Горох Ползунок: фото сорта, отзывы и описание

Зерновые и бобовые культуры

Горох Ползунок – это растение, которое является одним из наиболее востребованных сортов. Легко выращивается как в открытом грунте, так и в горшках на подоконнике. Это отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и любит готовить вкусную и полезную пищу.

Кто и когда вывел сорт?

Селекционными работами занимались отечественные селекционеры – Гулькин М. Н., Качайник В. Г. и Настенко Н. В. В Государственный реестр сорт внесли в 2014 году, но для исследований горох начал распространяться среди огородников гораздо раньше.

Растению присвоено название благодаря способности ползать по опоре или земле, что делает его отличным выбором для вертикального садоводства или выращивания на небольших участках.

Описание растения и плодов

Горох Ползунок, или Lathyrus latifolius, – многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству бобовых. Этот вид гороха известен своими декоративными качествами и крупными цветами. Как выглядит:

  • среднедлинные побеги, достигающие в высоту до 70 см;
  • они покрыты листьями широкой формы, тёмно-зелёного цвета;
  • облиственность слабая;
  • прилистники пятнистые и с налётом воскового типа;первые бобы над грядкой расположены на высоте в 30-35 см;
  • цветы крупные, махровые, белого тона;
  • стручки в длину до 10 см, содержат по 6-9 семян;
  • горошинки имеют плоскую форму светло-зелёный оттенок;
  • 1000 семян весит в среднем 250 г.

Горох Ползунок: фото сорта, отзывы и описание

Вкусовые характеристики и назначение

Отличается уникальными вкусовыми характеристиками и разнообразным назначением. Имеет маленькие зелёные горошинки, которые обладают нежным и сладким вкусом. Благодаря текстуре и аромату, горох Ползунок является отличным ингредиентом для приготовления различных блюд.

Особенности применения:

  • Используется для приготовления салатов, супов, гарниров и других блюд.
  • Отлично сочетается с различными специями, овощами и мясом, что позволяет создавать уникальные и вкусные блюда.
  • Прекрасно дополняет любое блюдо, делая его более насыщенным и ароматным.

Он может быть использован как основной ингредиент в блюдах, так и как добавка для улучшения вкуса и текстуры.

Плоды сорта вляются ценным источником питательных веществ. Горошины богаты белком, углеводами, витаминами группы В и минералами, такими как железо, кальций и магний.

Созревание и урожайность

Сроки созревания гороха Ползунок очень короткие – всего 55-65 дней после посева. Это позволяет получить первый урожай уже в начале лета и продолжать собирать горох до самой осени. Благодаря быстрому созреванию, подходит для выращивания в регионах с коротким летом или для тех, кто хочет получить урожай как можно быстрее.

Горох Ползунок: фото сорта, отзывы и описание

Урожайность впечатляет – один куст может дать до 10-12 стручков, каждый из которых содержит много горошин. Это значит, что с каждого куста можно собрать до 100 горошин, что делает этот сорт гороха одним из самых продуктивных. Куст этого сорта способен дать до 2-3 кг зеленых горошин за сезон. За один раз с 1 кв. м можно снять около 300-500 г.

Созревание и урожайность зависят от правильного ухода за растениями. Для достижения максимального урожая необходимо обеспечить гороху достаточное количество солнечного света, регулярный полив и подкормку минеральными удобрениями.

Необходимые климатические условия

Для успешного выращивания необходимы определённые климатические условия. Этот вид гороха предпочитает умеренный климат с прохладными весенними и осенними периодами. Он хорошо растёт при температуре от +15°C до +20°C и не переносит жаркие летние дни.

Регионы выращивания включают в себя большую часть территории России, в том числе Центральный, Северо-Западный, Центрально-Чернозёмный и Поволжский регионы, южные части России, такие как Краснодарский край, Ростовская область и Ставропольский край.

Достоинства и недостатки

Характеризуется рядом положительных качеств:

  • Высокий урожай. Горох Ползунок отличается высокой урожайностью, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет получить большое количество горошин.
  • Прекрасный вкус. Горох Ползунок имеет нежный и сладкий вкус, который приятно удивит любителей этого овоща.
  • Лёгкость выращивания. Этот сорт гороха не требует особых усилий при выращивании, что делает его идеальным выбором для начинающих садоводов.
  • Богатое питательное содержание. Содержит большое количество витаминов, минералов и других питательных веществ, необходимых для здоровья человека. Он является отличным источником белка, железа, кальция и других важных элементов.
  • Разнообразные способы использования. Можно применять в кулинарии для приготовления супов, салатов, гарниров и других блюд. Он также используется в медицине и косметологии благодаря своим полезным свойствам.

Минусы:

  • Требовательность к почве. Горох Ползунок требует плодородной почвы с хорошим дренажем, что может быть проблемой для тех, у кого такой почвы нет.
  • Требует опоры. Горох Ползунок нуждается в опоре для того, чтобы стебли не ползли по земле и не повреждали стручки.
  • Не переносит засуху. Этот сорт гороха требует постоянного увлажнения почвы, поэтому его необходимо поливать регулярно.
  • Урожайность. Она находится на среднем уровне.

Особенности посадки

Посадку рекомендуется проводить весной, после того, как прошли заморозки, чтобы обеспечить растению оптимальные условия для роста и развития. Тонкости:

  • Горох любит солнечные места и хорошо растёт на рыхлой и плодородной почве. Поэтому перед посадкой рекомендуется хорошо прополоть грядку и удобрить почву компостом или минеральными удобрениями.
  • После подготовки почвы можно приступать к посадке. Рекомендуется сеять семена в открытый грунт в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется до +10 градусов.
  • Одной из особенностей посадки этого сорта гороха является необходимость предварительной обработки семян для улучшения прорастания.
  • Семена следует раскладывать на глубину 3-5 см и оставлять между ними расстояние около 10-15 см.
  • После посадки необходимо обильно полить грядку и поддерживать почву во влажном состоянии.
  • Желательно укрывать посадки агроволокном или плёнкой, чтобы защитить растения от вредителей и нежелательных погодных условий.
  • Особенностью посадки гороха Ползунка является его склонность к повисанию. Для того, чтобы обеспечить поддержку для растения, рекомендуется установить опоры или сетки, к которым растение будет прикрепляться по мере роста.

Горох Ползунок: фото сорта, отзывы и описание

Горох является однолетним растением, поэтому после сбора урожая его следует удалить с грядки и обработать почву для предотвращения возможного появления болезней и вредителей.

Тонкости агротехники

Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за растением, учитывая все тонкости агротехники.

  • Полив. Растение нуждается в достаточном количестве влаги, особенно в периоды сухости. Но избыток влаги может привести к гниению корней и стеблей гороха. Поэтому необходимо следить за регулярностью полива и не допускать застоя воды в почве.
  • Подкормка. Горох нуждается в дополнительном питании для хорошего роста и развития. Для этого можно использовать органические и минеральные удобрения. Органические удобрения способствуют улучшению почвы и обогащению её питательными веществами, а минеральные удобрения обеспечивают растение необходимыми макро- и микроэлементами.

    Подкормку можно проводить различными способами, например, использовать органические удобрения, такие как перегной или компост. Для гороха Ползунок подойдут универсальные минеральные составы, содержащие азот, фосфор и калий. Подкормку лучше проводить в фазе формирования стручков.

Горох Ползунок: фото сорта, отзывы и описание

Устойчивость к болезням и вредителям

Горох Ползунок отличается устойчивостью к различным грибковым и вирусным заболеваниям, но это не означает, что можно полностью игнорировать меры предосторожности. Несмотря на его сильный иммунитет, рекомендуется проводить регулярные осмотры растений и обрабатывать их специальными препаратами для профилактики.

Особенности:

  • Обладает высоким уровнем устойчивости к таким заболеваниям, как мучнистая роса, антракноз, фузариоз и аспергиллёз.
  • Отличается стойкостью к различным вредителям, таким как паутинный клещ и тля.

Для поддержания устойчивости к заболеваниям и вредителям необходимо соблюдать правила агротехники и обеспечивать регулярный уход за растениями. Своевременный полив, правильное удобрение и обработка растений специальными препаратами помогут сохранить здоровье гороха и обеспечить хороший урожай.

Отзывы, кто сажал

Ольга Шилова, 45 лет, Таганрог.Горох Ползунок мой любимый сорт гороха. Он отлично растёт на моей вертикальной поддержке и дает обильный урожай. Я очень довольна результатом и с уверенностью могу рекомендовать его другим садоводам. Александр Юматов, 50 лет, Нововоронеж. Я выращиваю горох Ползунок уже несколько лет и каждый раз получаю отличные плоды. Этот сорт очень устойчив к болезням и вредителям, что делает его идеальным для тех, кто хочет получить хороший урожай без лишних хлопот. Марина Тельцова, 35 лет, Ростов-на-Дону.Горох Ползунок это отличный выбор для тех, кто ценит качество и удобство выращивания. Я очень довольна его вкусом и качеством, и уже не могу представить свой сад без этого сорта.

Сорт гороха под названием Ползунок является одним из наиболее известных и популярных сортов на рынке,является идеальным выбором для тех, кто ценит качество и надежность. Благодаря своей устойчивости к неблагоприятным условиям и вредителям, он позволяет получить высокий и стабильный урожай. Богатый вкус и питательные характеристики делают его незаменимым ингредиентом в кулинарии.

Оцените статью
OgorodLogiya.ru - Полезные советы о загородной жизни