Лучшие сорта свеклы: характеристики, фото, агротехника

Сорта свеклы отличаются большим разнообразием параметров. Но есть и безусловные лидеры, выведенные в результате многолетней селекции и заслуженно считающиеся лучшими. В этой статье мы расскажем вам о лучших сортах свеклы.

Браво

Столовый сорт «Браво» выведен на растительной базе Западной Сибири и допущен к использованию в 1997 году. Считается очень урожайным, неприхотливым и вкусным сортом.

Вы можете расти от Молдовы до Урала.

Характеристики этого сорта следующие:

• форма плода круглая;
• цвет плодов — темно-красный, цвет листьев — темно-зеленый;
• вес — 200-780 г;
• мякоть темно-красная, нежная, сочная, без колец;
• вкус сладкий;
• средний срок созревания от 70 до 100 дней;
• урожайность — 6,6-9,0 кг / кв.м;
• подходящий тип почвы — суглинок, глина;
• имеет высокое качество консервации;
• содержание сахара — 15,8-17,9 %;
• поражены церкоспорой, повреждены мухами свеклы.

Одноростковая

Столовый сорт выведен в 1976 году в ВНИИ селекции и семеноводства садовых культур. Применяется в северных, северо-западных, центральных, центральных районах Черноземья и Среднего Поволжья.

Сортовые характеристики:

• форма корнеплода округлая и округло-плоская;
• цвет — темно-фиолетовый, поверхность гладкая;
• мякоть — коричневая, сочная, нежная;
• вес — 297-314 г;
• считается раннеспелым сортом, но может созревать от 80 до 130 дней;
• урожайность — 4,0 кг / кв.м;
• грунт — суглинок, глина;
• подходит для длительного хранения.

Бордо 237

Сорт, открытый в 1943 году, разрешен к использованию на всей территории Российской Федерации. Это один из самых популярных и изученных сортов. Считается теплолюбивым, но засухоустойчивым.

Сортовые характеристики:

• форма плода круглая с небольшой головкой;
• черешок — ярко-розовый, длина — 20-31 см;
• шероховатая поверхность;
• вес — 232-513 г;
• мякоть интенсивного темно-красного цвета;
• отличается хорошей консервацией;
• относительно устойчив к заболеваниям, может поражаться церкоспорозом и пероноспорозом;
• относится к ранним сортам: плод формируется за 85-95 дней;
• урожайность — 3,5-8,0 кг / кв.м;
• грунт — суглинок, глина.

Мона

Сорт, который был создан совместно селекционерами ЗАО «Семко Юниор» и чешской компанией. Применяется на всей территории Российской Федерации с 1991 года.

Сортовые характеристики:

• форма плода цилиндрическая;
• цвет — красный, цвет листьев — зелено-красный;
• вес — 200-330 г;
• мякоть темно-красная, нежная, сочная, кольца не сильно выражены;
• урожайность от 5 до 6 кг / кв.м;
• имеет хорошую печать;
• период полного созревания — 75-100 дней;
• хороший вкус.
  
  

  Используется для хранения, консервирования и выращивания упакованных продуктов.

Валентина

Этот сорт был выведен в 1999 году для использования в Северо-Западном регионе. Этот сорт ценится садоводами за высокую степень однократного посева и морозостойкость.

Сортовые характеристики:

• форма листа — треугольная, окраска — темно-зеленая с красными жилками;
• выравнивается форма корней;
• цвет плода — темно-красный;
• вес — 170-333 г;
• мякоть темно-красная, с тонкими кольцами;
• периоды наделения правами — средние;
• урожайность — 2,8-4,4 кг / кв.м;
• имеет хорошие консервационные качества;
• грунт — суглинок, глина.

Цилиндра

Цилиндр — достижение заводчиков двадцать лет назад. Сорт можно выращивать во всех регионах страны.

Сортовые характеристики:

• форма плода — удлиненная, цилиндрическая;
• диаметр — 4-7 см, длина — 12-16 см;
• среднеспелый сорт — 120-130 дней;
• мякоть темно-красная, без колец;
• масса плода — от 250 до 600 г;
• урожайность — 7-10 кг / кв.м;
• листья среднего размера, светло-зеленые;
• имеет хорошую печать;
• мало подвержены болезням;
• вкус сладкий;
• чувствителен к низким температурам;
• почвы — глины, глина;
• подходит для консервирования и переработки.

Либеро

Это сорт свеклы, выращенный в Нидерландах. Рекомендован Госреестром для выращивания в Центральном регионе с 1999 года.

Производители ценят этот сорт за раннее созревание и относительную устойчивость к поражению.

Бесплатные функции:

• листья овальные, зелено-красные;
• прямостоячая листовая розетка;
• форма корней выровненная, округлая;
• вес — 125-225 г;
• слабо покрытая шапкой голова;
• относится к категории средне-ранних;
• к достоинствам можно отнести массовое созревание плодов, презентабельный внешний вид и хорошие вкусовые качества;
• урожайность — 1,8-5,8 кг / кв.м;
• почвы — глины, глина.

Мулатка

Этот сорт мало чем отличается от всех других видов столовой свеклы. Наиболее подходящие регионы для выращивания — Поволжье, Причерноморье, Дальний Восток. Широко используется для приготовления пищи, подходит для длительного хранения.

Характеристики:

• форма плода правильная, круглая;
• товарная продукция 95-98 %;
• среднепоздняя свекла (125-130 дней после прорастания семян);
• суберизации практически нет;
• вес — 160-360 г;
• слабо подвержен воздействию экстремальных температур;
• мякоть коричневая, сочная, нежная, без колец;
• урожайность — 2,5-4,4 кг / кв.м.

Рокет F1

Среднеспелый гибрид из Голландии, который можно выращивать в европейской части России и в Западной Сибири. Садоводы ценят сорт за устойчивость к цветению и засухе. Корнеплоды рукколы существенно отличаются от других сортов, так как имеют необычную форму.

Характеристики:

• форма плода — цилиндрическая, крупная;
• цвет плода — темно-красный, поверхность гладкая и блестящая;
• цвет мякоти пурпурный, колец нет;
• пробка слабая;
• вес — 220 г;
• уровень содержания сахара — 11,7 %;
• урожайность — 5-7 кг / кв.м;
• высокий уровень качественного обслуживания;
• диаметр корня — до 5 см;
• период полного созревания — 120-125 дней.

Красный шар

Красный шар относится к раннеспелым сортам. Вегетационный период длится до 105 дней. Сорт морозостоек, подходит для выращивания летних и осенних культур.

Характеристики:

• форма плода круглая;
• цвет плода — темно-алый;
• поверхность плода ровная, гладкая;
• вес — до 300 г;
• диаметр — 3-3,5 см;
• мякоть темно-красная, сочная, сладкая, без колец;
• устойчив к цветению.
  
  

  Этот сорт может храниться до апреля следующего года, а также является кладезем витаминов и минералов.

Богема

Этот сорт появился недавно, благодаря труду российских селекционеров. Отличается отменными вкусовыми качествами, а основной район выращивания — Волго-Вятский.

Характеристики:

• форма — приплюснутая, с явным гребешком у основания;
• цвет плода — коричневый;
• вес — 210-350 г;
• мякоть коричневая, колец без колец;
• достаточно устойчивы к грибковым заболеваниям;
• имеет хорошую сохранность, не теряет вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида;
• среднеспелый сорт — от момента всходов до созревания проходит около 70-80 дней;
• урожайность — до 4,8 кг / кв.м.

Несравненная А463

Этот сорт был выведен в 1943 году во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции и производства семян овощных культур. Применяется в центральном и Уральском регионах.

Особенности Peerless A463:

• форма плода плоская и округло-плоская;
• цвет плода темно-красный, кочан сероватый, цвет листьев зеленый и темно-зеленый;
• вес — 167-385 г;
• черешок удлиненный, со светлыми жилками, окраска интенсивно-красная;
• мякоть темно-красная, с черноватыми кольцами;
• раннеспелый сорт — вегетационный период 69-99 дней;
• урожайность — 3,0-7,0 кг / кв.м;
• тип почвы — суглинок, открытый грунт;
• устойчивость к болезням — средняя;
• вкус фруктов сладкий.

Опольски

это столовый сорт, выведенный в Польше в 1998 году. Его можно использовать в центральных и центральных районах Черноземья. Рекомендуется для посадки в огородах, фермерских хозяйствах.

Характеристики сорта Опольски:

• прямостоячая розетка листьев;
• форма листа — овальная, цвет — светло-зеленый с ярко выраженной антициановой окраской жилок;
• форма плода — приплюснутые, цилиндрические;
• цвет плода — темно-красный;
• вес — 158-438 г;
• головка плода небольшая, выпуклая, умеренно корродированная;
• мякоть темно-красная, нежная, сочная, с блеклыми кольцами;
• урожайность в центральном районе — 2,5-5,2 кг / кв.м, в Черноземном — 3,1-5,3 кг / кв.м;
• имеет высокий уровень качественного обслуживания;
• устойчивы к фомозу и умеренно восприимчивы к церкоспорозам;
• грунт — суглинок, глина.

Пронто

Сорт выведен голландской компанией Bejo Zaden. В северном регионе он используется с 1995 года.

Садоводы ценят Пронто за устойчивость к цветению.

Сортовые характеристики:

• форма листьев удлиненно-овальная или овальная, окраска темно-зеленая;
• форма корней выровненная, округлая, цвет красный;
• вес — 110-152 г;
• относится к сортам среднеспелого созревания;
• урожайность — 1,2-1,8 кг / кв.м;
• он устойчив к болезням.

Подзимняя А474

Сорт получен во ВНИИ селекции и производства семян садовых культур. Допущены к применению в Северо-Западном, Центральном, Среднем Поволжье, Волго-Вятском и Центрально-Черноземном регионах. Рекомендуется выращивать ранней весной и на озимых культурах.

Характеристики:

• форма листа — сетчатая, удлиненная, окраска — зеленая, осенью становится пигментированной;
• черешок интенсивно красно-розовый, длиной 25-35 см;
• форма плода круглая;
• вес — 369 г;
• среднеранний сорт — 98-100 дней;
• мякоть коричневая, отлично выраженного вкуса;
• урожайность — 4,3-6,1 кг / кв.м;
• относительно устойчив к церкоспоре.

Детройт

это итальянский сорт. Рекомендуется выращивать сорт в центральном районе, но опыт садоводов подсказывает, что Детройт хорошо растет на Дальнем Востоке. Сорт ценится за морозостойкость, устойчивость к цветению.

Характеристики:

• форма плода круглая, выровненная;
• цвет — красный, с тонким и очень коротким осевым корнем;
• вес — 111-212 г;
• мякоть темно-красная, без ромбов;
• имеет хорошие консервационные качества;
• характеризуется средними сроками созревания — с момента появления всходов до полного созревания проходит 110 дней;
• содержание сахара — 12,3-14,2 %;
• урожайность — 3,6-6,9 кг / кв.м;
• хороший вкус.

Подходит для соков, консервов и употребления в свежем виде.

Болтарди

Голландский сорт, одобренный для использования в центральном регионе в 1998 году, но Болтарди может давать хорошие урожаи во всей европейской части России. Ранний сорт, но отлично подходит для длительного хранения.

Характеристики:

• листья среднего размера, форма — овальная, цвет — светло-зеленый со слабоволнистым краем;
• форма плода — однородная, округлая, цвет — темно-красный;
• вес — 160-367 г;
• мякоть темно-красная, с небольшими выраженными кольцами;
• наличие врожденного иммунитета к цветению;
• урожайность — 2,7-3,1 кг / кв.м;
• относится к раннеспелым сортам;
• подходит для длительного хранения;
• грунт — суглинок, глина.

Ноховски

Разновидность свеклы родом из Польши. В нашей стране он появился около 20 лет назад. Госреестр рекомендует выращивать в Поволжье и Причерноморье, отлично подходит для приготовления соков и детского питания.

Характеристики:

• форма плода округлая, имеется умеренно выраженная пробурение;
• цвет плода — темно-розовый;
• листья крупные, светло-зеленые, но темнеют при сборе урожая;
• масса свеклы — 150-375 г;
• держать качество хорошее;
• урожайность — 2,5-4,5 кг / кв.м;
• не страдает от цвета;
• раннеспелый сорт — 76-98 дней.

Хавская

Сорт свеклы, полученный на Воронежской овощной опытной станции. Применяется в Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Среднем Поволжье, Западной Сибири и Восточной Сибири с 1983 года.

Садоводы ценят разнообразие за разовую посадку, так как это облегчает прореживание растений.

Характеристики:

• форма плода — округлая или округло-плоская;
• длина плода — 8 см, диаметр — 8,5 см;
• цвет: темный и черно-красный;
• вес — 307-515 г;
• мякоть красная, с оттенком бордового;
• относится к среднеспелым сортам: от первых всходов до технической спелости проходит 120-130 дней;
• урожайность — 5,0-8,1 кг / кв.м;
• устойчив к поражению церкоспорой и черной гнилью;
• грунт — суглинок, грунт.

Египетская плоская

Он привез этот сорт свеклы в НИИ ЦСХП им. В.В. Докучаева в 1943 году. Сорт дает высокие и стабильные урожаи на Урале, Дальнем Востоке и в Восточной Сибири. Рекомендуется к употреблению осенью и зимой.

Характеристики:

• форма листа — сердцевидная, среднего размера;
• цвет листьев — темно-зеленый;
• длина листа — 16-22 см, ширина — 12-24 см;
• черешок розово-красный, длина — 21-25 см, толщина — 0,6-1,2 см;
• форма корнеплода плоская, с утолщенным осевым корнем;
• цвет плода — темно-красный;
• диаметр плодов — 6,5-12,5 см;
• вес — 332-526 г;
• мякоть красно-розовая, иногда с фиолетовыми отблесками, без колец;
• среднепоздний сорт — 94-120 дней;
• имеет отличную сохранность — 88-90% урожая хватит до марта следующего года;
• урожайность — 5-8 кг / кв.м;
• устойчивость к цветению;
• морозостойкий.

Дачнику может потребоваться много времени, чтобы выбрать из всего многообразия сортов свеклы, которая ему подходит. Главное, подойти к проблеме ответственно: изучить, какие из перечисленных сортов могут расти в климатических условиях, почве и регионе. Тогда не заставит себя ждать богатый урожай.