Тулузские гуси: описание породы, фото, условия содержания и разведения, отзывы

Тулузские гуси очень популярны у заводчиков по всему миру. Такая востребованность обусловлена ​​высокими вкусовыми качествами мяса и печени, а также нетребовательными условиями содержания и простотой ухода.

История происхождения породы

Тулузские гуси распространились по всему миру из Франции — они там родились. Заводчикам особенными усилиями удалось вывести замечательную птицу, обладающую отличной продуктивностью. В то же время они также превосходят почти всех других птиц своего вида с точки зрения экономии средств на содержание.

В течение многих лет французские ученые скрещивали разные виды гусей в надежде создать один, который превосходит все другие породы и пользовался спросом и вниманием со стороны пастухов.

Спустя годы они все еще смогли вывести такую ​​породу и назвали ее — Тулуза. Он был получен от двух пород гусей, одна из которых была обыкновенной серой. Спустя время тулузские гуси начали свое распространение в Европе, Азии и Америке. В результате в России появились тулузские гуси, быстро завоевавшие первое место по популярности у фермеров.

Описание и характеристики Тулузских гусей

Давайте подробнее рассмотрим эту породу, чтобы понять, чем они отличаются от остальных и почему им больше внимания и любви.

Внешний вид и телосложение

Эти птицы наделены удивительными качествами, с помощью которых их непросто спутать с другой породой. Высокие, тяжелые гуси имеют яркую окраску (молодые) и темно-серые (взрослые). Также сложно не заметить широкую голову, оканчивающуюся желто-оранжевым клювом. Голова выглядит плоской. Массивное и широкое тело. Крепкие конечности и длинная шея средних размеров.

Расцветка может отличаться. Нередко на концах конечностей из серого цвет становится черным. Это видно на шее и крыльях. Бывает, что появляются коричневые особи — очень редкий вид. Также они получили отдельное название «Buff Toulouse». Примеров зарегистрированных российских фермеров очень мало.

Гуси также отличаются своим телосложением. По этим параметрам они делятся еще на четыре группы:

• Большие жировые складки на теле, животе и «мешок» на шее возле головы.
• С «кошельком», но без жирных складок.
• Без «кошелька», но с большой жировой складкой внизу живота.
• Никакого «кошелька» и никаких жирных складок.

Менее выделяются первая и вторая группы гусей. Они малоподвижны, мало плодовиты.

Весовые показатели

В настоящее время они относятся к числу самых массовых птиц. Это потому, что люди специально отбирали только самых сильных представителей вида. Те, кто остались сейчас. В среднем гуси тяжелее гусей. Они набирают до 9-11 кг, а взрослая особь весит около 12 кг. Гуси мельче: отстают в весе на 2–4 кг и набирают 7–9 кг.

Гуси растут с необычайной скоростью, что нравится многим фермерам. Больше мяса, жира и самого жира хорошо накапливается, потому что порода малоподвижна. Фермеры этим пользуются и специально кормят их.

Яйценоскость

Радует яйценоскость породы. Это зависит от возраста гуся. В первый год может упасть до 18-19 яиц. Во втором — 25 яиц. На третий год гусь может сбросить более 40 яиц. Сами яйца крепкие, массивные, с белой скорлупой. Их вес может составлять 200-250 г.

Материнский инстинкт у гусей этой породы почти не развит и не может защитить свои яйца. Поэтому, когда он роняет яйца, нужно класть их под гусей других пород, чтобы они могли их съесть. Или, если нет других пород, оставьте яйцо в инкубаторе. Плодовитость низкая; при выращивании молодых гусей примерно половина из них — оплодотворенные яйца. Выживаемость невысока, в среднем чуть больше половины.

Особенности содержания и выращивания

Жара и сухость — главное в их содержании, ведь гуси совершенно не переносят холода, выживая только при создании благоприятных условий.

Каким должно быть помещение?

Гуси очень теплолюбивы, и холод в помещении будет большой проблемой. Избавьтесь от сквозняков, трещин и дырок в стенах, которые будут пропускать холод. Нормальная температура для их содержания — 20 градусов. Уровень влажности не должен быть слишком высоким, что не скажется на них положительно — не более 70 %.

У гусей не очень хороший иммунитет, и для его укрепления необходимо проводить ежедневную уборку в помещении, удалять экскременты. Пол можно застелить слоем соломы или торфа. Второй вариант будет более качественным, потому что он впитывает практически всю влагу с пола, но всегда должен быть сухим.

Зимой и в холодную погоду слой должен быть высоким — от 25 см. Перед тем, как его накрыть, убедитесь, что нет ускоренного роста бактерий и паразитов. Используйте правильный продукт, чтобы предотвратить распространение бактерий (гашеная известь). Если инфекция уже распространилась, используйте отвар ромашки, шпагата и других трав. Купайте гусей раз в две недели.

Маленькое помещение не приветствуется, а по расчетам на 1 кв. М. Скота выделяется 1,5 кв.м. Под комнату м выделите еще полкв.м, так как гуси очень быстро растут и нуждаются в свободном пространстве. Желательно, чтобы в том месте, где вы их держите, было несколько комнат. В комнате должно быть не более 5-6 взрослых.

Содержание зимой

В холодное время года велика вероятность заболеть. У гусей болезни протекают намного тяжелее, чем у человека, поэтому рацион должен быть насыщен витаминами и питательными веществами, органикой и минералами.

Туалетный лоток должен быть плотнее и теплее. Никакой влажности в помещении, как и в теплое время года. Следите за температурой в помещении, где держат гусей. Не забывайте о санитарных правилах, очищайте помещение от грязи и фекалий один раз в день.

В жизни птиц также должны присутствовать прогулки, но не так долго, как летом и весной. Выведите гусей максимум на час-два. Прежде чем их снимать, смести весь снег, иначе им грозят обморожения и болезни. Внимательно наблюдайте за ними, когда они ходят, так как иммунитет породы слаб.

Выгул и водные процедуры

Чтобы гуси правильно развивались, помимо укрепления иммунитета необходимы ежедневные прогулки. Лучше если несколько раз в день. Доступ к солнцу и чистому воздуху должен быть обязательным, и желательно, чтобы рядом с этой территорией были водоемы.

Гусей этой породы нужно лечить водой 3 раза в неделю. Бывают случаи, когда гусям аквариум совсем не нужен, но в большинстве случаев вода положительно влияет на состояние организма, хотя и незначительно.

Разведение

В период яйцекладки гусь мало жизнеспособен. Период начинается в начале марта (конец февраля) и гусь раз в день насиживает новое яйцо, обычно утром. Всего будет выпущено около 40 яиц в год.

Материнский инстинкт у гусей тулузской породы полностью отсутствует. Они не могут защитить яйцо, присмотреть за ним, ухаживать за ним и насиживать его. Он абсолютно ничего не делает для воспроизведения. В этом случае помогают два метода: либо положить яйцо под гуся другой породы, либо воспользоваться инкубатором.

Более популярен инкубаторный метод, так как при нем яйца будут вылупляться быстрее, а в некоторых случаях даже увеличивается скорость оплодотворения яиц. Можно откладывать яйца под гуся другой породы. Если это не будет быстрее, то популяция гусей будет увеличиваться гораздо эффективнее.

Чтобы разводить гусей этой породы, нужно придерживаться следующих советов:

• в обязательном порядке необходимо соблюдать тепловой режим, необходимый для жизни гусей.
• Постоянное наблюдение за гусями, нужно заботиться о них и сразу атаковать яйца, которые появляются в нужном месте — инкубаторе или другом гуся. Вы можете использовать для этого другую птицу, например цыплят.
• Не прерывайте инкубационный период, оставляя яйца и гуся в покое.
• Хорошее освещение внутри, инкубатор.
• Сбалансированный корм для гусей.
• Специальный корм для новых цыплят.

Вес цыплят увеличивается очень быстро. По сравнению со взрослой жизнью они набирают больше веса в виде птенцов. В возрасте 9 месяцев вес будет 4 кг.

После родов кормить их нужно будет часто — 7 раз в день. В качестве корма следует давать только влажный корм. Нарезанные овощи великолепны. Так будет полтора месяца. Затем будет 3-4 приема пищи в день, и плавно перейдет на взрослое питание.

С недельного возраста можно начинать выводить птенцов, но только в жаркую погоду и ненадолго — 30 минут. Время, проведенное на открытом воздухе, будет увеличиваться с возрастом уток. После месячной аварии птенцов можно пускать в резервуар, но только в горячую воду — не ниже 17 градусов.

Чем кормить гусей

Корм должен быть разнообразным и полноценным, правильно составленным с учетом возраста птицы. Введите в рацион качественные витамины и продукты питания, так как они повлияют на общие признаки гуся.

Взрослое стадо

Прием пищи гусей делится на два приема: утренний и вечерний. Утром люди едят намного меньше, чем вечером. Многие из них по утрам предпочитают пастись на пастбище.

Наиболее пригодны для питания зерновые культуры. Среди них кукуруза, пшеница и другие. Также птицам понравятся овощи, особенно вареные.

Не так важно количество пищи, как ее минеральное богатство, насыщенность витаминами. Обратите внимание на эти показатели питания, ведь от этого зависит здоровье гуся и будущие вкусовые качества его мяса.

У гусей всегда должна быть чистая вода. Не менее важным условием является правильная поилка, которую необходимо подбирать с учетом особенностей данного вида. Желательно, чтобы он был продолговатой (прямоугольной.

Гусят

Вначале, после рождения и в последующие недели кормить уток нужно 7-8 раз в день. Пища должна быть богатой витаминами и состоять из специально приготовленных кормов для уток. С каждой новой неделей сокращайте приемы пищи в 3-4 раза.

До месячного возраста можно кормить влажными крупами, пшеничными отрубями и вареными овощами. Молодые люди не откажутся от сваренных вкрутую яиц с овощным миксом. После 40-50 дней рождения вы можете легко добавлять в пищу цельнозерновые (кукуруза, пшеница).

Каждый день используйте в своем рационе овощи, свежие или сушеные.

Достоинства и недостатки Тулузской породы

Большинство заводчиков любят эту породу за множество положительных качеств. К ним относятся:

• высокая скорость роста;
• увеличение веса;
• качество пуха и перьев;
• жировые запасы;
• лакомство в виде печени;
• скороспелость, особенно гуси с «мешками»;
• яйценоскость — 40 яиц в год.

Описанная порода имеет следующие недостатки:

• низкая выживаемость молодых птиц;
• высокие температурные требования;
• высокие потребности в пище;
• бездействие;
• низкий процент оплодотворения яйца.

Посмотрите видео ниже для обзора породы тулузских гусей»:

Отзывы

★★★★★ Ольга, 54 года, фермер, г. Минск. Гуси — это чудо. Не так давно я увидел их и подумал, что ничего не могу поделать, кроме как достать себе. Затем мы вместе с моими итальянскими друзьями поехали во Францию, предварительно связавшись с ними. Я не ошибся в выборе, я понял это, когда узнал больше о породе. Что касается рождаемости, то это правда — 50%. Но это ничего, так как гусь сбрасывает до 60 яиц в год и, оказывается, вылупится где-то 30-35. Еще я узнал, что гусей откармливают, чтобы приготовить блюдо из фуа-гра. Эмоции положительные.

★ ★ ★ ★ ★ Константин, 31 год, экономист, г. Киев. Порода гуся из Франции. Бывают легкие и тяжелые. Гуси достигают 12 кг, а гуси 9 кг. Гуси не высиживают яйца, но встречается и обратное, несмотря на то, что условия содержания близки к естественным.

Тулузские гуси — отличный выбор для любого заводчика, более или менее опытного в этих предметах. Содержание Тулузы не требует особых финансовых вложений или слишком большого внимания.