Крыжовник Берилл: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Крыжовник Берилл — зимостойкий сорт, выведенный для неблагоприятных северных условий. Ценится за крепость, неприхотливость и отличный десертный вкус сочных и светло-зеленых ягод. Мы научимся сажать и выращивать морозостойкий крыжовник.

Как появился сорт Берилл?

Сорт был получен около полувека назад советским селекционером В.С. Ильиным. Родительская пара — крыжовник и самородок малахита. Полученный сорт, взяв все лучшее от своих предков, стал для своего времени одним из самых урожайных и устойчивых сортов.

Место создания — Южно-Уральский научно-исследовательский институт плодоводства, овощеводства и картофелеводства. Сорт районирован в Уральском и Западно-Сибирском регионах.

Краткое описание крыжовника

Краткое ботаническое описание берилла крыжовника:

• Куст. Средней высоты и ширины, с плотной, но аккуратной кроной. Колючки немногочисленные, направлены вниз, обычно располагаются внизу побега. На нулевых побегах нет шипов.
• Листва. Крупные, зеленые, голые, мягкие, пятилопастные. Поверхность слегка морщинистая.
• Цветы. Большой кубок формы. Ярко окрашенные двуцветные соцветия.
• Фрукты. Крупные, желто-зеленые или светло-зеленые, вес 4-9 г. Иногда ягоды имеют красноватый румянец. У этого крыжовника ягоды часто в два раза больше, чем у вишни. Кожица тонкая, гладкая, без опушения. Мякоть сочная, семян мало. Цветоносы длинные и тонкие.

Достоинства и недостатки сорта

Польза крыжовникового берилла:

• высокая самооплодотворяемость — естественное опыление гарантирует 50% урожая;
• способность выдерживать кратковременные засухи без потери урожайности;
• хорошая портативность в период технического созревания;
• универсальность фруктов: их едят в свежем виде, из них делают заготовки, десерты, наливки;
• высокая морозостойкость — во многих регионах кусты даже не нужно укрывать на зиму;
• крупные и вкусные плоды;
• высокая урожайность — сорт выгодно выращивать в промышленных масштабах.

Недостатки:

• может страдать септориозом;
• изумил пилы;
• падение урожайности при нарушении агротехники;
• плохое хранение спелых ягод.

Сортовые особенности

Сорт был выведен специально для самых тяжелых условий выращивания. Давайте узнаем подробнее об основных агротехнических характеристиках Берилла.

Урожайность

Сорт считается высокоурожайным. С одного куста собирают 8-10 кг. Этот крыжовник подходит для любого выращивания — хобби и промышленного. В среднем с 1 га собирают 10 тонн ягод, максимальный показатель — 30 тонн.

Ягоды крыжовника Берилла кисло-сладкие, сочные. Вкус сладкий. Вкусовые качества ягод дегустаторы оценивают на 5 баллов, в госреестре — 4,3 балла. В 100 г свежего крыжовника содержится 8-9,9% сахара, кислоты — 0,5-2,2%, витамин С — 17 мг.

Видеообзор бериллового крыжовника смотрите ниже:

Сроки созревания и особенности плодоношения

Сорт относится к категории средне-поздних. Созревают ягоды примерно в середине июля. Активно плодоносить куст начинает на 5-м году после посадки.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Сорт морозоустойчив, выдерживает морозы до минус 38 ° С, поэтому может расти без укрытия в регионах с суровыми зимами. Сорт не любит чрезмерного увлажнения, также очень устойчив к засухе.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт имеет средний иммунитет к традиционным болезням крыжовника и других ягодных культур. Берилл умеренно устойчив к мучнистой росе, плодовой гнили, но подвержен септориозу. Из-за грибковых поражений кусты отстают в росте и, если их не лечить, погибают.

Наиболее опасны для бериллы пилы — желтый и бледный крыжовник. Их личинки поедают листья, уничтожая все зеленые части куста.

Особенности перевозки

Чтобы продлить срок хранения ягод, их собирают немного недозревшими — на стадии технической спелости. Тогда плоды остаются свежими 3 дня и легко переносятся.

Ягоды, собранные в период полной спелости, переносятся намного хуже; спелый крыжовник берилл не переносится на большие расстояния.

Условия выращивания

Требования к условиям выращивания:

• К земле особых требований нет. Подойдут глинистые, песчаные и супесчаные почвы со средним значением pH.
• Заболоченные земли и почвы с повышенной кислотностью не подходят.
• Место выбрано солнечное: вкус ягод зависит от количества солнца.
• На участке не должно быть сквозняков и ветра.
• Наличие грунтовых вод умеренное, не менее 1,5 м.

Выбор саженца

Для посадки возьмите 2-летние саженцы. У них должна быть хорошо сформированная корневая система и деревянистые стволы — такие саженцы лучше приживаются. У саженца должно быть 2-3 побега длиной 20 см.

На что еще обращать внимание при выборе рассады крыжовника:

• берут посадочный материал с закрытой корневой системой — в емкости, горшки, полиэтиленовые пакеты;
• побеги должны быть крепкими, обрезанными;
• бутоны должны быть здоровыми, листья — безупречными, кора — свежей.

Подробные инструкции к посадке

Вся последующая жизнь куста крыжовника зависит от условий посадки — его иммунитета, урожайности, роста и развития. Узнаем, как правильно подготовиться к посадке и как ее проводить.

Подготовка места посадки

Перед посадкой крыжовника подготовьте почву и высадите яму:

• Определите кислотность почвы. Если значение высокое, раскислите почву доломитовой мукой. Всыпать из расчета 300 г на растение.
• Выкопайте место, где будет посажен саженец, удалив все сорняки и их корни. Для перекопки добавляют фосфаты и золу, на тяжелых почвах: удобрения, компост, песок.
• Выкопайте яму глубиной 35-40 см и шириной.
• На дно насыпьте хорошо перемешанную почвенную смесь. Его готовят из слоя плодородной почвы, 2 ведер компоста и минеральных удобрений, например, 30 г суперфосфата и 20 г фосфата калия. Если почвы тяжелые, в почвенную смесь вносят речной песок, перегной и торф.

Схема высадки

Крыжовник часто сажают между рядами деревьев на возвышенных и солнечных участках. Здесь кусты будут в светлой полутени — это приемлемо для крыжовника. Кроме того, деревья защитят кусты от сквозняков.

Чтобы крыжовник имел достаточно места для роста и образования куста, между ямами оставляют зазоры не менее 1,5 м. Глубина и ширина ямки учитывают размер корневой системы.

Пошаговые рекомендации

Лучшее время для посадки крыжовника — ранняя весна или осень (конец сентября — начало октября). Осенью высаживают крыжовник за полтора месяца до заморозков, чтобы могла сформироваться корневая система. Температура даже ночью не должна опускаться ниже 5 ° C.

Перед посадкой необходимо иметь — саженцы и яму, подготовленную с учетом особенностей почвы и времени посадки. Если посев производится весной, в яму можно вносить органические удобрения. Осенняя посадка проводится без органических удобрений: внутри них часто зимуют личинки, жуки и другие вредители, которые могут повредить корни растения.

• Перед посадкой замочите саженец в растворе НВ-101 на полчаса — на 1 литр воды нужно всего 2 капли препарата.
• Поместите саженец в посадочную ямку вертикально. При размещении саженца учтите, что сердцевину крыжовника необходимо заглубить на 6-8 см в почву.
• Равномерно распределите корни по рыхлой почвенной смеси.
• Засыпьте корни плодородной почвой, время от времени встряхивая саженец и утрамбовывая слои руками, чтобы между корнями не было зазоров.
• После посадки саженца обрежьте его, оставив на каждой ветке по 4-5 ростков.
• Полить саженец водой — достаточно ведра.
• Когда влага впитается, посыпьте круг дерева опилками, сеном или опавшими листьями.

Основы ухода за Бериллом

В уходе за бериллом крыжовником нет ничего сложного или необычного. Для успешного роста, развития и плодоношения этого сорта достаточно стандартных мер: полив, подкормка, опрыскивание, обрезка.

Подробнее о том, как ухаживать за крыжовником осенью, читайте.

Когда и как обрезать?

Обрезку крыжовника проводят ранней весной — до распускания почек или поздней осенью. У взрослых кустов рекомендуется обрезать 2/3 старых веток на уровне земли: это омолодит растение и даст начало росту новых побегов.

Кусты берилла крыжовника нуждаются в регулярной обрезке, активно развиваются побеги, загущающие растение. Недостаток питания, вызванный разрастанием куста, препятствует развитию молодых побегов, падению урожайности и усыханию ягод.

Принципы обрезки:

• Весной сразу после таяния снега приступают к обрезке.
• Производится санитарная обрезка — удаляются все старые, больные и поврежденные ветки.
• Однолетние побеги укорачивают.
• Ветви корня прореживаются — остается 4-5 штук, самых здоровых и крепких.
• Сформируйте крону куста. Основные ветви укорачиваются на 50%. Оставьте не более 20 веток разного возраста.
• С постаревших кустов срезают все слабые и утолщенные ветки.
• Летом концы плодоносящих веток прищипывают, чтобы ягоды были крупнее.

Сколько раз и в каком объеме поливать?

Если лето жаркое, засушливое, потребуется искусственный полив. Особенно важно поливать крыжовник в важные вегетационные периоды: во время цветения, завязывания плодов, созревания ягод. Полив прекращают за 2-3 недели до сбора урожая.

Примерная частота полива — раз в неделю. Под корень заливают воду, стараясь не попасть на побеги и листья. В приствольный круг наливают 1 ведро воды. Если лето дождливое, то дополнительный полив кустов не требуется: от избытка влаги ягоды теряют вкусовые качества и другие качественные показатели.

Стволы крыжовника регулярно рыхлят, попутно удаляя сорняки. Рыхление улучшает воздухообмен почвы, а для замедления роста сорняков и испарения влаги почву мульчируют. За сезон выполняется 4-5 слэков.

Схема подкормок

Удобрение — обязательное условие для получения урожая от Берилла. Последовательность перевязок представлена ​​в таблице 1.

Таблица 1

Срок применения	Состав подкормки
Ранняя весна	Присыпьте перегной под куст.
Поздняя весна	Вносятся минеральные удобрения, в том числе азотные — они необходимы для роста всходов и зеленой массы. На 1 кв.м вносят 20 г аммиачной селитры или органических веществ — птичий помет, навоз.
Конец июня. Цветение в завершающей стадии.	Внесены фосфорно-калийные удобрения: фосфат калия или суперфосфат по 20 г на 1 кв. Это необходимо для успешного формирования яичников.

Чтобы в следующем году не получить хороший урожай, не оставляйте ягоды на ветвях — все плоды необходимо собрать.

Применение опоры

Подставки для крыжовника — небольшие заборчики из деревянных брусков, металлических или пластиковых труб.

Зачем нужны опоры:

• сохранить компактность куста;
• не допускать попадания веток в жилище;
• ветки не ломаются от ветра и снега;
• ягоды не пачкаются на земле;
• за кустом проще ухаживать — легче поливать, рыхлить, мульчировать.

Размножение

Размножается сорт Берилл любым традиционным для кустарников способом. Каждый цветовод выбирает тот метод, который лучше всего подходит для его конкретной ситуации.

Способы разведения бериллового крыжовника:

• Делением куста. Применяется осенью. Втулка легко делится на части без напряжения.
• Черенки. Этот метод используется летом. От нового прироста срезают черенки с пятью бутонами. Полученный материал высаживают в землю под углом 45 градусов.
• Слои. Простой и удобный способ разведения. Слои опускаются в бороздки, вырытые возле ствола. Укрепляют отводки, чтобы они прижились в почве.
• Вакцинация. На пень прививают привой — старый куст крыжовника. Старые ветки срезаются, и в конопле делается разрез, куда вставляется привой.

Подготовка к зиме

К зиме кусты готовятся, когда среднесуточная температура опускается ниже 0 ° C. Подготовка к зиме:

• Обильно полейте куст 5-6 ведрами воды. Это полив на зиму.
• Ветки куста согните над землей и закрепите их. Ветки не должны полностью ложиться на землю. Между ними и землей должно быть 8-10 см.
• Мульчируйте почву около куста — слоем 7-8 см. Если температура опускается ниже -15 ° С, увеличивайте толщину слоя до 20 см. Если зима снежная, накройте крыжовник снегом, присыпав им кусты.

Чтобы предотвратить преждевременное развитие бутонов и их подмерзание из-за повторяющихся заморозков, ранней весной все укрытия снимают.

Вредители, признаки и борьба

Берилл не особо уязвим для паразитов. Он довольно устойчив к клещам и другим грызунам и сосущим насекомым. Наибольшую опасность для Берилла представляют моль, пил и тля.

Таблица 2

Паразиты	Блин сделано	Как бороться?
Тля	Листья скручиваются, засыхают и опадают. Кадры деформированные и чахлые.	В конце весны кусты опрыскивают Карбофосом или Вофатоксом.
Огонь	Бабочки откладывают яйца в бутоны. После вылупления личинки плетут коконы вокруг завязей. Плоды плохо растут, опадают.	Когда куст отцветет, его опрыскивают Актелликом или Карбофосом.
Пилильщик	Гусеницы грызут листья, завязи и побеги.	Весной, в мае, их опрыскивают инсектицидами или народными средствами — настоем сосны или мыльной водой.

Болезни, симптомы и лечение

Чем лучше условия выращивания, тем больше у крыжовника шансов избежать болезней. В таблице 3 представлены болезни, опасные для сорта Берилл.

Таблица 3

Болезни	Симптомы	Как бороться?
Септориоз (белое пятно)	Грибок поражает весь куст. На листьях появляются небольшие серые пятна с коричневой каймой. Листья скручиваются и крошатся. Куст мог погибнуть.	Используют фунгициды, бордосскую жидкость, также рекомендуется опрыскивать кусты марганцовкой, бором, цинком. Кусты обрабатывают дважды за сезон, осенью и весной.
Мучнистая роса	Заболевание поражает кусты с повышенной влажностью и отсутствием профилактических опрыскиваний. Это грибковое заболевание сопровождается появлением белесого пыльного налета на листьях и на концах ветвей.	Пока бутоны не распустились, их опрыскивают медным купоросом (10 л — 120 г) или коллоидной серой (150 г).
Антракоз	На листьях появляются коричневые пятна. Желтеют, опадают листья и побеги.	По договоренности. Спрей с бордосской жидкостью (10 л — 100 мл). Кусты обрабатывают 4 раза за сезон с интервалом 20 дней.

Основы профилактики

Самая большая опасность для берилла крыжовника — это септориоз. С целью предотвращения септориоза и других заболеваний принимаются следующие профилактические меры:

• Осенью и весной в приствольный круг перекапывают почву.
• Опавшие листья сгребают и сжигают, чтобы уничтожить вредителей.
• Подкормки вносятся своевременно.
• Удаляют сорняки и разрыхляют почву — это уничтожает мицелий мучнистой росы.
• Обрезают все старые и больные ветви.
• В профилактических целях опрыскивают противогрибковыми препаратами, бордосской жидкостью, растворами древесной золы и жидким мылом.

Отзывы о сорте «Берилл»

★★★★★ Ольга Ш., г. Надым. Отличный сорт — ягоды сладкие, не пушистые, их легко собирать, шипов почти нет. Конечно, за кустами нужно ухаживать, если вы хотите получить достойный урожай, но нас, северян, вы не удивите — здесь нужно ухаживать за каждым урожаем. Берилл выдерживает сильные морозы, но на зиму все равно укрываю.

Алексей К., Новосибирская область Этот сорт нельзя назвать неприхотливым. Чтобы получить урожай, нужно запустить опрыскиватель. Это, пожалуй, главная проблема Берил: грибковые заболевания. Если не позаботиться о профилактике, урожая не увидишь.

 

Основная ценность бериллового крыжовника — его способность выдерживать сильные морозы. При этом сорт очень коллекционный, а ягоды у него вкусные и крупные — идеальное сырье для сбора урожая и отличный летний десерт. Выращивание Берилла не требует больших усилий; Достаточно стандартного ухода, чтобы дать этому крыжовнику высокие урожаи.