Ежевика Торнфри относится к бесшипной разновидности, и именно она была первой ежевичной культурой, не имеющей колючек, которую привезли на территорию России и стран СНГ. Если перевести наименование с английского языка, то это будет означать ничто иное, как свобода от шипов. Изначально сорт предназначался только для промышленного производства.
- История селекции
- Описание ягодной культуры
- Ягоды
- Характеристики
- Период цветения и сроки созревания
- Показатели урожайности, сроки плодоношения
- Область применения ягод
- Достоинства и недостатки
- Способы размножения
- Правила посадки
- Последующий уход за культурой
- Технология формирования куста
- Сбор урожая
- Подготовка к зиме
- Обработка от болезней и вредителей
- Советы и рекомендации по выращиванию
- Отзывы
История селекции
Родиной сорта является Америка, а оригинатором – Д. Скотт. Разработка была окончена в далёком 66-ом году прошлого столетия, но в Российский Государственный реестр Торнфри внесли лишь в 2006 году в качестве гибрида, полученного от скрещивания сортовых ежевик – Эльдорадо, Мертон Торнлес и Брайнед.
Из Thonfree получился отличный донор для создания бесшипных гибридов. Наиболее известные “дети” – Чачанска Бестрна *Сербия) и Блэк Сатин (Америка).
Описание ягодной культуры
Торнфри относится к ремонтантной ежевике мерилендской группы, поэтому побеги стелятся наполовину. Тип роста смешанный – изначально ветви устремляются вверх, но по мере развития начинают поникать так, что могут стелиться в горизонтальном положении.
Характерные черты растения:
- высота кустарника – не очень большая, так как длина плетей, которые клонятся к земле, достигает всего 250 см, но если не проводить прищипывание и формировку, ветки запросто достигнут 600 см;
- побеги – их диаметр не превышает 3 см, сечение круглое, а основание гранёное;
- цвет стеблей – до возраста в 1 год ярко-зелёные, после приобретают вишнёво-пурпурный тон;
- загущённость куста – сильная, так как боковые побеги формируются быстро;
- листья – большие и многообразные, потому что на одной ветке могут присутствовать гофрированные пластины как на 3, так и 5 сегментов;
- оттенок листвы – тёмно-зелёный;
- корневая система – развита хорошо, но поросль не даёт;
- цветки – обладают розовым цветом и диаметром в 3-3,5 см.
Определить плодоносящие побеги легко – они всегда имеют сильную опушённость.
Ягоды
Сорт характеризуется крупными плодами, которые в весе достигают до 5 г, но встречаются экземпляры и по 7-8 г. Количество сахара составляет 5,5%, а кислоты всего 0,8%. Узнать ягоды можно и по другим признакам:
- цвет в полной зрелости – почти чёрный;
- отлив – фиолетово-сизый;
- поверхность сегментов – блестящая, но с лёгкой опушённостью;
- форма – овально-округлая;
- прочность крепления к плодоножке – мощная, благодаря чему не происходит самопроизвольное осыпание;
- плодоножка – укороченная;
- костянки – довольно большие;
- количество костянок в одной кисти – около 25-30 шт.;
- вкус – сладкий с незначительной кислинкой;
- аромат – ежевичный, сильный;
- длина плода – от 2 до 4 см;
- численность ягод на одной плодоносящей ветке – 100-120 шт.
Экспертная оценка после дегустационных исследований составляет 4-4,4 балла. Такой разбег зависит от способности ягод изменять вкусовые качества в зависимости от стадии поспевания:
- при технической зрелости мякоть плотная, вкус слегка сладкий;
- при биологической спелости плоды становятся максимально сладкими, но мякоть приобретает мягкость, вплоть до того, что превращается в кашицу.
Характеристики
Особенностью сорта является его сенсационность после селекции – ягоды были самыми вкусными, а урожаи наиболее высокими среди всех разновидностей ежевики. На сегодняшний день уже выведены гибриды и сорта, превосходящие Thonfree по этим и иным показателям.
Период цветения и сроки созревания
Цветение кустарника в условиях Средней полосы России начинается во второй половине июня. Фаза плодоношения приходится на более поздний период и может длиться до полутора месяцев: сбор урожая обычно начинается после 20 августа или в первых числах сентября, в зависимости от конкретного региона и текущих погодных условий.
Сорт Торнфри относится к числу ремонтантных видов ежевики, что позволяет собирать урожай уже со второй половины июля при благоприятных обстоятельствах. Это касается южных областей страны. В регионах с коротким летним периодом ежевика может не успеть полностью созреть, а при выращивании в условиях Северо-Запада России этот сорт может вызывать сложности.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
С одного куста за сезон можно получить от 14 до 20-23 кг ягод. Сорт не предназначен для долговременного хранения или транспортировки на расстояние: после созревания ежевику необходимо сразу употребить в пищу или переработать. При промышленном выращивании возможно получение до 70-80 центнеров урожая с гектара.
Первое плодоношение начинается на 4-5 год после высадки.
Область применения ягод
Торнфри изначально разрабатывалась как сорт для промышленного использования и предназначалась для переработки. Но если выращивать сорт на приусадебном сфера использования плодов значительно расширяется:
- употребление в свежем виде;
- приготовление домашней плодово-ягодной консервации;
- сушка ягод;
- заморозка для длительного хранения.
Достоинства и недостатки
Помимо отличного вкуса, сорт Торнфри обладает рядом других преимуществ, включая высокую устойчивость к болезням и универсальность использования ягод. Среди других плюсов сорта садоводы отмечают следующее:
обильный и регулярный урожай;отсутствие колючек, что облегчает обслуживание кустов;большие размеры ягод;хорошая переносимость засухи и жары;отсутствие поросли возле куста;сопротивляемость многим заболеваниям и вредителям;хорошая сохранность при транспортировке, если собирать на определённой стадии спелости.
У сорта есть и свои недостатки:
слабая морозоустойчивость;жёсткие стебли, которые трудно укладывать под укрытие на зиму;средний вкус ягод по сравнению с другими сортами;позднее созревание, что затрудняет выращивание в северных районах;низкая транспортабельность перезревших ягод;возможное поражение несвоевременно собранных ягод серой гнилью.
Способы размножения
Торнфри легко размножают черенкованием и отводками благодаря отсутствию колючек. Эти методы считаются одними из самых простых и популярных среди садоводов.
Правила посадки
Каждый куст производит большое количество побегов, поэтому кусты следует высаживать на достаточном расстоянии друг от друга – минимум в 100 см. Существует два основных метода посадки ежевики:
- Кустовой. При использовании этого метода шнуром производится разметка участка, и на дистанции в 120-150 см отмечаются места для посадочных ям. Первая линия послужит ориентиром для последующих, которые могут располагаться как с соответствием первой линии, так и в шахматном порядке. Важно сохранить необходимый интервал между посадками.
- Ленточный. При этом способе расстояние между лунками в ряду устанавливается на уровне 50-60 см, в то время как между параллельными рядами оставляется 200-250 см. Такой подход более трудоёмкий и усложняет дальнейший уход за растениями. Однако ленточный метод имеет своё преимущество – ускоряется начало плодоношения на два года.
Посадка может производиться как осенью, примерно с 15 сентября до 10 октября, так и весной, как только установится тёплая погода, но до пробуждения почек на побегах. Место должно быть хорошо освещённым и защищённым от ветров.
Подготовка и оптимальные условия почвы:
- Ежевика не рекомендована для посадки на карбонатных землях из-за низкой плодородности и высокого pH, который мешает усвоению некоторых микроэлементов и может привести к заболеваниям.
- Идеальной считается хорошо дренированная, удобренная суглинковая почва с pH от 5,7 до 6,6.
- Необходим дренаж для предотвращения избытка влаги, так как переувлажнение может вызвать гниение корней.
- Для подготовки почвы к посадке рекомендуется перекопать землю на глубину 50 см и внести следующую смесь удобрений на 1 кв. м:
- 8-10 кг компоста или перегноя,
- 40 г Суперфосфата,
- 20 г калийного хлорида или сульфата.
При уходе за ежевикой Торнфри необходимо помнить, что кусты могут обильно плодоносить на одном месте в течение 10–15 лет, но их мощные корни истощают почву, поэтому важно регулярно восполнять запас питательных веществ.
Последующий уход за культурой
Ежевика будет продолжать плодоносить даже без должного ухода, но со временем качество и размер ягод могут ухудшиться. Недостаток заботы делает растения более уязвимыми к болезням и вредителям. Важной частью выращивания является весенняя подкормка, которая помогает ежевике восстановиться после зимы и стимулирует её рост.
Правила для подкормки:
- Весной рекомендуется применять 45-50 г аммиачной селитры на куст, вокруг которого надо взрыхлить и замульчировать почву.
- В период плодоношения под каждый куст добавляют 20-25 г аммиачной селитры или 15-20 г мочевины.
- Осенью вносят 85-90 г Суперфосфата и 20-25 г сульфата калия после мульчирования.
Растения требуют регулярного полива в первые 30-50 суток после высадки. В остальное время вегетационного периода увлажняют только при отсутствии дождей. В период созревания ягод важно обеспечить достаточный полив для их полного развития.
Для сохранения структуры почвы рекомендуется рыхление: если кусты не замульчированы, рыхлят междурядья до 5–7 раз летом на глубину до 10 см и 2–4 раза в сезон непосредственно под кустами до глубины 7-9 см, что помогает удалять сорняки и бороться с вредителями.
Технология формирования куста
Является ключевым агротехническим приёмом, необходимым для предотвращения беспорядочного роста побегов и для упрощения процесса ухода за растением. Придерживайтесь таких правил:
- Для достижения наилучших результатов рекомендуется располагать ветви на две разные стороны: новые, однолетние побеги направляют и фиксируют с одной стороны, в то время как прошлогодние, которые уже отдали урожай, укладывают с другой.
Молодые побеги, которые находятся в стадии роста, прикрепляют к опорной конструкции. - Формирование куста в виде веера – плодоносящие ветви укладывают одну на другую и переплетают между собой, в то время как молодые побеги направляют только в нужном направлении.
Вне зависимости от выбранной стратегии следует акцентировать внимание на удалении тех побегов, с которых уже были собраны ягоды в текущем сезоне. Такая обрезка является важной для обеспечения значительного увеличения урожайности в будущем.
Сбор урожая
Торнфри известна своими вкусными и полезными ягодами, которые при созревании приобретают привлекательный аромат. Но ягоды этого сорта склонны к быстрому размягчению. Чтобы предотвратить это, урожай собирают немного раньше достижения полной спелости.
Подготовка к зиме
Перед наступлением первых морозов плети аккуратно снимают с опор и укрывают на зиму. К этому времени все побеги, которые уже отдали свой урожай, должны быть удалены. Для защиты растений от холода используют природные материалы, такие как лапник, солома, спанбонд или агроволокно, а также сухую землю.
Обработка от болезней и вредителей
Сорт характеризуется отличным иммунитетом, но иногда возникают проблемы, поэтому обратите внимание на меры предосторожности против болезней и вредителей:
- Насекомые. Ранней весной, с началом распускания почек, необходимо провести обработку от вредителей – 1%-ным раствором нитрофена, который эффективен против тли, гусениц и галлового клеща, перезимовавших на растениях.
Когда проводят первую вспашку почвы, следует применять средства против земляных вредителей, повреждающих корни (личинок майского жука и медведок).
- Заболевания. Для профилактики антракноза и пурпурной пятнистости осенью растения обрабатывают 3%-ным раствором бордоской жидкости. Если в период созревания ягод обнаруживаются признаки болезни, следует избегать использования токсичных химикатов, чтобы не загрязнить плоды, выбрав вместо этого биофунгициды.
Советы и рекомендации по выращиванию
Чтобы максимизировать урожай, садоводы советуют придерживаться некоторых принципов при выращивании ежевики сорта Торнфри:
- Кустики следует высаживать примерно за 15 суток до ожидаемых первых заморозков, а весной до начала их активного роста.
- Чтобы добиться хорошего урожая, важно выбрать подходящее место для посадки и обеспечить правильное заполнение посадочной ямы.
- Важно обильно поливать растения после окончания периода цветения.
- Формирование кроны напрямую влияет на урожайность, поэтому ежевику нужно регулярно обрезать.
- Для укрытия растений на зиму рекомендуется использовать натуральные материалы вместо пленки, чтобы избежать закупоривания воздуха.
Отзывы
Наталья Иванюта, 55 лет, Воронеж.У меня вдоль сетки-рабицы высажено 6 сортов ежевики, но Торнфри считаю самой плодовитой. С него мы снимаем около 23 кг, а с других сортов максимум 16-17 кг. Но сразу скажу, что лучше всего ягоды пускать на переработку – так вкуснее. Александр Анненков, 44 года, Самарская область.Мы ежевику выращиваем на больших плантациях. Торнфи считается популярным сортом, но собираем урожаи только в технической спелости. Во время транспортировки плоды успевают слегка дозреть, поэтому покупатели всегда остаются довольны качеством и вкусом. Виктория Березовская, 44 года, Кострома. Мне нравится этот сорт, но возникают трудности с зимним укрытием из-за жёсткости стеблей.
Несмотря на то, что Торнфри был выведен несколько десятков лет назад и с тех пор появились многие новые сорта, он по-прежнему остаётся востребованным благодаря высоким показателям урожайности и отсутствию шипов. Сегодня саженцы легко найти в российских питомниках, в отличие от пятилетней давности.