Горох Жегалова 112 – сорт, привлекающий внимание начинающих и опытных агрономов. Обладает рядом преимуществ и характеристик, включая раннее созревание, крупные плоды и устойчивость к определённым заболеваниям. Многое зависит от правильного ухода – агротехнические мероприятия повышают иммунитет и показатели урожайности.
Происхождение
Гибрид был разработан Всесоюзным научно-исследовательским институтом селекции и семеноводства овощных культур путём скрещивания сортов Конёк-Горбунок и Албанский 6. Он был районирован в 1943 году, что подчёркивает его долгую историю и важность в сельском хозяйстве.
Описание сорта
У гороха Жегалова имеется множество положительных характеристик, за которые его выбирают агрономы нашей страны. Изучите его ботаническое описание и особенности.
Размеры и форма роста
Тип роста гороха можно охарактеризовать как средний. Растение характеризуется длинными побегами, достигающими 1,2-1,8 м.
У него есть ряд особенностей, отличающих его от других видов:
- Длинные междоузлия. Их насчитывается от 18 до 23.
- Листья обладают широкояйцевидной формой, имеют типичную структуру и состоят из трёх пар. Они окрашены в желтовато-зелёный оттенок.
В период цветения появляются крупные цветки (1-2 на каждом цветоносе) с белоснежными лепестками.
Плоды
Они немного изогнуты и имеют тупую верхушку. Напоминают меч. Имеют такие отличительные черты:
- Длина кожуры с бобами достигает 10-15 см в длину, а в ширину достигает до 2,5 см.
- Горошины окрашены в светло-зелёной оттенок.
- В одном бобе содержится от 5 до 8 семян. Они имеют округло-угловатую форму, сплюснутую параллельно ребру.
Их размер средний, а окраска – светло-сизо-зелёная.
Назначение и вкусовые качества
Зелёный горошек можно употреблять в различных блюдах и кулинарных рецептах. Он часто используется в салатах, супах, гарнирах, овощных и мясных блюдах. Его добавляют в пасты, рис, каши и другие гарниры для придания аромата, вкуса и питательных свойств. В свежем виде является отличным дополнением к закускам.
Сроки созревания и урожайность
От появления всходов до сбора урожая бобов проходит около 50-60 дней, а созревание происходит дружно, что облегчает сбор. Урожайность зелёных горошин этого сорта составляет до 1,5 кг на 1 кв. м.
Выращивание и уход
Горох Жегалова 112 выращивают путём прямого посева в грунт в апреле или мае. Рекомендуемая схема посадки составляет 15×30 см, а глубина посева – от 4 до 6 см. Для посадки выбирайте хорошо освещённые участки, защищённые от ветра.
Для ухода за культурой выполняйте следующие агротехнические мероприятия:
- Полив. Обеспечьте регулярный полив, особенно в периоды засухи или высоких температур. Умеренное увлажнение помогает поддерживать здоровый рост растений и формирование бобов.
- Прополка. Регулярное удаление сорняков помогает предотвратить конкуренцию за воду, питательные вещества и свет.
- Удобрение. Внесение органических и минеральных удобрений способствует улучшению плодородия почвы и стимулирует рост и развитие.
- Опора. Установка опор для поддержки побегов позволяет избежать их поломки под тяжестью бобов и обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха.
- Защита от болезней и вредителей. Регулярный осмотр растений на наличие заболеваний и вредителей помогает своевременно выявить проблемы и принять необходимые меры по их устранению.
- Обрезка. Стрижка боковых побегов и неплодоносящих частей способствует более эффективному расходу питательных веществ и повышению урожайности.
Соблюдение этих мероприятий поможет получить хороший урожай.
Сбор урожая
Бобы собирают в течение 15 дней с интервалом между сборами в 3-4 дня. Сбор урожая проводите в период технической спелости, когда горошины ещё молодые и сочные. Бобы срывайте вручную или используйте специальные садовые ножницы, чтобы не повредить стебли.
Хранение бобов лучше всего осуществлять в холодильнике или в прохладном месте при температуре от 0 до +4°C. Храните урожай в перфорированных пластиковых пакетах или контейнерах, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и предотвратить загнивание.
При правильном хранении они могут сохранять свежесть и питательные свойства в течение нескольких дней.
Отзывы огородников
Алексей, 44 года, г. Москва. Горох Жегалова 112 – идеальный выбор для тех, кто только начинает своё знакомство с огородом. Лёгкость выращивания этого сорта поражает: достаточно просто посадить семена в грунт, поддерживать оптимальные условия полива и освещения, и через непродолжительное время вы уже наслаждаетесь первым урожаем. Бобы вырастают красивые, сочные, а урожайность радует даже новичков. Алёна, 52 года, г. Саратов. У нас на даче уже несколько лет подряд успешно выращивается горох Жегалова 112. Этот сорт порадовал нас надёжностью и стабильностью. Урожаи постоянные и обильные. Даже в условиях переменчивой погоды и небольших ошибок в уходе, он продолжает плодоносить. Людмила, 49 лет, г. Санкт-Петербург. Горох Жегалова 112 – лучший сорт, который я когда-либо выращивала. Ухаживать за ним очень легко, поэтому мы высаживаем его уже несколько лет подряд. Урожаи всегда регулярные и обильные. Даже в непредсказуемых условиях погоды, этот горох не подводит. Бобы крупные и сочные, их легко собирать и готовить.
Горох Жегалова 112 получил популярность среди агрономов нашей страны. Он подходит даже для новичков, поскольку культура нетребовательна и при выращивании не возникает сложностей. Сорт обладает многочисленными преимуществами, включая хорошую урожайность, устойчивость к болезням и раннее созревание.