семян перед посевом.
- Пыльная плесень. Грибковое заболевание, которое снижает кустистость и препятствует фотосинтезу. Растения покрываются сероватым налетом, листья засыхают. Это приводит к потере 30-35% урожая. Обработка фунгицидами необходима при поражении 1% посевов.
Предупредительные меры:
- Для предотвращения болезней поля обрабатывают фунгицидами широкого спектра действия, которые поражают растения в течение всего вегетационного периода. Используя фунгициды на стадии начала кущения и верхнего цветения, вы можете сэкономить 98% урожая.
- Сейте только здоровую, маринованную или продезинфицированную пшеницу.
- Соблюдение севооборота, правильной обработки, удобрения, прополки и т.д.
- Избегайте близости посевов к озимой пшенице — во избежание распространения болезнетворных микроорганизмов.
- Внесение осенью 20-30% азотных удобрений и микроэлементов.
Борьба с вредителями
Урожайность зерна может значительно снизиться из-за вредителей. У яровой пшеницы есть несколько врагов: тля, мухи, блохи, мошки, жуки, трипсы и другие.
Основные вредители пшеницы Саратовская 70:
- Зерновая тля. Маленькое насекомое длиной 3 мм. Питаются овощными соками с момента прорастания до воскового созревания зерен. Поврежденное зерно теряет качество. За сезон тля образует 10-12 поколений.
- Жуки-хлебцы. Самый вредоносный представитель этого вида — жук-кузька. Жуки поедают зерно прямо в колосу, придавливая его к земле. Потери зерна достигают 2 центов с гектара.
- Ошибка является вредоносной ошибкой. Пшеницу повреждают более 2-х десятков насекомых, в том числе черепахи, из которых наиболее опасны вредоносные черепахи. Личинки постельного клопа повреждают зерно. Потери урожая достигают 7 центов с гектара.
Меры борьбы и профилактики:
- После сбора урожая поле вспахивают, чтобы уничтожить зимующих в почве вредителей.
- Соблюдаются оптимальные сроки посева.
- Весной поля обрабатывают Метафосом (0,5 л на 1 га), если появится блошка.
- Метафос (0,7 литра на 1 га) или Метатион (1 литр на 1 га) помогает от насекомых-черепах).
- Личинки пиавита обрабатывают метатионом (0,4 л на гектар) или фосфамидом (0,2-0,5 л на гектар).
Уборка урожая
Пшеница часто созревает в прохладную погоду. Плохая погода может затруднить и задержать сбор урожая, что приведет к снижению урожайности. Планируя урожай, важно учитывать время и особенности сорта при созревании.
На выбор времени очистки влияют следующие факторы:
- высота и густота стеблей;
- погода;
- заражение сорняками;
- склонность к линьке.
Саратовская 70, как и большинство сортов мягкой пшеницы, при созревании довольно легко крошится. Поэтому его очистку нужно проводить как можно скорее. Если погода влажная, зерно может начать прорастать прямо в колосьях.
Особенности очистки:
- Уборка пшеницы Саратовская 70 осуществляется одно- или двухстадийным способом. Чаще всего используется прямой комбинированный сбор.
- Двухэтапный метод применяется в неблагоприятных условиях, если поле сильно забито или если посевы созрели неравномерно.
Использование двухфазного метода позволяет, начав работу на 4-5 дней раньше, получить на выходе просушенное зерно. Зерно скашивают в стадии воскового созревания. Оптимальная влажность зерна от 36 до 40%. Высота стрижки — от 15 до 25 см.
Выбор метода уборки урожая производится в каждом хозяйстве с учетом обстоятельств. Основная задача — минимизировать потери и быстро, в течение 7-10 дней, собрать весь урожай.
Отзывы
★★★★★ Федор Олегович, фермер, Аткарск. Саратовская 70 идеально подходит для нашего региона. Отличается высокой урожайностью и практически не заболевает пылью. Засуха мало влияет на урожай, главное, чтобы пшеница давала хорошие всходы, поэтому самое главное — не опоздать с посевом.
★ ★ ★ ★ ★ Алексей Григорьевич, фермер, г. Энгельс. Саратовская 70 хорошо зарекомендовала себя в сложных и необычных для нашего региона условиях. Таким образом, сложилась ситуация, когда земля была залита влагой, а температура воздуха достигала +37 градусов. Из-за термостойкости сорта потери были минимальными, а менее устойчивые сорта потеряли до одной тонны с гектара.
Яровая пшеница Саратовская 70 — перспективный сорт, позволяющий аграриям получать хорошие урожаи даже в неблагоприятных условиях. Соблюдая агротехнику, можно минимизировать ущерб от болезней и насекомых и получить максимально возможные урожаи.