Жимолость Восторг: описание сорта с фото, отзывы

Плодово-ягодные кустарники

Восторг — один из недавно выведенных отечественных сортов жимолости. Он характеризуется ранним созревание ягод и высокими показателями урожайности. Эта разновидность ягодной культуры обладает уникальными свойствами своего дикого родителя: выносливостью, зимостойкостью. При этом она многократно превосходит дикорастущую жимолость по вкусу.

История выведения

Восторг — достижение сотрудников ФГУП Бакчарское (единственного питомника Западной Сибири, специализирующегося на выведении новых разновидностей жимолости). В 2012 году сорт был передан на госиспытания вместе с другими новинками селекции:

  • Уссульгой;
  • Синим утёсом;
  • Усладой;
  • Лавиной.

Характеристика

Восторг полюбился отечественным дачникам за наличие у него многих отличных характеристик, выгодно отличающих данный сорт от других разновидностей жимолости съедобной.

Жимолость Восторг: описание сорта с фото, отзывы

Внешний вид, вкусовые качества

Кусты этой сортовой разновидности имеют округлую форму. Скелетные ветви у них немногочисленны, направлены вертикально. Крона выглядит разреженной и ажурной.

Жимолость Восторг: описание сорта с фото, отзывы

Кусты Восторга обладают и другими отличительными чертами:

  • размерами (высота/ширина) — 170/170 см;
  • коричнево-бурой окраской скелетных ветвей;
  • бледно-зелёной окраской прямых однолетних побегов;
  • листвой среднего размера, зелёного тона, опушённой волосками-щетинками.

Ягоды жимолости этого сорта крупны (их вес — до 2,5 г), имеют правильную форму веретена. Их отличает тёмно-фиолетовая окраска кожицы и наличие на ней воскового налёта.

Жимолость Восторг: описание сорта с фото, отзывы

Плоды имеют отменный вкус, в котором преобладает сладость, присутствует лёгкая кислинка и совсем нет горчинки. Послевкусие у Восторга приятное, а консистенция мякоти — нежная.

Отменные вкусовые качества ягод этого сорта обусловлены их химическим составом, содержание веществ в котором таково:

  • сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза) — 8,9%;
  • кислоты — 2,6%;
  • витамин С — 52,4 мг.

Вкус жимолости этой разновидности напоминает ягоды голубики или черники. Её дегустационная оценка составляет 4,8 балла.

Плоды сорта Восторг обладают и целебными свойствами. В них содержится много полезных для организма человека веществ, таких как:

  • антиоксиданты, в частности аскорбиновая кислота;
  • Р-активные соединения;
  • селен.

Употребление в пищу жимолости этой разновидности помогает укрепить иммунитет, предотвращает появление и развитие опухолей. При термической обработке целебные свойства ягод не исчезают.

Особенности применения

Урожай жимолости Восторг универсален в своём назначении:

  • ягоды употребляют в пищу свежими, не подвергая их термической обработке;
  • варят из них джем, повидло, компот;
  • измельчают в пюре с добавлением сахарного песка;
  • консервируют;
  • замораживают на зиму.

В морозилке плоды этого сорта можно хранить в течение 1 года. При этом они не утратят своих полезных свойств и останутся очень вкусными.

Опылители

Восторг, как и практически любая разновидность жимолости, самобесплоден. Для получения урожая он требует перекрёстного опыления. С этой целью садоводы высаживают поблизости хотя бы 3 куста разных сортов, выдерживая между ними дистанцию в 150-200 см.

В перечень лучших сортов-опылителей для Восторга специалисты включили:

  • Югану;
  • Дочь Великана;
  • Бакчарского Великана;
  • Сильгинку;
  • Стрежевчанку;
  • Алисию;
  • Бакчарскую юбилейную;
  • Гордость Кубани.

Перекрёстное опыление при участии этих сортов даёт хороший результат и в виде увеличения плодов Восторга в размерах.

Срок созревания, урожайность

Цветение кустов этой сортовой принадлежности приходится на май. Плоды же созревают в середине июня (вторая декада месяца). Показатели урожайности у жимолости сорта Восторг высоки, но разнятся в зависимости от возраста куста:

  • 1,3-2,5 кг ягод даёт одно растение, начиная с третьего года жизни;
  • до 5,5 кг — даёт взрослая жимолость, достигшая шестилетнего возраста и старше.

Жимолость Восторг: описание сорта с фото, отзывы

Если обеспечить кустам благоприятные условия произрастания и дать им должный уход, они будут плодоносить 3 десятка лет.

Устойчивость к холодам и засухе

Жимолость — одна из наиболее морозостойких ягодных культур, которая не боится суровых зим с сильными морозами и порывистым ветром. Она подходит для выращивания в северной части РФ. Восторг характеризуется повышенной зимостойкостью:

  • сорт предназначен для культивирования в 3-4 зонах морозостойкости;
  • его кусты выдерживают снижение температуры до –40°C;
  • от возвратных заморозков до –8°С не страдают цветочные почки.

Восторг также характеризуется хорошей устойчивостью к засухе. Однако в условиях нехватки влаги урожайность куста падает. Там, где летняя температура поднимается выше +30°C, богатые урожаи редки.

Особенности плодоношения

Жимолость этой разновидности отличается от своих собратьев ранним цветением и плодоношением. Первые ягоды появляются на кусте уже на первом году после его посадки.

Жимолость Восторг: описание сорта с фото, отзывы

В трёхлетнем возрасте он даёт 1,3 кг урожая. Максимальная урожайность наблюдается в возрасте 6-15 лет.

Плюсы и минусы

Жимолость Восторг обладает многими достоинствами:

Жимолость Восторг обладает многими достоинствами:урожай рано и дружно созревает;крупные плоды;высокая урожайность;неприхотливость (даже при минимальных условиях выращивания Восторг обильно плодоносит);повышенная морозостойкость;устойчивость к заболеваниям и вредителям;удобно собирать урожай благодаря вертикальной направленности ветвей, ягоды можно стряхивать на подстилку;плоды не теряют сок и не текут из-за сухого отрыва;хорошая транспортабельность урожая за счёт плотной кожицы на ягодах.Достоинства сорта превалируют над его недостатками. К последним садоводы относят:осыпаемость переспевших плодов;возможное полегание нижнего яруса побегов;соцветия и плоды повреждают возвратные весенние заморозки;необходима высадка на участке сортов-опылителей.

Секреты выращивания

Рост у кустов этого сорта медленный. В течение первых двух лет развития жимолость Восторг укрепляет корни. Её корневая система превосходит в диаметре размеры кроны. Эту особенность садоводы учитывают при рыхлениях и подкормках.

Жимолость Восторг: описание сорта с фото, отзывы

Куст высаживают в открытый грунт весной, летом и осенью. Однако более предпочтительна осенняя посадка, производимая с первых чисел сентября до середины октября.

Жимолости Восторг для интенсивного роста и плодоношения необходима такая почва:

  • лёгкая, рыхлая;
  • суглинистая;
  • нейтральная или слабокислая;
  • удобренная минеральными составами или органикой;
  • увлажнённая;
  • хорошо дренированная.

Для посадки заранее подготовьте яму (глубина — 10 см). В неё насыпьте смесь, включающую почву, перегной, древесную золу и Суперфосфат (в равных частях). В яму поместите саженец, засыпьте его корни рыхлым грунтом, слегка утрамбуйте почву. Полейте куст. После высыхания грунта покройте его слоем мульчи.

Уход за жимолостью Восторг прост. Он включает в себя такие мероприятия:

  • Полив. Растение влаголюбиво, но не терпит застоя воды. На первом году молодые растения орошайте регулярно для укоренения. Верхний слой грунта между поливами должен успевать высохнуть. Дефицит влаги отрицательно отражается на вкусе и размере ягод.
    Жимолость Восторг: описание сорта с фото, отзывы
  • Мульчирование. Поверх корневой зоны насыпьте органическую мульчу (слой ­­— 5-7 см). Она предотвратит появление сорняков, сохранит влагу в почве. Перед зимовкой слой мульчи увеличьте.
  • Подкормку. Первые два года после высадки куста в удобренную почву подкармливать его не нужно. На третьем году внесите органику (настой птичьего помёта, коровяк, перебродившую травяную подкормку). Удобряйте жимолость весной до набухания почек, в период цветения и после облетания листвы осенью.
  • Обрезку. Каждый взрослый куст сорта Восторг должен иметь скелетные ветви, не более 18 штук. Лишнее удаляйте в начале осени. У растения, возраст которого составляет более 15 лет, каждый год удаляйте ветви, не давшие плодов, для продления его плодоношения.

    Проводите летом омолаживающую обрезку. Для этого срезайте все ветви на пенёк.

  • Подготовку к зимовке. Сорт устойчив даже к сибирским морозам. Дополнительного укрытия на зиму куст не требует. Подвяжите его к колышку и укройте хвоей для защиты от грызунов. Накройте жимолость сеткой, чтобы защитить её от птиц, лакомящихся почками.
    Подготовка к зимовке включает и обязательную подкормку калийными, фосфорными составами.

Защита от болезней и вредителей

Жимолость Восторг имеет крепкий иммунитет, но при нарушении правил агротехники возможно её заражение от растений-соседей. Болезни провоцируют и затяжные дожди.

При неграмотном выращивании этой ягодной культуры дачники вынуждены бороться с:

  • Вредителями (тлёй, клещами, щитовкой, листогрызущими насекомыми). Их уничтожают инсектицидами и акарицидами, такими как Актеллик, Конфидор, Децис, а также настоем табака, чеснока или перца. Химические препараты не используйте в момент плодоношения, применяйте народные средства.
  • Грибковыми заболеваниями (мучнистой росой, церкоспорозом, рамуляриозом). Куст обрабатывают Фундазолом, Топазом, Фитоспорином, медным купоросом.
  • Вирусом мозаики резухи. Эта болезнь не лечится. Поражённый куст выкорчёвывают, а участок дезинфицируют.

Для профилактики болезней и вредителей регулярно делайте обрезку жимолости. Мера обеспечит хорошую циркуляцию воздуха в кроне.

Размножение

Размножение жимолости проводят разными способами:

  • отводками;
  • черенкованием;
  • делением куста (применяют только для саженцев, которым больше 8 лет);
  • семенами.

Жимолость Восторг: описание сорта с фото, отзывы

Последний способ садоводы не приветствуют из-за снижения сортовых качеств жимолости Восторг.

Сбор урожая

Созревание ягод этого сорта дружное. Показатель осыпаемости плодов составляет 30%. Приступать к их сбору есть смысл в тот момент, когда окраска кожицы станет тёмно-синей. Дачники это делают механически и вручную. Ягоды срывать легко. Их также можно стряхивать на подстилку.

Отзывы

Лариса, 53 года, дачница, ПодмосковьеПосадила саженец Восторг на даче осенью. Первые ягоды попробовала уже через год. Они действительно потрясающе вкусные! Осталось лишь убедиться, что сорт высокоурожаен. Марина, 68 лет, садовод, Пенза. На первом году жизни жимолость Восторг меня не впечатлила. А потом, как пошли настоящие урожаи, я оценила сорт. Особенно мне нравится то, что плоды крупные, нежные, ароматные. И совсем без терпкости. Да и сам куст красивый, рослый. Лариса, Казань, 71 год, садовод-любительУже пятый сезон выращиваю жимолость Восторг. Ягоды вырастают до 3 см в длину. Их вкус кажется мне приятным, сбалансированным. Хотелось бы, чтоб их было на кусте больше.

Восторг — относительно молодой сорт жимолости, завоевавший любовь отечественных дачников. При минимальном уходе и благоприятных условиях произрастания он радует богатым урожаем, крупными и очень вкусными плодами, во вкусе которых совсем нет горечи.

Оцените статью
OgorodLogiya.ru - Полезные советы о загородной жизни