Плоды тыквы «Крошка», несмотря на название, довольно крупные и, главное, необычайно вкусные. Мы узнаем, как сажать и выращивать этот сорт, как получать высокие урожаи и как хранить фрукты до весны.
- Тыква Крошка: описание и характеристики сорта
- Достоинства и недостатки сорта
- Особенности посадки тыквы Крошка в домашних условиях
- Выбор почвы
- Требования к севообороту
- Оптимальные условия
- Подготовка почвы
- Подготовка семян к посадке
- Посев семян на рассаду
- Пересадка рассады
- Посадка семян в открытый грунт
- Как ухаживать за тыквой Крошка?
- Полив растения
- Внесение подкормок
- Рыхление и прополка
- Формирование куста
- Защита от болезней и вредителей
- Сбор и хранение урожая
- Советы от опытных огородиков
- Отзывы фермеров о тыкве Крошка
Тыква Крошка: описание и характеристики сорта
Сорт «Крошка», несмотря на свое название, относится к средним столовым сортам. Растение относительно компактно и поэтому не требует больших площадей для выращивания.
«Кроху» вывели заводчики Астраханской области в 80-х годах прошлого века. Сорт зарегистрирован в Государственном реестре в 1996 году.
Краткое описание сорта:
- Растение. Тип восхождения. Главный стебель мощный и длинный, достигает в длину 3 м и более. Листья лопастные, не рассеченные, интенсивно-зеленого цвета.
- Фрукты. Крупные, округлые и слегка приплюснутые. Достигните 40 см в диаметре. Кожура тонкая, сероватая, в разрезе темно-зеленая. На сером фоне бледно-розовые пятна. Мякоть умеренно сочная, насыщенная оранжевым или желтоватым оттенком, занимает большую часть плода.
- Семена. Овальные, желтые, большие, с твердой и гладкой кожицей. Его можно использовать для посадки.
Кабачок «Крошка» относится к «порционным» сортам. Один фрукт идеально подходит для приготовления еды для небольшой семьи.
Основные характеристики сорта «Крошка»:
Особенности / параметры | Описание / значение |
Категория созревания | средний сезон |
Срок полного созревания | 120-130 дней |
Продукт | 3-4 кг на 1 кв. М |
Складирование | также хорошо держится дома |
Вес плода | 2,5-4 кг |
Портативность | хороший |
Устойчивость к болезням и паразитам | высокий |
Фруктовый вкус | сладкий мед |
Запах | дыня |
Деловое свидание, встреча | универсальный — используется на кухне и в пищевой промышленности |
в 100 г сырой тыквы «Крошка» содержится 9,2% сахара и 12 мг каротина.
Достоинства и недостатки сорта
Мякоть «Крошки» намного слаще, чем у большинства сортов. У этой тыквы есть и другие преимущества:
- благодаря плотной кожуре и мякоти плоды отличаются длительным сроком хранения и легко транспортируются на большие расстояния;
- высокий иммунитет к большинству заболеваний, особенно к антракнозу;
- морозостойкость — хорошо переносит кратковременные заморозки;
- приятный вкус и медовый аромат;
- нетребовательна к уходу;
- стабильная работа.
Мякоть «Крошки» очень вкусная, из нее готовят супы, гарниры, салаты, пироги, пироги и десерты.
Недостатки:
- плоды среднего размера — но это субъективный минус, так как многим нравится небольшой размер плодов;
- непрезентабельный внешний вид — из-за серой кожуры эту тыкву не используют в декоративных целях, она имеет только столовое назначение;
- может поражаться мучнистой росой.
Особенности посадки тыквы Крошка в домашних условиях
Сорт Крошка можно выращивать семенами и рассадой, главное — обеспечить хорошие условия выращивания. Узнаем, как выбрать участок для «Крошки» и как его посадить.
Выбор почвы
Требования к почве:
- Тыква любит плодородные почвы с высоким содержанием гумуса. Хорошо растет на легких и песчаных глинистых почвах.
- На бедных песчаных почвах большие вкусные тыквы не вырастут. В такие почвы вносится много перегноя, а также глины и дерна.
- Не рекомендуется выращивать кабачки на тяжелых, медленно сохнущих и переувлажненных почвах. Сажать рекомендуется на высоте, чтобы не было затопления.
- Оптимальная кислотность почвы — pH 6,5-6,8.
Требования к севообороту
Выращивать тыкву рекомендуется после:
- бобовые;
- капуста;
- лука;
- свекла;
- морковь.
Не рекомендуется сажать тыкву на участках, где ранее росли подсолнух, картофель и дыни — огурцы, кабачки, дыни, арбузы. Картофель и помидоры считаются плохими соседями для кабачков. Тыква хорошо сочетается с бобовыми и кукурузой.
Тыква — это перекрестноопыляемая культура, поэтому выращивать рядом разные сорта невозможно.
повторно выращивать тыкву на участке можно только через 4 года.
Оптимальные условия
Оптимальные условия выращивания:
- Осветительные приборы. Культура предпочитает солнечные участки, защищенные от сквозняков и ветров.
- Влажность. Растению требуется регулярная влажность во время цветения и образования завязей. Оптимальная влажность воздуха 40-50%, почвы 70-80 %.
- Температура. Оптимальная температура для развития и плодоношения от +18 до +25 ° C.
Подготовка почвы
Стоит придерживаться следующих рекомендаций:
- Осенью почву перекапывают, внося органические удобрения — навоз или компост. Норма удобрения — 5 кг на 1 кв. Осенью вносят и суперфосфат, если почва недостаточно плодородная. Норма — 100 г на 5 кв.
- Весной почву перекапывают и снова рыхлят.
- При необходимости, если почва кислая, добавьте известь, мел или древесную золу.
Для каждого типа почвы количество и состав удобрений рассчитываются и подбираются индивидуально. В глинистые и плотные почвы необходимо добавлять перегной или компост, торф и речной песок.
На плотных и влажных почвах грядки оборудуют высотой не менее 25 см, на рыхлых можно обойтись без грядок.
Подготовка семян к посадке
Для посадки возьмите купленный или самостоятельно собранный материал. Сорт Крошка не является гибридом и при семенном размножении сохраняет свои сортовые свойства.
Подготовка семян к посеву:
- Выбирайте хорошие семена — вам нужны однородные, толстые экземпляры. Отложите плоские и деформированные.
- Проверьте семена на всхожесть, поместив их в воду на 3-4 часа. Удалите все появившиеся экземпляры: они не подходят для посадки.
- Замочите семена, чтобы после посева они быстрее прорастали. В противном случае всходы вылупятся только через несколько недель. Положите семена в горячую воду (+ 40 ° C) на 1-2 часа.
- Замочите семена на 20 минут в растворе марганцовки (на 100 мл воды — 1 г вещества). Промыть чистой проточной водой.
- Обернуть влажной тканью. Периодически смачивать водой комнатной температуры.
- Когда семена вылупятся, отправьте их на 3-4 дня в холодильник — для застывания. Но учтите, что температура не должна быть ниже +2 ° С.
Посев семян на рассаду
Рассадный способ выращивания кабачков распространен в регионах, где существует угроза весенних заморозков. Посеять семена на рассаду в начале апреля. Но нужно ориентироваться на местный климат. От посева до посева в землю должно пройти около месяца.
Саженцы можно выращивать на подоконнике, в теплице или в теплице.
Порядок выращивания рассады в домашних условиях:
- Дно посадочных емкостей заполните дренажным слоем — около 4 см.
- Заполните горшки емкостью 0,5 л или более универсальной горшечной почвой или субстратом. Торфяные таблетки и стаканчики для рассады тыквы могут быть небольшими — корни рассады быстро прорастут и засохнут. Купите торфяные горшки большего размера.
- Закопайте проросшие семена в землю — примерно на 2-3 см. Если посадить их на глубину 3,5-4 см, всходы прорастут вдвое дольше.
- Емкости с рассадой поставьте на подоконник. Поддерживайте дневную температуру на уровне +25 ° С, ночью — не ниже +15 ° С. Всходы появятся через 4-5 дней.
- Когда появятся всходы, постепенно понижайте температуру, чтобы саженцы не растягивались. Через 10 дней после прорастания поднимите температуру до прежнего уровня. Эта тактика поможет вырастить крепкую рассаду.
- Регулярно поливайте саженцы, избегайте застоя воды.
- Внесите удобрения через неделю после прорастания. Это может быть органическое вещество — например, 300 мл раствора коровяка (1:10) или минеральное удобрение — станет нитрофосным (на 10 литров воды — 10 г вещества).
- Когда у саженцев появится 3-4 листочка, они готовы к пересадке в открытый грунт.
Пересадка рассады
Тыква — теплолюбивая культура, поэтому не спешите сажать рассаду. Приходится ждать постоянного тепла:
- Дневная температура должна быть +18 ° C.
- Ночные температуры не должны опускаться ниже + 10 ° C.
В среднюю полосу рассаду обычно высаживают со второй половины мая до начала июня.
Порядок пересадки рассады в грунт:
- За несколько дней до посадки накройте выкопанный и удобренный участок фольгой, чтобы прогреть почву.
- Сажать рассаду при температуре + 13- + 15 ° C, в пасмурную погоду или вечером.
- Выкопайте ямы и положите немного органических веществ (компост или перегной), смешанные с плодородной почвой. Между лунками оставляйте зазоры 80 см. Расстояние между рядами 1,5-2 м. Эта модель растения соответствует среднерастущим сортам.
- Полейте саженцы за день до посадки, чтобы их можно было легко удалить из почвы. Если саженцы выращивались в торфяных горшках, снимать их не нужно: рассаду поместите в лунки вместе с «емкостью».
- Обильно полейте саженцы и засыпьте корни землей.
- Мульчируйте почву опилками, сеном, соломой.
- Сделайте земляные отбойники возле каждого отверстия, чтобы вода не вытекала.
Посадка семян в открытый грунт
Посев семян в открытый грунт, минуя фазу роста рассады, выращивают тыкву в основном в южных регионах. Этот способ применяется в районах, где температура воздуха в июле не опускается ниже +18 ° C.
Перед тем, как сажать семена в землю, поинтересуйтесь, нет ли угрозы заморозков. Посев можно начинать, когда дневная температура поднимется до + 18 °, а почва прогреется до + 12- + 13 ° С. В центральном переулке высадка происходит примерно с 15 мая.
Порядок посева:
- Перед посадкой полейте почву. Подожди — пусть успокоится.
- Выкопайте ямы по схеме 60х60 см. Глубина: до 10 см, не более.
- В каждую лунку положите по 2–3 семени, направленными вниз.
- Присыпать землей и залить теплой водой.
- Мульчируйте посевы опилками, сеном, соломой.
Опытные садоводы рекомендуют укрывать посевы пленкой. Также можно накрыть каждую посадочную лунку пластиковой бутылкой, чтобы защитить саженцы от мороза и холодного дождя.
Когда появляются всходы, лишние побеги удаляются, оставляя более сильный. Если климат нестабильный и есть угроза заморозков, не спешите прореживать насаждения.
Как ухаживать за тыквой Крошка?
Выращивание «Крошки» особых проблем не приносит. Как и все огородные культуры, нуждается в поливе, прополке и подкормке. Единственный нюанс, который отличает его от многих других культур, — это необходимость формировать куст.
Полив растения
«Малютке» необходим регулярный полив — каждые 4-6 дней. Но нужно учитывать погоду: в дождливые дни количество полива сокращают до одного раза в неделю.
Особенности орошения:
- Периодически вместо воды используйте раствор настоя луковой шелухи: таким образом вы не только полите тыкву, но и предотвратите появление вредителей.
- Поливайте растения под корень, стараясь не попасть на стебли и листья, чтобы не развивались грибковые и вирусные заболевания.
- Вода используется горячая, не ниже +20.
- Не рекомендуется поливать тыкву в жару, желательно вечером.
- Норма полива — 5-6 литров на растение.
Внесение подкормок
Особенности удобрений сорта Крошка:
- Первую подкормку вносят через неделю после посадки рассады.
- Подкормки применяют каждые 15-20 дней.
- В период цветения рекомендуется проводить минеральные удобрения.
- Подкормку вносят после полива или дождя, чтобы предотвратить возможные ожоги корней.
Чем и когда кормить тыкву:
- После приземления. Сделайте перерыв между внесением минеральных и органических повязок. Удобрения вносятся:
- Минеральная. 10 г мочевины разводят в 10 л воды. Также можно добавить суперфосфат, аммофоско, сульфат калия — 20 г на ведро воды. Раствор наносится на корень.
- Биологический. Приготовить раствор навоза и воды (1:10), добавить 2 ст. Л. Древесной золы. Хорошо взболтав смесь, полейте растение под корень.
- Перед цветением. Рекомендуется применять однокомпонентное удобрение для ускорения бутонизации.
- Во время цветения. Подойдет органика (4-5 кг на 1 м2) и калийные повязки 20 г на ведро).
- Во время формирования плода. Используются комплексные решения. Примерный состав:
- хлорид калия — 20 г;
- суперфосфат — 15 г;
- вода — 10 л.
Рыхление и прополка
Грядки после полива рыхлят — такая процедура способствует насыщению земли кислородом. Во время рыхления одновременно удаляются сорняки.
Особенности рыхления и прополки:
- Землю рыхлят на глубину 6-8 см, глубже рыхлить нельзя — можно повредить корни.
- Сорняки, расположенные возле стебля, удаляют вручную, чтобы не повредить растение.
- Первое рыхление проводят после первого внесения удобрений.
Формирование куста
Чтобы получить большие плоды, нужны тренировки. Если вовремя не удалить лишние ресницы, на растении образуется слишком много завязей, и тыквы вырастут маленькими.
Правила прищипки сорта Крошка:
- Когда средняя ресница вырастет до 1,5 м, на нее прищипывают боковые побеги — удаляют лишние завязи.
- На каждом боковом побеге должно остаться не более 2-3 завязей и 3-4 листика.
Защита от болезней и вредителей
Болезни и вредители могут нанести значительный ущерб посевам. Они повреждают как само растение, так и его плоды.
Появлению болезней и паразитов способствуют:
- плохая почва, не продезинфицированная;
- неправильный уход;
- неблагоприятные погодные условия.
Вредители тыквенной крошки и меры борьбы:
Чума | Признаки поражения | Как бороться? |
Паутинный клещ | Маленькое насекомое длиной до 1 см поражает зеленую часть растения и плоды. Он маскируется под цвет окружающей среды. | Соблюдение севооборота. Умеренное внесение минеральных удобрений. Сбрызнуть бордоской жидкостью с добавлением древесной золы. |
Белая муха | На обратной стороне листьев собираются мелкие белые бабочки. Размер — 0,5 см. Листья скручиваются, желтеют. | Обрызгайте раствором сока алоэ. Также может помочь сыворотка. |
Улитки | Появляется в жаркую и влажную погоду. Они пьют питательные вещества из стеблей и листьев, вызывая увядание и гибель растений. | Распылите медный купорос и мыльную воду. |
Подготовка семян перед посевом и дезинфекция почвы помогают предотвратить многие болезни.
Распространенные болезни тыквенной крошки и меры борьбы:
Болезнь | Симптомы | Как бороться? |
Табачная мозаика | На листьях большие желтые пятна. Со временем по всему растению разрастаются желтые узоры. | Распылите Максим. Обрызгайте перманганатом калия. |
Ложная мучнистая роса | Коричневые пятна на листьях и плодах. Приводит к гибели растения. | Профилактика: опрыскивание бордоской жидкостью и «Оксихом». |
Мучнистая роса | Листья покрыты белыми цветками. | Глубокая осенняя перекопка. Обработка почвы «Топазом», «Бейлтоном». Опрыскивание перманганатом калия (10 л — 3 г). Обработка больных растений «Топсином», фосфатом натрия, коллоидной серой. |
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая начнется только в конце августа. Особенности уборки и хранения плодов «Крошка зимой»:
- убрать тыквы с участка необходимо до того, как начнутся заморозки. Если плоды не спелые, не беда — они созреют в подвале.
- Собранные плоды сортируют. Поврежденные откладываем в сторону: их нужно использовать как можно скорее. В подвал отправляют целые и полусозрелые тыквы.
- При сборе урожая важно не оторвать плодоножку, без нее плод при хранении загниет.
- Тыквы хранятся 50-70 дней. Незрелые плоды созревают и образуют семена, пригодные для посева.
- Подвальное помещение должно быть умеренным по температуре и влажности. Холод и влажность — главные враги тыквенных плодов.
Советы от опытных огородиков
Опытные садоводы советуют при выращивании «Крошки» придерживаться следующих правил:
- Полив почвы кипятком перед посадкой уничтожит насекомых и их личинки.
- Поливайте грядки с тыквами утром и вечером.
- Для полива используйте дождевую воду.
- При выращивании рассады в теплице ежедневно проветривайте помещение.
- Всегда соблюдайте дозировку удобрений, указанную на упаковке.
Отзывы фермеров о тыкве Крошка
★★★★★ Тамара, 28 лет, садовод-любитель, Армавир. Сначала посадил по совету продавцов — в магазине предлагали семена. У «Крошки» довольно крупные плоды, но куст небольшой, плюс я прищипываю ресницы — в результате растение занимает мало места. Это очень ценно для моего маленького сайта. На одну ресничку — 1-2 плода. Интересно, что если разрезать тыкву, она пахнет дыней!
★ ★ ★ ★ ★ Константин, 40 лет, дачник, Курская область. Сорт хорош для стабильных урожаев и длительного сохранения качества плодов — они могут храниться несколько месяцев без потери вкусовых качеств и внешнего вида. Часть плодов переношу в квартиру: они отлично сохраняются даже в условиях окружающей среды. Подходит к любому блюду, еще из него достаем цукаты, добавляем в фарш котлеты.
«Крошка» — во всех отношениях выгодный сорт. Эту тыкву легко выращивать, плоды у нее вкусные, хорошо хранятся и транспортируются — выращивать можно как для собственных нужд, так и на продажу.