Огурец Гурман – уникальный гибридный сорт, завоевавший популярность среди огородников благодаря высоким вкусовым качествам и впечатляющей урожайности. Он стал незаменимым выбором для тех, кто стремится получать ранний и стабильный урожай. Важно изучить ключевые особенности, правила выращивания и уход за ним, чтобы добиться лучших результатов.
Представление о сорте
Гибрид выделяется отменным вкусом и хорошей продуктивностью. Он специально выведен для выращивания под временными плёночными укрытиями, успешно культивируется в плёночных и поликарбонатных теплицах.
Является раннеспелой разновидностью. От всходов до появления плодов проходит 45-50 дней. Плодоношение начинается в июле-августе. Средняя урожайность составляет 11,1-12,4 кг с 1 кв. м.
Информация о происхождении
Сорт был включён в реестр допущенных в 2015 году. Оригинатором является ООО «Селекционная станция имени Н.Н. Тимофеева», и он разрешён для выращивания во всех регионах нашей страны.
Внешние показатели растения и зеленцов
Куст характеризуется сильным ветвлением и смешанным типом цветения. Плоды достигают длины 13-16 см и весят 70-75 г. У них цилиндрическая форма, с тёмно-зелёной окраской и светлыми полосками.
Кожица очень нежная и тонкая, что делает зеленцы приятными на ощупь.
Назначение и вкусовые качества плодов
Огурец Гурман – отличный выбор для любителей свежих овощей. Этот сорт предназначен для использования в салатах, отличается превосходным вкусом благодаря аромату и сладости. У овощей приятная хрустящая текстура.
Выращивание и уход
Возделывание культуры требует тщательного соблюдения сроков и условий для получения хорошего урожая. При посеве семена в грунт выполните следующие действия:
- Проводите процедуру, когда почва прогреется до +15°C и минует угроза заморозков, обычно в конце мая или начале июня. Грядки перекопайте и удобрите органикой (перегной, компост).
- Семена высеивайте рядами по схеме 100х35 см, на глубину 2-3 см.
- Почву увлажните тёплой водой.
- Если есть угроза заморозков, посевы накройте плёнкой до появления всходов.
Придерживайтесь рекомендаций при рассадном методе:
- На рассаду семена высеивайте в апреле-мае. Рассада готова к пересадке через 25-30 дней после появления всходов.
- Выбирайте хорошо освещённое место с плодородной и лёгкой почвой. Подойдёт участок, который освещается солнцем в первой половине дня и находится в тени во второй. Соблюдайте севооборот: не высаживайте огурцы на одно и то же место чаще, чем раз в четыре года.
- Семена на рассаду высеивайте в торфяные горшочки на глубину 2-3 см. Почва должна быть увлажнённой и поддерживаться при температуре +25-27°C до появления всходов. Далее снизьте показатель до +20°C. Помещение должно быть освещено не менее 15 часов в сутки.
Когда на растениях появятся 2-3 настоящих листа, пересадите их в открытый грунт или теплицу. - В подготовленные грядки с перегноем высаживайте рассаду на глубину, соответствующую уровню почвы в рассадных горшках.
- Растения размещайте на расстоянии 30-40 см друг от друга.
- После посадки полейте растения и при необходимости укройте плёнкой на первое время для защиты от перепадов температуры.
Уход за культурой включает несколько ключевых этапов, которые обеспечат здоровый рост и высокий урожай. Проводите простые мероприятия:
- Полив. Кусты требуют регулярного и обильного увлажнения. Поддерживайте почву влажной, но не перенасыщенной водой. Поливайте саженцы под корень, избегая попадания на листья. Частота зависит от погоды: в жаркие дни – каждые 2-3 дня, в прохладные – раз в неделю.
В период цветения и плодоношения полив должен быть особенно обильным.
- Подкормка. Для хорошего роста и плодоношения кустам требуются частые удобрения. Первую подкормку проводите через две недели после посадки. Используйте настой коровяка или куриного помёта. Через две недели применяйте комплексные минеральные удобрения, такие как Суперфосфат и калийные удобрения.
В течение сезона проводите 3-4 подкормки, чередуя органические и минеральные удобрения. Для улучшения плодоношения используйте древесную золу и травяные настои. - Рыхление и мульчирование. Регулярное рыхление почвы улучшает доступ кислорода к корням и предотвращает образование корки на поверхности. Мульчирование (например, соломой или перегноем) помогает сохранять влагу в почве и уменьшает количество сорняков.
- Формирование растений. Для повышения циркуляции воздуха и упрощения ухода подвязывайте кусты к вертикальным шпалерам. Удаляйте боковые побеги до первого узла, чтобы стимулировать рост основных ветвей и улучшить доступ света.
- Защита от болезней и вредителей. Регулярно осматривайте растения. Для профилактики заболеваний используйте биологические препараты, например, Триходермин или настой луковой шелухи.
Обрабатывайте кусты фунгицидами при первых признаках заболевания, таких как фузариозное увядание, аскохитоз или белая гниль. Для борьбы с вредителями используйте настои чеснока, мята и чабреца.
Регулярно проветривайте теплицу, чтобы избежать переувлажнения и развития грибковых заболеваний. Поддерживайте оптимальную температуру и влажность внутри теплицы.
Собирайте зеленцы регулярно, по мере их созревания, чтобы стимулировать дальнейшее плодоношение. Не допускайте их перезревания, так как это может ухудшить вкусовые качества и снизить общую урожайность.
Отзывы
Валерия, 46 лет, г. Самара. Выращиваю огурцы Гурман уже третий сезон, и очень этому рада. Растёт очень быстро и не требует особого ухода. Зеленцы ровные, красивого цвета с тонкой кожицей. Вкус потрясающий – сладкий и ароматный. Особенно нравится использовать их для свежих салатов. Урожайность просто на высоте, собираем огурцы регулярно и наедаемся всей семьёй досыта! Регина, 32 года, г. Уфа. Гурман – мой фаворит среди раннеспелых сортов. Сажаю его в теплице под плёнку и всегда получаю отличный результат. Огурцы начинают плодоносить уже через полтора месяца после посадки, что очень удобно. Они хрустящие, сочные, с приятным сладковатым вкусом. Кожица нежная, практически не ощущается. Урожай всегда обильный, хватает и на салаты, и на консервацию. Станислав, 49 лет, г. Ульяновск.Попробовал огурцы Гурман в прошлом году по совету соседа, и не пожалел. Посев на рассаду проводил в апреле, пересадил в грунт в мае, а уже в июле собирал первый урожай. Зеленцы красивые, одинакового размера, идеальные для салатов.
Огурец Гурман – идеальный выбор для огородников, желающих получить ранний и качественный урожай. Благодаря отменным вкусовым качествам, хорошей продуктивности и непритязательности в уходе этот сорт заслужил признание любителей свежих овощей. Следуя рекомендациям по посадке и уходу, удастся собирать сочные и хрустящие зеленцы весь сезон.
