В последнее время многие садоводы все больше задумываются об органическом земледелии. Любой, кто хочет выращивать органические овощи, наверняка слышал о биогумусе или биогумусе. Он позволяет улучшить здоровье почвы, улучшить ее структуру и значительно повысить урожайность.
Производство биогумуса и выращивание экологически чистой продукции стали основой деятельности семейного фермерского хозяйства Артемьевых в селе Константов Кличевского района Могилевской области. Именно там Виктор Петрович Артемьев основал хутор Констанца Арт».
Виктор Петрович, сколько у вас земли и как вы ее планируете?
Сейчас у нас 4 га земли. 20 га отведены под выращивание овощей. Остальная земля отдыхает, восстанавливается: засеяна пшеницей, сидератами… Наша специализация — производство биогумуса и выращивание огурцов в теплицах.
Добавляйте биогумус в теплицы и открытый грунт. Действительно ли он значительно увеличивает плодородие почвы?
Биогумус — уникальное удобрение, не имеющее аналогов по содержанию гуминовых веществ. Уже известно, что 1 кг биогумуса по стоимости превышает 10 кг навоза. Кроме того, он содержит полезные бактерии и необходимые растениям макро и микроэлементы. Биогумус укрепляет иммунную систему растений и ускоряет созревание плодов.
Виктор Петрович, расскажите, пожалуйста, как устроен ваш «домик» для червей?
Есть такое понятие «активный гребень». Формируем эти гребни так, чтобы они имели трапециевидный вырез. На наклонной стороне прикладываем к червям корм. Они переходят на корм, а мы наоборот разрезаем биогумус на тонкие слои, пока почва сохнет. Дело в том, что черви не могут жить в засохшем субстрате и переходить в более комфортные условия. Таким образом, активный гребень в течение сезона смещается в сторону. Как только он «доходит» до края поля, мы начинаем кормить червей с другой стороны.
И ваши черви не смешиваются с местными видами дождевых червей?
Вы не сможете проводить таможню и отслеживать перемещение червяков. Полностью изолировать популяцию очень сложно. Естественно, что местные черви проникают через активные гребни — в результате получается новый гибрид. Можете называть это «Изыскателем-2» или «Шахтером» — неважно. Без этой смеси калифорнийские черви не выжили бы в нашей среде — в совсем других условиях.
Существует теория, что печально известные калифорнийские черви попали в Америку из Европы в цветочных горшках в период миграции населения. Там они адаптировались к новым условиям и был обнаружен новый гибрид. Сейчас калифорнийские черви прекрасно себя чувствуют и в Америке, и здесь — ведь они уже пережили не один ледниковый период.
Красный дождевой червь обычно имеет коммерческое название «калифорнийский», поскольку его интенсивное культивирование началось в 1950-х годах в Соединенных Штатах, в штате Калифорния. Калифорнийский красный червь был выведен путем размножения обыкновенного навозного червя. Однако от «прародителя» он отличается большей жизнедеятельностью и способностью быстрее и полнее переваривать пищу. Калифорнийский червь очень плодовит, а его продолжительность жизни в 4 раза больше, чем у дикого «дождевого червя.
Как вы порекомендуете начать вермикультуру?
В первую очередь нужно подготовить емкость или мусорное ведро для компоста. Его следует утеплить от земли, чтобы уберечь от кротов. Например, у меня как-то завелась крот: я прошелся по всей куче, «пригласил друзей» и сильно сократил популяцию червей. Чтобы изолировать гряды от земли, я использую фольгу или старый линолеум.
А сделать «дом» для червей можно следующим образом. Ставим на деревянный поддон жесткую конструкцию, которая напоминает края параллелепипеда. Берем большой строительный мешок (биг-бэг), вырезаем дно и кладем поверх подготовленной конструкции. На дно получившегося забора кладем пленку и слой 20-30 см органики с грядки: сорняков, зелени и т.д. Когда этот слой «осядет», в центр кладем субстрат с червями. Накройте слоем перепревшего навоза или компоста и периодически добавляйте сверху пищу. Постепенно черви поднимаются, приближаясь к пище, а биогумус остается под ним. За сезон можно получить массу ценного биогумуса.
Насколько мне известно, калифорнийские черви боятся морозов и резких перепадов температур. Итак, нужно ли утеплять на зиму кучу червей или ящик для компоста?
Черви боятся, если половина их тела замерзнет, а другая — нет. Или наоборот: одна половина оттает, а другая останется в мерзлом грунте. Поэтому накрываем ворс соломой, травой, листвой. А сверху кладем материал, защищающий от влаги, в случае оттепелей. В холодное время года черви собираются в центре кучи или бункера для компоста, и очень важно, чтобы зимой была постоянная температура и чтобы вода не поступала сверху. Также на зиму закрываем сверху компостные емкости. У наших компостеров есть специальные чехлы.
О чем еще нужно позаботиться, чтобы глисты чувствовали себя комфортно?
очень важно дать червям достаточно еды. Например, у вас 5 кг червей. Это означает, что им требуется 10 кг корма в день. А черви быстро размножаются — это нужно учитывать, если вы решили заняться вермикультурой. Как только черви начинают голодать, они могут отправиться на поиски пищи. Конечно, если они «разлетаются» по саду, это не проблема, а только преимущество. Но очень часто случается так: люди ловят червей, а потом забывают их покормить; поэтому они покидают компостер, оставляя там только слой биогумуса.
Как правильно приготовить пищу от глистов?
Я делаю такой «бутерброд»: чередуя слои навоза и соломы. Все это очень хорошо поливать настоем биогумуса или удобрением Biorost, чтобы заселить полезные бактерии и ускорить компостирование. Я накрываю этот бутерброд полиэтиленовой пленкой, чтобы компост не высыхал, и через полтора-два месяца корм для червей был готов.
Черви не едят свежую пищу: зелень, свежие овощи, коренья… Только все гнилое. Например, если у вас замороженный картофель или какие-то другие овощи гнилые, черви все это обработают. Но нельзя накладывать на них слишком толстый слой плохо подгнивших растительных остатков. Активный процесс распада начнется с выделения аммиака и снижения температуры. Этого не переносят черви. Также они могут погибнуть от высоких температур.
Какой должна быть влажность биогумуса, в котором живут черви? А какой водой лучше всего поливать?
Влажность основания должна быть не менее 70%. Поливать можно как дождевой, так и обычной водопроводной водой. Только не хлорированный. Водяной колодец со стабилизированной водой из бочонка.
Советую ставить поддон с небольшим наклоном биг-бэга, чтобы лишняя вода стекала в определенном месте какой-нибудь емкости. Этот экстракт биогумуса называется «вермикей». Вермишель может сбрасывать растительный мусор, ускоряя процесс компостирования. Это своего рода закваска для компоста, что делает его особенно привлекательным для червей.
На что обращать внимание при покупке червей?
Если вас продают в пачке червей, похожих на вареную пасту, значит, вы смотрите на мошенника или человека, не разбирающегося в этой области. Черви должны продаваться только в «родном» субстрате. Они должны быть мобильными.
А как собрать червей, чтобы их расселить?
Вы можете просто удалить верхний слой почвы вместе с червями и переложить их в контейнер. Или вы можете поставить перфорированные коробки с едой на компостер или активную грядку. Туда пойдут черви.
Уже в конце лета садоводы приступают к подготовке почвы для рассады. Как вы его готовите? Может, можно посеять семена в чистый биогумус?
Биогумус — не проблема. Мы производим его в достаточном количестве. Для рассады просеиваем биогумус через сетку с ячейками 5 × 5 мм. Мы сделали барабанное сито из двух слоев сетки: таким образом просеиваем его.
Подготавливаем почву для рассады следующим образом: 50% — торф и 50% — биогумус. На 40 литров этой смеси добавляем 2-3 литра золы. Раскисляет землю и обогащает ее полезными веществами. Сейчас мы договорились с заводом забрать у них яичную скорлупу. Измельченная яичная скорлупа — очень ценное удобрение.
Виктор Петрович, расскажите, сколько биогумуса нужно добавить в почву при посадке рассады?
Вносим биогумус не на всю площадь теплицы, а только на те участки, где будут гряды. Например, подготавливаем грядку для посадки огурцов в теплице так: на глубине 30-40 см у нас есть труба отопления. Сначала присыпьте его обычным местным грунтом. И помимо этой смеси: 30% — тепличный грунт, 30% — торф и 30% — биогумус. Также добавляем золу и луковую шелуху, оставшуюся после продажи лука. Хотя мы обычно подкармливаем луковых червей, в этом году мы решили добавить его в почву при посадке огурцов и помидоров. Все компоненты, вносимые в конек, перемешивают мотоблоком. Укладываем полосатый полив — и гребень готов.
Вы поливаете простой водой? Или вы что-то добавляете?
Давайте добавим вермишель в систему орошения. Это экстракт биогумуса, о котором мы уже говорили, или настой биогумуса, который обеспечит растения дополнительным питанием. Для его приготовления залить 1 литр биогумуса 10 литрами теплой воды. Настаиваем до 24 часов, время от времени помешивая. В этом случае песок оседает на дно. Жидкость перед употреблением фильтруем.
А как использовать вермишель в саду?
это очень ценное удобрение, которое можно использовать как для корневых, так и для листовых подкормок. Использование вермикума снижает нагрузку на растения при пересадке и обеспечивает им дополнительное питание. Кроме того, он поможет ускорить созревание плодов и защитит ваши растения от болезней, так как в них много полезных микроорганизмов. Подкармливаем овощи в период вегетации. Помидоры хорошо растут и плодоносят в открытом грунте. И мы их ничем другим не обрабатываем.
Люди понимают всю ценность органических продуктов, и наши овощи пользуются большим спросом.
