Огурец Чайковский: описание сорта с фото, отзывы

Огурец Чайковский – современный гибрид, завоевавший популярность среди агрономов своей неприхотливостью и отличными вкусовыми качествами. Он быстро стал любимцем благодаря устойчивому плодовому циклу и хорошей продуктивности. Важно ответственно подойти к возделыванию культуры и обеспечить ей своевременный и правильный уход.

Представление о сорте

Партенокарпический среднеранний сорт огурцов Чайковский – это относительно новая разновидность овощной культуры. Он выделяется высокими показателями урожайности и хорошей устойчивостью к неблагоприятным условиям.

История происхождения

Выведен в Голландии специалистами агрономической компании «Rijk Zwaan» в 2013 году и представляет собой усовершенствованную версию вида Кибрия.

Внешние показатели растения и зеленцов

Куст характеризуется средней ветвистостью длинными боковыми побегами, достигающими 200-250 см. Плети крепкие, покрыты листьями среднего размера, окрашенными в тёмно-зелёный оттенок. У растения мощные корни. В листовых пазухах формируется не более 2-3 завязей.

Плоды небольшие, длиной от 12 до 14 см и диаметром 3,5-4 см, массой от 84 до 110 г. У них цилиндрическая форма, тёмно-зелёная кожура с чётко выраженными небольшими бугорками.

Вкус и предназначение

У зеленцов нежный, сладковатый вкус без горечи. Их плотная и сочная мякоть подходит как для употребления в свежем виде, так и для заготовок. Небольшое количество семян почти не ощущается. У овощей приятный аромат, они не склонны к пожелтению, хорошо переносят транспортировку и отлично хранятся.

Состав, польза

Плоды способствуют похудению и омоложению организма, их используют не только в заготовках и салатах, но и в косметических масках, лосьонах и средствах для борьбы с лишним весом. В 100 г огурцов содержится 0,8 г белков, 0,1 г жиров, 2,5 г углеводов и всего 14 ккал, что делает их отличным средством для похудения.

Огурцы на 95% состоят из воды, но оставшиеся 5% содержат множество полезных веществ: витамины A, PP, группы B, калий, магний, фосфор, железо, кальций и др. Сок огурцов способствует выведению шлаков из организма, благотворно влияет на печень и почки.

В кожуре содержится клетчатка и грубое волокно. Эти компоненты положительно влияют на работу кишечника и регулируют обмен. Йод нормализует гормональный фон. Зеленцы полезны для тех, кто страдает бессонницей, чувствует усталость и раздражительность.

Когда созревает, урожайность

Вегетационный период составляет примерно 40 дней, что позволяет выращивать культуру на протяжении всего тёплого сезона. Овощи собирают с июня по сентябрь.

Средняя урожайность сорта составляет 50 т с 1 га, а на приусадебных участках с 1 кв. м собирают около 45 кг за сезон.

Положительные и отрицательные качества

Перед посадкой незнакомого сорта опытные огородники изучают его хорошие и негативные черты, чтобы избежать трудностей при культивировании. У гибрида есть множество достоинств:

• быстрая вегетация;
• самоопыляемость;
• дружное созревание;
• отличная продуктивность;
• достойный уровень транспортабельности;
• хорошая лёжкость;
• отменный вкус без горечи;
• устойчивость к температурным перепадам;
• крепкий иммунитет.

Среди недостатков некоторые огородники отмечают повышенные требования к грунту, колючие шипы и невозможность сбора семян для дальнейшей посадки.

Как выращивать самостоятельно?

Вырастить культуру совсем несложно. При соблюдении всех агротехнических требований, обеспечении растений питательной рыхлой почвой и должном уходе урожай порадует в больших количествах.

Основные требования

Гибрид хорошо переносит жару, но длительное воздействие солнечных лучей на ранних стадиях может погубить сеянцы. Выбирайте для него слегка затенённые участки, защищённые от ветра. Он хорошо растёт на нейтральных или слабокислых почвах.

Для улучшения аэрации земли добавьте песок, а для предотвращения застоя влаги выбирайте участки с низким уровнем грунтовых вод или сформируйте приподнятые грядки. Оптимальными предшественниками являются томаты, лук, капуста и горох.

Подготовку участка начинайте с осени: внесите компост (6 кг на 1 кв. м), перекопайте на штык лопаты и удалите остатки сорняков.

Схема и время посадки

Сорт Чайковский выращивают рассадным и безрассадным методом. Первый способ подходит для получения раннего урожая летом, второй – для сбора плодов в конце лета и осенью.

Придерживайтесь рекомендаций:

• Семена высевайте в апреле в пластиковые стаканчики, торфяные горшочки или специальные кассеты.
• В одно отделение ёмкости кладите одно семечко и присыпьте рыхлым субстратом на 1-2 см.
• Ёмкости разместите на солнечный подоконник.
• Землю ежедневно увлажняйте.
• При появлении 4-5 настоящих листьев сеянцы готовы к высадке в теплицу или открытый грунт.

Сеянцы и семена высаживайте в землю, когда она прогреется до +16°C, при условии отсутствия ночных заморозков и резкого похолодания.

Схема высадки:

• Высаживайте огурцы рядами, оставляя между ними расстояние 1-1,2 м.
• Между кустами в рядах придерживайтесь интервала около 40 см.
• На 1 кв. м размещайте не более пяти кустов.

Подготовьте грунт: взрыхлите, сделайте лунки, добавьте в них перегной и обильно полейте. Рассадный способ позволит получить корнишоны на две-три недели раньше по сравнению с посевом семенами в землю. Качество и количество итогового объёма овощей останется неизменным.

Рассадный способ

Чтобы вырастить крепкую рассаду сорта Чайковский, важно следовать определённым правилам. Следуйте рекомендациям:

• Высадите семена в отдельные ёмкости, предпочтительно в торфяные горшки. Наполните стаканы субстратом, увлажните его, разместите по одному семечку и засыпьте 1 см рыхлой земли.
• Расставьте ёмкости на подоконнике и накройте их прозрачной плёнкой. После появления ростков уберите её. Поливайте по мере подсыхания верхнего слоя земли.
• Когда на саженцах появится 4 настоящих листа, высадите рассаду в открытый грунт. Делайте лунки на расстоянии не менее 40 см друг от друга, насыпьте в них перегной, внесите воду и разместите рассаду вместе с торфяным горшком, затем слегка присыпьте землёй.

На 1 кв. м не должно быть более пяти саженцев.

Посев в открытый грунт

Семенным способом культуру возделывают для получения более позднего урожая, который начнёт созревать к середине лета и будет радовать до сентября, а в некоторых регионах даже до октября.

Условия и подготовка:

• Выберите полузатенённый участок, который должен быть освещён солнцем в первой половине дня и находиться в тени в обеденные часы.
• Перекопайте и удобрите грядки перед посадкой.
• Высейте семена рядами по схеме 100х35 см. На дно посадочной ямки выложите перегной, разместите по 1-2 семечка, засыпьте почвой и аккуратно полейте.
• Начинайте посадку, когда земля прогреется до +15°С и минует угроза возвратных заморозков.
• Следите за севооборотом, не сажайте огурцы на одно место раньше чем через четыре года.

Избегайте густых посадок. Если все семена взойдут, прореживайте грядки, оставляя на 1 кв. м по 4-5 сильных ростков.

Тонкости агротехники

Овощная культура не требует сложного ухода, и даже при наличии некоторых ошибок в процессе выращивания она всё равно может приносить хороший урожай. Важно минимально заботиться о растениях и выполнять простые агротехнические мероприятия.

Поливной режим

Увлажняйте кусты тёплой отстоявшейся водой, при этом, несмотря на влаголюбивость культуры, не увлажняйте чрезмерно. Расход на 1 кв. м составляет около 10 л воды, а после того, как плети вырастут до 1 м, объём увеличьте.

Чтобы избежать размывания почвы вокруг корней, подачу воды осуществляйте в специально вырытые рядом траншеи. Полив проводите вечером или рано утром. После этого рыхлите почву, чтобы предотвратить образование корки, которая мешает вентиляции корней.

Регулярно удаляйте сорняки, так как они забирают из земли полезные вещества.

Рыхление и прополки

Процедура помогает улучшить аэрацию земли, предотвращает образование корки и способствует лучшему проникновению воды и питательных веществ к корням. Проводите её после полива, когда почва немного подсохнет, чтобы не повредить корни. Рыхлите грунт регулярно, особенно в период активного роста растений.

Используйте рыхлители или плоскорезы, чтобы аккуратно вскрывать верхний слой почвы на глубину 5-10 см. Прополка необходима для удаления сорняков, которые конкурируют с огурцами за воду, питательные вещества и свет. Она помогает снизить риск заболеваний и вредителей.

Применяйте садовые грабли или культиваторы для удаления сорняков. Вырывайте их вместе с корнями, чтобы предотвратить повторный рост.

Подкормка огуречных плетей

Для тепличных растений перед посадкой в грунт внесите смесь из Суперфосфата, аммиачной селитры и сернокислого калия. Следующую подкормку проводите, когда на кустах появится 4 листа. Далее вносите подкормки во время образования завязей и созревания плодов. После уборки урожая почву перемешайте с перегноем.

Для подкормки кустов в открытом грунте используйте комплексы удобрений, содержащие азот, калий и фосфор. Когда на ростках появятся 2 листа, поливайте их раствором мочевины. Через 14 дней внесите воду с разведённым коровяком. Во время цветения и плодоношения применяйте подкормки из птичьего помёта и печной золы.

Особенности выращивания и возможные трудности

Размещайте плети вертикально. Для этого установите вертикальные подпорки и подвяжите стебли, что улучшает вентиляцию и развитие растения.

Полезные рекомендации:

• Для получения качественного урожая соблюдайте севооборот. Не высаживайте культуру на одном месте много лет, поскольку после неё в почве остаются микроорганизмы, вызывающие заболевания.
• Растения не переносят прямых солнечных лучей. Выбирайте место, где в первой половине дня солнечно, а во второй – в тени. Посадите подсолнухи или кукурузу вокруг грядки для защиты от солнца.
• Огородники часто сталкиваются с низким процентом всхожести семян, посеянных в открытый грунт, из-за вредителей, таких как кроты и муравьи. Поэтому перед посадкой внимательно осмотрите участок и примите меры против паразитов.

Чайковский плохо переносит загущённость. Не высаживайте кусты слишком близко друг к другу.

Болезни и вредители

Гибрид устойчив к мучнистой росе, огуречной мозаике и бурой пятнистости. Тем не менее, он может подвергаться воздействию следующих болезней и вредителей:

• Антракноз. Обрабатывайте листья 0,5%-м раствором медного купороса, затем присыпайте толчёным мелом, известью или углём.
• Белая гниль. Срезайте поражённые побеги и обрабатывайте оставшиеся раствором из 2 г купороса и 10 г мочевины на 10 л воды.
• Бахчевая тля. Используйте препарат Инта-Вир или смесь из 10 л воды, 50 г измельчённого хозяйственного мыла и 200 г золы.
• Паутинный клещ. Для борьбы с ним используйте раствор из 200 г чеснока или лука в 10 л воды для опрыскивания растения.
• Слизни. Обрабатывайте почву вокруг кустов известью или золой, а листья опрыскивайте препаратом Метальдегид.
• Белокрылка. Используйте препарат Инта-Вир.
• Пероноспороз. Опрыскивайте кусты смесью йода, молока и воды, бордоской жидкостью или мочевиной.

Регулярно осматривайте посадки на наличие заболеваний и насекомых. Так вы сможете своевременно приступить к борьбе и предотвратить гибель саженцев.

Сбор и хранение урожая

На 50-55-й день после появления всходов приступайте к сбору первого урожая. Гибрид Чайковский ценится за дружное плодоношение. Чтобы избежать перерастания зеленцов, собирайте их каждые два дня или даже ежедневно.

При несвоевременной уборке плоды не становятся горькими или жёлтыми, но их кожура грубеет, а вкус ухудшается. Сбор проводите утром или вечером, когда огурцы более упругие. Снимайте плоды аккуратно, не отщипывая и не отрывая, а используя острые ножницы. Для более длительного хранения оставляйте плодоножку при сборе.

После сортировки здоровые овощи храните в прохладном месте. В холодильнике, на нижней полке, где условия соответствуют требованиям, урожай останется свежим около 30 дней. Перед закладкой на хранение не мойте плоды, чтобы не повредить защитную оболочку, предотвращающую загнивание.

Отзывы

Татьяна, 42 года, г. Самара. Выращиваю огурцы для еды, а часть консервирую. Хотя оригинаторы позиционируют сорт Чайковский как салатный, плоды сохраняют хрусткость и аромат даже в засоленном виде. При подготовке грядок под посадки систематически применяю комплексные минеральные удобрения, а органику вношу осенью, при подготовке участка.

Вероника, 46 лет, г. Красноярск. У меня есть традиция пробовать новые сорта огурцов каждый сезон, и в прошлом году я посадила голландский гибрид с русским названием Чайковский. Сначала я относилась к нему с недоверием из-за маленького размера и шипов, опасаясь, что он будет горчить. Но, к счастью, вкус оказался приятным и освежающим, а урожай был довольно хорошим для нашего региона.

Дарья, 34 года, г. Пермь. Давно занимаюсь выращиванием огурцов в теплице и перепробовала много сортов. На данный момент один из моих любимых – гибрид Чайковский. Он вкусный, обильно плодоносит и не требует особого ухода.

Огурец Чайковский – отличный выбор для тех, кто ищет надёжный и продуктивный сорт для своего огорода или теплицы. Прекрасные вкусовые качества, хорошая продуктивность и устойчивость к болезням делают его одним из лучших гибридов для новичков и опытных огородников. Следуя простым рекомендациям по агротехнике и уходу, удастся получать обильные урожаи весь сезон.