Мускатная тыква известна на рынке уже более 50 лет, но пока не утратила своей популярности. Ценится за чистые и мелкие плоды, отличный вкус и ярко выраженный аромат. Прочитав эту статью, вы сможете узнать о методах выращивания, справиться с возникающими трудностями и позаботиться о разнообразии.
- Происхождение
- Описание и характеристики
- Особенности агротехники
- Условия и подготовка грядки
- Подготовка семян
- Выращивание рассады
- Уход за рассадой
- Пересадка в грунт
- Посев в открытый грунт
- Уход
- Поливы
- Прополки и рыхление
- Подкормки
- Формирование куста
- Возможные трудности
- Вредители и болезни
- Сбор урожая
- Плюсы и минусы
- Отзывы
Происхождение
Относится к искусственно выведенным сортам. Масляный орех был получен американскими учеными в 60-х годах прошлого века путем скрещивания африканских тыкв и масличного ореха. Сегодня культура широко распространена в Европе. Несмотря на теплолюбие, сорт успешно выращивают не только в южных, но и в северных регионах.
Описание и характеристики
Основные особенности:
- Модуль. Грушевидной формы — продолговатая вверху и расширенная внизу.
- Цвет. В зависимости от степени спелости имеет нежный или насыщенный желто-оранжевый цвет. Внутри более светлый оттенок.
- Куст. Ресницы могут быть длиной до 2,5 м. Листья крупные, зеленые.
- Вкус. Мякоть сочная, с ярко выраженным ароматом и легким ореховым привкусом.
Характеристики представлены в таблице:
Вес (кг | Срок созревания, сутки | Консервация, мес | Урожайность, кг на 1 кв. | Срок посева на рассаду, мес | Срок высадки рассады в грунт, мес | Срок посева в землю, мес |
1,5–2,5 | 80-90 | до 6 | 15 | 5 | 5-6 | 6 |
Особенности агротехники
Получить хороший урожай тыквы можно только при соблюдении некоторых советов.
Условия и подготовка грядки
Что мы должны сделать:
- Выберите место. Он должен быть с южной стороны, чтобы земля хорошо прогревалась. Глинистая почва идеальна. Тыкву рекомендуется сажать с задней части дома, чтобы уберечь урожай от сильных ветров.
- Подготовка. Осенью землю перекапывают и удобряют навозом. За месяц до посадки в нее вносят пол ведра перегноя, смешанного с 2 стаканами золы, и накрывают пленкой. Перед посадкой снова перекопайте.
- Культуры-предшественники. Подойдет участок, где росли картофель, лук или капуста.
Не стоит сажать тыкву в землю, где раньше росли дыни. Внутри могут оставаться болезни и вредители, поражающие растения.
Подготовка семян
Какие действия предпринять:
- Сушка. Подержите семена возле радиатора или печи в течение месяца, чтобы они согрелись.
- Сортировка. Удалите мелкие полые семена. Для этого залейте стакан воды, всыпьте семена и удалите плавающие.
- Защита. Замочите семена в растворе перманганата калия с низкой концентрацией на 30 минут.
- Закалка. Обернуть влажной тканью и поставить в холодильник на 2-3 дня.
Выращивание рассады
Как это произошло:
- Выбор емкости. Лучше использовать отдельные торфяные горшочки или пластиковые стаканчики.
- Грунтовочная смесь. Заполните емкости магазинной смесью для рассады.
- Посадка. Сделайте ямку глубиной 4-6 см и всуньте в нее 2 семечки.
- Завершение. Присыпьте семена землей. Смочите почву опрыскивателем. Накрыть пищевой пленкой. Удалите его, когда появятся ростки.
- Коллекция. После появления всходов прищипните самый слабый побег.
Уход за рассадой
Что нужно:
- В нужном месте. Перенесите емкости на хорошо освещенный подоконник.
- Температура. Держите в пределах 23-25 градусов до прорастания, затем уменьшите до 18-22.
- Увлажняющий. Поливайте комнатной температуры по мере высыхания почвы.
Пересадка в грунт
Каковы правила:
- Погода. Делать это нужно, когда почва хорошо прогреется и растения достигнут 15 см в высоту.
- Готовка. Хорошо увлажните почву.
- Посадка. Выкопайте яму глубиной около 5 см, возьмите стакан, разрушьте дно и бока, стараясь не повредить корни. Горшок с торфом зарывают в землю вместе с рассадой.Пересаживайте растение осторожно. Присыпать землей.
- Схема. Расстояние должно быть не менее 60 х 70 см.
На севере посажена теплица.
Посев в открытый грунт
В этом случае ямки лучше проделать заранее, при подготовке грунта.
Порядок:
- просверлить лунки в земле по схеме, например, при посадке рассады глубиной около 5 см;
- посадить по 2 семени;
- присыпать землей, залить;
- в холодную или ветреную погоду — накрыть фольгой;
- после прорастания удаляйте более слабые побеги растения.
Этот способ подходит только для южных регионов.
Уход
Мускатный орех нуждается в хорошем уходе.
Поливы
Рекомендации:
- Частота. В жарких регионах его производят до 4 раз в неделю, при более прохладном климате может хватить 1-2 раза.
- Водопад. Она должна быть комнатной температуры, лучше взять стабильную.
- Способ. Полить тыкву под корень.
- Количество. Около 5 литров на тыкву.
Не допускайте пересыхания почвы и застоя воды.
Прополки и рыхление
Производится по мере появления сорняков. Когда образуются ресницы, делать это нужно более аккуратно, чтобы не повредить растение. Прополку обычно проводят перед поливом, а после рыхления.
Подкормки
Для тыквы нужно сделать не менее 3-х начинок:
- 1-й. При пересадке в грунт. Перемешанный с землей перегной.
- 2-й. Как только сформируются яичники. Коровяк разводят водой в соотношении 1 к 3.
- 3-й. Внешний вид плодов. Любая органика.
Формирование куста
Рекомендуется приколоть центральный побег и отрастить 2–3 боковых ресницы. Чтобы плод стал больше, на каждой реснице остается не более 2-х завязей.
Возможные трудности
Среди проблем, которые могут возникнуть:
- Разрастание. Кусту требуется большая площадь. Лучше поставить на участок шпалер.
- Температура. В теплице и на грядке следует держать в пределах 15-25 градусов. Тыква плохо растет без тепла.
Вредители и болезни
Особенно опасны для Баттерната:
- Пыльная плесень. Приводит к усыханию листьев. Для профилактики опрыскать раствором медного купороса (1%).
- Белая гниль. Растения покрываются белыми пятнами, которые со временем становятся черными. Пораженные участки следует срезать и засыпать золой.
- Корневая гниль. Относится к грибковым заболеваниям. Это происходит при недостаточном соблюдении условий полива. Растение начинает гнить от корня, а затем погибает.
- Паутинный клещ. Он высасывает сок из листьев, а затем окутывает их пеленой паутины. В результате гибнут посевы. Поможет сбрызнуть настоем чеснока.
- Дынная тля. Из-за вредителя листья загнивают и скручиваются. Запускается при наличии на участке сорняков, поэтому на их своевременное удаление рекомендуется обратить особое внимание. Также лучше всего обработать тыквы слабым мыльным раствором.
Сбор урожая
Технология следующая:
- Погода. В сентябре до наступления морозов. Лучше выбрать теплый и солнечный день.
- Способ. Обрезать острым ножом, выдерживая 5 см стебля.
- Складские услуги. Храните тыкву в сухом прохладном месте.
Плюсы и минусы
Среди преимуществ:
- Выгода. Мякоть содержит много витаминов и важных элементов, поэтому мускатный орех используется в диетическом и детском питании.
- Вкусовые качества. Его можно употреблять в любом виде, даже в сыром виде.
- Удобство. У овощей тонкая кожица, которая легко снимается.
- Семена. Концентрируется на нижней части овоща, а мякоть — наверху.
- Опыление. При правильном формировании куста тыквы не нуждаются в искусственном опылении.
Отрицательный момент — это чувствительность. На рост тыквы может негативно повлиять несоблюдение условий посадки и перепады температур.
Отзывы
Чтобы узнать больше о мускатной тыкве, вы найдете отзывы людей, которые уже выращивали этот вид урожая:
Елена, 51 год. Я выращиваю этот сорт более 5 лет. У нас в районе благоприятный климат и хорошая почва, поэтому я не сталкиваюсь с трудностями. Тыквы маленькие, чистые, очень вкусные. Главное — заранее позаботиться о защите от вредителей.
Мария, 62 года. В прошлом году я впервые посадила мускатный орех. Пришлось немного повозиться, но результат мне очень понравился. Из тыкв получаются вкусные супы, крупы и фаны. А племянница ела сырой.
Геннадий, 59 лет. Я сажал Баттернат несколько лет подряд. Жена очень любит этот сорт, по ее словам, готовится быстро и легко. И долговечность нравится, тыквы могут оставаться в погребе почти до лета.
Чтобы получить хороший урожай кабачков, нужно правильно выбрать участок, своевременно подготовить рассаду и не забыть о качественном уходе. Только при соблюдении всех рекомендаций можно выращивать вкусные и полезные овощи.