Перец Партнёр: описание сорта с фото, сбор и хранение

Овощи

Выращивание перца является захватывающим и благоприятным занятием, особенно когда в центре внимания находится столь надёжный сорт, как Партнёр. Это устойчивое растение отличается не только прекрасным вкусом плодов, но и высокой степенью устойчивости к различным болезням и вредителям. Правильный уход обеспечит обильный урожай.

Кто и когда вывел сорт?

Оригинатором сорта является известная личность в области селекции растений – В. И. Блокин-Мечталин. В 2019 году сорт Партнёр был одобрен и допущен к использованию. Гибрид является сильным и высокоэффективным растением, поражающим вкусными плодами и привлекательным товарным видом.

Перец Партнёр: описание сорта с фото, сбор и хранение

Характеристики сорта

Параметры Характеристика
Сорт Партнёр f1 (Partner f1)
Описание плодов Толстостенные, большого размера, универсального назначения, с ароматной, сладкой и сочной мякотью
Масса плода В среднем 250 г
Окрас Насыщенный красный
Форма Кубовидная
Размер плода Крупный
Толщина стенки Около 1 см
Вкус плода Выраженный, приятный
Урожайность До 15 шт. с куста при выращивании в 2-3 стебля
Скорость созревания Среднеспелый сорт, плоды созревают в среднем за 80 дней после высадки рассады в грунт
Высота куста До 140 см
Тип опыления Самоопыляемый
Гнездность 3-4 камеры
Тип образования завязей Одиночный
Транспортабельность и лежкость Высокая/высокая
Устойчивость к неблагоприятным условиям Гибрид нетребователен к составу почвы, нуждается в хорошем освещении, устойчив к неблагоприятной погоде
Устойчивость к болезням и вредителям Устойчив к вершинной гнили плодов, вирусу бронзовости и ВТМ
Надо ли пикировать Да, при посеве в общую ёмкость
Рекомендуемые регионы выращивания Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Северный, Северо-Западный
Год включения в Госреестр РФ 2019 год
Оригинатор Агрофирма Партнёр

Описание сорта

Перец Партнёр принадлежит к группе растений со среднеранним сроком созревания. Важные особенности этого сорта:

  • Кусты отличаются внушительной высотой.
  • Побеги характеризуются крепкой и мощной структурой.
  • Листья средних размеров, слабоморщинистые, имеют тёмно-зелёный оттенок.

При наилучших условиях выращивания максимальная высота кустов достигает 120-140 см. Эти черты делают перец Партнёр привлекательным вариантом для огородников, стремящихся к получению обильного урожая среди растений среднераннего периода созревания.

Перец Партнёр: описание сорта с фото, сбор и хранение

Урожайность этого сорта зависит от места выращивания. При посадке в теплицу количество плодов увеличивается в 1,5 раза. Дегустаторы оценивают вкусовые качества перца как великолепные.

Мякоть плодов насыщена сочностью, сладостью и характерным перечным вкусом, сопровождаемым ароматом. Вкус плодов напрямую зависит от соблюдения агротехники при выращивании.

Плюсы и минусы сорта

Перед посадкой перца на участок важно изучить его положительные и отрицательные качества. Так удастся избежать неприятностей. У Партнёра есть множество достоинств:

  • Адаптация к различным регионам. Прекрасно процветает в любом климате.
  • Универсальность выращивания. Успешно выращивается как в теплице, так и на открытом грунте.
  • Высокая урожайность. При соблюдении необходимой агротехники сорт демонстрирует высокую продуктивность.
  • Устойчивость к болезням. Обладает надёжной защитой от основных заболеваний.
  • Транспортабельность. Хорошо переносит транспортировку, сохраняя целостность плодов.
  • Долгий срок хранения. Обеспечивает возможность длительного хранения урожая.
  • Изысканный вкус. Плоды обладают насыщенным и приятным вкусом.

Недостатком этого сорта является замедленный рост после посадки: Наблюдается замедление роста после высадки на постоянное место, но это можно компенсировать применением стимуляторов роста.

Советы по выращиванию сорта перца Партнёр

Сорт Партнёр требует ухода, сопоставимого с другими видами сладкого перца. Ему необходимы регулярные поливы, подкормки, рыхление почвы, удаление сорняков и защита от вредных организмов. Опытные огородники рекомендуют начинать процесс выращивания этого сорта с посева семян и выращивания рассады.

Когда сеять на рассаду перец Партнёр?

В регионах с умеренным климатом, идеальным временем для посева рассады перца является начало февраля. В Подмосковье этот процесс сдвигается на вторую половину февраля, учитывая более холодные условия. В северных регионах проводите посев в начале марта.

Перец Партнёр: описание сорта с фото, сбор и хранение

Поскольку рассада перца требует тепла, высевайте её в открытый грунт только после того, как угроза заморозков полностью минует.

Через сколько дней всходят семена перца Партнёр?

Для стимуляции быстрого прорастания перца поддерживайте температуру в помещении выше +25°C. Более тёплые условия способствуют ускоренному прорастанию семян. При температуре свыше +28°C всходы могут появиться уже через неделю. При +25-27°C процесс растягивается на 14-15 дней, а при +22°C – до 3 недель.

После появления ростков на 5-6 дней снизьте температуру до +16-18°C, чтобы предотвратить вытягивание рассады. Затем контейнер снова переместите в тёплое и светлое место, избегая холода у окон. Для обеспечения достаточного освещения предоставьте сеянцам искусственное освещение.

Недостаток света замедляет процесс формирования плодов. Полив проводите умеренно, чтобы избежать пересыхания грунта. После появления листьев начните вносить удобрения в микродозах. Пикировку перца проводите после появления 3-4 настоящих листьев, с осторожностью, чтобы не повредить корневую систему.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт перец Партнёр?

Сроки пересадки перца в открытый грунт зависят от погодных условий. Поскольку культура не переносит температуры ниже +10°C, высаживайте его в грунт, когда установится тепло. В теплице удобнее обеспечивать дополнительный обогрев для растений. Почва к моменту посадки должна прогреться до температуры +15-16°C.

Предварительно закаляйте рассаду перед высадкой. На 1 кв. м участка размещайте 3-4 растения, что обеспечит перцам более комфортные условия для роста.

Срок созревания

Первые зрелые плоды собирают не ранее чем через 75 дней после высадки рассады на постоянное место. Если же растения испытали стресс при пересадке или им не хватало тепла и солнца, плодоношение может быть отложено.

Для получения крупных плодов оставляйте не более 4-5 завязей на боковых побегах, прищипывая остальные. Это позволяет растениям сосредотачивать свою энергию на развитии крупных и качественных плодов, улучшая урожайность.

Грунт для посева

Подготовку почвы для весенней посадки перца в открытый грунт начинайте с осени. На этом этапе внесите мел и доломитовую муку. Перед тем, как пересаживать рассаду, вскопайте грядки, удалите сорняки и обогатите почву минеральными смесями.

Полезные рекомендации:

  • Если сроки высадки подходят за две недели, на 1 кв. м внесите 2-3 кг перегноя или компоста, 10 г нитроаммофоски в качестве комплексного минерального удобрения. При подготовке почвы за неделю до посадки, растворите нитроаммофоску в воде и внесите её в жидком виде.
  • Для предотвращения различных заболеваний растений, в том числе фитофтороза, гнили и парши, грядки обработайте раствором медного купороса (20 г на 10 л воды). При необходимости дезинфекции почвы, используйте марганец (1 г на 10 л воды, температура +85°C…+90°C) или Фитоспорин с Триходермой и сенной палочкой.
  • Для прогрева холодной почвы перед высадкой полейте грунт горячей водой (+90°C) и укройте его плёнкой. Это позволит повысить температуру почвы на 2-3 градуса. За сутки до высадки залейте лунки водой для увлажнения почвы, а перед посадкой добавьте аммиачную селитру в ямки.

Для ускорения прогрева почвы до момента высадки покройте её плёнкой до наступления стабильно тёплой погоды.

Посев семян

Осуществляйте посев семян на рассаду в феврале или марте в прохладных регионах, а в тёплых – в январе-феврале. Для подготовки почвы воспользуйтесь готовой смесью из магазина или приготовьте почвосмесь, сочетая некислый верховой торф, перегной и речной песок в равных пропорциях.

Перец Партнёр: описание сорта с фото, сбор и хранение

Несколько рекомендаций по посеву:

  • Предварительно обработайте семена острого перца, погружая их в слабый раствор марганцовки на полчаса.
  • Заверните семена во влажную ткань и оставьте при температуре +25°C до появления проростков.
  • После этого осторожно уложите семена во влажную почву на глубину 5-10 мм, с интервалом не менее 5 см между ними, избегая повреждения ростков.
  • Проведите посев в ящики или торфяные горшочки, которые затем покройте плёнкой или стеклом, и держите в тёплом месте до появления всходов.

    Освещение

    Сладкий перец сорта Партнёр предпочитает обилие света. Оптимальный период освещения для его развития составляет 14 часов. Особенно молодые растения в период созревания предпочитают продолжительный световой день.

    С увеличением возраста перцев, продолжительность светового дня постепенно сокращайте до 12 часов. Это направлено на уменьшение скорости общего развития растения в пользу более быстрого формирования цветочных бутонов и плодов.

    Закаливание

    Рассада перцев перед пересадкой должна быть закалённой и хорошо окрепшей. Такие растения обладают лучшей способностью к адаптации и более быстро приживаются в новых условиях. Перед посадкой рассады в открытый грунт приучите её к окружающим условиям (прохладный воздух, ветер и солнечное излучение).

    Рассаду постепенно выносите на балкон, в теплицу или на террасу, увеличивая время пребывания на улице. За 2-3 дня растения, выращенные в горшочках, переносите в огород, например, в теплицу или парничок, как промежуточный этап перед окончательной посадкой в открытый грунт.

    За неделю до высадки, в целях профилактики заболеваний, опрыскайте рассаду фунгицидным раствором. За 2-3 дня до посадки в грунт, перед тем как перевозить рассаду на дачу, прекратите полив. Полейте рассаду только в день посадки, чтобы корни получили достаточно влаги, и растения вновь стали упругими.

    Предшественники хорошие

    Важно правильно подобрать участок, на котором рассада перца приживётся. Хорошие предшественники для сладкого перца:

    • Помидоры. Обе культуры принадлежат к семейству паслёновых, их посадка на одном и том же участке обеспечивает схожие требования к почве и питательным веществам.
    • Капустные культуры (капуста, брокколи, цветная капуста). Взаимодействие с капустными растениями может способствовать борьбе с общими вредителями и болезнями.

    Перец хорошо растёт на участках, где ранее выращивались луковые культуры (лук, чеснок). Слабый взаимный вред и разные периоды вегетации способствуют более эффективному использованию участка.

    Предшественники плохие

    Бывают и плохие предшественники для сладкого перца. Среди них выделяют:

    • Баклажаны. Обе культуры подвержены аналогичным вредителям и болезням, что может усугубить проблемы с заболеваниями почвы.
    • Картошка. Культуры сталкиваются с общими вредителями, такими как клопы и жуки, что может усилить проблемы с насекомыми на участке.

    Нельзя высаживать рядом со сладким перцем острые сорта. Близкое соседство сладкого и острого перцев может привести к перекрёстному опылению и изменению вкусовых характеристик плодов.

    Схема посадки

    Для посадки перца формируйте лунки на расстоянии 40-45 см друг от друга, с учётом ширины междурядий в пределах 50-60 см. Существует возможность провести посадку с использованием гнездового метода:

    • По схеме 60×60, где в одну лунку помещают сразу два сеянца.
    • По схеме 70×70, где в каждой лунке предусмотрено место для трёх кустов.

    Перец Партнёр: описание сорта с фото, сбор и хранение

    Поддерживайте расстояние не менее 3 м между участками с болгарским и острым перцем.

    Полив

    Перцу подходит умеренный полив тёплой водой. Для упрощения ухода мульчируйте почву. Это позволит уменьшить частоту полива, а ещё избежать необходимости рыхления и прополки. Оптимальным решением может быть применение капельной системы полива.

    Чем и когда подкармливать?

    Для обеспечения обильного урожая перца требуется регулярное внесение подкормок. Рекомендуется провести три этапа удобрений. Рассмотрим подробнее:

    • В начале роста подойдёт перебродивший настой навозной жижи или птичьего помёта. Приготовьте питательный коктейль, состоящий из 15 г аммиачной селитры, 15 г Суперфосфата и 20 г сернокислого калия.
    • Вторую подкормку проводите в начале цветения, используя смесь калийной соли и Суперфосфата (по 10 г каждого компонента на 10 л воды). Можете воспользоваться специализированными удобрениями для перца.
    • После сбора первых плодов проведите третью подкормку, повторяя состав второй или используя раствор золы (200 г на 10 л воды).

    Перец Партнёр: описание сорта с фото, сбор и хранение

    Если перец проявляет признаки неудовлетворительного состояния, проведите внеплановую подкормку.

    Надо ли формировать куст перца Партнёр?

    Для оптимального развития этого сорта перца требуется специфичное формирование куста, которое включает в себя своевременное удаление пасынков. Этот процесс помогает избавиться от избыточной вегетативной массы, которая может конкурировать за питательные вещества.

    Если не удалять пасынки, это может привести к формированию мелких плодов. После срезания нижних плодов удалите листья на соответствующем уровне. Несмотря на толстые стебли, перец подвязывайте, чтобы предотвратить облом побегов под весом плодов, особенно в случае высоких побегов.

    Болезни и вредители

    Сорт Партнёр обладает высокой устойчивостью к вирусу табачной мозаики, вершинной гнили плодов и вирусу бронзовости. Как и любое растение, оно подвержено некоторым заболеваниям. Полезные рекомендации:

    • Сорт может пострадать от чёрной ножки, вызванной переливом почвы. Этот недуг может быть предотвращён путём подсыхания почвы и её вспашки.
    • Перец может подвергнуться атаке фитофтороза, который проявляется твёрдыми пятнами на плодах, переходящими с кожицы на мякоть, что приводит к высыханию растений. Для борьбы с фитофторозом используйте препараты: Барьер, Заслон, Оксихом.
    • Вредителями перца могут быть тля, голый слизень и паутинный клещ. Тля, являясь самым опасным врагом перца, питается соками кустов и быстро размножается. Для эффективного контроля применяйте инсектициды. В случае небольшого поражения попробуйте использовать мыльный раствор.
    • Ловушки, установленные для слизней, включают квас и забродивший сок, а ещё мёд. Собирайте слизней вручную. Паутинный клещ поддаётся инсектицидам, и количество обработок зависит от стадии поражения и масштабов заражения. Для профилактики используйте слабый раствор фунгицидов на стадии роста растений.
    • Организация условий для уменьшения риска инфекции и атаки вредителей важна. Она включает поддержание температурного и влажностного режима, проветривание теплицы и обеззараживание почвы перед посадкой, например, с использованием Фитоспорина.

    Перец Партнёр: описание сорта с фото, сбор и хранение

    Сбор и хранение урожая

    Сбор урожая требует своевременного выполнения. Как только на кустах появляются крупные, спелые плоды, аккуратно снимайте их, предоставляя возможность новым цветкам развиваться. Для продолжительного хранения выбирайте среднеспелые, плотные и без повреждений плоды.

    При срезе перца оставляйте небольшой хвостик, частично отрезая часть плодоножки. Эти плоды могут быть сохранены в ящиках или полиэтиленовых пакетах при температуре +7-9°C и влажности 70-80%.

    Выращивание перца Партнёр – это не только процесс, обогащающий наш стол вкусными и полезными плодами, но и увлекательное приключение в мире сельского хозяйства. Надёжность и устойчивость этого сорта делают его отличным выбором для опытных огородников и начинающих фермеров. Успешное выращивание требует внимания к деталям.

    Оцените статью
    OgorodLogiya.ru - Полезные советы о загородной жизни