Овощи, помидоры, баклажаны, перец, огурцы и даже арбуз можно выращивать в емкости у окна в любое время года. Чтобы урожай был счастливым, нужно учитывать четыре момента: правильную почву для каждой культуры, режим освещения, питание и выбор сорта.
Некоторые садоводы, горящие желанием работать на земле, слишком рано начинают сеять семена на рассаду и поэтому не знают, что с ними делать. Для них есть альтернатива — вы можете позаботиться об устройстве огорода на окне. Благодаря разнообразию сортов и гибридов в контейнере можно выращивать практически любую культуру.
Огород у окна подойдет и тем, у кого нет земли, но очень хочется выращивать овощи.
С чего начать новичкам и чем удивить опытных садоводов? Что можно выращивать без фитолампы? Как сделать витаминный пластырь из нескольких зубчиков чеснока? Рассказывает Светлана Полоус.
О преимуществах огорода на окне
Главное преимущество в том, что вы сами выбираете сроки посадки. Возможно, вы даже планируете собрать урожай на каникулы. Например, теперь вы можете рассчитать дату посадки арбуза, чтобы удалить вкусную ягоду к 8 марта.
Растения на окне менее подвержены болезням и поражениям вредителями. Я не рекомендую использовать почву из обычного огорода или выкапывать растения для выращивания в помещении. Таким образом вы защитите растения в окне от заражения.
Сад у окна очень красивый. Многие растения в контейнерах очень декоративны.
также это отличное занятие для всей семьи — очень интересно наблюдать за жизнью растений. Дети, конечно, счастливее, но поверьте, даже опытному огороднику любопытно проследить за ростом арбуза, который вырастает в размерах прямо на глазах.
С чего начать новичку
Наверняка у тех, кто впервые хочет окунуться в сад на окне, фитолампы еще нет. Без него сбор урожая намного сложнее. Однако на перышке можно выращивать микрозелень, некоторые травы (например, мяту), лук или чеснок. Но имея хорошую фитолампу, можно вырастить практически все, что душе угодно. Лучше всего растут помидоры. Я рекомендую начать с таких сортов помидоров черри, как Красная Шапочка, Маленькая Оранжевая Шапочка, Маленькая Желтая Шапочка. Они неприхотливы, но очень красивы. Только представьте, как они украсят ваш подоконник, когда он созреет.
Выбирая семена томатов, обратите внимание на супернаны, проще всего ухаживать за растениями высотой 30-40 см на окошке. Гибридные томаты Balconi elo (пихта) F1, Little Star F1, Stone flower F1 хорошо зарекомендовали себя для домашнего выращивания. В идеале помидорам тоже нужна фитолампа мощностью 30-40 Вт. Для огурцов, арбузов и баклажанов понадобятся более мощные лампы. Люблю хороший свет и редис. Кстати, с помощью редиса (сорт Дуся, Царевна, Сон Алисы) тестирую новые лампы. Если редис попал в лист, то под такой лампой в осенне-зимний период получить нормальный овощной урожай не получится, весной оставьте рассаду.
Есть возможность выращивания зеленых культур без дополнительного освещения. Выбирая травы, учитывайте их высоту — чем она выше, тем сложнее ухаживать за ними в домашних условиях.
Лук хорошо растет на перышке, а несколько лет назад я обнаружил витаминную «бомбу»: чеснок. Чтобы получить эту чудесную заправку, достаточно насыпать горсть земли в пластиковый стаканчик и плотно (снизу) посадить зубчики чеснока. Вы можете даже не закопать их полностью. Вы удивитесь, как быстро чеснок покрывает зеленые перышки.
Отлично смотрится на окошке и перец. Новичкам стоит начать с острых сортов, но если очень хочется попробовать выращивать перец на витрине, то лучше брать сорта Тема, Кузя, Фьюджи — они специально созданы для выращивания в горшках. Я обычно сажаю перец в 5-6 литровых контейнерах, они могут расти и в меньших объемах, но урожай будет менее обильным. Перцы размером 5-7 см, не толстостенные, но довольно вкусные.
Более опытные садоводы могут сажать перцы сортов Дар Молдовы и Патио-Пик, гибриды F1 East Star (представлены в трех цветах) и F1 Yellow Capia. Но этим перцам нужна хорошая фитолампа.
Самые сложные для выращивания на окне культуры
Огурцом в обычном саду никого не удивишь, а вот вырастить этот овощ на окне действительно сложно. Без правильного светового режима не обойтись. Менее экстравагантные гибриды: Домашний F1, Красавчик Хикмет F1, Причуда F1, Стант F1. Вам понадобится хороший свет, чтобы вырастить Джеральд F1, Бинго F1, Шоша F1, Гоша F1. Для домашнего выращивания подходят только самоопыляемые растения. Для огурцов понадобится емкость объемом от 8 до 12 литров.
немного проще выращивать баклажаны в оконных контейнерах. Медальон, Полосатик F1, Синдбад F1 (3 вида) — он будет не таким большим, как при традиционном выращивании, но не уступит по вкусовым качествам. Урожай баклажанов у меня обычно очень хороший, даже для хранения.
Я выращиваю все овощи в контейнерах и на открытом воздухе. Эти горшки можно использовать для оригинального украшения разных участков участка.
