На протяжении многих лет Наталья Батракова объединяет на своей странице в Facebook не только поклонников своего творчества: многие подписчики с интересом следят за разнообразием цветов на ее сайте, подсматривают за секретами хорошего урожая и поражаются ее фантастической способности собирать грибы.
Мы поговорили о том, как полевые работы помогают творчеству, радостям и трудностям садоводства, а также узнали некоторые личные «хитрости» Натальи Николаевны.
Наталья, на вашей странице в Facebook много фотографий выращенных вами цветов; ближе к осени появляются образы богатого урожая различных овощей. Как началось твое хобби?
— Наверное, все началось в детстве. Сам я вырос в частном доме, где был огород, где был палисадник. Рядом поля и лес. В городке Белыничского района, где природа начиналась прямо за окном.
Когда я был молод, я хотел жить в большом городе, в квартире, чтобы иметь все удобства. И когда наши дети начали подрастать, мы с мужем поняли, что нам не хватает природы, и решили построить загородный дом. Строительство шло долго, но все это время я приезжал на место вечером после работы и делал первые клумбы, покупал луковицы растений, вспоминал, как это делалось. В тот момент мне еще не очень хотелось жить за городом, но, работая с землей, я начал насыщать себя новыми эмоциями, уравновешивать себя. Я заметила, что если у меня даже плохое настроение, буквально через час все уходит. И я понял, что нашел лекарство для своей души.
Садоводство — это не просто часть моей жизни, это значительная часть моей жизни как писателя. Многие мои фантазии, сюжеты, некоторые сцены придумываются и понимаются, пока я занимаюсь цветами или клумбами. А потом мне просто нужно сесть за компьютер и написать.
Я думаю, что при всем разнообразии культур, растущих в вашей стране, у вас все еще есть фавориты. С чем тебе больше всего нравится возиться?
— Что касается сада, то, конечно, особенно люблю возиться с розами. У меня больше 200 кустов. Многие боятся начинать их выращивать, но на самом деле с ними особых сложностей нет: вовремя подкармливать, вовремя обрезать, убирать увядшие бутоны и вовремя укрывать на зиму. Делаю довольно простое укрытие: в сторону холма земли высотой 10 см ближе к корню. Не раз убеждалась, что даже очень морозной зимой весной под горкой вы найдете невредимый зеленый стебель, из которого обязательно вырастут побеги.
Но мой сад совсем маленький. Есть теплица и 8 спальных мест на два метра. Сажаю огурцы, перец и клубнику; есть место тыквам, кабачкам, кабачкам и различным овощам. В общем, все, что должно быть у хозяйки под рукой, растет. Мои внуки очень любят самостоятельно снимать ягодку с куста, так как понимают, как она растет, что нужно стремиться к тому, чтобы она росла.
В последние несколько лет я понял, что мне очень нравится работать с помидорами. Так, наверное, сыграли гены: мама очень любила эту культуру.
Есть ли у вас фавориты среди ваших фаворитов? Вы предпочитаете какие-то разновидности?
— Люблю все розы, но предпочитаю спрей и гибридный крупноцветковый чай. Но я садовник, по сути, новичок: теплице всего три года. Мои эксперименты с помидорами все еще продолжаются, поэтому на данный момент я даже не могу определить свой любимый сорт.
Может быть, есть культура, которая тебе никогда не уступала? С какими трудностями вы столкнулись на грядках или в саду?
«Я не помню ничего, что бы культура не уступила мне. Если относиться с любовью, то для вас все растет. Может быть, не в том количестве и качестве, которое нам хотелось бы. В любой ситуации на помощь придет Интернет, где есть ответы на все вопросы о помощи.
Основная трудность для меня сейчас в том, что за 20 лет многие растения сильно выросли. И, конечно же, теперь сад выглядит иначе, чем я планировал изначально. Надо что-то выкопать, пересадить, что-то вырезать. Я хочу все сохранить, но территория больше не позволяет. Вот с какими трудностями я столкнулся.
Кто ваш главный стилист в семье?
— В семье нет главного дизайнера, все было спланировано исходя из нашего личного опыта и для нас вместе. И, в принципе, к услугам дизайнера мы не прибегали. Можно спланировать, нарисовать, создать идеальные газоны, что-нибудь посадить. Возможно, вы даже будете придерживаться предложенной концепции, но лучшим дизайнером можете быть только вы сами — люди, которые живут на этом сайте.
Наталья, не могу не спросить о грибах. Ваши фото и видео отчеты о походах в лес просто фантастические! Вы пробовали выращивать грибы на своем участке?
— Я знаю, насколько сложен организм мицелия, поэтому самостоятельно выращивать грибы не пробовала. Но периодически, из года в год, некоторые грибы растут сами по себе. В этом году появились шампиньоны. Они хорошего качества и в достаточном количестве, но я решил их не трогать. По идее, грибница должна расти, и тогда мы будем решать, что с ней делать.
Еще одно интересное место на вашем участке — пруд. Расскажите, пожалуйста, об этом подробнее.
— Идея создания пруда на участке возникла еще на этапе строительства. Но тогда мы были совершенно неопытными, поэтому пришлось что-то переделывать и дорабатывать. Сначала это был небольшой водоем (пруд с фонтаном перед домом мы не учитываем, такие конструкции сейчас продаются в садовых центрах), вырытая по всем правилам яма, но возникли проблемы с всю погоду. Или пруд разлился после дождей, потом замерз до дна и при этом погибла вся живность. Мы изучили все, что можно по этой теме в Интернете и пришли к уже подготовленной модификации.
Сейчас это полностью зацементированный донный пруд, система насосов, фильтров и водоснабжения, есть фонтан и течет ручей. И мы подсмотрели за этой идеей во время отпуска в Южной Африке. Мы жили в гостинице, где все журчало, текло много ручьев, и мы любовались этой красотой. Однажды мы с друзьями пошли в ресторан и вернулись домой в полной тишине… Оказалось, что весь этот журчание, вся вода, перелив — абсолютно искусственное сооружение. Мы поняли, что все это можно применить и здесь.
В пруду обитают японские карпы кои, они большие, самым крупным уже 9 лет, их даже можно гладить. Ловим их на зиму, несмотря на то, что на дне пруда есть дыра и устройства, которые нагревают воду и образуют полыньи. Карпы спят в 200-литровых бочках. Может быть, в этом году мы попробуем дать им перезимовать в пруду. Жарким летом здесь размножаются взрослые карпы, поэтому пруд полон ерунды. В пруду много нимф. Они «живут» на дне, в контейнерах, скрытые рыбой в паутине, потому что рыбы ищут в корнях различных съедобных живых существ и могут растянуть растение.
Весной день-два проводим очистку пруда: пересаживаем нимф, удаляем грязь. Кстати, полученный ил используем для удобрения малины.
Самый частый вопрос, который задают нам друзья: едим ли мы карпа? Так что не будем есть рыбу из нашего пруда!