Дыня Торпеда: описание сорта, фото, посадка и уход

«Торпедо» считается одной из лучших дынь. Его легко узнать по внушительным размерам, продолговатой форме и насыщенному аромату дыни. Несмотря на узбекские корни, «Торпедо» хорошо растет в России. Мы научимся сажать и выращивать узбекскую дыню в умеренном климате.

Как появился сорт?

Родом «Торпедо» из Малой и Средней Азии. В солнечном Узбекистане эту дыню выращивают около трех столетий. Узбеки по-своему называют эту разновидность — Мирзанчульская. Это настоящая визитная карточка Узбекистана. Официальное название, под которым сорт зарегистрирован в Российской Федерации — «Радуга».

Описание дыни Торпеда

Сортовые характеристики «Торпедо»:

• продолговатые плоды;
• кожура желтая, с тонкими серебристыми прожилками;
• мякоть белая, сочная, маслянистой консистенции, толщина — 5-6 см;
• внутри плода много семян.

Стебли крепкие и мощные. Побеги достигают 2 м в длину — их можно привязать к опорам.

У выращиваемого в Узбекистане «Торпедо» плоды достигают полуметра в длину.

Спелое «Торпедо» легко узнать по аромату. Этот сорт отличается усиленным запахом — плод источает специфический дынный аромат — нежный и сладковатый.

Основные характеристики

Плоды, выращенные в умеренном климате, по весу и размеру меньше узбекского «Торпедо». У них также худший вкус, чем у фруктов, выращенных в Азии.

Основные характеристики сома дыни:

Особенности / параметры	Описание / значение
Сроки созревания	позднеспелый, созревает не ранее августа
Достижение технической зрелости	60 дней
Вес плода	в Узбекистане — до 15 кг, в России — до 5-7 кг
Портативность	превосходно
Вкус	отлично (но при отсутствии солнца вкус портится)
Запах	яркий, насыщенный, в нем сочетаются ноты ананаса, герцогини и ванили

Фрукты, выращенные без химикатов, опасные для здоровья, появятся на рынке только в конце августа. До этого времени покупать продолговатые дыни не стоит — они недозрелые или пропитаны вредными добавками, стимулирующими рост культуры.

Обзор сорта дыни сома представлен в следующем видео:

Достоинства и недостатки

Преимущества:

• Плоды хорошо транспортируются: дыни легко транспортируются на большие расстояния.
• Его можно выращивать не только на юге России, но и в регионах с умеренным климатом.
• Плоды отличаются прекрасными характеристиками товарности и вкусовых качеств.
• Плоды можно долго хранить. В погребе или просто в прохладном помещении «Торпеды» могут оставаться свежими и вкусными до весны.

 

У этого замечательного сорта есть один недостаток — растение требует условий выращивания.

«Торпедо» нужно тепло, а то и лучше: солнце, много солнца. Вот почему так сложно вырастить по-настоящему сладкие дыни в средних широтах. В отличие от своего главного конкурента, Колхозницы, он не может полностью созреть в умеренном климате, поэтому не раскрывает своего истинного вкуса.

Как лучше сажать: семенами или рассадой?

В южных регионах дыню можно выращивать, просто сев в открытый грунт. Такой способ посадки разрешен только в районах с жарким летом, где исключено критическое понижение температуры. В умеренной полосе посаженные в землю дыни не успевают созреть, так как посадка проводится не ранее мая. Дыни выращивают в парниках и теплицах, чтобы дыни были полны сладости.

Поэтому выбор — саженцы или семена — зависит только от климата. Посадку в грунт, конечно, вырастить легче, но с рассадой придется повозиться, а потом пересаживать на постоянное место. Но другого способа выращивать Торпедо в умеренном климате нет.

Условия посадки

Чтобы дыни вырастали большими и сладкими, им нужен хороший старт и оптимальные условия выращивания. Поэтому посадка начинается с выбора и подготовки участка.

Региональность

Идеальный климат для выращивания сорта — жаркий и сухой. Чем дальше на север, тем меньше вес и сладость плода. «Торпедо» можно выращивать в умеренно-континентальном климате, но только рассадным способом или даже в теплице.

Температурный режим

Дыня чрезвычайно теплолюбива, для роста и развития ей необходим температурный режим, исключающий понижение до 15 ° С. Для развития посаженных семян им необходима дневная температура 20-25 ° C и ночная температура до 15 ° C.

Освещение

Дыням нужно открытое солнцу незатененное место — это главное условие роста плодов. В теплицах для посевов может быть предусмотрено дополнительное искусственное освещение интенсивностью 5-6 тысяч люкс.

Состав почвы

Почвы для бахчевых грядок выбираются плодородные. Осенью в открытый грунт вносят органику: перегной или компост, минеральные удобрения. Оптимальная кислотность — нейтральная, лучшие почвы — черноземы и супеси. Почву необходимо перекопать и разрыхлить.

Состав почвы для посадки дынь:

• торф — 15 %;
• песок — 25 %;
• перегной — 50 %.

Способы выращивания

На юге дыни не принято связывать, они отлично растут, вытягиваясь на рыхлых дынях. Плоды созревают, когда они лежат прямо на земле — в жарком сухом климате им не нужно укрытие или фанера для пола. Другое дело — умеренный климат с отсутствием солнца и высокой влажностью. Для защиты дынь от гниения используются специальные методы выращивания, по ним — ниже.

В расстил

Это распространенный способ выращивания дынь и тыкв. На дыне свободно разрастаются плоды и побеги. Работа садовода — повышать урожайность. Для этого на четвертом листе прищипните основной побег и боковые побеги — две штуки, не трогайте их. Остальные побеги прикрепляют к земле, стимулируя образование дополнительных корней.

Прищипывание побегов позволяет с пользой перенаправить питательные вещества: они уходят не на листья и побеги, а на плоды.

На шпалерах

Выращивание дынь на решетках — трудоемкий метод, обычно применяемый в теплицах. В открытом грунте выращивание шпалер применяют в крайнем случае, если наблюдается серьезная нехватка посадочных площадей.

Как организовано выращивание шпалер:

• На расстоянии 2 м от земли протяните 2 провода или кабеля, натянутые между двумя опорами.
• Побеги по мере роста рассады привязывают к шпалерам. Первый шаг — к резьбе, расположенной слева, второй — к противоположной.

Используемый способ завязывания обеспечивает оптимальное освещение побегов. Вам просто нужно впервые подвязать растение. По мере того, как он окрепнет, он начнет самостоятельно плести веревки.

Правила посева

В посеве дынь нет ничего сложного, но есть правила, без которых нельзя надеяться на хорошие плоды и большой урожай. Вы должны выбрать хорошие семена, подготовить их и правильно посеять.

Выбор семени и подготовка

Покупая семена дыни, важно обращать внимание на срок хранения. Если семена собирают самостоятельно, следует выбирать самые крупные семена.

Мероприятия по подготовке семян:

• Медицинский осмотр. Семена погружают в воду. Хорошие опускаются на дно, «манекены» плавают.
• Офорт. Семена заворачивают в марлю и опускают в слегка розоватый раствор перманганата калия. Выдерживает 6 часов. Перманганат калия можно заменить сульфатом цинка или борной кислотой. Но тогда разрез длится вдвое дольше.
• Разогреть. Семена помещают в солнечное место или в духовку, где выставляют температуру 40-50 градусов. Нагрейте 3-4 часа.
• Стимулятор роста. Чтобы семена быстрее вылупились, в раствор перманганата калия добавляют стимулятор роста.
• Закалка. Невосприимчивость семян повышается, если их замачивать в горячей воде с последующим выдерживанием при разных температурах, сначала при комнатной температуре, затем при 0 ° C.
• Прорастание. Их проращивают во влажных опилках или смоченной водой марле. Вылупляются семена, появляется росток. Семена готовы к посеву — в стаканчиках или в открытом грунте.

Для посадки дынь в открытый грунт возьмите семена, собранные 3-4 года назад. Семена прошлого года стерильны, на растениях будут расти только мужские цветки.

Семена дыни сохраняют всхожесть до восьми лет.

Схема и сроки посева

Глубина заделки семян в открытый грунт до 5 см. Схемы посева используются по-разному, но между соседними бороздками должно быть не менее 60 см. В каждую лунку кладут по 4-6 семян. Одновременно с семенами запускается удобрение — 1 чайная ложка нитрофосфата или горсть перегноя.

Обычно модель открытого грунта выбирается с учетом климата. «Торпедо», как позднеспелый сорт, сеют по такой же схеме в степной и лесостепной зонах — 140х140 см.

Семена высевают с начала мая, ориентируясь на местный климат и текущие температурные условия. Особенно это важно при посеве в открытом грунте. Если семена посеять слишком рано, первые возвратные заморозки погубят всходы. Но и опаздывать нельзя: дыни должны успеть созреть. Поскольку период созревания дыни Торпедо составляет 2 месяца, последний срок посева — середина июля.

Посев на рассаду

В средней полосе дыни сеют на рассаду с середины марта до конца апреля. Порядок посева:

 

• Подготовьте торфяные горшочки (d = 10 см).
• Засыпьте горшки землей. Можно купить готовый субстрат для рассады, а можно самостоятельно приготовить почвенную смесь:
  • грунт — 1 часть;
  • перегной — 3 части;
  • азотные и калийные удобрения — 1 ст л.;
  • фосфорные удобрения — 3 ст л.
• В каждую банку положите по 2-3 семечки. Глубина посева — 1,5 см. Не забывайте прогревать семена перед посевом.
• Устройте для рассады освещение: оно должно находиться на свету не менее 12 часов в сутки.
• Перед посадкой подкармливайте саженцы дважды. Первый раз через 10 дней после посадки. Лучше использовать комплексные удобрения.
• Когда появятся всходы, оставьте самые сильные, остальные удалите.

 

Минимальная температура для прорастания + 23 ° C, для роста рассады + 21 ° C.

Высадка рассады в открытый грунт

В грунт рассаду высаживают в возрасте 25-35 дней. Делается это чуть позже посева в открытый грунт, так как необходимо дождаться полного исчезновения угрозы заморозков. Саженцы можно использовать как для тепличных посадок, так и для открытого грунта.

Порядок посадки рассады:

 

• Поливайте горшки для рассады, чтобы помочь извлечь почву и корни. Ваша задача сделать это максимально аккуратно, не повредив корни.
• Выкопайте ямки под саженцы. Между ними должно быть около 1 м. Перемешать перегной и компост с теплой водой — залить эту смесь в лунки.
• Переложите рассаду в подготовленные лунки. Поместите его так, чтобы корневая шейка была на одном уровне с землей.
• Защищайте посев от прямых солнечных лучей первые 2-3 дня.

 

Никогда не выращивайте дыни на одном месте более двух лет, если только вы не хотите, чтобы урожай закончился.

Как правильно ухаживать за Торпедой?

Дыня — мощная и жизненно важная культура, способная давать огромные, необычайно крупные и вкусные плоды. Но для этого нужны определенные условия. Насколько сладкими и большими вырастут дыни, зависит от усилий садовода.

Пренебрежение уходом может плохо кончиться для урожая: если растения не засохнут раньше или не засохнут от жажды и недостатка пищи, то болезни и вредители уничтожат его. Узнаем, как ухаживать за торпедой».

Регулярность поливов

Количество поливов зависит от климата, текущих погодных условий, способа выращивания и вегетационного периода. Особенности лейки:

• Если дыню сеют на открытом воздухе. Посев поливают, начиная с момента посева, чтобы всходы появлялись быстрее. Каждую неделю плантацию поливают примерно 5 раз, если не идет дождь. Норма полива — 45 литров на 1 кв. Второй важный этап полива — от появления всходов до образования завязей. За это время корни растения недостаточно глубоко проникли в почву, поэтому ему требуется искусственный полив.
• Если дыню высаживают рассадой. Поливайте саженцы по мере подсыхания почвы. Застой недопустим.
• За месяц до сбора урожая полив прекращают, иначе плоды не будут приторными и водянистыми, а главное — потрескаться.

Для полива дынь используйте только теплую воду, нагретую до температуры 20-25 ° С.

Прореживание и рыхление

При посеве в открытый грунт рассаду прореживают дважды:

• когда распускается первый лист;
• после цветения 3-4 листа.

в ямке должно остаться 1-2 самых сильных растения. Во время прореживания почву рыхлят, стараясь не касаться участка возле саженцев, чтобы не повредить корни. За период вегетации бахчевые посадки рыхлят примерно 3-4 раза. Глубина рыхления — 8-10 см.

Когда и чем подкармливать?

Посадки дыни удобряют 2-3 раза за вегетационный период. Подкормка особенно важна при выращивании дынь на открытом воздухе. Первый выполняется при появлении первого листочка. Затем растения подкармливают

Схема и состав подкормок для выращивания дынь на рассаду:

Когда делать депозит?	Как удобрять?
Высаживайте рассаду в грунт в середине мая, когда у растения появятся первые 4 листа	перегной или биогумус
10 дней после посадки	внесение азотных удобрений — 20 г аммиачной селитры на ведро воды
Еще через неделю	раствор перегноя, золы или куриного помета
Спустя неделю	повторить предыдущее кормление

Осенью при вспашке вносят удобрения на основе фосфора и калия, весной — азотные удобрения. Нельзя вносить слишком много азотных удобрений, иначе урожай будет расти.

Особенно любит калий дыня. Если его достаточно, растение хорошо цветет, не болеет, активно формируются завязи и плоды. Дыни получаются сладкими, быстро созревают. Все однокомпонентные удобрения разводятся в воде.

Если под корень вносятся удобрения, возьмите ведро с водой:

• суперфосфат — 50 г;
• аммиачная селитра — 15 г;
• хлорид калия — 30 г.

Прищипывание и удаление завязей

В средней полосе образование кустов дыни — особенно важное событие, от которого зависит урожайность. Чтобы плоды были крупными и успели созреть, необходимо ограничить их количество на кусте.

Характеристики формирования кустов «Торпедо»:

• На растении должно остаться всего 2-3 побега.
• Главный стебель прищипывается при завязке 3-4 плодов.
• Верхушки побегов с левой стороны также прищипываются.
• Когда диаметр плода достигнет 5-6 см, удалите все лишние завязи.
• На одном растении в зависимости от его силы остается 3-6 самых крупных плодов. Учитываются и климатические условия: чем короче и прохладнее лето, тем меньше плодов куст может «накормить.

Болезни и вредители

В умеренном климате главная опасность для дынь — повышенная влажность. Слишком влажные почвы и влажный воздух нежелательны для южной культуры: она поражается бактериальными, вирусными и грибковыми заболеваниями. При чрезмерном застоя воды у «Торпедо» быстро развивается корневая гниль.

Болезни сома дыни и меры борьбы:

Болезни	Симптомы	Уход
Антракноз	На листьях появляются розовые или коричневые пятна. Итак — дырочки рвутся, листья желтеют и засыхают. Плоды загнивают и деформируются.	Опрыскивание бордоской жидкостью на 1.
Корневая гниль	Корни загнивают при плохом уходе и повышенной влажности. Меняется окраска стеблей и корней, они истончаются. Внутри плода есть темные пятна.	Поливал как следует и рыхлил коридоры. Семена протравливают в 40% -ном формалине в течение 5 минут.
Фузариоз увядание	Листья становятся светлыми и пятнистыми. Через неделю растение погибает.	Растение во время бутонизации опрыскивают раствором поташа.
Мучнистая роса	На листьях появляется беловатый налет, потом они буреют, становятся ломкими	Каждые 11 дней опрыскивать порошком 80% серы (на 100 квадратных метров — 350 г). Опрыскивание прекращают за 3 недели до сбора урожая.

Профилактика всех болезней дыни:

• приправа для семян;
• обеззараживание почвы;
• уважение к севообороту.

Если произошло заражение и выявлено заражение, дыни обрабатывают 1% -ным раствором медного купороса. Если это не поможет, вам нужно выбрать специализированный фунгицид.

Риск поражения насекомыми снижается, если грядки очищены от сорняков и влажность умеренная. Но если вредители все же напали на дынные клумбы, нужно применить подходящий инсектицид — от конкретного вида вредителей.

Вредители дыни сома и меры борьбы:

Паразиты	Ой?	Как бороться?
Дыня муха	Муха откладывает яйца прямо в плод, при этом грызет кожуру, чтобы добраться до мякоти. Личинки питаются фруктовым соком.	Используются биологические и химические препараты. Опрыскивается Микосаном, Фитовермом, Актофитом и другими.
Паутинный клещ	Они живут внутри листьев. Развитие растений заторможено. Теряя сок, кусты засыхают.	Используются препараты, содержащие фосфор и серу, или акарициды.
Дынная тля	Они высасывают соки из листьев, скручиваются и сохнут.	Если на дыни завелась тля, ее обрабатывают: карбофос — 60 г на 8 литров; мыльный раствор — 100 г мыльной стружки на 10 литров; Актелликом — по инструкции.

Бахчевая муха — один из самых опасных вредителей бахчевых культур. Паразит способен уничтожить половину урожая.

Определение спелости

Если вы заранее выберете дыню, которая еще не достигла рыночной зрелости, она не будет иметь хорошего вкуса. После созревания эти фрукты не будут иметь приятного вкуса. Кроме того, они приобретут запах ацетона.

Классификация стадий созревания дынь:

• Зрелый товарный. Плоды, собранные на стадии биологической спелости;
• Спелая зелень. Заготавливают на стадии технического созревания — созревание происходит при хранении.
• Технические. Плоды, достигшие молочной спелости. Разрешены для консервирования и маринования.
• Не товар. Их отправляют на корм животным.

Как определить зрелость дыни прямо на грядке:

• Плод приобрел типичную сортовую окраску. Для «Торпедо» это насыщенно-желтый цвет. Появляется характерный узор сетки.
• Сладкий аромат исходит от фруктов. Особенно это чувствуется, если слегка потереть кожицу плода.
• Дыни легко отделяются от стеблей. А сама становится вялой, увядшей.
• Кожура не мягкая и не твердая, а довольно эластичная.
• При легком прикосновении к плоду раздается глухой звук.

Примерное время созревания можно рассчитать, отсчитав 90 дней с момента прорастания.

На что нужно обратить внимание при выборе дыни для сома, рассказано в видео ниже:

Сбор и хранение урожая

Плоды, предназначенные для употребления в пищу или для продажи, собирают в фазе товарной зрелости. Тыквы красивые, желтые и источают аромат дыни. Такие плоды не подходят для длительного хранения. Полежать они смогут не более 2 месяцев.

Если дыня подлежит хранению, ее собирают в стадии технической спелости. «Торпедо» относится к сортам, хорошо переносящим хранение. Эта поздно созревающая дыня отлично хранится и, при создании благоприятных условий, может храниться до шести месяцев.

Советы по сбору дынь:

• Соберите плод вместе со стеблем. Должен получиться «хвостик» примерно 3 см.
• Убирайте дыни рано утром или вечером. Убирать дыни нельзя в жаркую погоду.
• Оставить дыни на участке на 3-4 дня. Переворачивайте фрукты каждые 5-6 часов.

Требования к помещению, где будут храниться дыни:

• Фреддо. В комнате должно быть прохладно, но не холодно. Оптимальная температура для дынь + 2… + 4 ° С. Оптимальная влажность 80 %.
• Продезинфицирован. Его можно обработать отбеливателем или дымовыми шашками. После обработки комнату следует закрыть на 4-5 дней.
• В эфире. Оставив комнату закрытой, ее проветривают.
• Обелить. Все деревянные элементы побелены свежей известью.

На складе плоды размещают на полках, присыпанных опилками или мякиной. Второй способ хранения — висячий. Каждый плод укладывается в крупную сетку и привязывается к перекладине.

запрещено хранить дыню рядом с картофелем и яблоками. Картофель придает неприятное послевкусие, плоды начинают гнить. Яблоки выделяют этилен, который ускоряет процесс созревания: дыни перезревают. Плоды периодически осматривают, замечая, что плод испортился, сразу удаляют.

Когда-то казалось невозможным выращивать дыни азиатского происхождения в умеренном климате. Сегодня, благодаря особым агротехнике, использованию саженцев и укрывных растений, здесь можно выращивать знаменитую «Торпедо», которая весит до 5 кг.