Лучше учиться на чужих ошибках. Так я подумала, выращивая рассаду с твердым намерением помочь своим родителям, которым уже трудно поддерживать полноценный сад. И неуклонно обращалась к своим более опытным коллегам по цеху, которым я искренне благодарна за их помощь.
Но рассада огурцов, помидоров и перца выросла, и на стадии двух настоящих листочков ее пришлось сажать в землю. И тут началось. В родительской теплице не хватало места, и некоторые результаты моих первых садоводческих «подвигов» перекочевали в открытый грунт. Но подальше от всех «остатков роскоши» он тоже мог уместиться. Целый месяц я пытался прикрепить свои растения к родственникам, друзьям и знакомым, но в итоге у меня остались некоторые растения, которые никто не брал, и было обидно выбрасывать их после всей тяжелой работы. «Что бы ни случилось», — решил я. И разбил себе на балконе огород.
Как я растила свой огород на балконе
Первой сложной задачей, которая возникла передо мной, было найти подходящую емкость для растений. И если с почвой вне дома все было просто, то необходимого количества больших горшков и пятилитровых бутылок в квартире у меня не было. Тогда использовались пятилитровые банки и мешки с картошкой. Было решено посеять овощи в йогуртовых горшочках, а когда они кончились, я взяла пить пластиковые стаканчики и даже не возражала против рулонов туалетной бумаги. Но много дырок в дне делать не пришлось. Они не понадобились в мешках с картошкой, которые отлично оставляли воздух и, как выяснилось, воду.
Затем рассаду огурцов высаживали в разрезанные банки, помидоры — в картофельные мешки, а мою любимую рукколу — в емкости для йогурта, пластиковые стаканчики для питья и самодельные емкости из кустов. Для редьки не осталось емкостей и ее посеяли в горшки для уже взрослых комнатных растений. Я использовал измельченную яичную скорлупу в качестве дренажа и купил универсальную почву для горшков. При посадке, помимо посадки рассады, внесла в почву комплексное удобрение с высоким содержанием азота.
Строго соблюдалась программа кормления и план профилактического лечения. Но в последнем случае он использовал исключительно народное средство — настой куркумы, а также биологические препараты — Фитоспорин-М и Фитолавин. Однако мои огурцы это не спасло, и на их листьях появились признаки грибкового заболевания. А поскольку он развился даже не в арифметике, а в геометрической прогрессии, мне пришлось использовать пик Абига и ждать три недели, прежде чем собрать первый урожай (к счастью, время еще есть).
Также стоит отметить, что посевные огурцы заявлены как пучковые партенокарпические гибриды, у которых в принципе не может быть мужских цветков. Однако в первый месяц после посадки рассады (середина мая — середина июня) на растениях появлялись исключительно мужские букеты, а женские цветки быстро опадали или вовсе не завязывались. Частично проблему решила аккуратная пересадка ресниц в картофельные мешки с опрыскиванием нижней части, уже плодоносящей растения, для укоренения. Только после того, как реснички развили корневую систему и стали настолько сильными, насколько должны, ситуация была исправлена.
Более того. На листьях растений появились шишки, которые позже превратились в небольшие пятна. Как выяснилось, причиной тому стала водянка томатов — патологическое состояние, развивающееся из-за скопления влаги в прикорневой зоне. Недостаточная аэрация почвы и высокая влажность воздуха из-за теплового опрыскивания способствовали появлению на стеблях растений зачатков надземных корней.
Кроме того, со временем на обратной стороне листьев томата и перца появились явные признаки дефицита фосфора и калия, которые восполнялись комплексной диетой с преобладанием этих элементов.
Однако в целом балконный сад удался. За исключением того, что рост редиса ограничивался только ботвой.
Особенности выращивания огорода на балконе
Нюансы существования огорода на балконе не стоит однозначно делить на плюсы и минусы. Что нужно знать перед тем, как начать этот бизнес?
Уход за посевами не зависит от дождя, а значит, растения меньше болеют, но их нужно чаще поливать. Однако, поскольку пакеты позволяют воде хорошо проходить, растения следует поливать ближе к корню и небольшими порциями, чтобы влага распределялась как можно более равномерно. Кроме того, при таком способе выращивания контейнеры необходимо размещать на глубоком широком поддоне.
Циркуляция воздуха на балконе минимальна, т.е посевы не пострадают при сильном ветре, но необходимо обеспечить им доступ воздуха, а в солнечную погоду — даже укрытие (подойдет обычная прозрачная занавеска) — иначе могут начаться листья увядать (особенно для верхушек растений). Кстати, этому могут способствовать и другие причины. Из безобидных — это отсутствие влажности и экстремальных температур. Кстати, они тоже могут вызывать хлороз, выражающийся в основном в равномерном побелении листьев.
Сорняки не растут в покупной почве, но после полива они более подвержены образованию корки. Исправить ситуацию можно, аккуратно разрыхляя и выпрямляя сразу после полива. Особенно нужно с особой осторожностью рыхлить и укутывать огурцы, так как они не переносят даже незначительных повреждений корневой системы (особенно это касается молодых растений). Поэтому лучше руками рыхлить растения, нежно прощупывая почву.
Если саженцы мульчировать, их нужно будет поливать гораздо реже, но при этом необходимо систематически поднимать мульчу, чтобы почувствовать почву на предмет ее влажности.
Натуральные удобрения подходят для балконных культур только в составе особого грунта, а для подкормки лучше использовать комплексные удобрения. В зависимости от стадии развития растения сочетание в них трех основных элементов должно различаться: в начале вегетации — в пользу азота, во время цветения и плодоношения — в пользу калия и фосфора. Также необходимо наличие в повязке других элементов. Повторяем, растение часто «сигнализирует» о своем дефиците, изменяя окраску листьев.
Что я поняла из личного опыта выращивания огорода на балконе
Не могу сказать, что мой первый опыт был горьким, но я все же совершал ошибки. Итак, какие выводы они сделали по итогам сезона?
Емкость должна соответствовать размеру растения. В частности, в мешках для картофеля лучше выращивать огурцы, перец и помидоры, а объем почвы должен быть не менее 7 литров (для некоторых томатов не менее 10 литров). Исключение составляют специальные сорта, предназначенные для выращивания в контейнерах — в них поместятся пятилитровые бутылки. Кстати, плодоношение этих томатов продолжается и в конце сезона, но для этого лучше ранней осенью перенести их на подоконник.
Для зеленых семян лучше всего выбирать отдельные небольшие горшки или широкие емкости вместимостью не менее 250г, иначе растения не будут крупными. И вам придется привыкнуть к тому, что на ограниченной площади в определенной емкости посевы будут расти намного медленнее, чем в почве.
Помидоры и перец, выращенные на балконе, менее прихотливы в уходе, чем огурцы. Несмотря на то, что за ними нужно ухаживать примерно так же, и что белладонны нужно приколоть гораздо чаще, чем кабачки, последние более неохотно переносят, более резко реагируют на повреждение корневой системы и с большей вероятностью быть подверженным грибковым заболеваниям. Впрочем, такая же история и с сортовыми помидорами. Часто страдают от нехватки места, недостатка полезных элементов или плохо их усваивают. При этом растущие рядом с ними гибриды, получающие подобный уход, в дополнительном внимании не нуждаются.
лучше всего выращивать гибриды только в домашних условиях (а огурцы должны быть партенокарпическими). Как уже было сказано, гибриды лучше приспособлены к условиям выращивания в средней полосе, менее подвержены инфекциям и патологическим состояниям. А если речь идет о партенокарпических гибридах огурцов, то в опылении они не нуждаются, что, конечно, сложно из-за нахождения в замкнутом пространстве «небоскреба».
Полив балконных культур отличается от полива теплиц (а тем более в открытом грунте). Поливать растения нужно не по графику, а по мере необходимости. Если почва высохла на несколько сантиметров, полив следует возобновить. Как мы уже говорили, поливать растение необходимо небольшими порциями, следя за тем, чтобы вода оставалась внутри емкости.
Профилактические обработки от инфекций следует проводить с той же периодичностью, что и почву, по графику. Как правило, раз в две недели для этого используют органические продукты. Болезни и вредители сельскохозяйственных культур даже не спят на балконе, поэтому, если вы пропустите хотя бы одну профилактическую обработку, они за вас «съедят» весь урожай. В качестве дополнительных, но не основных мер необходимо использовать народные средства, например, обработку настоем куркумы и посадку рядом с репеллентными растительными культурами.
Для стимуляции плодоношения необходимо постоянно подсыпать землю к стеблю растения. Если в глубокой емкости растет куст или плеть, это особенно удобно. Вы можете посадить саженцы в землю меньшим объемом, чем требуется, а затем, когда листья отмирают, засыпать плодоносящую часть стебля новой почвой (или вы можете удалить листья на таких участках самостоятельно перед перекопкой).
Ускорить плодоношение можно, обрезав и укоренив часть растения. Если вы видите, что культура не плодоносит и не прибавляет в весе, разрастается двумя стволами или не выдерживает нагрузки за счет опускания завязей, то, помимо традиционного прищипывания и удаления пасынков, можно попробовать сохранить урожай в другой способ, срезав некоторые побеги, имеющие кисточки. «Маточное» растение, в свою очередь, сможет отдать все свои силы тем кистям, которые наверняка успеют по всем параметрам плодоносить и еще успеют созреть.
Как ускорить плодоношение овощной культуры (на примере томатов) – мастер-класс с фото
Если сорт рано созревает, можно попытаться укорениться и получить отдельный урожай с каждого куста, срезав кисти в конце июля — начале августа. Но будьте готовы к тому, что пересадка окажется для растения стрессом и может потерять все завязи. Однако положительным моментом является то, что корневая система не успеет сильно вырасти до конца сезона, а это означает, что для подстриженных кистей потребуется гораздо меньше почвы.
Шаг 1
Выберите несколько цветущих кистей, которые утолщают крону растения и мешают созреванию завязей уже на ней. Срежьте их вместе с побегами предварительно инфицированными или прокаленными ножницами.
Шаг 2
Растворите таблетку активированного угля в чистом контейнере подходящего размера.
Шаг 3
Обрежьте нижние листья у побегов, чтобы увеличить длину стебля для укоренения. В каждую из подготовленных емкостей выложите не более трех ростков.
Шаг 4
Подождите, пока побеги отрастут полноценными корнями длиной в несколько сантиметров. Если во время укоренения завязи какой-то побег начал отваливаться, то ему лучше не участвовать в эксперименте.
Шаг 5
Посадите укорененные растения в емкость объемом не менее 3 литров. Также можно посадить укоренившийся росток на уже подрастающий взрослый куст, в емкость, где достаточно почвы.
Шаг 6
Ожидайте, что ваши посаженные растения какое-то время будут испытывать стресс. Это может выражаться легким увяданием. В помощь молодым кустам залейте их под корень раствором Эпина, Эпина Экстра или Циркона. А через неделю обработайте цветы препаратами Бутон или Завязь.
Шаг 7
Следите за развитием растения, проводите плановые обработки органическими продуктами и народными средствами. Но питайтесь удобрениями, где содержание калия и фосфора выше, чем азота, потому что вам нужно плодоношение, а не рост зеленой массы.
