Гуси крупной серой породы относятся к направлению мясного кормления. Они востребованы не только у производителей, но и владельцев личных подсобных хозяйств благодаря способности быстро набирать вес и неприхотливости как в уходе, так и в питании.
История выведения породы
В начале прошлого века в Украине была выведена новая порода гусей — Большой Серый, путем скрещивания роменских и тулузских гусей. Тулузская порода очень скромна в содержании и отличается высокой жизнеспособностью. Эти птицы довольно быстро набирают вес и ценятся за высокое качество мяса.
Основной задачей при выведении новой породы было увеличение массы сорта Тулуза с сохранением исходных данных. Первая экспериментальная группа называлась Борковские.
Во время Великой Отечественной войны птиц эвакуировали в Тамбов, где заводчики продолжали улучшать гусей. Так мы получили вид большого серого гуся.
Описание и стандарты крупных серых гусей
Чтобы не ошибиться при покупке и покупке гусей этой породы, изучают нормы, по которым должны подходить особи:
- маленькая голова;
- кошелек и шишка отсутствуют;
- клюв оранжевый с розовым пятном на кончике;
- шея средней длины;
- телосложение массивное, с выступающими грудными мышцами;
- на широком животе две жировые складки;
- устойчивые ножки ярко-оранжевого цвета;
- цвет в основном серый, со светлыми участками на груди и белой нижней стороной.
Самки немного меньше самцов и имеют более хрупкое строение тела. Самцы обычно весят до 7 кг, а при кормлении концентрированными кормами вес может достигать 9,5 кг. В среднем гуси весят до 6,5 кг.
Пороки в развитии
Если вы планируете покупать гусей этой породы для дальнейшего разведения или отбирать особей из своих гусей для разведения, их необходимо тщательно обследовать.
Допустимые недостатки при выборе:
- кайма у основания клюва белая;
- маховые перья не серые;
- рисунок на спине и на крыльях размытый и не похож на «чешуйки»;
- на животе вместо двух жировая складка.
Если при осмотре вы обнаружите бурсу или шишку на лбу под клювом птицы, то от нее нужно отказаться. Также считается недопустимым, если грудная клетка небольшая, острая и расположена высоко над телом, а складка на животе недоразвита.
Плюсы и минусы породы
Большой серый гусь считается одной из самых успешных пород. Разводя этих птиц, вы получите следующие преимущества:
- Легкость содержания. Серый гусь очень неприхотлив в кормлении, что значительно удешевляет его содержание. Наличие водоема для его выращивания не требуется. Довольно хорошо себя чувствует в помещении.
- Потомство без проблем. Хотя уровень яйценоскости у этих птиц средний (около 40 штук за сезон), потомство очень жизнеспособно, и 75% цыплят выживают. Не нужно иметь дело с кладкой и молодняком, гуси отлично справляются сами. При этом самка откладывает яйца до 5 лет, по сравнению с 3 годами той же тулузской породы.
- Быстрые результаты. Молодой человек стремительно растет и к 9 неделям уже набирает в весе 5 кг. Эти птицы высоко ценятся за способность выращивать печень. Может доходить до 400 г.
- Пух и перья при жизни. Прищипывать этих птиц можно два раза в год. Пух и перья крупной серой породы гусей очень плотные и востребованы при изготовлении верхней одежды и нижнего белья.
Из недостатков этой породы можно отметить чувствительность птицы, которую она запоминает надолго и при возможности непременно отомстит своему обидчику. При этом гуси довольно общительны. При хорошем содержании и отсутствии конфликтов они довольно миролюбивы.
Еще одним недостатком можно считать довольно громкий крик гусей, с помощью которого они общаются.
Условия содержания
Эти птицы довольно неприхотливы и морозостойки, но это не значит, что они вообще не требуют ухода. Чтобы гуси долго радовали вас высокой яйценоскостью, а молодняк быстро набирал вес и не заболел, нужно придерживаться следующих советов:
- важно обеспечить гусям сухую и чистую среду обитания, чтобы избавиться от болезней гуся и снизить затраты на закупку кормов. На самом деле, когда перья намокают, гусь быстрее теряет тепло и ест больше, чтобы согреться.
- Комнатку для птиц рекомендуется выбирать деревянную, можно из глиняного бетона, главное, чтобы не было сквозняков. Пол должен быть приподнят над землей не менее чем на 20 см, чтобы туалетный лоток не намок.
- Песок с опилками отлично подходит для подстилки летом и соломы зимой. Чтобы солома была теплее, добавляют суперфосфат (200 г на 1 кв.м). Это также снижает выделение аммиака из птичьего помета. Такая подстилка послужит отличным удобрением весной.
- Подстилка готовится заранее из расчета 40 кг на особь. Для молодняка достаточно 7 кг подстилки. Внутри необходимо устроить соломенные гнезда забором из картона или дерева. Поилки и поилки должны быть длинными и низкими.
- Пока эта порода гусей не требует аквариума, но если вы летом регулярно будете радовать своих питомцев купанием с чистой водой, они это оценят. Воду нужно чаще менять, она не должна быть грязной. Гуси могут заболеть от грязной воды. Поэтому емкости со стоячей водой им тоже не подходят.
- Если на приусадебном участке нет деревьев, под которыми гуси могут спрятаться от палящего зноя, то для этого необходимо оборудовать навес.
Обзор крупной серой породы гусей, а также содержание, кормление летом смотрите в видео:
Правила кормления
Если вы хотите, чтобы птица быстро набирала вес, стоит обратить пристальное внимание на ее питание. Хотя в еде большие серые гуси не прихотливы, есть несколько хитростей, которые позволят максимально быстро вырастить молодняк.
Летнее питание
Весной и летом рекомендуется выпас скота для снижения затрат. Если поблизости есть подходящий газон и аквариум, достаточно кормить гусей один раз в день утром или вечером. Обычно такой прикорм включает бобовый и зерновой силос, отруби, свежую траву, измельченные корни.
Если кормление гусей проводится с целью накопления мяса или печени, в корм нужно включать гранулированный корм и жирную пищу.
Зимнее питание
Зимой птицу кормят 3 раза в день. Сочная пища в основном подается утром, а сухая — днем. Сочные корма включают силос и корни, которые перед употреблением отваривают.
Сухой корм включает бобовые и зерновые в виде пшеницы, овса, ячменя, кукурузы, гороха, как измельченных, так и целых. Также их кормят сеном. Гуси поедают более мягкие его части, а то, что остается, можно положить на грядку. Собранные с лета засушенные листья замачивают, измельчают и добавляют в корм. А сухие ветки пропаривают и помещают в доступное место в помещении.
В течение года рекомендуется давать птице витаминные комплексы и насыпать мел и гравий по отдельным кормушкам для улучшения пищеварения. У пьющих всегда должна быть чистая вода. В рацион можно включить соль, мясо-костную муку и ряску (свежую или сушеную).
Размножение
В природе большинство гусей моногамны, поэтому при разведении этой птицы следует учитывать, что на одного самца должно быть не более 2-3 самок. Вначале, когда формируется стая, необходимо оставить больше самцов, потому что самки не принимают их всех. Выброшенную птицу необходимо удалить, собрать в стайку и положить на мясо. Если все равно оставить такого гуся, со временем он погибнет.
Преимущество серых гусей крупной породы в том, что гуси — отличные куры. Вылупление яиц длится 28-30 дней. Чтобы гусь принес здоровое потомство, необходимо придерживаться некоторых правил:
- В феврале для каждого из них устанавливают отдельное гнездо с высокими стенками в таком месте, где гусям никто не помешает. Их по очереди выводят на кормление.
- Температура в месте содержания гусей держится в районе 12-16 градусов, а дневное время суток за счет искусственного освещения продлевается до 14 часов.
- Перед нерестом в рацион гусей вводят больше белков, что способствует улучшению репродуктивной функции. А во время нереста и вылупления птице дают кисломолочные и соевые продукты для удовлетворения потребности в кальции. Если этого не сделать, гусь может начать клевать яйца.
- Закладка начинается в марте. Птицы этой породы откладывают яйца каждые два дня, их можно собрать и держать в прохладном месте, чтобы потом собрать для инкубации.
По какому признаку отличить утку от гуся читайте в следующей статье.
Выращивание птенцов
В апреле при хорошем уходе и качественном питании гусь вылупляет из яиц до 15 птенцов. Главное, что требуется от хозяина, — не раздражать птицу и активно не вмешиваться в воспитание молодняка.
В первую неделю вылупившихся птенцов кормят измельченной смесью кукурузы или пшеницы с добавлением сваренных вкрутую яиц или творога. Затем в рацион вводятся мелко нарезанные отварные корнеплоды и пирог. Важно, чтобы приготовленная смесь была влажной, но рассыпчатой и не забивала носовые отверстия в клюве.
Первые два месяца утки активно растут. Для полноценного развития им необходимо съедать около 2-2,5 кг круп на 1 кг веса и до 6-9 кг зеленого корма.
Если вы выращиваете птицу на убой, лучше всего держать ее в вольере. Рацион такого молодняка должен состоять в основном из концентрированных кормов и овощей.
В 4 месяца гуси набирают достаточный вес и начинают улетать. Дальнейшее их выращивание целесообразно только для разведения.
Как гусь крупной серой породы насиживает птенцов, показано в следующем видео:
Где приобрести и стоимость?
Довольно популярны гуси крупной серой породы. Они хорошо переносят холода и успешно скрещиваются с другими породами, поэтому распространились по всей России.
Приобрести этих птиц можно в специализированных питомниках:
| Имя | Контактная информация |
| «Экофазенда» http://ecofazenda.ru/ | Россия, Московская область, Ленинский район, село Мисайлово, улица Первомайская, 84. +7 (964) 772-00-79 +7 (926) 077-16-00 ekofazenda@yandex.ru |
| «СП-АРГО» https://sp-agro.tiu.ru/ | Россия, Московская область, село Площево, ул. Заповедная, Александровский район, недалеко от Сергиева Посада. +7 (495) 142-73-80 городов (многоканальный) +7 (926) 880-18-55 Алессио +7 (925) 209-38-57 Мэри fermer-plochevo@yandex.ru |
| КЗХ «Коза-Дереза» http://sibkoza.ru/ | 21 км участка Енисей перед поселком Придорожный Красноярск, Красноярский край. 56 ° 13’29,6 ″ с.ш. 92 ° 58’22,8 ″ в.д 56.224884, 92.972988 +7 (908) 020-01-71 krasfermer@rambler.ru |
| «Гусиная ферма» http://гусиная-ферма.рф/ | Село Алферово Чеховского района Московской области +7 (916) 751-91-07 +7 (965) 178-38-71 daniil17gus@gmail.com |
Цены варьируются от производителя к производителю и довольно сильно колеблются, особенно для взрослых птиц. Вы можете купить инкубационное яйцо по цене от 100 до 150 рублей. Суточный цыпленок стоит от 160 до 400 руб. Взрослую птицу продают от 800 до 2000 руб.
Отзывы о Крупной серой породе гусей
★★★★★ Ольга, 46 лет, Тульская область. Да, эти гуси очень красивые. Я держу большие серые и венгерские. Птенцы подросли, им уже 3,5 месяца. И хотя Серые намного меньше, они лидируют! Вожак — утка, тоже из Серых, мы его зовем Злой Гусь! Он очень громкий и требовательный, а упорства более чем достаточно. Шкодра, конечно. У нас нет времени скучать с ними.
Денис Олегович, 24 года, студент, г. Киев. Я выращиваю этих гусей всего год. Стая из 20 птиц, очень ими довольна. В основном пастись бесплатно, только вечером подкармливаю овсом. Трехмесячные утки уже набрали 5 кг. Я вырастил породу Линда, но они мне понравились намного больше. Я хочу оставить их на развод, на мой взгляд, оно того стоит! Очень красивые и изящные гуси.
★ ★ ★ ★ ★ Александр, 41 год, владелец личного подсобного хозяйства, Воронежская область. Одним из главных достоинств этой птицы является то, что они практически не боятся морозов. Только в этом году удалось сделать навес, а то после каждого дождя, во время линьки зрелище было мизерным. Обратите внимание, гуси и утки прячут лапы под крыло — у них там «печка».
Отзывы об этой породе гусей положительные. Неприхотливость этой птицы делает уход легким и достаточно недорогим, а результат приятно порадует. И если в начале 2000-х годов приобрести большого серого гуся было довольно проблематично, то сейчас их разводят все больше питомников и большое количество людей покупают серых гусей для своих хозяйств.
