Малина представлена сотнями сортов и гибридов, которые различаются не только спелостью и зональностью, но и вкусом, цветом, размером плодов. Особый интерес представляют новые ремонтантные сорта, которые дают волнистые плоды и дают два урожая летом.
- Ранние сорта
- Метеор
- Новокитаевская
- Каскад Брянский
- Патриция
- Солнышко
- Среднеспелые сорта
- Скромница
- Бальзам
- Награда
- Суламифь
- Поздние сорта
- Таруса
- Рубиновая
- Бригантина
- Ремонтантные сорта
- Зюгана
- Гордость России
- Полана
- Геракл
- Атлант
- Пингвин
- Таганка
- Бриллиантовая
- Херитейдж
- Шапка мономаха
- Бабье лето
- Зева
- Брусвяна
- Желтые сорта
- Оранжевое чудо
- Желтый гигант
- Золотая осень
- Черные сорта
- Уголек
- Кумберленд
- Прочие сорта
- Таблица сортов малины по критериям
Ранние сорта
Ранние сорта часто имеют невысокую урожайность, но позволяют в кратчайшие сроки получить первые ягоды — уже во второй половине июня можно собирать урожай. Раннеспелые сорта устойчивы к сложным погодным условиям — морозостойки и неприхотливы.
Метеор
Это одна из самых ранних разновидностей. Если провести оценку скороспелости у раннеспелых сортов, то лидером станет «Метеор». Первые ягоды можно будет попробовать в конце июня. Сорт, проверенный временем: он был создан в 1987 году.
Описание. Кусты прямостоячие, слегка раскидистые, их высота 1,8-2 м. Куст дает 2 кг ягод за сезон. Около 80 центов ягод с гектара. Созревание дружеское. Ягоды среднего размера, масса 2,8-3 г, цвет рубиновый. Форма округло-коническая. Вкус хороший, плоды имеют приятный малиновый аромат. Плоды покрыты восковым налетом. Содержание сахара 6-9%. Витамин С — до 30 мг на 100 г.
Профессионалы:
- ягоды устойчивы к стрессу, долго сохраняют товарный вид и хорошо переносят транспортировку — не сморщиваются и не оставляют сока;
- растение растет без шпалер;
- устойчивость к большинству грибков;
- они стойко переносят морозы и неприхотливы в уходе;
- высокий уровень самоопыления;
- хорошо переносит сухой климат;
- легко размножается черенками.
Недостатки:
- если куст превышает 2 м, его необходимо привязать к шпалере;
- «Метеор» уступает по урожайности новым сортам;
- паутинный клещ может повредить урожай — Метеор не имеет противодействия;
- плоды по сладости уступают многим сортам.
Новокитаевская
Один из старейших проверенных сортов, в Госреестре — с 1974 года. Среднеранний сорт зимостойкий, но особенно активно выращивается на Кавказе, Украине и в южных регионах Российской Федерации.
Описание. Кусты полураскатные, высотой до 2 м. Прямо-висячие полы. Средняя урожайность — 110 центов с гектара. А один куст дает до 4 кг ягод. Плоды среднего размера, массой до 3 г, по форме ягоды напоминают короткие шишки. Цвет ярко-красный. Мякоть сладкая, сочная, ароматная. Сахар — 9,8%, витамин С — 31%. Этот сорт очень урожайный, если выращивать его в промышленных масштабах, соблюдая технологию выращивания, можно дойти до 200 кг / га.
Профессионалы:
- сорт устойчив к паразитам, мучнистой росе, грибкам;
- засухоустойчивый сорт, устойчивый к повреждению стеблей;
- высокие потребительские качества.
Недостатки:
- недостаточная устойчивость к вирусным заболеваниям;
- костянки не плотно прилегают друг к другу, поэтому сорт не транспортабелен.
Каскад Брянский
Ранний сорт для универсального использования. В Государственном реестре — с 1992 г
Описание. Кусты средних размеров, слабо колючие, высотой не более 2 м. Хорошая урожайность: с куста получают до 3,5 кг крупных красных ягод. Масса плода до 3,5 г. Форма ягод тупоконическая. Костянки неоднородные, хорошо срослись между собой. Кисло-сладкие, ароматные фрукты. С высоким содержанием сахара и витамина С. Универсальный сорт.
Профессионалы:
- повышенный вкус;
- переносит экстремальные зимние температуры;
- хорошо транспортируется;
- устойчивость к грибковым заболеваниям.
Недостатки:
- требует частого увлажнения почвы;
- не переносит засухи;
- может пострадать от мозаичных пятен.
Патриция
Ранний крупноплодный сорт, выведенный в 1980-х годах прошлого века. Отечественный сорт «Патрисия» выведен на основе одноименного английского аналога.
Описание. Среднерослое растение. Высота — 1,6–1,8 м. Масса ягод — 8–12 г Плоды шишковидной конической формы, кисло-сладкого вкуса и легкого запаха малины. Один куст дает 6-9 кг плодов. Максимальной урожайности кусты достигают за 3-4 года вегетации.
Профессионалы:
- умеренный рост корней;
- без шипов;
- не осыпаясь, висят на зрелых ветках 5-6 дней;
- идеально подходит для хранения.
Недостатки:
- побеги гнутся под тяжестью плода, гнутся на ветру: их необходимо связать;
- не подходит для замораживания;
- не переносит заморозков после весенних оттепелей;
- при нарушении агротехники и неблагоприятных условиях ягоды имеют деформированный вид, их можно раздвоить.
Солнышко
Малина рано созревает, непоправимо. В Государственном реестре — с 1992 г
Описание. Не широко распространенное растение высотой около 2 м. С одного куста — урожай 1,4 кг. Масса ягод — 5 г. Плоды фиолетовые, с нежной ароматной мякотью.
Профессионалы:
- нехватка шипов;
- разнообразие десертов — подходят для любой обработки;
- хорошо транспортируется, не течет;
- устойчив к клещам.
Недостатки:
- при дефиците влаги урожайность снижается;
- не любит открытых ветреных мест.
Среднеспелые сорта
Среднеспелые сорта созревают во второй половине лета. Их обычно используют для массовой обработки и заготовки на зиму. Эти разновидности наиболее популярны у дачников. Они отличаются прекрасными вкусовыми качествами, урожайны и обладают хорошим иммунитетом.
Скромница
Среднеспелый отечественный сорт, выведен в 1970-е гг. Урожай — во второй декаде июля. Селекционеры постарались создать сорт, устойчивый к российским морозам и болезням малины. «Модесто» был внесен в Государственный реестр только в 1990 году.
Описание. Растение вырастает до 2 м в высоту. Это слегка раскидистые карликовые кустарники, они хорошо ветвятся и на них практически нет шипов. Шипы зеленоватые и без шипов встречаются только в корневой части. Размер ягод средний — 3-4 г. Плоды шаровидные, но более крупные ягоды могут быть удлиненными. Ягоды ярко-малиновые, растут гроздьями. Вкус десерта, сладость, кислинка еле уловимы. Сахар — около 9%. С куста снимают 2,2-3 кг плодов. При промышленном выращивании — 90-1290 ц / га.
Профессионалы:
- простота сбора урожая — за счет созревания плодов кисточками;
- плотные плоды — не пропускайте сок при транспортировке;
- устойчивость практически ко всем болезням малины, включая грибки и антракноз;
- устойчивость к паразитам;
- универсальность фруктов — подходят для варенья, компотов, варенья, заморозки;
- переносит как морозы, так и засуху.
Недостатки:
- подвергается нападению паутинного клеща;
- может страдать серой гнилью.
Бальзам
Этот надежный и стабильный сорт хорошо известен российским садоводам — его вывели более 30 лет назад домашние селекционеры. Этот среднеспелый сорт плодоносит в конце июня или в июле — точная спелость зависит от региона.
Описание. Растение вырастает до 1,8 м в высоту. Плоды среднего размера, их масса 3 г. При созревании плоды рубиновые. Вкус классический: сладость с легкой кислинкой. С куста можно собрать 2-3 кг и более. При промышленном выращивании урожайность достигает 60-80 ц / га. На побегах есть шипы.
Профессионалы:
- плоды плотные, не сморщиваются и не оставляют сока при транспортировке;
- ягоды легко отделяются от фруктов;
- мощных ударов связывать не нужно;
- шипов почти нет;
- спелые плоды долго не опадают;
- небольшой рост корня — не расползается по участку;
- очень вкусные ягоды — напоминающие лесную малину;
- высокое содержание витамина С;
- устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям;
- зимостойкость: сорт зимует без укрытия.
Недостатки:
- не максимальная доходность;
- вкус плода во многом зависит от погоды, почвы, особенностей ухода;
- ягоды кисловатые на вкус.
Награда
Сорт проверен временем: его выращивают около пятидесяти лет. Он появился в 1970-х годах и пользуется популярностью до сих пор. Это один из самых вкусных сортов — вкусовые качества его ягод близки к максимальным. Плоды появляются на второй год вегетации. Созревание — конец июня-начало июля.
Описание. Полураскрытое растение достигает высоты 2 м. Один куст дает 2,5-3 кг ягод. Масса плода — 2-3 г. Форма — овально-коническая. Цвет: красный, без воскового налета. Аромат тонкий.
Особенность сорта «Награда» в том, что осенью стебли приобретают красноватый оттенок.
Профессионалы:
- не склонен к утолщению;
- очень мало шипов;
- дружное созревание;
- ягоды имеют десертный привкус;
- высокий иммунитет ко многим вирусным заболеваниям;
Недостатки:
- не подходит для Сибири и Дальнего Востока;
- плоды имеют очень нежную консистенцию: при транспортировке они мнутся;
- не переносит засухи;
- слабая реактивность на интенсивную агротехнику: сорт не выгоден для крупномасштабного выращивания.
Суламифь
Новый среднеспелый сорт. Включен в Госреестр в 2017 г
Описание. Раскидистое растение высотой до 2,2 м. Ярко-красные плоды конической формы, до 4 г. Вкус кисло-сладкий, мягкий, с ярким ароматом. С одного куста вырастает 3,5-4 кг плодов.
Плюсы: сорт устойчив к болезням и вредителям.
Недостатки:
- обязательна подвязка на шпалерах;
- посередине стеблей — шипы.
Поздние сорта
Поздние сорта помогут тем садоводам, которые еще не приобрели ремонтантную малину. Поздняя малина, созревающая в конце лета, плодоносит до заморозков.
Таруса
Это первая «малина» отечественной селекции. Сорт выведен в 1987 году. Стандартное растение имеет толстый ствол, что придает ему сходство с деревом. Предпочитает сухой климат.
Описание. Растение прямостоячее, с плотными и деревянистыми побегами. На них нет шипов. С одного куста собирают 4 кг плодов. Есть и большие урожаи. С 1 гектара можно собрать до 200 центов. Масса плода — 7-10 г Максимум — 16 г Цвет — ярко-красный. Форма — тупой конус.
Профессионалы:
- устойчиво переносит морозы — выдерживает морозы до минус 30;
- из-за срастания ветвей прирост в период вегетации снижается;
- мелкие костянки;
- хорошо переносит транспортировку, сохраняя привлекательность ягод.
Недостатки:
- плохо переносит влагу — из-за продолжительных осадков может погибнуть весь урожай;
- посредственный вкус — по этой причине ягоды используются в основном для уборки урожая;
- урожайность настолько высока, что, несмотря на силу, побеги «деревца» стремятся к земле;
- при ветрах происходит потеря урожайности — для увеличения прочности растений их нужно привязать к опорам.
Рубиновая
Среднепоздний сорт с обширным плодоношением.
Описание. Растение среднего размера, средней ширины. Высота — до 2 м. Шипов практически нет. Ягоды красные, форма тупоконическая. Масса — 3-4 г, максимальная — 5,5 г Плотные плоды, крепкое прилипание костянок. Один куст дает 3-4 кг плодов. С 1 га — 80 гр.
Профессионалы:
- удовлетворительная морозостойкость;
- устойчивость к паутинным клещам;
- подходит для замораживания;
- при созревании не опадает долго;
- длительный период созревания;
- хорошо переносит транспортировку.
Минусы: Сорт требователен к освещению и качеству почвы.
Бригантина
Среднепоздний сорт, выведен в 70-х годах прошлого века. Очень популярен во всех регионах. Он начинает цвести только в конце июля, а первые ягоды появляются в августе.
Описание. Растение до 2 м высотой, кусты слегка разросшиеся, побеги крепкие, прямые. Колючость средняя. Ягодная масса — 3 г. Вкус — кисло-сладкий. Урожайность — 2-3 кг.
Профессионалы:
- хорошо переносит дефицит влаги;
- нетребовательна к почве;
- не нуждается в укрытии на зиму.
Недостатки:
- низкая дегустационная оценка — ягоды кисловатые и практически не имеют запаха;
- нужна подвязка на шпалере.
Ремонтантные сорта
Укрытые сорта — мечта садовода-любителя. Эти сорта позволяют собирать два урожая. Первый сбор урожая происходит в начале лета, второй — поздней осенью. Первые ягоды растут на прошлогодних побегах, плоды второго урожая снимают с побегов, выросших в текущем году. Посадив ремонтные сорта, вы получите вдвое больше ягод, надолго обеспечите свежими ягодами и достойно подготовитесь к зиме.
Зюгана
Новый продукт представлен в Швейцарии (компания Lubera). Универсальный и надежный ремонтный сорт, дает два полных урожая за сезон. Этот зимостойкий, высокоурожайный сорт — один из самых удачных — не доставляет проблем и дает садоводам ягоды в течение всего лета.
Описание. Растения сильнорослые, компактные, их ветви растут вертикально вверх. Высота — до 1,7 м. Ягоды крупные, блестящие. Форма коническая. Масса плодов — 8 г. При хорошем уходе масса ягод достигает 10-12 г. Средняя урожайность с куста 7-12 кг. Очень сладкие плоды: в них много сахара.
Профессионалы:
- хорошо транспортируется;
- высокие вкусовые характеристики;
- выдерживают экстремальные летние условия — сухой сезон, высокие температуры;
- невосприимчивость к основным болезням малины, хорошая устойчивость к малиновой мухе, малиновой тле и корневому раку;
- ветви настолько мощные, что их не нужно привязывать к пилонам;
- ягоды можно хранить 5 суток без потери товарного вида.
Минусы: у сорта практически нет недостатков, есть только одно условие — для получения высоких урожаев необходимо обеспечить растениям достойные условия. В частности, сорт нуждается в хорошем поливе, подкормке комплексными удобрениями и обрезке ботвы.
Гордость России
Второе название — «Великан». Сорт среднеранний, повторно цветущий, самооплодотворяющий. Выведен в 1992 году отечественными селекционерами.
Описание. Растение средней высоты — до 1,8 м. На каждой ветке по 20-30 крупных ягод. Масса плода — 10-20 г. Цвет — коричневый. По форме — тупоконечные конусы. Сладкий вкус с легкой кислинкой. Запах тонкий. С одного куста собирают до 5 кг.
Профессионалы:
- высокий иммунитет к большинству болезней;
- без шипов;
- хорошо транспортируется и долго хранится;
- выдерживает экстремальные условия: морозы до минус 30 градусов;
- редко болеет мозаикой, хлорозом, грибковыми заболеваниями, гнилью;
- простота ухода и размножения.
Недостатки:
- уязвимость к порывам ветра и чрезмерной сухости;
- при неблагоприятных погодных условиях появляются махровые плоды;
- низкое содержание сахара, ухудшение вкусовых характеристик в дождливом климате;
- для хороших урожаев требуется подкормка.
Полана
Среднеспелый сорт от польских селекционеров. Выведен в 1991 году. Хорошо плодоносит в России. На юге плодоносит в конце июля, на севере — в августе. Восстановительный сорт рекомендуется выращивать на юге, чтобы вовремя получить два урожая. Плодоношение заканчивается в октябре.
Описание. Растение мощное, высотой 1,6-1,8 м, побеги без шипов. Выдерживают фрукты без привязки к опоре. Плоды сиреневые, среднего размера, массой 3-5 г. Ягоды имеют кисловатый вкус. Один куст дает до 4 кг ягод.
Профессионалы:
- плоды плотные — не мнутся и выдерживают транспортировку;
- простой уход: сорт настолько нетребователен, что специалист часто называет его «малиной для ленивых»;
- корневая система выдерживает сильные морозы;
- плоды спелые, долго не падают на землю;
- простое воспроизведение;
- редко болеет и устойчиво к паразитам.
Недостатки:
- вкус зависит от погоды, в дождливый период плоды кислее, чем в солнечный;
- не подходит для северных регионов;
- всходы плохо переносят заморозки;
- корневые побеги активно разрастаются.
Геракл
Ремонтантный отечественный сорт, не оправдывающий себя разве что в северных регионах — там его урожайность значительно снижается. В благоприятном климате «Геркулес» дает различные урожаи, плодоносящие с июня до середины сентября.
Если на ветке есть недозрелые ягоды и уже наступили холода, срежьте ветку, опустите в воду — через несколько дней ягоды созреют.
Описание. Растение сильнорослое, высотой 2 м. Правильная обрезка позволяет образовывать боковые ветви — это облегчает процесс сборки. Форма ягод — коническая. Ягоды ярко-красные или рубиновые, весят 5-6 г. Вкус кисловатый, поэтому основное предназначение сорта — консервирование. Урожайность — до 5 кг.
Профессионалы:
- мощные ветки не гнутся под тяжестью ягод — привязывать их к решеткам не нужно;
- не требует частого полива — достаточно 1 раза в неделю;
- корневая система устойчива к загниванию.
Недостатки:
- стебли покрыты крупными шипами;
- хорошо переносит морозы, но если зимы крайне суровые, кусты лучше укрыть агроволокном — важно не переборщить, чтобы не спровоцировать перегрев корневой системы.
Атлант
Среднеспелый повторно цветущий гибрид. Малина крупноплодная с двумя высокими урожаями.
Описание. Сильнорослые кусты с толстыми побегами и крупными плодами. Распространение слабое. Высота кустов до 2 м. Короткие шипы встречаются редко — внизу побегов. Масса ягод — 6-8 г Максимальная — 10-11 г Плоды красные, сладкие, плотные, конической формы. Нежная и сочная мякоть кисло-сладкого вкуса. Урожайность на куст — 2-2,5 кг.
Профессионалы:
- не мнется, хорошо переносит транспортировку;
- мощные побеги не требуют подвязки;
- хорошо переносит суровые зимы;
- длительное плодоношение — до заморозков;
- долго спелые плоды не гниют и не опадают;
- сохраняет вкусовые качества в холодную и дождливую погоду;
- плоды долго сохраняют товарный вид в любых условиях: на кусте, при транспортировке, сорванные.
Недостатки:
- при недостатке влаги ягоды становятся мельче, теряют сочность;
- в теплое время года и при хорошем поливе ягоды становятся мягкими — их нельзя собирать;
- паразиты поселяются в спелых плодах, которые вовремя не были удалены с веток;
- к тому же гибрид не подходит для регионов, где в августе-сентябре начинаются заморозки — Атлант просто не успевает дать два урожая.
Пингвин
Среднеспелый повторно цветущий сорт. В Госреестре с 2006 года.
Описание. Растение со стандартными побегами. Высота — 1,2-1,4 м. Побеги мощные, в подвязке не нуждаются — держатся. Шипы темные, большие. На второй год количество шипов уменьшается. На кистях 8-10 ягод. Почти половина побега — это зона плодоношения. Ягоды весят 6-8 г, один куст дает около 3,5 кг ягод. Плоды в основном конической формы. У темно-малиновых плодов мясистая мякоть и тесно связанные костянки. Вкус кисло-сладкий. Первый урожай — в начале июля, второй — в начале сентября.
Профессионалы:
- выдерживает морозы до минус 25;
- хорошее качество консервации и портативности;
- ягоды не крошатся даже в перезрелом и засохшем состоянии;
- декоративный вид;
- высокий иммунитет к болезням малины.
Недостатки:
- не переносит засухи;
- на побегах есть шипы;
- вкус и аромат фруктов зависят от климата и особенностей почвы;
- поздние урожаи можно собирать только в южных регионах.
Таганка
Ремонтантный сорт от московских селекционеров. Плоды появляются как на новых побегах, так и на прошлогодних. Этот сорт среднепоздний, поэтому в холодных регионах кладка плодов на новые всходы происходит поздно — урожай не успевает созреть.
Описание. Растение крупное, высокое — до 2 м, широко распространенное. Плодовые ветки содержат по 20-30 ягод одновременно. Ягоды очень крупные, их вес достигает 17 г. Плод конической формы, кончик сильно закругленный. Ягоды темно-алого цвета, с сильным ароматом. Сочная сладкая мякоть с насыщенным вкусом. Один куст дает от 5 кг плодов.
Профессионалы:
- дает летом до 5 потомков — сорт легко размножается;
- благодаря плотной кожуре ягоды можно безопасно транспортировать;
- изысканный вкус;
- устойчивость к паразитам;
- крупноплодный;
- морозостойкость — до минус 20.
Недостатки:
- чтобы ветки не ломались — из-за больших гроздей ягод их привязывают к шпалерам;
- не переносит нехватки воды;
- после сбора ягоды хранятся недолго.
Бриллиантовая
Этот ремонтант малины имеет привлекательный внешний вид. В госреестре — с 2006 года. Урожай созревает в конце июля и сохраняется до заморозков.
Описание. Высота кустов до 1,5 м. Побеги первого и второго года различаются по окраске, они соответственно красноватые и коричневые. Масса ягод — до 4 г. Плоды темно-красные, почти пурпурные, блестящие. Кисло-сладкий вкус — больше подходит для хранения. Один куст несет до 4 кг ягод.
Профессионалы:
- плоды сочные, но не замачиваются;
- приятный аромат ненасыщенных фруктов;
- плоды плотные, хорошо транспортируются»
- длительное плодоношение;
- термостойкость;
- хорошо переносит кратковременную засуху.
Недостатки:
- плоды кислые;
- недостаточная морозостойкость для северных регионов — куст промерзает уже при минус 24 ° С.
- требует много солнечного света;
- минимальный рост корней — это затрудняет размножение.
Херитейдж
Проверенный старый сорт американской селекции. Год создания — 1962. «Наследие» породило множество новых сортов малины, выведенных американскими и европейскими селекционерами. Первый урожай собирают в середине июля, второй — в середине сентября.
Описание. Растение не особо раскидистое. Высота — от 1,8 до 2 м. Сильные и прямые ветви. Покрытие шипами умеренное. В конце лета побеги краснеют. Ягоды растут компактными гроздьями. Рост корней небольшой, но его достаточно для размножения. Форма плода — короткий конус. Ягоды одинакового размера. Масса — 3–3,5 г. При созревании они приобретают коричневую окраску. Мякоть сочная, с интенсивным запахом малины. В среднем с куста снимается 3-3,5 кг. Максимум — 6 кг.
Профессионалы:
- не крошатся — созревают, висят на ветках около пяти дней;
- универсальное назначение;
- высокий балл по дегустационной шкале;
- хорошо переносит сильные морозы.
Недостатки:
- большая часть второго урожая не успевает созреть — если сорт выращен в северном климате;
- не переносит засухи;
- нужна шпалерная подвязка;
- при нарушении влажностного режима — избытке или недостатке влаги ягоды становятся кислыми.
Шапка мономаха
Ремонтный отечественный сорт выведен для средней полосы России. Сорт с поверхностной корневой системой, не обеспечивающей роста корней.
Описание. Растение мощное, побеги похожи на небольшие стволы деревьев. Плоды очень крупные, масса — 6-9 г, при хорошей агротехнике масса ягод достигает 18 г. Семена мелкие, мякоть плотная, сочная. Куст дает до 6 кг ягод. Осенью рекомендуется укоренить куст.
Профессионалы:
- самоопыляющиеся, но при выращивании без опылителей урожайность ниже;
- плоды легко собирать: они легко отрываются от веток, при этом не сморщиваются и не рассыпаются;
- хранятся до 5 дней без потери товарного вида;
- хорошо транспортируется.
Недостатки:
- в средней полосе урожай часто не успевает созреть;
- пораженные болезнями и паразитами;
- нужна почва слабой или нейтральной кислотности.
Бабье лето
Первый ремонтантный сорт отечественной селекции. Также существует улучшенный сорт — Indian Summer-2, который отличается повышенной зимостойкостью и лучшими урожайностями.
Описание. Высота кустов небольшая — до 1,5 м. Распространенность средняя. Растение прямостоячее. Ягоды весят 2-4 г, аромата практически нет. С куста возьмите до 1 кг ягод.
Профессионалы:
- очень вкусные ягоды — остаются сладкими даже в дождливую погоду;
- небольшое разрастание;
- устойчивость к локонам, серой гнили, другим заболеваниям малины;
- высокая зимостойкость.
Недостатки:
- низкая урожайность;
- уязвимость к мучнистой росе;
- плохо транспортируется — ягоды лучше есть в свежем виде, а не транспортировать.
Зева
Фиксированная степень швейцарской селекции. Производит два урожая. Перед зимой срезают наземную часть растений. Второй урожай созревает во второй половине августа. Плодоношение продолжается до заморозков.
Описание. Среднего размера растение с округло-коническими темно-красными плодами. Плоды крупные, с глянцевым блеском. Масса — 2,5-3 г Максимальный вес плодов — 5 г Урожайность — 50 кг / га. Ягоды горьковато-сладкие, универсальные.
Плюсы: Фрукты не мнутся при транспортировке.
Минусы: Умеренно колючие побеги.
Брусвяна
Новый сорт украинской селекции. Выведен в 2008 году. Первое плодоношение — в июне, второе — с августа до заморозков. Первый урожай обильнее второго. Плодоношение — со второго года посадки.
Описание. Высокий древовидный куст. Высота — до 2,2 м. Ветви обильно. Ягоды ярко-красные, слегка вытянутые. Плоды очень крупные — до 15 г, вкус насыщенный. За сезон куст дает до 8 кг ягод.
Профессионалы:
- отлично разносятся плотные плоды;
- в южных регионах можно получить не 2, а и 3 урожая;
- отличная презентация;
- отличный десертный вкус;
- простота обслуживания.
Недостатки:
- слабые корневые побеги — требуют внимания при пересадке;
- требует много солнца — без него ягоды скисают;
- кусты издают резкий и неприятный запах;
- кислотность фруктов — хотя многим нравится и кислотность ягод.
Желтые сорта
Цвет малины не ограничивается красными. Селекционеры вывели разные сорта с желтыми, оранжевыми и янтарными плодами. Нельзя сказать, что они пользуются особой популярностью или превосходят по потребительским качествам красные сорта, но многие садоводы-любители не прочь украсить свою коллекцию растением с необычной ягодной окраской.
Оранжевое чудо
Малина с экзотической ягодной окраской. Ремонтантный сорт отечественной селекции, зарегистрирован с 2009 года. Первые ягоды можно собирать в середине июля. Но более продуктивным считается однолетнее выращивание — когда плоды созревают со второй половины августа до заморозков.
Описание. Растение массивное, умеренно разросшееся, с колючими побегами. Высота — 1,8 м. Плоды желто-оранжевые, удлиненные, узкие, на кончике закругленные. В длину ягоды достигают 4-4,5 см, а вес — 8-12 г. По мере созревания ягод их цвет меняется: сначала они светло-оранжевые, затем янтарные. Из-за сильного солнца они могут приобретать розовый оттенок. С куста собирают до 5 кг плодов.
Профессионалы:
- гипоаллергенный;
- крупные плоды;
- собранные ягоды сохраняют свои потребительские качества до 5 суток;
- у плода костянки большие, а косточки мелкие.
Недостатки:
- климат и агротехника влияют на вкус и количество собранных ягод;
- из-за вредителей первый урожай может быть скромным, а второй не успевает созреть;
- шипы на побегах;
- не переносит засухи;
- страдает серой гнилью;
- в случае дождя ягоды становятся кислыми и водянистыми;
- слабый аромат;
- под тяжестью плода подгибаются побеги, колышутся на ветру — нужна подвязка.
Желтый гигант
Этот ремонтантный сорт был выведен более полувека назад. Произрастает даже в самых суровых условиях — в Сибири и на Урале.
Описание. Высота растения — 2 м. Кусты мощные. Плоды крупные, конические, ярко-желтые, их масса достигает 8-13 г. Куст дает до 4 кг плодов.
Профессионалы:
- спелые плоды почти не осыпаются;
- без проблем переносит суровые зимы;
- невосприимчивость к большинству болезней;
- сладкие ягоды — подходят для варенья, варенья, желе.
Недостатки:
- обильный рост;
- плохо транспортируется;
- колючие шипы.
Золотая осень
Еще один ремонтантный сорт с желтыми плодами. Созревание — с августа по сентябрь.
Описание. Плоды крупные, ярко-желтые, масса — 5-7 г. Растения до 2 м. Урожайность — 2,5 кг с куста.
Профессионалы:
- больше витамина С, чем красные сорта;
- пригодны для переработки и употребления в свежем виде;
- морозостойкость — до минус 30 градусов;
Минусы: посредственный вкус.
Черные сорта
Черная малина коммерчески не выращивается. Селекционеры создают черные сорта, чтобы порадовать любителей экзотики. Внешне плоды черной малины похожи на ежевику, а вкусовые качества зачастую превосходят их.
Уголек
Среднеспелый сорт с очень сладкими черными ягодами.
Описание. При соблюдении агротехники урожайность высокая: куст дает до 6 кг за сезон. Масса ягод 4 г. Высота растения до 2,5 м. Побеги дугообразные.
Профессионалы:
- спелые, ягоды долго не крошатся;
- высокий дегустационный балл;
- невосприимчивость ко многим заболеваниям;
- плотные плоды — хорошо транспортируются, не мнутся, не оставляют сока;
- морозостойкость.
Недостатки:
- все побеги покрыты шипами;
- ей нужна подвязка.
Кумберленд
Арония гибрид малины и ежевики. Выведен около века назад американскими заводчиками. Малоизвестный в России, но получает хорошие отзывы от тех, кто выращивает этот сорт на своих участках. Сорт малоцветущий, среднеранний.
Описание. Висячие побеги, если их не обрезать, вырастают до 3,5 м. Масса плода — 2 г. Цвет ягод меняется по мере созревания — сначала плоды пурпурные, затем вишня при созревании черные, с голубоватым налетом. Один куст дает до 10 кг ягод.
Профессионалы:
- не дает зарастания — растение не «ползает» по участку;
- ягоды — антиоксиданты, повышают иммунитет, обладают жаропонижающими свойствами.
Недостатки:
- на побегах — шипы;
- крупные семена;
- нельзя сажать рядом с ежевикой и другими сортами малины — во избежание смешения сортов.
Прочие сорта
Помимо вышеперечисленных разновидностей, есть и другие, не менее популярные:
- «Маросейка». Неповторяющийся сорт с крупными плодами. Без шипов. Запущен в 70-х годах прошлого века. Светло-красные ягоды 10-15 г. Долго не крошатся. Урожай — до 6 кг. Среднеранний. Корневая система плохо переносит заморозки и засуху. При промышленном выращивании возрождается через 12-15 лет.
- Арбат. Поздний сорт с крупными плодами. Ягоды темно-красные удлиненно-конической формы массой 15-18 г. Куст дает до 9 кг ягод. Плоды очень сладкие и приятно пахнут. Сорт не цветет повторно.
- «Абориген». Ранняя малина для нечерноземья. Урожай до 5 кг. Плоды массой 4-8 г, ярко-красные, конической формы. Хорошая презентация и отличная транспортная развязка.
- Ляшка. Имя разное: Лячка, Лашка, Лачка. Ранняя неремонтантная малина Польской селекции. Урожайность — 6 кг. Крупные красные ягоды, длина — 3-4 см. Вес — 6-10 г.
- «Абрикос». Среднеспелый повторно цветущий сорт. Плоды янтарного цвета. Плодоносит с августа до заморозков. Урожай — 4 кг. Шипы у основания побегов. Ягоды массой 3-4 г Плюс — гипоаллергенны.
- «Евразия». Повторно цветущий сорт с крупными плодами, устойчивый к засухе. Единственный недостаток этой малины относительный: посредственный вкус. Плоды кисло-сладкие, со слабым ароматом. Урожайность — 2,6 кг с куста. Ягоды малиново-бордового цвета. Масса — 6,5 г. Сохраняет вкус и форму при заморозке.
- «Журавль». Сорт укрытый для южных регионов. Универсальные плоды. Вес — 3,5 г С куста — до 2 кг. Рубиновые ягоды с ярко выраженной кислотностью. Кости маленькие. Хорошо транспортируется. Высокая оценка по 5-балльной дегустационной шкале — 4,7. Нет шипов.
- «Дочь Геракла». Этакая разновидность «Геркулес». Дает 2 урожая. Созревание волнистое с августа по октябрь. Масса ягод, плотных, темно-красных — 10-20 г. Урожайность — до 10 кг с куста. Хорошо сохраняет форму после разморозки. Минусом для некоторых садоводов является кисловатый привкус.
- Калашник. Поздняя степень повторного цветения. Плодоношение, когда все сорта уже закончили плодоношение. Цвет плодов интенсивно-красный. Ягоды с блеском, массой до 3 г. Куст дает около 3 кг ягод. Созревание — с августа. Побеги колючие, ежегодно требуют обрезки, чтобы плод не усыхал.
- «Августовское чудо». Ранний повторно цветущий сорт. Плодоношение — с августа до заморозков. Низкие кусты дают по 6 кг плодов. Ягоды ярко-малиновые, массой 6-7 г. Сорт транспортабельный, не боится морозов.
- «Огненная птица». Поздняя степень повторного цветения. В северных регионах второй урожай не успевает созреть. Ягоды ярко-красного цвета весят 5-6 г. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и хорошей транспортабельностью. Урожайность — до 3 кг.
- «Столичная». Малина среднепоздняя крупноплодная. Урожайность 5 кг ягод с куста. Очень сладкие и сладкие плоды — в них много меди, поэтому «Столичная» рекомендуется как популярное успокаивающее средство. Сорт прост в уходе, не имеет шипов и устойчив к болезням. Ягоды линьке не подвержены.
Таблица сортов малины по критериям
Выбирая сорт малины для своего сада, нужно учитывать сразу несколько критериев. В них учитываются: собственные вкусы, местность на участке, погодные условия, высота куста и многие другие критерии.
Таблица 1 — сорта малины с указанием сроков созревания и других характеристик.
Таблица 1
Разнообразие | Критерии | ||||
время созревания | цвет | урожайность, кг с куста | вес плода, г | Благоприятные для выращивания регионы | |
Метеор | скоро | красный, рубиновый | 2 | 2,8-3 | средняя полоса и северные широты |
Новокитаевская | среднеранний | глубокий красный цвет | 4 | 2,8-3 | Кавказ, южные регионы РФ |
Брянский водопад | скоро | красный | 3,6 | 3-3,5 | средняя полоса и северные широты |
Патриция | скоро | красный | 6-9 | 8–12 | центральная полоса |
Застенчивый | средний сезон | ярко-малиновый | 2.2-3 | 3-4 | средняя полоса и северные широты, Сибирь |
Бальзам | средний сезон | рубин | 2-3 | 3 | средние и северные широты, Урал, Сибирь |
Награда | средний сезон | красный | 2,5-3 | 2-3 | средняя полоса и северные широты |
Таруса | середина поздно | ярко-красный | 4 | 7-10 | средняя полоса и северные широты |
Бриг | поздно | красный | 2-3 | 3 | подходит для всех регионов |
Гордость России | средне-ранний ремонт | коричневый | 5 | 10-20 | средняя полоса и северные широты |
Желтый гигант | средне-ранний ремонт | ярко-желтый | 4 | 8-13 | все регионы, включая Сибирь и Урал |
Ember | средний сезон | чернить | 6 | 4 | центральная полоса |
В таблице 2 приведены рекомендуемые сорта для разных регионов России.
Таблица 2
Область | Рекомендуемые сорта |
Подмосковье |
|
Средняя линия |
|
Сибирь |
|
Южные регионы |
|
Цвет, вкус, размер и форма фруктов, даже урожай — все это второстепенные факторы. Для получения высоких и стабильных урожаев малины в первую очередь необходимо учитывать сроки ее созревания, морозостойкость и климатические условия региона.