Ежемалина: описание, посадка, выращивание, уход

Ежемалина — неприхотливый и урожайный гибрид, который станет красивым и полезным дополнением вашего сада. Практически не требует ухода и дает много ягод. Мы узнаем, как посадить эту культуру в саду, чем она хороша и как получить от нее большие урожаи.

История появления

Ежемалина — гибрид, полученный путем скрещивания двух популярных ягодных культур: малины и ежевики. Гибридная ягода по вкусу похожа на обе родительские формы. Но, в отличие от сладкой малины, плоды кефира всегда слегка кислые.

Впервые гибрид был получен в Америке в 1883 году, в калифорнийском городе Санта-Крус. Произошло это в саду некоего Джеймса Логана, он был судьей, а в свободное время занимался подбором ягодных культур.

В честь своего создателя гибрид часто называют ягодой логана. Новая культура не стала популярной, так как не имела высокого вкуса. Но выведенное растение оказалось неприхотливым и урожайным, его стали использовать для получения новых гибридов.

Ежемалина: главные характеристики

Выведением новых сортов ежемалина селекционеры стремились, прежде всего, улучшить свойства малины. Гибрид очень похож на малину обыкновенную, но превосходит ее по многим характеристикам — морозостойкости, засухоустойчивости и урожайности.

Внешний вид и особенности растения

По внешнему виду ежемалина напоминает одну из родительских форм, все зависит от того, какие свойства растение получило больше всего. Внешние признаки гибрида зависят от сорта — растение может отличаться высотой, размером и окраской ягод.

Гибридные характеристики:

• полурасширенный кустарник, ветви растут почти параллельно земле или сначала в гору, а затем вниз;
• цветки крупные, розовые или белые;
• мощные корни, глубоко проникающие в почву;
• цвет плода зависит от сорта.

Есть разновидности ежемалина с шипами и без шипов. Но в отличие от ежевики колючки у гибрида маленькие.

Ягоды

Плоды крупные, их средний вес 10 г, расположены гроздьями по несколько штук. Они, как и малина / ежевика, собираются из маленьких шариков. Цвет плодов варьируется от розового до темно-фиолетового. Длина плода — до 5 см, диаметр — 2 см.

Урожайность

Урожайность куста малины 3 кг. Это на порядок выше, чем у малины: с нее собирают около 300 г ягод. Высокая урожайность — свойство любого вида эземалина, он получил его из ежевики.

Гибрид начинает цвести в начале мая, а первые ягоды можно собирать в середине июня. Плодоношение длится около месяца.

Количество собранных ягод зависит от того, сколько лет кусту: с возрастом урожайность только растет.

В чем отличия ежемалины от простой малины?

Малина и ежемалина внешне очень похожи, листья и ягоды у них практически одинаковые — неопытный дачник даже разницы не найдет. Различия можно увидеть при более внимательном рассмотрении свойств и характеристик этих культур.

Основные различия между малиной и малиной:

• ягоды в два раза крупнее, у большинства сортов темного цвета;
• красиво цветет — цветение кустов малины практически незаметно;
• корни намного глубже проникают в почву;
• ягоды кислые;
• структура плодов более плотная: они не пропускают сок при мытье;
• ежемалиновый куст живет до 10 лет, корни малины отмирают через 3-4 года;
• большой объем лиственной массы;
• необходимость ущипнуть;
• кусты более высокие и раскидистые — стебли достигают 3-4 м.

Достоинства и недостатки

Ежемалина имеет значительно меньшую распространенность, чем малина — она ​​не может преодолеть вкус сладкой ягоды, давно ставшей неотъемлемой частью наших приусадебных участков. Однако у этой культуры есть достоинства, ради которых ее стоит посадить в своем саду.

Профессионалы:

• нетребователен к неприхотливым условиям выращивания и ухода;
• высокая урожайность;
• крупные ягоды — они намного крупнее, чем у малины;
• на протяжении всего вегетационного периода растение выглядит декоративно;
• хорошо переносит дефицит влаги.

Недостатки:

• во вкусе присутствует кислотность;
• рыхлый плод задыхается и быстро портится, что делает его непригодным для транспортировки;
• в летнюю жару ягоды «варятся», теряют сочность, засыхают и сморщиваются;
• стебли покрыты шипами, которые мешают собирать плоды;
• кусты высокие и рассыпанные, их необходимо подвязать на стойках;
• быстро разрастается — необходимо прореживать посадки.

Польза и вред ежемалины

Плоды Яжмалины низкокалорийны, в 100 г свежих ягод содержится 55 ккал. В них много витаминов PP, E, A, C, K, провитамин A, микро- и макроэлементы: железо, селен, кальций, натрий, медь, калий, марганец, фосфор.

Полезные свойства ягод:

• улучшить общее самочувствие;
• предотвратить запор;
• снимают газы и уменьшают спазмы кишечника;
• благодаря антиоксидантам помогают в борьбе с раком и сердечными заболеваниями;
• улучшить плотность костей;
• уменьшить менструальные боли;
• предотвратить депрессию.

Ягоды джемалины полезны людям, страдающим диабетом, они эффективно снижают уровень сахара в крови.

В народной медицине используются не только плоды эземалина, но также его листья и корни. Настои принимают при простуде и нервной возбудимости, отвары корней — от варикозного расширения вен.

Ежемалина противопоказана:

• повышенная кислотность желудка;
• индивидуальная непереносимость.

Увидеть, как выглядит Ежемалин, познакомиться с его особенностями, вы можете в следующем видео:

Популярные сорта

Ежемалина представлена ​​десятками разных сортов, которые отличаются друг от друга внешним видом и характеристиками. Кроме того, самые популярные гибридные сорта, каждый из которых станет достойным украшением вашего сада:

• Бойзенберри. Морозостойкий сорт с повышенным иммунитетом. Ягоды темно-красные, крупные, вкусные. Один куст может дать до 7 кг плодов за сезон.
• Дэрроу. Длина побегов до 3 м. Ягоды продолговатые, темно-малиновые или даже черные. Масса — 10 г. Урожайность с куста — до 10 кг.
  
• Тайберри. Ранний сорт с крупными, красными и очень вкусными ягодами. Побеги достигают длины 3-4 м. Цветет крупными розовыми цветками. Минус — шипы и непродолжительность. Один куст дает до 5 кг плодов.
  
• Техас. Побеги достигают длины 5 м. Высота куста 2 м. Ягоды крупнее среднего — их вес достигает 12 г. Урожайность куста 8 кг.
  
• Торнесс Логанберри без наказания. Куст среднего размера с мелкими побегами. Плодоносит до заморозков. Ягоды конусообразные, крупные, темно-красные, кисло-сладкие. Урожайность — до 10 кг с куста.
  

Посадка

Агротехника посадки всех трех культур — малины, ежевики и их гибридов — практически идентична. Ежемалина хорошо приживается, поэтому с посадкой проблем не возникает, главное соблюдать рекомендованную схему посадки, чтобы кусты потом не скучивались.

Оптимальные сроки посадки

Йеземалины высаживают в обычное для ягодных культур время:

• весной высаживают до появления бутонов, в умеренных широтах этот период приходится на апрель;
• осенью — за несколько недель до заморозков, саженцы должны успеть укорениться до того, как они пустят ростки.

В северных широтах посев начинают на пару недель позже, чем в средней полосе. На сроки посева влияет не только климат региона, но и текущая погода. Гибрид хорошо приживается, поэтому высаживать его можно в любое время, даже летом. Главное, чтобы не было сильной жары.

Выбор места

Ежемалина предпочитает расти в полутени. Под солнечными лучами ягоды «варятся», теряют сочность и другие товарные свойства. Но даже в полной тени кусты не должны расти — их ягоды слишком кислые.

Требования к сайту:

• защищен от ветров;
• хорошо вентилируется;
• расположен на небольшом холме;
• легкие и плодородные почвы.

Культура хорошо растет на глинистых почвах. Он может хорошо плодоносить на кислых почвах, но только при регулярном внесении древесной золы.

За пару недель до посадки участок перекапывают штыком лопаты, удаляя корни сорняков, камни и другой мусор. При необходимости добавьте песок или глину в тяжелые и супесчаные почвы соответственно. Если почва стерильная, можно добавить перегной или перегной — по ведру на 1 кв.

Выбор саженца

Саженцы Ежемалы покупают в агромагазинах и питомниках, только там продают сертифицированный посадочный материал.

Как выбрать качественный саженец:

• Обратите внимание на состояние корней. Если они влажные, плотные и хорошо развитые, саженец здоровый.
• По крайней мере, два стебля должны выходить из корней.
• Под корой зеленый стебель. В нем должно быть больше драгоценных камней.

При длительной транспортировке корни заворачивают в ткань; их можно завернуть в полиэтиленовую пленку на пару часов, не больше.

Если саженцы уже закуплены и погода для посадки не подходит, их отвозят в подвал или закапывают.

Посадка

Сажать рекомендуется рядами, оставляя 1 м свободного пространства между соседними саженцами. Расстояние между соседними рядами около 2 м. Такая схема посадки позволяет кустам получать достаточно света, без которого не бывает хороших урожаев.

Порядок посадки:

 

• Подготовьте саженцы к посадке: замочите на 24 часа в воде и перед посадкой замочите их в мутной глине, навозе и воде. Саженцы с закрытыми корнями: просто полить в емкостях и удалить через час.
• Выкопайте посадочные ямы 40х40х40 см по схеме 1х2 м. Верхний плодородный грунт, полученный при рытье ямы, перемешайте перегноем. На дно уложите гальку или другой дренажный материал слоем 10 см.
• Залейте дренаж слоем почвы, достаточным, чтобы заполнить яму наполовину.
• Поместите саженец в центр лунки. Осторожно разложите корни — никто не должен наклоняться. Корневая шейка должна быть чуть выше уровня земли.
• Покройте корни смесью, приготовленной из верхнего плодородного слоя почвы и перегноя.
• Уплотните почву и поливайте. Обрежьте побеги до 30 см.

 

При посадке эземалина осенью не стоит злоупотреблять органикой, например, куриным пометом: такое удобрение вызывает быстрый рост надземной части растения, а это снижает устойчивость к морозам.

Особенности ухода и выращивания

Любая разновидность ежемалина отличается выносливостью и неприхотливостью, поэтому не требует особых хлопот. Единственное отличие в работе — обрезка и подвязка растения.

Полив и подкормка

Гибрид ежевики и малины способен выдерживать периоды засухи, нуждается в поливе при посадке и спустя 2 недели.

Обильный полив необходим только в период формирования и созревания ягод, а также в периоды длительного отсутствия дождя. В остальное время гибрид хорошо растет без полива, осадков ему хватает.

Удобрения вносят через 2 года после посадки, затем посадки удобряют с периодичностью 1 раз в 2-3 года. Для малины нет специальных приправ, для нее используются те же удобрения, что и для малины.

Как подкармливать гибрид:

• навоз — 3-5 кг на 1 кв.м;
• калийно-фосфорные удобрения — по 20 г двойного суперфосфата и сульфата калия на 1 кв.

Дозировка удобрений может варьироваться в зависимости от типа почвы, на которой выращивают джемалину.

Обрезка и подвязка

Ежемалина склонна к перерастанию, ее длинные побеги провисают под тяжестью крупных ягод. Чтобы облегчить нагрузку на ветки, куст привязывают к шпалерам. В противном случае он расползется в стороны и ягоды сморщатся.

Высота шпалеры не менее 2-3 м. Проволока или капроновая леска натягиваются на опоры в пять рядов. К верхним «этажам» привязывают плодоносящие побеги, к нижним прикрепляют остальные ветви.

Ежемалину регулярно проводят обрезку:

• Осенью. Обрезку проводят после сбора урожая, ближе к концу осени, но до наступления заморозков. Если наступят заморозки, ветки станут ломкими, а если попытаться срезать, они сломаются. При обрезке удалите все сломанные, сухие и больные побеги.
• Весной. Кусты обрезают после таяния снега. В это время года также нужно удалять поврежденные морозом ветки, если кусты не спрятались и все еще подмерзли. После обрезки прищипывают верхние отростки.

Также вы можете узнать о правилах обрезки пальмового сахара из следующего видео:

Мульчирование

Мульча: присыпьте почву материалом, предотвращающим рост сорняков и испарение влаги. Эта простая процедура значительно упрощает уход за грядкой и снижает стоимость поливной воды.

В качестве мульчи используются самые разные материалы. Можно просто присыпать землю опилками, торфом, листьями и т.д.

Пример двухслойной мульчи:

 

• Сделайте первый слой из газеты или картона.
• Высыпать на бумагу золу, перепревший навоз и обрезки травы.

 

Толщина мульчи 10-15 см. Бумага со временем разложится, а остальные компоненты превратятся в перегной, наполняя землю питательными веществами.

Размножение

Ежемалина размножается вегетативно. Это гибрид, поэтому способ размножения семенами к нему не применим — сортовых признаков не передает.

Варианты разведения:

• Зеленые черенки. Контракт выполняется в августе. Срезать 20-40 см ботвы и посадить в землю — в канаву глубиной 20-25 см. Сверху присыпать землей. В течение следующего года из каждого черенка вырастет 3-4 новых растения, готовых к пересадке на постоянное место.
• Одревесневшие черенки. Осенью срежьте побеги длиной 20 см, на них должно быть не менее 2 бутонов. Черенки погружают в воду на 24 часа, после чего высаживают в землю на глубину 20 см, оставляя на поверхности 2 бутона.
• Корневые слои. Весной куст перекапывают и корни разделяют на побеги длиной 10-15 см, затем высаживают в землю и поливают. Глубина посева — 20 см.

Осенний уход и подготовка к зиме

Осенью культуру готовят к зиме. Подготовительные мероприятия особенно важны в условиях малоснежного покрова. Кусты срезают, опрыскивают и покрывают изоляционными материалами.

Осенью эземалин обрабатывают отваром крапивы или полевого хвоща — для профилактики заболеваний.

Практически все сорта эземалина холодостойки и не нуждаются в зимнем укрытии, особенно в регионах с теплой зимой. Но есть менее морозостойкие сорта, в первые годы жизни их нужно укрывать на зиму. Если зимой в регионе много снега, этого достаточно для защиты побегов от вымерзания.

Как покрыть эземалин:

 

• Снимите кусты со шпалер, распустив с них все ветки.
• Уложите стебли вдоль опор и сверху присыпьте торфом, опилками, соломой, опавшими листьями.

 

Весной, как только потеплеет, укрытие снимают. Если это вовремя не сделать, кусты можно обременять.

Болезни и вредители

Ежемалина не подвержена заболеваниям. Но при неблагоприятных условиях может поражаться теми же заболеваниями, что и малина.

Какая культура болит:

• Антракноз. На ветвях появляются коричневые пятна. Возбудитель — грибок. Пораженные ветви срезают и сжигают. Кусты опрыскивают «Фундазолом» или «Топсином».
• Серая гниль. На листьях и плодах появляется белесый налет. Кусты опрыскивают фунгицидами не менее чем за 20 дней до сбора урожая.

Ежемалина также может страдать от вертициллярного увядания, ржавчины и мучнистой росы, которые можно лечить контактными препаратами широкого спектра действия.

Методы профилактики:

• Весной кусты опрыскивают 1% -ной бордоской жидкостью. Через 10 дней курс лечения повторяют.
• Осенью опавшие листья сгребают, чтобы уничтожить личинок вредителей.
• Земля выкапывается осенью на глубину до 15 см.
• Во время бутонизации кусты опрыскивают настоем пижмы — 2 кг свежего сырья или 0,7 кг сухого сырья разводят в 10 л воды, кипятят полчаса, настаивают сутки и добавляют 10 л воды.
• Раз в две недели засохшие бутоны срезают и сжигают.
• Предотвращает застой почвы.

Чаще всего эземалином поражаются долгоносики, малиновые жуки и галица. Чтобы не повредить, кусты опрыскивают «Карбофосом» или «Фуфаноном» во время формирования бутонов».

Сбор урожая и хранение

Ягоды джемалины созревают неравномерно, поэтому урожай растягивают с июля до осени. Заготавливают только в сухую и пасмурную погоду. Их аккуратно отрывают и помещают в неглубокие пластиковые емкости — в них будут храниться собранные ягоды.

В одну емкость помещают не более 1 кг ягод, чтобы плоды не задохнулись. Их хранят в холодном помещении, а точнее в холодильнике, в котором ягоды сохраняют товарные свойства до 20 дней. Оптимальная температура — 0 ° С, влажность — 90 %.

Если предполагается перевозка ягод эземалина, их собирают вместе с плодом — его прищипывают пальцами или аккуратно режут.

Методы закупки:

• Замораживание. На хранение закладываются только целые сушеные ягоды. Их выкладывают на поддон, замораживают, а затем разливают в полиэтиленовые пакеты.
• Пустые места. Варенье, компоты делают из ежемалина, перемалывают с сахаром, делают сиропы, консервированные в собственном соку.

Ежемалина, не претендуя на место популярной малины, готова заполнить нишу неприхотливого куста, разрастающегося без особого ухода. Ягоды у него не такие вкусные, но их много, и урожай гарантирован — плодоносит гибрид в самых неблагоприятных условиях.