Огурец Фермер: описание сорта с фото и отзывами, агротехника и правила хранения

Огурцы Фермер – целый комплекс преимуществ, которые могут значительно упростить процесс выращивания и улучшить конечный результат. Благодаря высокой урожайности, отличным вкусовым качествам и стойкости к болезням гибрид заслуженно востребован у опытных огородников и новичков. Правильный уход обеспечит получение здоровых и вкусных овощей.

Представление о сорте

Фермер является востребованным сортом, который выбирают многие агрономы нашей страны. Он привлекает внимание отличными характеристиками, его легко вырастить, даже не имея опыта в огородничестве.

Оригинаторы

Правообладателем сорта является селекционно-семеноводческая фирма «Манул». Селекционеры А. В. Борисов и О. Н. Крылов работали над его выведением в 1990-е годы, растение было зарегистрировано в 2000 году.

Внешние показатели растения и зеленцов

Это среднерослый куст индетерминантного типа с длинными плетями, средней ветвистостью, умеренной облиственностью тёмно-зелёной листвой, мощным центральным стеблем, вырастающим до 170-200 см, и развитой корневой системой. Характерной особенностью является быстрое наращивание боковых побегов.

Другие характеристики культуры:

• Во время цветения на кустах появляются бледно-жёлтые цветки, преимущественно женского типа, поэтому пустоцветов не бывает. В каждом узле формируется 1-2 плода.
• Куст опыляется пчёлами, поэтому высаживайте рядом растения, привлекающие насекомых.
• Зеленцы выделяются отличными товарными качествами. Они вызревают выровненные и аккуратные, массой 95-105 г и длиной 8-11 см.
• Форма плодов веретеновидная, с тёмно-зелёной окраской и светлыми полосками. Кожура достаточно плотная, редко покрытая крупными бугорками, мелкими шипами и слабовыраженными рёбрами.

Гибрид склонен к перерастанию, что приводит к деформации формы и ухудшению вкусовых качеств, поэтому передерживать плоды на растениях не стоит. Овощи хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться при соответствующих условиях, не теряя вкусовых и полезных свойств.

Вкус и предназначение

У зеленцов мякоть плотная, мясистая, нежная, хрустящая и очень сочная, без пустот и водянистости. Вкус имеет едва уловимую сладость и выраженный освежающий аромат, придающий пикантность салатам и нарезкам. Горечи во вкусе нет, а кожура не жёсткая. Семян в мякоти мало.

Вызревшие овощи употребляют свежими, добавляют в салаты и овощные ассорти. Их консервируют, маринуют и солят.

Когда созревает, урожайность

Гибрид имеет средние показатели урожайности – от 12 до 14 кг на 1 кв. м. В зависимости от условий удаётся собрать меньше или больше овощей. Относится к среднеспелым разновидностям, поэтому первые плоды созревают в умеренно ранние сроки.

Требования к почве

Культура предпочитает лёгкие, хорошо рыхлые и питательные почвы, которые обеспечивают хорошую проницаемость для влаги и воздуха, обладают нейтральным уровнем кислотности. В заболоченных и тяжёлых грунтах кусты не растут.

Положительные и отрицательные качества

Чтобы убедиться в необходимости возделывания этого сорта, стоит ознакомиться с положительными качествами Фермера. У него есть и недостатки, которые важно учитывать перед посадкой на участке.

длительный срок хранения;достойная продуктивность;устойчивость к транспортировке;отменный вкус;универсальность потребления;товарный вид;стойкость к заболеваниям;раннее созревание.

Среди недостатков культуры овощеводы отмечают несколько моментов: не подходит для тепличного выращивания, семена непригодны для следующего выращивания.

Особенности посадки

В северных областях гибрид выращивают рассадным способом, тогда как в южных регионах предпочитают посевной метод. Чтобы растения успешно развивались и были крепкими и здоровыми, овощеводы советуют учитывать особенности возделывания.

Сроки и требования

Посадку семян и пересадку рассады проводите, когда почва прогреется до +15°C. На рассаду огурцы высаживайте в середине апреля-начале мая (обычно за 30 дней до возделывания в открытую почву). Семена высевайте прямо на грядки в конце мая.

Подготовка участка

Участок для огурцов подготавливайте с осени: удалите сорняки и остатки прошлогодней ботвы, перекопайте и удобрите почву перегноем, компостом или аммиачной селитрой. Выбирайте для посадки места, где ранее росли помидоры, баклажаны, капуста, картофель, лук или перец.

Отдавайте предпочтение местам на возвышенности. Грядки должны быть защищены от сильных ветров и хорошо освещены солнцем.

Высадка семян в грунт

Перед процедурой подготовьте семенной материал: окуните на несколько минут в горячую воду, затем на такое же время – в холодную. После этого выложите семена на марлю и дайте высохнуть.

Высаживайте семечки на глубину 2-3 см. В каждую лунку помещайте по 2 штуки, присыпьте почвой и тщательно увлажните тёплой водой. Для поддержания температуры грядки укройте плёнкой.

Высаживание рассады

Для выращивания крепких саженцев помещайте семена в небольшие торфяные стаканчики на глубину 3 см. После посадки почву увлажните, а ёмкости разместите в помещении с температурой +25-27°C. Как только семена прорастут, снизьте температуру до +18-20°C и обеспечьте освещение до 15 часов в сутки.

На постоянное место саженцы пересаживайте, когда на них образуется 3-5 полноценных листочков. Размещайте их в лунки глубиной 5-7 см, присыпьте землёй до нижнего листка и полейте отстоявшейся водой. Грядки укройте плёнкой на 5-7 дней.

Схема посадки

На участке площадью 1 кв. м размещайте по 3 саженца. Придерживайтесь интервала между рядами 60 см, между кустами – 40-50 см.

Уход

Хотя сорт Фермер неприхотлив к агротехническим процедурам, уход за ним остаётся важным аспектом при культивировании. Гибрид требует выполнения основных процедур: полива, окучивания, рыхления почвы, подкормок и формирования кустов. Ознакомьтесь с подробным описанием этих процедур для эффективной заботы.

Полив

Вносите воду под корень. Увлажняйте саженцы 1 раз в 3-4 дня. В период формирования зеленцов частоту увеличьте до 1 раза в 2 дня или даже ежедневно, в зависимости от погодных условий. Орошайте посадки преимущественно в вечернее время.

В жаркую погоду опрыскивайте стебли и листья, но только ранним утром, чтобы влага успела испариться до появления солнца.

Подвязка и формирование кустов

Подвязывайте побеги к вертикальным опорам. Растения нуждаются в формировании: отдавайте предпочтение методу «в 1 стебель». Для лучшего развития плодов обрезайте 4-5 нижних листиков.

Подкормка

Вносите удобрения трижды за сезон. Используйте подкормки, содержащие азот, фосфор и калий. В качестве удобрений применяйте навоз, помёт, калиевую или аммиачную селитру, мочевину, калий, аммофоску или Суперфосфат.

Окучивание

Окучивание и рыхление грядок с огурцами Фермер проводите после полива, обычно раз в 2 недели. Эти процедуры помогают удалить затвердевший слой земли и укрепить корневую систему.

Заболевания и паразиты

Селекционеры, разработавшие гибрид, уделили внимание укреплению иммунитета против основных инфекций, таких как оливковая пятнистость, мучнистая роса и корневая гниль. Тем не менее, неправильный уход или ошибки в посадке могут привести к поражению растений другими заболеваниями.

Рассмотрим основные из них и методы борьбы:

• Медянка (антракноз). Вызывает образование рыжих пятен на ботве, огурцах и плетях, которые затем покрываются язвами. Листья могут образовывать дырочки. Для борьбы с медянкой используйте химические препараты: Превикур, Фундазол, Фитоспорин, Квадрис или Тиовит Джет.
• Ризоктониоз. На поражённых участках появляются овальные или круглые пятна жёлто-оранжевого цвета. На зеленцах образуются продолговатые язвы светло-коричневого цвета.

  Для лечения применяйте биологические препараты Бактофит, Планриз или Триходермин, и химические вещества Квадрис или Строби.

• Фузариоз. Болезнь вызывает увядание кустов в дневное время, пожелтение зелени, появление белого налёта и жёлтых пятен. При поражении фузариозом стебель становится тёмным и растрескивается. Для предотвращения и лечения применяйте следующие препараты: Фундазол, Топсин-М, Превикур, Квадрис или Гимнаст.

Растения могут атаковать насекомые: муравьи, бахчевая тля, белокрылка, паутинный клещ и слизни. Для борьбы с ними используйте промышленные яды: Кинмикс, Децис, Инта-Вир, Арриво, Фитоверм и Актофит. Обычно достаточно 2-3 опрыскиваний для уничтожения паразитов.

Сбор урожая и хранение

Собирайте зеленцы регулярно, каждые 1-2 дня, чтобы избежать их перерастания. Если не собирать плоды своевременно, они могут стать крупнее, что может повлиять на их вкусовые качества и внешний вид.

Процесс сбора:

• Срывайте огурцы аккуратно, чтобы не повредить стебли и соседние плоды.
• Используйте нож или ножницы для срезания овощей, чтобы избежать повреждений.
• Снимайте только зрелые экземпляры, оставляя мелкие и недозрелые, чтобы дать им возможность вырасти.

Хранение урожая требует особого внимания, чтобы сохранить вкус и пользу:

• Зеленцы лучше всего хранятся при температуре +8-10°C. Более высокие показатели могут привести к быстрому ухудшению их качества.
• Поддерживайте высокую влажность (около 90-95%), чтобы предотвратить увядание овощей.
• Храните урожай в холодильнике или в прохладном помещении с хорошей вентиляцией. Избегайте мест с прямыми солнечными лучами или с высокой температурой.
• Упаковывайте овощи в пластиковые пакеты или контейнеры с вентиляционными отверстиями, чтобы предотвратить их избыточное потоотделение и гниение.

Огурцы Фермер могут храниться в таких условиях до 1-2 недель без значительной потери вида и вкуса.

Отзывы

Алексей, 42 года, г. Севастополь. Огурцы Фермер стали настоящим открытием для моего огорода. У них отличный вкус и хрустящая текстура, что делает их идеальными для свежих салатов. Я был приятно удивлён их высокой урожайностью – я собрал около 20 кг с одного куста за сезон. Растения легко переносят переменчивую погоду и устойчивы к заболеваниям. Планирую посадить этот сорт и в следующем сезоне. Алёна, 39 лет, г. Воронеж. Фермер стал настоящим фаворитом для консервирования. У огурцов плотная и хрустящая мякоть, которая отлично сохраняет свою текстуру даже после маринования. Вкус насыщенный, внешний вид – привлекательный. Эти качества являются важными показателями для меня при выборе сорта для посадки. Я очень довольна урожайностью и в целом полученными результатами. Дарья, 38 лет, г. Сочи. Огурцы Фермер удивили меня универсальностью и простотой в уходе. Растения хорошо растут даже на участке с «неидеальной» почвой. Кусты компактные, не требуют сложного ухода, и я без проблем смогла их подвязать к опорам. Зеленцы ровные и красивые, что делает их отличным выбором для любых блюд. Рада, что у культуры крепкий иммунитет, поэтому не пришлось проводить обработку химическими препаратами.

Огурцы Фермер – это один из наиболее популярных сортов на рынке, завоевавший признание как среди опытных огородников, так и среди новичков. Гибрид отличается хорошими товарными качествами, высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям, что делает его идеальным выбором для любого участка. Важно обеспечить культуре своевременный и полноценный уход.