Черная смородина: посадка и уход, лучшие сорта и правила выращивания

Черная смородина — источник полезных микроэлементов, ее выращивают практически все садоводы на даче. Разнообразие сортов кустарника позволяет правильно подобрать сорт культур для конкретного климата и региона.

Черная смородина: описание

Куст — невысокий многолетник. Развивается как дома, так и на природе. Встречается на песчаных почвах. Большинство культурных сортов произрастает в Европе и Северной Америке.

Ягоды многолетнего кустарника уже много лет считаются русскими фруктами. Информация свидетельствует о том, что культура начала расти на территории Древней Руси еще в 11 веке. Куст был посажен на многих участках, им украшали приусадебные участки. Сегодня невозможно выйти в сад и не увидеть в нем распространения ягодной культуры.

Ценность куста — вкусные черные ароматные плоды. Отличительная особенность — черная смородина считается прародительницей многих других ягодных кустарников. Растение не требует особого ухода, куст дает отличный урожай уже на 2-й год после посева в открытый грунт.

Плоды кустарника богаты витамином С, поэтому лучше всего есть их в свежем виде, однако многие садоводы замораживают урожай или делают из него различные консервы. Из ягод получаются невероятно вкусные и полезные варенья, начинки для сладостей, компотов и спиртных напитков.

Листья куста подходят для солений. Зелень подходит для приготовления салатов. Листья смородины снижают количество глюкозы в крови, из чего делают чаи. Ягоды этого растения употребляют как профилактическое средство против цинги, а также против пониженной свертываемости крови и сильных кровотечений.

Представители народной медицины советуют есть свежие или консервированные ягоды при гастрите и других недугах желудка. Сушеные овощи используются как мощный антибиотик. Настои из листвы положительно действуют при лечении ревматизма, мочекаменной болезни и цистита.

Стоит уточнить, что кустарник — отличное косметическое средство. Из него делают мыло, а сок втирают в ногтевую пластину.

Нельзя есть ягоды при тромбофлебите.

Характеристики куста:

• Корни разветвленные, глубиной 0,2-0,4 м.
• Куст — это большое количество ветвей разного возраста, расположенных на разных уровнях. Именно благодаря этому завод производит ягоды более 13 лет.
• Наибольший урожай можно получить на шестой год после посадки.
• Почки растения набухают весной при температуре около +5 градусов по Цельсию.
• Начинает цвести при +12 градусах. Из-за этого куст часто страдает весенними ознобами.
• Многие сорта не нуждаются в опылении, они также устойчивы к холоду. Но для улучшения вкусовых качеств ягод рядом стоит высаживать другие виды культур.
• Зелень растения ароматна и часто добавляется в чай.
• Урожай богат витаминами.

Посадка черной смородины

Посадить и вырастить этот кустарник несложно, но для того, чтобы смородина стала плодоносной, нужно придерживаться некоторых рекомендаций.

Когда и как сажать черную смородину, вы можете увидеть на видео ниже:

Когда сажать черную смородину?

Сажать можно как осенью, так и весной. Но лучше остановить свой выбор на осеннем сезоне года. Саженцы следует высаживать в конце сентября — начале октября. Перед зимними холодами растение успевает укорениться в земле, корни полностью приживаются. Благодаря этому куст смородины отлично переживет зимние морозы, а весной начнет развиваться с новой силой.

Также можно сажать весной — в апреле. Но этот вариант менее благоприятен для растения. В весенний период смородину лучше высаживать в местах, где зимой практически нет снега, иначе корни начнут подмерзать. Если черенки приобретены осенью и посадить их нет возможности, их добавляют по каплям и проводят посадку весной (до периода бутонизации).

Перед посадкой необходимо обрезать побеги.

Посадка черной смородины весной

Кустарник считается одним из первых растений, которые очень рано зацветают. Весенний посев нужно проводить как можно скорее.

Урожай легче размножать делением или черенками. Первый вариант более простой — от основного растения отделяются побеги с корнями. Заранее готовят почву, убирают траву, подкармливают почву перегноем (примерно 5 кг на 1 депрессию). Если гумуса нет, можно добавить аммиачную селитру.

Корень глубже 80 мм. Расстояние между ягодными растениями около 1-1,5 м. Посаженные саженцы поливают. Что касается размножения урожая весной черенкованием, то в этом случае ветви загибают и присыпают землей. Осенью их отделяют и высаживают.

Посадка черной смородины осенью

Главное требование при осенней посадке — высаживать растение за 14 дней до первых зимних холодов.

Алгоритм посадки сельскохозяйственных культур осенью:

Размер ямы: 0,4×0,4 м. Глубина: 0,3 м. Выкопайте яму и засыпьте ее менее чем половиной питательной почвы.

Для посадочной ямы возьмите перегной, компост (торф) 1-2 ведра, 150 г суперфосфата, 40 г сульфата калия.

Перед посадкой осмотрите корневую систему, удалите все сломанные и засохшие побеги. На снимке должно остаться два камня. Сажайте саженцы под углом, чтобы ветки располагались веерообразно. Полейте колодец по 1 ведру на куст.

Чтобы саженцы прижились, почву вокруг них следует замульчировать перегноем или торфом. Как вариант, можно использовать сухой песок.

Если осень была засушливой, поливайте растения обильнее.

Отведите черной смородине отдельный участок в своем саду. Между рядами кустов должно быть расстояние 3 м. Если сорт компактный, то расстояние можно уменьшить вдвое.

В большей степени сорта являются самоопыляемыми, но лучше всего собрать пару взаимоопыляемых видов.

Подготовка грунта

Этот ягодный кустарник любит влажные земли. Отличный вариант — заболоченное место. Он может быть плоским или плоским. Участок необходимо защищать от сквозняков. Но при выборе места также необходимо придерживаться меры: места с близким расположением грунтовых вод не подходят для выращивания черной смородины.

Почва должна быть питательной. Культура хорошо растет и развивается на средних и тяжелых глинистых почвах. Если в почве много карбонатов, поищите другое место для посадки куста.

Для подготовки участка следует спланировать территорию: убрать все понижения, понижения и возвышенности. Территория вспахивается на глубину до 0,3 м. Корневища сорняков опасны для культуры, их следует очистить, а затем заново перекопать почву.

По возможности, то за год до посадки куста любые овощи следует высаживать в землю. При окончательной выемке грунта добавляется 1 кг навоза, 5 кг суперфосфата и 3 кг калийных приправ (из расчета на 100 м2). Углубления готовятся за 14 дней до посадки черенков, за это время почва полностью осядет и будет готова.

Уход за черной смородиной

Уход за черной смородиной зависит от времени года, возраста и конкретной разновидности ягодных кустов.

Весной

Весенний уход делится на три этапа:

Ранний период (последние дни марта — середина апреля). К этому времени снег должен уже растаять или частично выйти из сада, но почки смородины еще не успели набухнуть. Используйте азот в качестве удобрения, так как он помогает кусту быстро вырасти зеленой массой.

Купленной смесью для кустов полейте землю. Их насыпают на влажную почву и чуть выше присыпают землей. Чтобы не допустить нападения вредителей, соберите и уничтожьте со всех сторон бутоны. Соберите органические остатки, оставшиеся от осени, и внесите их в перегнойную смесь. Некоторые дачники поливают растения кипятком, чтобы куст разбудил.

Средний период (последние дни апреля — первые дни мая). Бутоны уже набухли, но возможны весенние заморозки. Если вы раньше не добавляли азот, сделайте это сейчас. Используйте мочевину (2 столовые ложки на 20 литров воды) или аммиачную селитру (4 столовые ложки на 20 литров воды). После распределения посыпьте землю вокруг корневого стебля.
Под растения подсыпать перегной, можно компост. Также этот период подходит для посадки новых саженцев. Старые растения обработайте сульфатом железа (3-5%). Можно использовать другие средства, например Фитоверм или Клещевит».

Поздний период (весь май). Кустарнику нужен крахмал, поэтому в качестве удобрения используйте сушеную картофельную кожуру. Закопайте их в отверстия, сделанные в тех местах, над которыми расположены концы веток. Вы можете заменить кукурузный крахмал на картофельный. Отличный результат дает внекорневая подкормка покупными смесями. Рекомендуем прочитать нашу статью о питании яровой смородины. Поливайте черную смородину регулярно, особенно в периоды засухи.

Подробнее об уходе за смородиной весной здесь.

Сорняки быстро разрастаются, поэтому регулярно рыхлите почву, только будьте осторожны, чтобы не повредить корни. Постоянно проверяйте культуру. Особенно активен паразит моли, избавиться от него помогает слабый раствор сульфата никотина.

Летом

Летняя помощь разделена на три этапа:

Перед сбором урожая. Засыпьте под корень древесную золу. Обильно полить. Увеличьте количество воды во время засухи. В это время появляются гусеницы. Можно использовать ручную уборку, но значительных результатов она не принесет. Обрызгайте имплантаты специальными средствами, например «Искра». Обрежьте все сухие ветки.

Сбор ягод. Засыпьте древесную золу под каждое растение и перекопайте ее вместе с почвой. Обрежьте концы побегов, пораженных мучнистой росой. Часто растения поражаются молью. Собирайте спелые плоды, не оставляйте их слишком спелыми.

После сбора урожая. Можно использовать суперфосфат для питания. В начале августа на 20 л воды хватит 2 ст. Л., Через 14 дней потребуется двойная доза. Обработайте растения Фитовермом, так как он защищает куст от почковых клещей.

Осенью

В осеннее время года уход за черной смородиной заключается в следующем:

Подкармливайте растение суперфосфатом или готовыми смесями. Как и чем удобрять смородину осенью, читайте здесь.

Как только куст полностью лишился листьев, обязательно присыпьте почву древесной золой, добавьте компост или новую питательную почву.

Удалите большие опухшие почки.

Обрезать зараженные ветки, собрать опавшие листья.

Новые отводки сажать в конце сентября, все делать аккуратно, чтобы не пострадали корни растения.

В начале октября пересадите черенки в открытый грунт.

Сделайте долив воды для полива.

Подробнее об уходе за смородиной в осенний период написано здесь.

Как только растение лишилось всей листвы, обвяжите кусты веревкой, подложите под ветки доски и сделайте большой деревянный каркас. Если этого не сделать, зимой растение раздавит снег, а весной у него не будет большей части ветвей.

Обработка черной смородины

Культура любит, когда о ней заботятся и о ней заботятся, поэтому не отказывайте ей в этом. Правильный и регулярный уход поможет получить богатый урожай вкусных и полезных ягод.

Полив

Культура любит влагу, если воды мало, куст перестает расти, ягоды становятся мельче. Смородина не сможет пережить зиму без заряда осенней влажности. Корневая система не слишком глубокая (от 0,1 до 0,6 м).

Поливать необходимо, но не стоит слишком часто. Полив можно проводить 4-6 раз за 1 сезон. Если лето слишком засушливое, необходимо раз в неделю поливать растение. Норма воды — 50 литров на одно растение.

Опытные дачники рекомендуют вырыть возле куста небольшие борозды, в которые наливать воду.

Подкормка

Ранней весной вносят азотные удобрения, молодым кустам нужно 50 г мочевины. Когда куст достигает 4-го года жизни, данные по питанию сокращаются. В осенний период под растение вносят около 5 кг органических удобрений, например птичий помет, компост или навоз. Также следует добавить 20 г сульфата калия и 50 г суперфосфата.

Частота подкормки напрямую зависит от состава почвы, чем она беднее, тем больше удобрений нужно вносить. Если почва на участке питательная и вы ее заранее удобрили перед посадкой черенков, растение не нуждается в большом количестве дополнительных полезных микроэлементов.

Обрезка весной и осенью

Обрезка в весенний период года проводится только в том случае, если она не проводилась осенью. Все промерзшие побеги срезают, слабые ветки уничтожают.

В конце летнего сезона срезают верхушки веток, присыпанные слоем мучнистой росы, а слабые побеги уничтожают. Они не дадут урожая, они только загустят растение.

В конце августа ветви черной смородины прищипывают: это помогает дереву созреть и снижает риск возникновения мучнистой росы. Лежащие на земле ветки лучше уничтожить, на них уже могут осесть споры грибков или личинки вредителей.

Осенью обрезка мало чем отличается от весенней — удаляются все старые и утолщенные ветки, желательно уменьшить длину верхушек побегов. Всегда сжигайте листья и ветки, так как они могут переносить различные болезни.

Подробнее об обрезке смородины осенью читайте в этой статье.

Обрезке подлежат:

• сломанные ветки;
• больные ветви;
• черные побеги;
• старые ветки;
• верхушки нулевых побегов;
• ветки без вилок.

Для обрезки используются садовые ножницы или нож. Такая процедура поможет растению сбросить «лишнюю нагрузку» и повысить урожайность.

Подготовка к зиме

очень важно правильно подготовить куст к предстоящей зиме. Первым делом нужно разрыхлить почву, затем обработать куст и подкормить. Для этого отлично подходит мочевина, можно взять небольшой спичечный коробок с гранулами и развести их в 10 литрах воды. Для нанесения смеси используется распылитель. Через время можно подкормить почву, добавить фосфорно-калийные удобрения.

Рыхление — незаменимая процедура, помогающая урожаю лучше пережить холода. Однако нужно соблюдать осторожность, чтобы не повредить корневую систему растения. В качестве мульчирующего слоя можно использовать старые газеты, солому или торф. Если приближается зима очень суровая, можно укрыть куст специальными агроволокнами или другим укрывным материалом.

Размножение черной смородины

Размножается ягодный куст разными способами. У всех этих методов есть свои плюсы и минусы. Если подойти к этому мероприятию ответственно, размножение куста станет несложной задачей.

Черенками

Размножение культур одревесневшими черенками начинают в осенний период года:

Подготовьте участок к посадке: добавьте перегной или компост (5 г на 1 кв.м), суперфосфат (35 г), калий-магний (18 г). Копай все это.

В качестве черенков подойдут крепкие и здоровые побеги, при посеве осенью разделите их на секции длиной 0,2 м. Верхний срез должен быть на 20 мм выше почки, нижний на 10 мм ниже.

В качестве ветки для посадки можно использовать любую часть, кроме нижней, у которой бутоны слишком мелкие.

Сажайте черенки так, чтобы над землей осталось 2 бутона.

После посадки утрамбуйте почву, засыпьте участок слоем мульчи и воды. Мульча предотвращает пересыхание почвы, защищает растение от вредителей, защищает почву от перегрева.

Стебель можно обрезать осенью или ранней весной. Срезанные осенью ветки связывают пучками и кладут на землю, прикрывая сверху листвой 20 мм. Весной их извлекают, нарезают дольками и высаживают в талый грунт.

Если садовник не успел вовремя обрезать побег, можно попробовать размножить черную смородину черенками с розетками листвы. Не всегда, но иногда этот способ работает и растение успешно приживается. Ветки постоянно поливают, важно следить за количеством влажности во время бутонизации. Как только длина веток достигнет 40 мм, кусты удобряют жидким навозом (10 литров на 1 кв.м). Повторять подкормку 1 раз в 14 дней.

Опытный садовод в своем видео показывает, как размножать смородину черенками:

Отводками

Слои черной смородины могут быть арочными и горизонтальными.

• Размножение арочным отводом. Сделайте надрез 0,1м под прочной веткой, согните ветку и закрепите, вытащите конец. Придать побегам вертикальное положение, связать кованой опорой. Заполните ямку питательной почвой. Летом удобряйте жидким навозом, поливайте и уничтожайте сорняки.
• Размножение горизонтальными слоями. На растении следует выбрать 1 или 2 однолетних или трехлетних веточки. Подойдут ветки, которые гнутся. Под каждой веткой выкопайте канаву глубиной 0,1 м, укоротите ее на четверть и закрепите, присыпав 30 мм рыхлой землей. Подкармливают несушек сточными водами (10 литров на 1 м2).

  При качественном уходе длина побега к осени достигнет 60 см, у него уже будет собственная корневая система. Во второй половине сентября ветку обрезают, делят на количество образовавшихся на ней побегов и пересаживают. Крепкие саженцы подходят для самостоятельного развития.

Посмотрите видео о размножении смородины отводками:

Делением куста

Такой прием размножения используется в редких случаях, например, при перепланировке территории, когда культура переносится на новый участок.

Воспроизведение делением втулки выполняется следующим образом:

Выкопайте растения и разделите их на равные части, на каждой должно быть по 2-3 веточки с корневой системой.

Обрежьте ветки на четверть.

При посадке углубите ветки, слой почвы над корнями должен быть около 60 мм.

Лучшие сорта черной смородины

Культура богата разнообразием. Они делятся на большие, сладкие, ранние, поздние и т.д. Каждый дачник сможет выбрать сорт, подходящий для климата и региона, в котором он живет.

Крупные сорта

Крупная черная смородина славится диаметром плодов около 1,5-1,7 см. Некоторые ягоды достигают больших размеров.

Самый крупный сорт считается выведенным в Сибири под названием Ядреная. Ягоды достигают 7-8 г, первый урожай можно получить в начале лета. Единственный минус — сорт не подходит для выращивания на юге, ягоды становятся мельче, приобретают кислый вкус. Растение нуждается в постоянном размножении.

Другие важные разновидности:

• Добрыня.
• Комфорт.
• Санута.
• Красота Львова.
• Вишня.
• Юбилейные раскопки.

Сладкие сорта

Этот вид культуры считается сахарным. Фрукты содержат огромное количество сладости, микроэлементов пектина, минералов и витаминов.

Лучшие сладкие сорта:

• Багира. Количество сахара 10,8%. Ягоды не мелкие, подходят для различных видов хранения. Урожай сохраняет товарный вид во время транспортировки.
• Зеленая дымка. Количество сахара составляет 10,2%, иногда доходит до 12%. Размер плода от среднего до большого. Из фруктов делают желе и варенье.
• Нина. Количество сахара 11%. Урожай — крупные и средние кустарники. Фрукты питательны и полезны.
• Отличник. Количество сахара 11,1%. Уголь плоды с кислинкой. Сорт не может похвастаться стойким иммунитетом, часто болеет и подвергается нападению насекомых.
• Тритон. Количество сахара 10,6%. Сорт предназначен для выращивания в северных регионах.

Ранние сорта

Самыми популярными ранними сортами являются:

• Литвиновка. Универсального назначения, растение вырастает высокорослым. Вес плода около 3-4 г, при хорошем уходе может достигать 5 г. С растения можно получить около 2 кг урожая. Литвиновская хорошо растет в Подмосковье. Главный недостаток — плохо переносит жару.
• Дар Смольянинова. С одного растения можно собрать 3 кг ягод. Растения небольшие. Отличается стойким иммунитетом, в опылителях не нуждается. Разнообразие хорошо проявляется в средней полосе. Минусы: низкая урожайность и хладостойкость.
• Селеченская 2. Растение достигает 2 м в высоту. Плоды около 4 г, при правильном уходе достигают 5 г. С куста можно собрать около 7 кг урожая. Лучше всего выращивать сорт в Западной Сибири, на Алтае и в Якутии. Минус — нападение тли летом.
• Дачник. Куст небольшой. Плоды около 4 г, с одного растения можно получить 5 кг урожая. Он хорошо зарекомендовал себя в Подмосковье. Минусы: нельзя носить, чувствительна к морозу, крошится.

Среднеспелые сорта

Лучший представитель этой группы — Добрыня. Растению нужна хорошая агротехника. Кусты среднего размера с компактной кроной, в период плодоношения нуждаются в опорах, иначе они начнут опускаться на землю.

Отличается хорошей производительностью даже в компактных системах. Масса одной ягоды около 6 г. С одного растения можно собрать 2 кг урожая. Отличается отличной морозостойкостью, высокой портативностью.

Обладает стойким иммунитетом к мучнистой росе и почечным клещам. Лучше всего выращивать на территории Западной Сибири и центрального региона. Недостатки: длительный период созревания, плохо размножается черенками, требует плодородной почвы.

Поздние сорта

Представитель этой группы — сорт Ленидог. Плод весом 2 г, с одного растения можно будет собрать около 1 кг. Самоопыление низкое, поэтому нужны опылители.

Растение обладает отличной морозостойкостью, стойкостью к губкам и антракнозу. Хорошо растет на территории Поволжья, Подмосковья и в средней полосе России. Минусы: на одном растении ягоды разного размера, урожай нестабильный, подвержен мучнистой росе.

Болезни и вредители черной смородины

Как и любая ягодная культура, черная смородина может страдать от различных заболеваний. К тому же на растение часто нападают вредоносные насекомые.

Заболевания / паразиты	Симптомы	Что делать?
Почечный смородиновый клещ	Бутоны быстро набухают и позже не распускаются.	Обработайте суспензией коллоидной серы 150 г на 20 л воды.
Смородиновая тля	Листья мнутся и скручиваются.	Обработайте раствором анабазина сульфата (0,2 %).
Смородина желчная комара	Образование увядших и обезображенных листьев.	Обработайте хлорофосом (40 г на 20 л воды) с добавлением карбофоса (60 г).
Клещ обыкновенный	Листья буреют, и растение полностью засыхает.	Обработайте луком или настоем серы.
Смородиновая болезнь Терри	Цветки смородины становятся необычными по форме и окраске, не плодоносят.	Используйте специальные химические вещества.
Антракноз	На листьях образуются бурые пятна, они опадают, смородина не плодоносит.	Обработайте растение бордосской жидкостью (1 %).

Советуем прочитать статью о том, чем болеет черная смородина и какие вредители портят куст.

Черная смородина — один из лучших представителей ягодных кустарников. Растение славится сочными, полезными и вкусными ягодами; Вырастить куст на своем участке сможет даже начинающий садовник.