Выращивание клубники по голландской технологии: пошаговая инструкция

Голландцы предложили интересный современный метод выращивания кустов клубники для сбора ягод круглый год. С каждым годом он набирает обороты благодаря своей эффективности и относительной простоте. Попробовать голландский способ выращивания клубники в действии может любой желающий, даже на подоконнике квартиры.

Особенности голландской методики

Метод основан на непрерывном сборе урожая клубники в течение всего года. За первой волной урожая следует следующая, и этот цикл не прекращается. Это отличает данное направление от традиционного способа выращивания клубники.

Голландский метод имеет свои особенности:

Помещение должно быть оборудовано, а земля, на которой высажены кусты земляничного дерева, должна быть укрыта. Выбирайте посадочные контейнеры, соответствующие методу посадки. Это могут быть ящики, вазы, пакеты, ведра и тд

У растения нет возможности собирать урожай круглый год, поэтому после сбора его заменяют подготовленными саженцами. Смена кустов происходит в среднем каждые 7-9 недель.

В этой технологии полив и подкормка используются только капельно.

Вы можете расположить кусты клубники на грядках вертикально или горизонтально..

Преимущества и недостатки методики

С каждым годом голландский метод выращивания клубники становится все более популярным благодаря своим очевидным преимуществам:

• на небольшом участке можно расположить внушительное количество саженцев;
• расстановка саженцев в любую подходящую емкость;
• достаточное естественное освещение для всех кустов земляничного дерева при выращивании в отапливаемых помещениях, благодаря материалу, пропускающему солнечный свет;
• для метода можно оборудовать любое укрытие;
• так как ягоды не контактируют с землей, они максимально защищены от передачи болезней и нападений вредителей;
• короткий вегетационный период: сбор ягод возможен через 1,5-2 месяца после посева;
• свежие ягоды круглый год;
• использование давно зарекомендовавшего себя механизма выращивания;
• клубника по вкусу идентична выращенной на открытом воздухе.

Недостатки голландского метода:

• Необходимость постоянного наличия молодых усов. Посадочный материал используется круглый год, поэтому он всегда должен быть в наличии. При выращивании клубники небольшими объемами выгодно выращивать рассаду самостоятельно; на крупных фермах с крупными производственными масштабами их покупать намного выгоднее.
• Постоянное поддержание микроклимата и контроль освещения в теплице.

Подходящие для выращивания сорта

Чтобы получить клубнику по методу голландских фермеров, нужно правильно выбрать сорта. Отремонтированные особенно подходят. Их преимущество — свойство самоопыления. Если для опыления цветочных стеблей используются насекомые, ульи размещают в больших комнатах. Для этого подходит искусственный ветер, создаваемый вентиляторами.

Предпочтительны следующие разновидности:

• Дарселект. Раннеспелый сорт из Франции с оранжево-красно-коричневыми ягодами сердцевидной формы. Зимостойкость средняя. С каждого куста можно собрать до 1 кг.
• Мармелад. Две волны хохлатых и ярко-красных ягод родом из Италии. Урожайность до 900 г ягод с одного куста.
• Полька. Ягоды конической формы темно-красного цвета. С каждого куста клубники собирают до 1 кг крупных ягод.
• Сельва. Суперпродуктивный сорт из Америки. Вес плода с одного куста около 1,5 кг.
• Соната. Сорт из Голландии. Ягоды крупные, яркие, среднеспелые. Выдерживает легкие морозы. Урожайность до 1,5 кг ягод с куста.
• Тристелла. Клубника в скрещивании с миланской клубникой дает высокие урожаи крупных красных ягод. Морозостойкий.

сорт «Дарселект”

сорт «Варенье”

степень «Полька”

сорт «Сельва”

степень «Соната”

степень «Тристар”

Помимо них можно высаживать сорта Дань, Мрак, Барон и др.

Способы посадки

По предложенному голландцами способу выращивания клубники одинаково хороши как горизонтальный способ размещения кустов при посадке, так и вертикальное расположение. Альтернатива определяется площадью помещения и его оснащением дополнительной системой освещения.

Горизонтальный

При таком способе размещения рассады ее высаживают в одну линию, размещая емкости рядами параллельно поверхности пола. Такой способ посадки применим для больших объемов и площадей. Считается менее дорогим. Его можно использовать совместно с методом вертикального размещения кустов клубники.

Посмотрите видео о горизонтальном способе посадки рассады клубники:

Вертикальный

Вертикальная посадка под прямым углом к ​​полу. Каскадный посев с соблюдением шахматного рисунка позволяет растениям не контактировать друг с другом во время роста. Поэтому между кустами клубники оставляйте пространство не менее 25 см. Используйте трубы, пакеты, ящики и другую тару из ПВХ. Метод нашел применение в небольших хозяйствах и у садоводов.

Вертикальный способ посадки клубники представлен на видео ниже:

Необходимые материалы и оборудование

Для реализации голландского метода выращивания клубники не обойтись без:

• Контейнеры для посадки кустов клубники. Выбор упаковки отличный, здесь можно довериться своей фантазии. Подходят горшки для цветов, пустые ПЭТ-контейнеры, распиленные пакеты или тубы, старые автомобильные покрышки с дырками для рассады и многое другое. Главное условие — расположить их так, чтобы растениям было достаточно света.
• Карта. Хранится усами или кассетным методом.
• Грунтовка. Обычная садовая почва не подойдет. Стоит подготовить или купить специальный участок.
• Организация полива. Используется точечная система полива и увлажнители для обеспечения оптимальной влажности в теплице.
• Система освещения. Ответственность и внимание при выборе и грамотном размещении дополнительных осветительных приборов — основная составляющая получения урожая. Используются энергосберегающие лампы и специальные светодиоды или фитолампы красно-синего излучения.

Пошаговая инструкция выращивания клубники по голландской технологии

В технологии уборки клубники способом, предложенным в Нидерландах, нет дополнительных условий. Каждый из них необходимо выполнить аккуратно и полностью.

Помещение для выращивания

Выбор помещения зависит от предполагаемых масштабов производства. Это может быть огромная теплица или ангар, балкон в квартире или даже часть комнаты. Многие даже обустраивают погреба и чердаки для выращивания клубники. Главное условие — организация достаточного освещения и микроклимата.

Посадочный грунт

Перед использованием каждую посадочную смесь пропаривают или подвергают высокотемпературной обработке для обеззараживания. Для этого используйте парогенераторы или обжарьте почву в духовке при температуре от 130 до 180 градусов.

Приобретите посадочную смесь в специальном магазине или приготовьте самостоятельно. Для этого смешайте 3 части песчаной почвы с 1 частью перегноя или перепревшего навоза и 1 частью речного песка (в идеале его процентное соотношение не должно превышать 10 %).

Главное, чтобы посадочная смесь имела высокую влагоемкость, пористость и была нетоксична. Для подготовки почвы рекомендуется использовать торф, перлит, опилки, мочевину, золу, гипс.

В местах с неподходящими типами почв вместо грунта часто используют гидропонику. При таком способе выращивания питательные вещества полностью регулируются и доставляются через систему орошения. Волокно просто закрепляет растение, не играя никакой питательной роли. В гидропонике используются кокосовое волокно, минеральная вата и другие материалы.

Заготовка и выращивание рассады

Молодые кусты клубники должны быть в наличии в обязательном порядке. Без саженцев первоначальный принцип транспортировки голландского метода выращивания клубники будет нарушен. Поэтому стоит ответственно подойти к проблеме выращивания или покупки саженцев.

Обязательно удаляйте цветоносы у однолетних растений, иначе всходы будут слабыми и корневая система не будет развита.

Качественный посадочный материал получают 2 способами:

его выращивают из усов, которые дают материнские растения. Осенью их аккуратно снимают с земли и переносят в хорошо проветриваемое темное хранилище с низкой влажностью и температурой воздуха от 0 до 2 ° С. За день до посадки в теплицу переносят в теплое помещение и отсортированы, оставив только здоровые экземпляры.
Основным недостатком такого способа получения саженцев является то, что питомник маток необходимо обновлять каждые 2 года.

Аналогично первому способу, с той лишь разницей, что усы сразу сажают в ящики-контейнеры. И уже в таком состоянии их держат в подготовительном помещении месяц. На 5 недель переместите в более теплое место и оставьте на неделю при комнатной температуре. Затем их высаживают в теплицу. Этот метод выращивания менее дорогой и очень распространенный.

Освещение

Чтобы урожай радовал объемом и устойчивостью, без организации дополнительного освещения не обойтись. На каждые 3 кв.м теплицы должно быть 1 осветительное устройство. Лампы необходимо размещать на расстоянии не менее 1 м от растений.

Клубнике нужно не менее 12-16 часов света в день. Поэтому зимой или в пасмурные дни также используют энергосберегающие фонари и фитолампы. Использование ламп накаливания невыгодно, так как затраты на электроэнергию сразу вырастут до огромных сумм.

Подробнее о подходящих лампах для выращивания рассады вы можете прочитать здесь.

Система полива и подкормки

При голландском способе выращивания клубники можно использовать только капельный полив и подкормку для защиты растительной части куста от попадания влаги. Это убережет растения от гнили и других болезней, а также от нападений вредителей. Систему полива несложно собрать своими руками, но можно купить и установить уже готовую.

Регулирование полива для оптимального поступления влаги в клубнику осуществляется до достижения 3-4 капель воды в минуту.

Домашний полив в квартире или другом небольшом пространстве можно организовать с помощью бутылок с водой и резиновых шлангов.

Чтобы при приготовлении жидкой заправки не переборщить с влагой, учитывайте ее общее количество. Для приготовления другой пищи разведите 10 г хлорида калия и 10 г нитрата аммония в 10 литрах воды. Норма подкормки — 100 мл на каждый куст клубники.

Вместо минеральных удобрений можно использовать органику. Например, настой из куриного помета в соотношении 1:15 с водой.

Подкормка клубники осуществляется через 10 дней после посадки в теплицу и в фазе активного цветения.

Ёмкость для рассады

Разнообразие емкостей, подходящих для использования при таком способе выращивания клубники, довольно велико. Это могут быть односторонние или двусторонние деревянные ящики и пластиковые ящики, полиэтиленовые пакеты и каскад цветочных горшков, длинные контейнеры и обрезки пластиковых труб.

Помните, что у растений достаточно места для развития корневой системы. От этого зависит количество кустов, имеющихся в емкости. Для куста клубники понадобится участок земли диаметром 25 см и глубиной около 30 см.

Не стоит делать густые посадки, экономя место. Это приведет к застою воздуха между растениями и возникновению гнилостных заболеваний, непропорциональному росту и расширению кустов на свет из-за конкуренции за освещение.

Микроклимат

Развитие и созревание ягод зависит от микроклимата в теплице. Наиболее подходящая температура от 18 до 25 ° С. При понижении рост растений замедляется, развитие останавливается.

Влажность воздуха в помещении не должна превышать 70-80%. Чтобы это проверить, регулярно проветривайте теплицу и опрыскивайте. Емкости с водой, расположенные внутри укрытия, помогут насытить воздух влагой.

Уровень углекислого газа для фактического процесса фотосинтеза должен быть не менее 0,1%. Для его получения в теплице зажигают свечи.

Уход за клубничными кустами

Важную роль играет внутренний уход за кустами клубники. Для этого выполните следующие действия:

Не забывайте поливать. Он должен быть умеренным. Капельную систему можно изготовить самостоятельно или приобрести в специализированных магазинах.

Отрегулируйте продолжительность дневного времени с помощью дополнительного освещения. Чтобы не забыть об этом, систему можно автоматизировать с помощью таймеров.

Соблюдайте температурный режим в теплице от 18 до 25 градусов. В период цветения клубники снизить температуру до 21 ° C.

Следите за температурой при подготовке и хранении рассады. При -3 градусах растения погибают, а при +3 градусах просыпаются всходы.

Поддерживайте уровень влажности, проветривайте помещение и опрыскивайте растения.

Проверяйте растения на наличие сухих листьев и нежелательных фруктов.

Остерегайтесь опыления.

Со временем замените отросшие плодоношения кусты на новые. Укоренившиеся бакенбарды «старой» клубники можно использовать как рассаду.

Возможные сложности

Сложности при голландском способе выращивания клубники могут возникнуть по 2-м направлениям:

Обеспечьте рассадой. Необходимо заранее продумать сроки доставки и создать условия для хранения молодых усов.

Создание и соблюдение условий роста. Этот шаг значительно упрощается за счет покупки и установки автоматизированного оборудования. Стоит дорого, но его использование скоро окупится за счет получения богатого вкусного урожая.

Вырастить клубнику по голландской методике несложно, но требует определенных затрат и постоянной ответственной работы. На первых порах, пока процесс еще не прошел первый этап, могут возникнуть дополнительные сложности и расходы. В дальнейшем процесс будет идти стабильно, принося богатый урожай и эквивалентный доход.