Сахарная кукуруза всегда ценилась за приятный, сочный вкус. Бондюэль принадлежит к этому сорту. Мы разбираемся в тонкостях его выращивания, ухода, а также видим его достоинства и недостатки.
Описание и характеристики кукурузы Бондюэль
Кукуруза Bonduelle сегодня — очень популярный продукт. В основном благодаря рекламе, которую активно предлагает продукция одноименного бренда.
Когда на пачке семян написано «Бондюэль», это означает:
- Сорт сладкой кукурузы от отечественных производителей. Опытные семеноводы воспользовались успехом других и назвали сорт кукурузы в честь бренда Bonduelle».
- Гибрид суперсладкой кукурузы (в этом случае на упаковке может быть пометка Sh2).
Семена, на упаковке которых написано «Бондюэль» (или «Бондюэль»), не используются в производстве знаменитых консервов!
Далее в статье мы остановимся конкретно на сорте кукурузы Бондюэль. Этот сладкий сорт созревает рано. Ушки созревают через 80-90 дней после вегетации. Эти однолетники могут достигать высоты 1,5 м. Листья широкие и длинные, темно-зеленого цвета. Само ухо в точности имеет форму цилиндра со средним весом 170-190 г и длиной около 20 см.
Зерна кукурузы крупные, ярко-желтого цвета, с тонкой кожицей и сочным вкусом. Благодаря этому он приобрел популярность в народе. Такую кукурузу можно не только варить, но и консервировать, и замораживать.
Урожайность
Сахарная кукуруза Bonduelle славится своей урожайностью. Обычно на один урожай выращивают 2 кочана. При соблюдении всех правил посева с 1 га собирают около 5-7 тонн кукурузы. При этом другие сорта позволяют производить только до 5 тонн продукции.
Достоинства и недостатки сорта
Кукуруза, сорт, который можно отнести к Бондюэль, востребован за следующие преимущества:
- высокий уровень урожая;
- устойчивость к распространенным заболеваниям, таким как ржавчина, мозаика, увядание;
- хорошая устойчивость к паразитам;
- устойчивость к небольшой засухе;
- хорошее развитие на плодородной почве;
- сладкий и нежный вкус.
У Bonduelle всего два недостатка:
- восприимчивость к тени — если растение попадет в тенистый участок, это отрицательно скажется на его урожайности;
- недолговечные — почищенные початки следует сразу после сбора урожая мариновать или отваривать, иначе кукуруза потеряет часть своих свойств.
Посадка
Вырастить сорт сладкой кукурузы можно следующими способами: с помощью рассады и семян. Первый больше подходит для центрального района РФ. В этом случае собирать урожай можно уже через 8-9 недель после высадки всходов в открытый грунт.
Как вырастить рассаду кукурузы:
- наполнить емкости плодородной почвой;
- сделайте руками небольшое углубление в земле;
- положить в него 2-3 крупинки;
- посыпать их землей и водой;
- разместить емкости с рассадой в теплом солнечном месте (например, на подоконнике);
- через 14 дней высадите самые укоренившиеся и самые сильные саженцы на теплом открытом воздухе.
Сажайте в 4 ряда, чтобы кукуруза хорошо опылялась. Или сделайте опыление самостоятельно. Для этого рано утром соберите палец в небольшой пакет и посыпьте им початок початка.
Если вы хотите посадить кукурузу семенами, сначала подготовьте участок. Место посадки должно быть солнечным и хорошо освещенным, скрытым от сквозняков. Эта культура не любит штриховки.
Что нужно сделать, чтобы посадить семена кукурузы:
- перекопайте осенью участок, где будет расти культура;
- весной, после того, как растает снег, перед посадкой семян рыхлить почву;
- на юге страны семена можно сажать уже в апреле — начале мая — земля уже должна прогреться до +15 градусов;
- прогреть семена 5 дней до температуры +35 градусов;
- затем замочите их на 2-3 дня в горячей жидкости;
- перед посадкой удобрить почву азотными добавками (на 10 квадратных метров должно приходиться 200 г вещества);
- рытье борозд для посадки на глубину около 5 см — при этом расстояние между саженцами должно быть не менее 30 см, а между рядами — 50-60 см;
- хорошо полить ямы водой;
- всыпать в каждую по 2-3 семечки;
- посыпать семенные ямки влажной почвой и мульчировать.
Позже, когда кукуруза выпустит свои первые листья, она начинает их прореживать, оставляя всходы более развитыми и сильными. Если этого не сделать, есть риск получить растения с маленькими и хрупкими колосьями.
Чтобы продлить срок сбора свежих фруктов, сажайте кукурузу в 3-4 раза. В этом случае интервал между посевами должен составлять 10-15 дней. В этом случае вы сможете собирать урожай несколько недель.
Уход за кукурузой
Чтобы получить хороший урожай сортов сладкой кукурузы, за растением нужно правильно ухаживать:
- убрать боковых пасынков, когда они вырастут более чем на 20 см — это нужно для того, чтобы они не создавали тени и не впитывали питательные вещества из корневой системы;
- после появления первых всходов систематически рыхлить почву между рядами и удалять сорняки — делать это очень осторожно, чтобы не повредить корни растения;
- при появлении первых листочков удобряйте посевы селитрой, суперфосфатом и перегноем — делайте это во время цветения, а также при формировании метелок;
- регулярно поливайте урожай.
Сбор урожая
Чтобы понять, что сладкая кукуруза созрела, отсчитайте 20-25 дней от начала ее цветения. Фрукты на этом этапе считаются самыми вкусными. В это время их можно собирать и есть вареными или хранить на зиму.
Обычно початки собирают в начале последнего месяца лета. А если бы погода была солнечной и теплой, плоды могли бы созреть раньше. И тогда урожай можно будет собирать в последнюю неделю июля.
Советы по уборке сладкой кукурузы от опытных садоводов:
- собирайте початки рано утром, так как именно в это время они максимально наполняются сладостью и соком;
- аккуратно откручиваем кочаны, чтобы не сломать стебель;
- собирать урожай начинает с нижних колосьев — они созревают раньше верхних.
Не храните собранные плоды долгое время: готовьте их или храните в тот же день, когда они были собраны. Потому что в течение дня содержание сахара в них может уменьшиться, что повлияет на вкус самой кукурузы. Незрелые плоды в рассоле. Кукуруза Bonduelle — сладкий сорт, который можно хранить свежесобранным около 4-5 дней в холодном месте (например, в холодильнике).
Отзывы о кукурузе сорта Бондюэль
★ ★ ★ ★ ★ Людмила, 42 года, домохозяйка, г. Новочеркасск. Вырастить сладкую кукурузу достаточно просто. Это неприхотливое растение, которое подойдет даже начинающим садоводам. Мне особенно нравится высокая урожайность этой кукурузы. Я часто удобряю почву и, может быть, поэтому собираю много початков.
Михаил, 51 год, водитель, Балашов. Я всегда собираю кукурузу в початках рано утром. Прямо сейчас кукуруза на самом деле слаще. Кстати, я заметил, что хороший урожай можно получить, если посадить кукурузу там, где когда-то росли дыни или арбузы. Можно сажать кукурузу, чередуя ее с подсолнухами. У вас тоже будет хороший урожай.
Валентина, 46 лет, экономист, Самара. Я выращиваю сахарную кукурузу около 8 лет. Могу сказать, что особых приемов для получения хорошего урожая нет. А в этом году у меня был рекордный урожай кукурузы. Мало того, что у моей семьи было достаточно, но и родственникам пришлось отдать, и даже после этого мне удалось запастись на пару лет раньше.
Сорта сладкой кукурузы, из которых изготавливаются консервы Bonduelle, отличаются простотой и нежным вкусом. Вырастите урожай из семян или через рассаду, соблюдая технологию посадки, и у вас будет возможность попробовать вкусные свежие початки кукурузы.