Морковь Канада: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

«Канада» — один из лучших сортов моркови, широко выращиваемых садоводами нашей страны. Сорт сочетает в себе отменные вкусовые качества, высокую урожайность и быструю адаптацию к любым климатическим условиям. Мы узнаем, как правильно посадить эту морковь, как ее вырастить и сохранить урожай.

История моркови

Родина сорта — Голландия. Относится к гибридам, «родителями» являются сорта Шантане и Флакке. От второго «Канада» получила крупный размер корнеплодов и отличную лежкость, а от первого — высокое содержание сахара и полезных микроэлементов. Официально эта морковь была внесена в государственный реестр в 2001 году.

Описание сорта

«Canada» — среднеспелый и позднеспелый гибридный сорт с хорошими урожаями и прекрасными вкусовыми качествами. Предназначен для выращивания на тяжелых глинистых почвах.

Корнеплоды

Морковь стандартной формы, в форме удлиненного цилиндра, кончики слегка закруглены, корнеплод имеет диаметр 5 см и длину 20 см. Масса большая, в среднем 0,1-0,2 кг, есть также образцы 0,5 кг. Мякоть темно-оранжевого цвета, центр почти такого же оттенка, но немного темнее.

Кожура оранжевая, без бугорков, на ощупь гладкая. Листья растения темно-зеленые, собраны в крепкую полуоткрытую розетку.

Семена

Семена мелкие, всхожесть не очень. Фракция 1,7–2,0 мм. Приобрести их несложно: они есть в каждом городе нашей страны. Собирать семена самостоятельно не получится, так как морковь «Канада» — гибридный сорт. Семена гибридных сортов не сохраняют генетических свойств своих «родителей», и канадская морковь не исключение.

Достоинства и недостатки

Сорт «Канада», как и другие культуры, имеет достоинства и недостатки, их необходимо учитывать при выборе этого растения.

Преимущества этого сорта:

• неприхотливый уход;
• не имеет особых предпочтений в выборе грунта;
• отличный вкус корнеплодов;
• хорошее качество консервации в подходящих условиях консервации;
• высокая урожайность;
• объемы промышленных культур можно собирать механическим способом;
• высокое содержание витаминов и минералов в корнях;
• устойчивость ко многим типичным для моркови болезням;
• наличие в корнях большого количества бета-каротина.

Недостатки этого сорта:

• отрицательно относится к застою почвы;
• долго прорастает;
• страдает от морковной мухи;
• семена для посадки необходимо приобретать ежегодно, так как Канада относится к гибридным сортам.

Период созревания

Сорт относится к средне-поздней группе. Срок полного созревания корней — 3 месяца. Эта морковь очень быстро растет. «Канада» даже при позднем посеве может превосходить ранние сорта по всхожести. Практически одновременно созревают корнеплоды у «канадской» моркови.

Урожайность

Такие сорта, как «Артек», «Нансткая» и другие славятся высокой урожайностью, но «Канада» не уступает своим более урожайным собратьям. С 1 кв. М можно собрать от 5 до 8 кг корней. Результат зависит от ухода, правильного выбора места для посадки и других факторов.

Особенности посадки

Посевной материал для моркови прорастает долго, поэтому семена нужно высевать как можно скорее. Не следует делать посевы слишком густыми, лучшая частота посева около 100 семян на 1 кв.

Требования, предъявляемые к освещению и почве

Морковь этого сорта нейтральна по отношению к освещению, поэтому при недостаточном освещении сорт легко может выжить. Растение растет на различных почвах, но лучше всего сажать эту морковь на слабокислых супесчаных или легкосуглинистых почвах.

Также сорт приносит хорошие результаты на плотных черноземах; Допускается также выращивание на глинистых почвах, где вообще не растут другие сорта сельскохозяйственных культур.

Нельзя сажать «Канаду» на свежеполивных землях.

Оптимальные сроки

Как уже говорилось выше, посев нужно проводить как можно скорее. Лучше всего делать это в последнюю неделю апреля или в начале мая, но не позднее. Посев под зиму в середине октября — начале ноября, температура к этому времени должна опуститься до +5 градусов.

Выбор места и подготовка грунта

Гибрид «Канада» хорошо переносит недостаток света, поэтому сорт можно посадить в любом месте участка, даже в темноте. Что касается подготовки почвы, то все зависит от выбора почвы, в которую вы планируете сажать морковь. Оптимальный вариант — легкие почвы, на которых морковь приносит максимальный урожай. Заранее перекопайте почву, особенно если она тяжелая, и подкормите минеральными удобрениями.

Правила севооборота

При выращивании любой культуры важную роль играет севооборот. Морковь лучше всего сажать после капусты, помидоров, картофеля, салата или лука. Не сеять этот сорт после кинзы, сельдерея, петрушки или тмина.

Технология посева

Сеять морковь не очень сложно, но есть некоторые требования, которые необходимо соблюдать при посадке. Всхожесть семян не особо высокая, но если посадить их в землю без предварительной подготовки, этот период затянется еще на 1-2 недели. Сухие злаки сажать не стоит, так как в них содержится огромное количество полезных масел, которые не позволяют воде, подаваемой при поливе, достигать зародыша.

Перед прямым посевом семена необходимо сначала тщательно промыть, а затем замочить. Используйте 1 литр теплой воды и небольшой раствор стимулятора, такого как Эффектон, в качестве средства для замачивания. Его можно заменить гуманатом натрия или 1 ст.л древесной золы.

Поместите семена в тканевый мешок в это средство. Через сутки достаньте и промойте водой, заверните в марлю и отправьте в холодильник на 3 дня — для укрепления иммунитета.

Перед посевом достаньте пакет и просушите ядра, чтобы они стали свободными.

Алгоритм посева семян моркови:

 

• Почву увлажните, мотыгой сделайте небольшие углубления.
• Засыпьте семена в ямки на глубину 15-20 мм.
• Схема посева: семена — 50 см, борозды — 20-30 см.
• После посадки тщательно замульчируйте грядки торфом.
• Грядки накройте рубероидом до образования первых всходов. Агроволокно идеально.

 

Выращивание моркови и уход за ней

Несмотря на уникальную способность «канадской» моркови приспосабливаться к любым условиям выращивания, растение все же нуждается в регулярном и качественном уходе. Он заключается в поливе и рыхлении почвы, прореживании насаждений и внесении подкормок.

Полив

Морковь «Канада» считается морозостойким сортом, поэтому спокойно реагирует на разницу в объеме воды. Но не переусердствуйте с поливом, иначе корни начнут гнить и урожая не будет. К тому же частое внесение влаги отрицательно сказывается на плотности почвы, поэтому поливайте саженцы по мере необходимости.

Прореживание

Прореживание — очень трудоемкий процесс, поэтому заниматься им любят не все дачники. Без прореживания морковь станет мелкой и не такой сочной, как должна быть. Всходы появляются через 14-20 дней после посадки, именно в этот период следует проводить прореживание. Просейте междурядья и рыхлите почву, она должна стать воздушной и легкой. Такое мероприятие поможет моркови лучше вырасти и принесет как можно больше урожая.

Внесение удобрений

Никогда не добавляйте органические удобрения между рядами моркови, они полностью сожгут ростки. Остановите свой выбор на минеральных удобрениях. Используйте древесную золу, аммиачную селитру или гранулированный суперфосфат.

О питании из моркови читайте в следующей статье.

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт «Канада» устойчив ко многим типичным для данной культуры болезням, морковь не боится альтенариоза, церкоспоры и цветения листьев. Сорт не может полноценно бороться с морковной мухой. Нанести урон может и медведь — крупное землеройное насекомое, которое особенно опасно для молодых корней.

При обнаружении вредителей или болезней посадки нужно обработать специальными химическими средствами или народными средствами. Морковь обрабатывают не позднее, чем за 1 месяц до сбора урожая, иначе корни пропитаются ядами и станут непригодными в пищу.

Предупредительные меры:

• Посыпьте коридоры древесной золой.
• Используйте хозяйственное мыло или острый перец, настоянный на воде.
• Используйте настои полыни для борьбы с комарами и морковными мухами.

Морковная муха очень активно реагирует на аромат лука. Чтобы не появился медведь, закапывайте в проходах измельченную яичную скорлупу, также можно добавить рыбную чешую и другие органические остатки.

Сбор урожая

Сбор урожая можно проводить только в солнечный день, иначе корни будут плохо храниться. Сначала в середине лета при прореживании удаляют единичные зрелые экземпляры. Позже, в конце лета или в начале осени, полный урожай.

Зимнее хранение моркови сорта Канада

Чтобы урожай моркови сохранился как можно дольше, нужно придерживаться основных правил:

• Выбирайте темное и холодное место для хранения, с температурой 0… +3 градуса.
• Влажность воздуха не должна превышать 94%.
• Не мойте корнеплоды перед хранением.
• Не храните сломанные или нездоровые фрукты.
• В одну емкость положить не более 5-6 корней, засыпать песком.
• Его также можно штабелировать и даже присыпать песком.

При правильном хранении в погребе морковь может сохранять товарный вид около 10 месяцев. О различных способах хранения моркови вы можете прочитать в этой статье.

Видеообзор канадского сорта моркови вы можете посмотреть в следующем видео:

Отзывы

★ ★ ★ ★ ★ Олег, 45 лет, дачник, Московская область. Морковь сорта «Канада» отлично растет на тяжелых почвах. Сажаем на следующий год после томатов. Поскольку они нуждаются в хорошем поливе, почва после них слишком «забивается» и не все культуры хорошо уживаются в таких условиях. Но «канадская» морковь — исключение. Урожайность всегда на высшем уровне, вкус отличный.

★ ★ ★ ★ ★ Петр, 53 года, садовник, г. Славянск. Корнеплоды вырастают гладкими, ярко-оранжевого цвета. Очень вкусно и сочно. Зимой храню в погребе, последний раз урожай оставался около 9 месяцев. Единственное, что мне не нравится в выращивании сорта «Канада», — это принудительные рубки ухода. Но что поделать, любому сорту моркови нужно свободное место.

 

Попробуйте вырастить «канадскую» морковь, она действительно может удивить вкусом и размером корнеплодов. Эту морковь можно использовать для самых разных целей: есть свежую, переработанную, консервированную, готовую для длительного хранения.