На наших грядках продолжает набирать популярность пекинская капуста — раннеспелая, сочная, нежная, вкусная. И теоретически проблем с уходом за ними в открытом грунте возникнуть не должно: трава и вода. Почему все не могут выращивать богатый и здоровый урожай Пекина»?
Сегодня дачник-энтузиаст из Омска делится своими наработками по технологии успешного выращивания этого замечательного овоща в Западной Сибири.
Расскажу о некоторых нюансах процесса и своих наблюдениях.
Семена «Пекин» я всегда использую фирменные, японские или голландские: они уже обработаны против паразитов фунгицидом и полностью готовы к посеву. Также важно выбрать подходящий для вашего региона сорт, а точнее устойчивый к цветению гибрид. Лично я выбрал два: Ричи F1 и Маноко F1.
Я выращиваю рассаду в чашках прямо на даче, поэтому с почвой для нее нет проблем — всегда ее. И никакого дополнительного освещения молодым растениям в этих условиях не требуется.
Я сторонник летнего посева этой капусты. Весной у меня проводится «лотерея» — очень часто весь «Пекин» или большая его часть становится красочной, поэтому от этого варианта я вообще отказался.
А вот во втором обороте (посадка в землю в начале июля) все нормально. В этом случае первые кочаны можно срезать в начале сентября.
Я всегда сажаю рассаду пекинской капусты на грядку после первого горошка: он созревает только в начале июля, мы собираем его, и наша грядка остается свободной. В этом году посадила после редьки, знаю, что не так, но ничего, все выросло. Вообще важно, чтобы почва на клумбе не была кислой. При необходимости его обязательно предварительно раскислить доломитовой мукой.
Теоретически можно сеять «Пекин» семенами прямо в землю; при бессемянном выращивании результат может быть еще лучше. Просто я «привязан» ко времени созревания гороха, и к тому времени, как сажаю капусту в стаканчики, грядка с горошком полностью не убирается. Поэтому так.
Подробнее о высадке рассады
Заметила, что пекинская капуста плохо переносит пересадку, потом заболевает. Поэтому, чтобы снова не травмировать растения, выращиваю рассаду в одноразовых 200-граммовых стаканчиках. Саженцы там выращиваю под укрывным материалом плотностью 40 г / м2. Я открываю только воду.
Примерно через две с половиной недели сажаю рассаду «Пекин» на постоянное место в грунт. Обязательно обработайте листогрызущих вредителей органическим препаратом Лепидоцид. Под посаженные растения, чтобы уберечься от улиток, кладу гранулы Slug-Eater.
Обязательно (!) Поставить арки и укрыть растения укрывным материалом, который открываю только на полив два раза в неделю (чаще на дачу не попадаю, но в целом надо делать по мере надобности).
Я считаю, что это единственный способ эффективно уберечь капусту от вредителей — мне кажется, это все любят. Ведь сажаю саженцы с запасом — и все, что не входит в клумбу под укрывной материал, спокойно поедают вредители. Судя по всему, вы можете использовать более сильные профессиональные препараты, но они также имеют длительное время ожидания от обработки до сбора урожая.
Нужно ли удобрять пекинскую капусту?
Сначала внесла немного комплексных минеральных удобрений. В дальнейшем провожу две лучшие подкормки калийными удобрениями: месяц после посадки и еще две недели после первой подкормки.
Собранный урожай храню в погребе (зимой у меня там около 2 ° С), кочаны заворачиваю в пищевую пленку.
Вроде бы все, вырастить пекинскую капусту совсем несложно!
