Горох Альфа: описание сорта, фото, посадка и уход, сбор и хранение

Зерновые и бобовые культуры

Альфа — это лущеный сорт однолетнего овощного гороха. Подходит для выращивания практически в любом регионе, хорош в свежем и консервированном виде. Чтобы получить достойный урожай, нужно правильно посадить урожай и ухаживать за ним в период вегетации.

Горох Альфа: описание сорта, фото, посадка и уход, сбор и хранениеГорох Альфа: описание сорта, фото, посадка и уход, сбор и хранениеГорох Альфа: описание сорта, фото, посадка и уход, сбор и хранение

Описание сорта, преимущества и недостатки

Сорт Альфа выведен Всероссийским научно-исследовательским институтом растениеводства, в работе участвовала Крымская опытная селекционная станция. В результате получаются следующие характеристики:

  • полукарликовая культура высотой 50-55 см;
  • фасоль темно-зеленая, средняя длина 8см, ширина 1,3см, внутри 5-9 семян;
  • стручок саблевидной формы или слегка изогнутый;
  • мякоть зеленая, сладкий вкус;
  • раннеспелый сорт — от всходов до сбора урожая проходит в среднем 50 дней;
  • перед первой фасолью образуется до 10 сучков, всего — до 20;
  • простой стебель с укороченными междоузлиями;
  • средняя урожайность — 0,5 кг с квадратного метра.

Сорт Альфа имеет множество преимуществ:

  • выращивание в открытом грунте;
  • морозостойкость;
  • устойчивость к весенним заморозкам;
  • раннее созревание;
  • однородный размер и цвет зерен;
  • большая пашня — исключены только некоторые регионы;
  • нет необходимости организовывать опоры в саду;
  • устойчивость к фузариозу и асхитозу;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • универсальность фруктов — можно есть свежими, консервированными;
  • урожай эффективен как сидераты.

У разновидности Альфа есть некоторые недостатки:

  • регионы, исключенные из рекомендованной посевной площади;
  • неустойчивость к некоторым заболеваниям;
  • относительно низкая урожайность.

Оптимальные условия для выращивания

Горох альфа можно выращивать во многих регионах. Исключение составляют Урал, Волго-Вятский и северный регионы.

Для успешного выращивания необходимы некоторые условия:

  • песчано-глинистая, глинистая или глинистая почва;
  • оптимальный вариант — нейтральная кислотность почвы 6,5-7 pH, допускается слабокислая почва;
  • участок предпочтительнее солнечный, также хорошо посадить урожай под яблоню;
  • место посадки необходимо защитить от ветра;
  • горох хорошо себя чувствует после капусты, сахарной свеклы, огурцов, тыквы, кукурузы.

Если почва слишком кислая, поможет гипсовая или доломитовая мука. Вносить их нужно осенью, а для весенней перекопки лучше использовать золу. Если кислотность почвы выше 8 pH, то нужна известь. На каждый квадратный метр необходимо добавить 0,35 г продукта.

Для плотной почвы нужна мульча. Если почва глинистая и бесплодная, то весной перед посевом гороха необходимы азотные удобрения.

Участок для посадки гороха следует подготовить осенью. При осенней перекопке необходимо вносить калийно-фосфорные удобрения. Недопустимо использование свежего навоза, культура этого не переносит.

Посадка

Горох альфа высаживают семенами в открытый грунт. Культура не боится заморозков, поэтому посев можно запланировать на 20 апреля. Следует ориентироваться на климатические особенности региона. Альфа-семена прорастают при 2-5 градусах.

Вегетационный период длится чуть больше полутора месяцев, поэтому сажать горох можно до первой декады июля. Сажать урожай стоит частями с интервалом в 2 недели, чтобы можно было дольше наслаждаться свежим урожаем.

Горох Альфа: описание сорта, фото, посадка и уход, сбор и хранение

В посадке гороха нет ничего сложного. Вы должны действовать по следующему алгоритму:

  • Стратификация деформации. Такую подготовку проводят непосредственно перед посадкой культуры. Необходимо замочить семена в горячей воде на 2 часа. Температура не превышает 55 градусов.
  • Обеззараживание посадочного материала. На этом этапе хорошо использовать слабый раствор перманганата калия, эффективна и борная кислота. Такие тренировки — профилактика многих болезней и паразитов.
  • Замачивание посадочного материала. Этот шаг не является обязательным, но он ускорит прорастание семян. Вымачивать их нужно на 12 часов.
  • Подготовка грядки. Осенью его следует перекопать и очистить от сорняков. При необходимости раскопку повторяют, особенно с тяжелым грунтом. Землю необходимо разрыхлить и выровнять, сделать бороздки. Между рядами оставляйте 30 см, глубина борозд зависит от характеристик почвы. Если он легкий, семена можно заглубить на 5-7 см. В тяжелой почве достаточно глубины бороздок в 3 см. Вместо бороздок удобно просверливать лунки.
  • Посев семян. Их следует присыпать землей и слегка взбить. Расстояние между соседними растениями должно быть 15 см, можно сделать более густую посадку, чтобы потом остались только самые сильные побеги.

Всходы появляются примерно через 1,5 недели. За это время грядку следует накрыть пленкой, сеткой или сухими ветками. Укрытие защитит семена от птиц.

Уход за культурой в открытом грунте

Горох альфа довольно неприхотлив, но все же требует ухода. Это касается ирригации, прополки, рыхления, окучивания, борьбы с вредителями и болезнями.

Полив

Горох альфа нужно регулярно поливать. Для хорошего роста культурам нужна влажная почва. Полив особенно важен во время цветения гороха и в жаркие дни, которые растение плохо переносит.

Частота полива зависит от вегетационного периода и погоды. Перед цветением достаточно раз в неделю поливать урожай. При появлении первых цветоносов частоту поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю, расходуя 10 литров на квадратный метр. Таким же образом поливайте урожай во время плодоношения, сколько бы времени это ни длилось.

Не допускайте пересыхания почвы, иначе отвалятся цветоносы и завязи.

Прополка, рыхление, окучивание

необходимо регулярно очищать грядки от сорняков, иначе горох будет плохо расти и засыхать. Эффективно сочетайте прополку с рыхлением. Растительные остатки необходимо немедленно убрать с грядки.

Рыхление необходимо после каждого полива. Такая манипуляция не допускает образования корки, препятствующей проникновению воды и кислорода.

Валку необходимо проводить, когда высота урожая достигает 15 см.

Подкормки

После посадки урожаю достаточно внесения удобрений при осенней или весенней перекопке. Если почва истощена, можно использовать настой из трав.

Подкармливайте горох перед цветением. Можно использовать комплексные минеральные удобрения или удобрения с микроэлементами с органическими добавками. Перед формированием яичников рекомендуется провести повторную перевязку.

Прищипывание

При желании увеличить количество боковых побегов прибегают к прищипыванию почек. Это нужно делать при высоте растений менее 20-25 см.

Опоры

Подставки для данного сорта не являются обязательными, но вы можете установить несколько. Стебли держатся вертикально за усы, которые переплетаются между собой. Благодаря опорам каждый куст получит более солнечный цвет, что положительно скажется на росте и развитии урожая, сроках созревания урожая.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Альфа может поражаться настоящей мучнистой росой. Он проявляется в виде налета белого фетра на листьях и стеблях. Пораженные растения необходимо немедленно удалить, так как споры грибка разносятся ветром, а сеянцы необходимо обработать фунгицидом. Профилактика — это выжигание растительных остатков осенью и глубокая выемка почвы.

Горох альфа может быть заражен паразитами. Чаще всего это моль или тля. Бороться с ними можно с помощью чесночного настоя. Для этого нужно взять 0,3 кг чеснока, измельчить его, залить ведром воды и настоять 10 часов. Используйте полученный раствор для спрея, можно повторять каждую неделю для профилактики.

Весной есть риск пораниться шилом. Из-за жуков замедляется развитие всходов, они могут погибнуть. Для профилактики необходимо ранней весной сжечь растительные остатки и посадить урожай. С паразитом нужно бороться карбофосом.

Сбор и хранение урожая

Горох альфа собирают не за один раз, а постепенно, по мере созревания стручков. Лучше всего собирать урожай утром. В сборе урожая гороха нет ничего сложного — нужно аккуратно ощипать стручки, придерживая стебель, чтобы не повредить его.

Облегченные и слишком плотные стручки с белой сеточкой уже слишком спелые. Удалять их нужно быстро, иначе не образуются новые яичники.

Если вы планируете высадить урожай на следующий год из своего посевного материала, то необходимую часть стручков нужно оставить, чтобы они полностью созрели. Когда внизу куста они начинают буречь и сохнуть, необходимо обрезать стебель у корня и повесить в помещении. Он должен быть сухим и хорошо вентилируемым, с достаточным количеством листвы в хорошую погоду. На сушку бобов уходит 2 недели. Затем достаньте и рассортируйте горох. Избавьтесь от почерневших и покоробленных экземпляров. Просушите выбранный материал.

В свежем виде стручки можно хранить в холодильнике или прохладном месте. Для длительного хранения прибегают к консервации, сушке, замораживанию. Горошек следует заморозить порциями, выложить в один слой; Перелейте замороженные бобы в герметичный пакет или контейнер. Сушить горох следует в проветриваемом помещении, хранить в герметичных емкостях (мешки, тканевые пакеты и бумажная упаковка не подходят, так как в них часто попадают насекомые).

Видеообзор сорта гороха Альфа можно посмотреть в следующем видео:

Горох Альфа — это сорт с прекрасными характеристиками и минимумом недостатков. Сладкий вкус этого сорта понравится как детям, так и взрослым. При соблюдении всех правил выращивания урожая даст хороший урожай.

Оцените статью
OgorodLogiya.ru - Полезные советы о загородной жизни