Порода кур Гилянская: характеристики, содержание, уход, плюсы и минусы, фото, отзывы

Куры гилян — одни из старейших домашних птиц, выведенных на территории России. Птицы относятся к мясо-яичной группе, отличаются высокими продуктивными качествами и нетребовательностью к уходу. В конце 19 века порода потеряла некоторую популярность, но сегодня ее возрождением занимается небольшое количество птицеводов.

Селекция породы

По сей день никто не может точно сказать, когда и кто вывели породу. Но ученые уверены, что она появилась на территории Древней Руси очень давно и является прямым предком орловской породы кур.

Историки предполагают, что птицы, скорее всего, были выращены в персидской провинции Гилян. Но никто не может подтвердить достоверность информации. С 16 века фермеры разводили ее на территории России, порода пользовалась большим спросом.

По неизвестным причинам в 19 веке количество кур значительно сократилось, а генофонд породы был практически утерян. На сегодняшний день в Дагестане, недалеко от исторической родины, удалось найти небольшое стадо кур гилян.

Разведение породы начали птицеводы-любители. Особенность в том, что современные фермеры стараются не только воссоздать похожих кур, но и пытаются полностью обновить генофонд породы. Все птицы клубной породы соответствуют стандарту породы.

Описание и отличительные черты породы Гилянская

Гилянские птицы уникальны, их внешний вид не может повториться ни одной породой кур. Основные особенности — действительно большие размеры и необычные горшки с колючками.

Внешние особенности

Стандарт породы:

• небольшая, слегка удлиненная голова;
• небольшой гребень ореховидной формы, с бугорком, покрытый короткими волосками;
• глаза могут быть любого цвета, самый редкий — черный;
• мочки ушей красные, у птиц не особенно заметны;
• серьги прикрытые бородой, недоразвитые;
• клюв средних размеров, у основания приплюснутый, дугообразный;
• чётко выражены танки и борода, с возрастом борода приобретает клиновидную форму;
• удлиненная прямая шея, есть небольшой загривок;
• тело массивное, удлиненное, достаточно мускулистое, с широкими плечами и грудью;
• высокое тело, втянутый живот;
• спина прямая, слегка суженная к хвосту;
• оперение в пояснице густое;
• крылья плотно прижаты к телу, короткие, но широкие;
• хвостик среднего размера, косички короткие;
• ноги крепкие, лапы длинные, массивные;
• плюсна развитая, крепкая, без оперения;
• густое жесткое оперение;
• цвет перьев может быть разным, самый редкий — ситец;
• оттенок клюва должен полностью соответствовать цвету плюсны и когтей.

Отклонения по внешнему виду:

• короткие ноги;
• наличие перьев на лапах;
• не ореховый гребешок;
• неразвитые танки и бороды;
• легкий вес и размер.

Темперамент

Домашние птицы Гиляна по своему характеру активны и любопытны; в некоторых ситуациях птицы ведут себя довольно агрессивно. Особи между собой не дерутся, но нарушить идиллию в курятнике могут представители других видов птиц или пород.

Чтобы избежать агрессии у особей, держите их отдельно от других цыплят.

Излишняя активность и любопытство могут сыграть с птицами злую шутку. Часто птицы пытаются пролезть через сеть во дворе, ищут ходы и бойницы, чтобы получить желаемое. Если птицы водятся на территории вашего сада или огорода, рассаду спасти не удастся. Чтобы избежать этого, ограничьте свободу людей гилани.

Куры Гилана очень дружелюбны друг к другу, поэтому часто пасутся небольшими «группами» или «компаниями».

Инстинкт насиживания

Эта порода кур с годами и многочисленными способами сохранения вида не утратила свой врожденный материнский инстинкт. Они с большим удовольствием высиживают яйца, а потом заботятся о своем потомстве. Курицы постоянно наблюдают за птенцами, учат их жить в курятнике, стараются помочь с едой и наладить общение с другими птицами породы.

Продуктивность

Гилянские куры — гиганты среди других пород и всерьез называются одними из самых крупных. Они высокие, большие, мясистые. Тот факт, что птицы принадлежат к группе мяса и яиц, указывает на то, что помимо большого количества мяса особи также несут большое количество яиц в год.

Живая масса курицы и петуха

Самцы в возрасте 1 года весят около 6 кг, при росте 0,7 м. Взрослые самцы достигают 7-8 кг и роста 0,8-0,9 м. Самки весят на килограмм меньше: до 1 года — около 5 кг, а в зрелом возрасте — 6-7 кг, при росте примерно 0,5-0,6 м.

Некоторые фермеры утверждают, что видели настоящего гилянского гиганта — вес 10 кг, рост 0,95 м.

Смотрите в видео о разведении этой породы петуха Гилян на взвешивании:

Когда начинают нестись и какова яйценоскость

Куры гилан не относятся к скороспелым особям, их даже нельзя отнести к среднеспелым. Особи растут очень медленно, долго созревают и достигают полного развития только в 2 года, поэтому плодоношение наступает именно в это время.

Эта длительная задержка компенсируется более длительным периодом яйценоскости, чем у других птиц — около 3 лет. В 1-й год яйценоскости количество яиц в год от 1-й курицы-несушки составляет около 145 штук. Со временем их количество уменьшается до 120 штук.

Куриные яйца гилан очень большие, в худшем случае их вес составляет около 75 г, но птицы часто несут на 10 г больше яиц. Внешний вид особей полностью соответствует размеру яиц: большая масса — большие яйца.

Раковина светлого цвета, иногда кремового цвета. Он может быть светло-розовым или коричневым. Разница между цыплятами Гиляна еще и в том, что зимой они продолжают нести, как и раньше, в то время как другие куры в это время года не продуктивны.

Чем кормить?

Куры-несушки вообще неприхотливы к составу и рациону корма, поэтому могут есть любую пищу, которая растет у них под ногами. Но богатое различными минералами и витаминами меню поможет птицам максимально долго сохранить здоровье и обеспечить высокую продуктивность.

Цыплят

Куры гилян обладают врожденным иммунитетом ко многим заболеваниям, поэтому цыплята рождаются крепкими и довольно крупными. Выживаемость молодняка составляет около 95%. Чтобы малыши впервые выросли здоровыми и сильными, кормите их не позднее, чем через 12 часов после рождения.

Первые три дня рацион молодняка состоит из смеси сваренных вкрутую яиц и круп в виде пшена или ячменя, также в сусло добавляют овсяные хлопья или нежирный творог. Все компоненты мелко порубить и дать в горячем виде детям.

Затем постепенно добавляйте в меню зелень и зелень. Например, крапива, клевер или люцерна — отличные варианты. Овощи включают свеклу, морковь и кабачки. Заранее залейте овощи кипятком и нарежьте их небольшими кусочками, отварите овощи и разотрите их в каше.

В первую неделю жизни цыплят следует кормить на основе злаков, зелени, овощей, сваренных вкрутую яиц. На вторую неделю добавляйте в меню рыбную муку или кости и мясо с костями.

обязательно наличие чистой пресной воды, чтобы дети могли утолить жажду. Добавьте в воду немного марганцовки, это средство поможет защитить молодняк от вредных насекомых и болезней. К концу 1-го месяца цыплят можно переводить на рацион взрослых цыплят, в который входит большое количество белка и кальция.

Взрослое стадо

Кормление взрослых не более 3-х раз в сутки, 2 приема — злаковые смеси, 1 — влажное сусло. Птицы должны грамотно выбирать меню, чтобы в них попало все самое важное. Можно давать смешанные продукты с высоким содержанием белка. Вообще говоря, куры едят любую пищу, предназначенную для определенного вида птиц.

Рацион взрослых кур Гилян состоит из:

• злаки: пшеница, овес, кукуруза, рожь или ячмень;
• свежая зелень и зелень, способствующие восстановлению витаминного баланса у птиц;
• зимой можно обойтись без овощей, но тогда добавьте в рацион проросшие зерна;
• черви, жмых и мука;
• костная и рыбная мука;
• дробленая ракушка или мелкий щебень;
• измельченная яичная скорлупа, измельченные кости, которые не только улучшают работу желудочно-кишечного тракта, но и восполняют недостаток витаминов в пище.

Одно из важнейших требований к питанию птиц Гиляна — соблюдение режима и порций. После поедания цыплят уберите остатки корма, иначе в птицах начнут накапливаться лишний жир, что негативно скажется на продуктивности птицы.

Кормление кур-несушек должно быть специальным, чтобы не снижалась яйценоскость. В этой статье указан суточный рацион для курицы-несушки.

Достоинства и недостатки породы

У гилянской породы есть ряд плюсов и минусов, которые необходимо учитывать при разведении птиц.

Преимущества породы:

• уникальный внешний вид;
• большое количество мяса гигантских кур;
• хороший показатель яйценоскости;
• большие яйца;
• морозостойкость;
• неприхотливый уход;
• длительный срок установки;
• активный, умеренно боевой нрав;
• наличие материнского инстинкта.

Недостатки породы:

• позднее половое созревание и яйценоскость;
• отсутствие длительного оперения цыплят (требуется дополнительное утепление молодняка в течение 1-го месяца жизни);
• плохо переносит жару;
• любопытство, которое является поводом для ограждения двора забором или сеткой;
• враждебное отношение гилянцев к другим птицам помимо своей расы.

Условия содержания

Куры гилан считаются неприхотливой породой, но они все же нуждаются в правильном и регулярном уходе, чтобы птицы чувствовали себя хорошо и были высокопродуктивными.

Требования к птичнику

Курятник — это дом для кур, поэтому он должен отвечать всем их физическим потребностям. Первым делом нужно выбрать подходящее место для вашего объекта. Выбирайте более высокие возвышения, чтобы курятник и открытый дворик не затоплялись сточными водами и грунтовыми водами.

Участок должен быть сухим и защищенным от ветра. Особенно хорошо, если дом находится в зоне с непрямым солнечным светом. Летом особи плохо переносят жару, поэтому курятник нужно поставить в прохладное место, чтобы птицы могли укрыться в нем и отдохнуть.

На 1 птицу в курятнике должно быть не менее 1 кв. М.

Высота курятника составляет около 1,8 м, так как без двора людям не обойтись, в двери можно просверлить отверстие примерно 1 м, чтобы птицы могли свободно гулять.

Зимой курятник не отапливают, ведь куры гилян прекрасно себя чувствуют при низких температурах. Для них необходимо построить «домик» с прочными стенами и теплым полом. Летом здоровье птиц заметно ухудшается, поэтому следите, чтобы температура в птичнике в это время года не превышала +25 градусов по Цельсию.

Напольное покрытие покрывают подстилкой толщиной не менее 0,1-0,2 м из сена, сухой травы, соломы или торфа. Установите дополнительное освещение в курятнике и сделайте несколько окон.

Чем дольше световой день, тем лучше у цыплят кладка яиц.

Одной из основных составляющих дома являются гнезда и насесты. Стройте насесты из расчета 0,4-0,6 м на 1 особь. Их можно расположить в виде лестницы или по всему периметру комнаты.

Каждой курице нужно отдельное гнездо. Поочередно несутся птицы этой породы. Сделайте гнездо теплым, уютным и темным. Если впервые молодняк не будет содержаться со взрослым стадом, то отдельно устанавливают, помимо ламп, обогрев. Взрослым цыплятам это не нужно, а вот младенцам это нужно.

В курятнике нужны емкости для воды и еды. Также очень важен таз с пеплом и песком, в котором птицы будут очищать свои перья от паразитов. В курятнике следите за свежестью воздуха, поскольку в курином помете содержится небольшой процент аммиака, который не только поражает дыхательную систему человека, но и разрушает желудочно-кишечный тракт.

Для лучшей вентиляции помещения установите в курятнике вытяжки, проветривайте его во время прогулок. Обязательно проверьте чистоту помещения, уберите остатки пищи и очистите кормушки от грязи. Меняйте туалетный лоток по мере загрязнения, добавляйте новый.

О том, как сделать курятник своими руками, рассказывается в другой статье.

Выгульный дворик

Без двора птицы не смогут нормально развиваться, расти и давать достаточно яиц. На территории птицы общаются, едят, гуляют, дышат свежим воздухом, ведут здоровый образ жизни. Основные требования к прогулочному двору аналогичны курятнику — сухое, чистое, безветренное место.

прекрасно, если участок будет в тени, лучше, чтобы он был в тени постройки или небольшого строения. Не устанавливайте его под деревом, так как в лесу могут жить паразиты и вирусы, которые начнут атаковать цыплят.

Заштрихованный участок поможет избежать утепления участка в летнее время года. Можно просто накрыть двор крышей, это тоже убережет птиц от дождя и палящего солнца. Из-за гигантских размеров птицы у каждой особи должно быть не менее 1 кв. М земли, соответственно двор делают широким.

Ставьте емкости для воды и корма на участке так, чтобы цыплята гиляна чувствовали себя так же комфортно, как в курятнике. Самое главное для птиц — это высота ограды, она должна быть такой высокой, чтобы они не могли перелететь через нее.

Уход во время линьки

Куры-несушки начинают линять осенью. За это время яйценоскость несколько снижается, но незначительно. Все силы особи тратят на восстановление оперения, которое птицам просто необходимо с наступлением зимы.

Курам-несушкам следует поддерживать диету, богатую минералами, витаминами для увеличения яйценоскости. Если этого недостаточно, канюки могут начать клевать друг друга, а иногда и самих себя.

Как переносят зимний холод?

Эта порода кур появилась на холодных территориях Древней Руси; в шестнадцатом веке почти во всех пригородах зимы были очень суровыми и холодными. Цыплята гилян не боятся низких температур, прекрасно себя чувствуют даже во время прогулки по снегу, хотя птицеводы не рекомендуют выгуливать птиц в такую ​​погоду, так как на ногах нет оперения.

Можно ли разводить в клетках?

Выращивание цыплят клеточным методом подразумевает только особи направления яйца. Такой способ существенно экономит место, но не означает наличие самца и гуляющей птицы. Гилянскую породу кур нельзя назвать просто яичной.

Птиц разводят так, чтобы они воспроизводили их численность, поэтому нет необходимости держать цыплят в клетках. Такое выращивание молодняка означает, что отпадает необходимость в разведении породы, получении детенышей и оплодотворенных яиц.

Особенности разведения

Выращивание породы кур не требует чрезмерных усилий. Молодые люди рождаются сильными и большими. Малыши улетают надолго — около 2 месяцев и более, иногда им не обойтись без дополнительной помощи ветеринара. Цыплята приобретут взрослый вид только в течение 6 месяцев.

Уход за подрастающим поколением

У детей стойкий иммунитет, при правильном уходе они не болеют. Советы по уходу за курицей породы Гилан:

 

• Соблюдение температурного режима. Молодым животным с еще не развитой терморегуляцией без вашей помощи не обойтись. Если детей мало, можно отказаться от обогревателей и использовать инфракрасные лампы.
• Много чистой пресной воды. Чем больше они пьют, тем сильнее и здоровее становятся.
• Кормление не позднее 12 часов после рождения.
• Наличие в пище кальция и белка.
• Профилактика болезни.

 

Распространенные болезни

Уровни обладают сильным врожденным иммунитетом, недуги возникают только при нарушении правил содержания и ухода. При отсутствии важных компонентов в рационе птицы куры-несушки заболевают авитаминозом, при частом перегреве иммунитет ослабевает. Своевременные профилактические мероприятия в виде прививок помогут уберечь птицу.

Порода кур Гилян имеет особый декоративный вид: у них нет видимых сережек, но хорошо видны бороды и танки. Куры высокие, сильные и мускулистые. Их по праву называют гигантскими, в высоту они могут достигать почти 1 метра. Учитывая продуктивность и историю этой породы, можно сказать, что она действительно заслуживает второго шанса в виде восстановления породы до полного размера.