Когда и как сажать морковь: сроки, виды посадок, уход и сбор урожая

Морковь, в отличие от многих овощных культур, никогда не выращивают на рассаду. Высаживают эту культуру только в открытый грунт. При выращивании моркови есть несколько нюансов и сложностей, которые полезно знать, прежде чем приступать к ее посадке.

Какой сорт моркови выбрать?

Неопытные огородники выбирают морковь по цене, красоте упаковки, названию, по совету соседки, отзывам овощеводов и другим сомнительным критериям. Сорта моркови, собственно, нужно выбирать исходя из их агротехнических характеристик.

Все сорта моркови делятся на категории. При выборе подходящего сорта учитываются следующие критерии:

• Выбор. Есть отечественные и зарубежные сорта. Первые дешевле и зонированы специально для России. Зарубежные сорта имеют серьезные коммерческие и агротехнические преимущества, но необходимо учитывать их адаптацию к местному климату.
• Сроки созревания. Морковь бывает трех категорий:
  • Скоро. Для быстрого сбора урожая. Созревает в июне-июле. Не для зимнего хранения.
  • Средний сезон. Созревают они осенью. Это самая сладкая и самая сочная морковь. Держится хорошо.
  • Поздно. Для длительного зимнего хранения. Отличаются крупными корнями, по сладости не уступают среднеспелым сортам.
• Производительность. Морковь дает от 20 до 50 тонн с гектара. С 1 кв. М собирают в среднем 5-6 кг моркови.
• Характеристика продукта. Сорта моркови могут различаться по цвету и форме корнеплода.
• Содержание каротина. Чем больше каротина, тем здоровее и ярче морковь. Обычно по этому показателю российские сорта превосходят зарубежные аналоги.
• Сладость. Рекомендуется для детского питания, а также для людей, регулярно работающих за компьютером. В них много каротина и сахаров.

Самые сладкие сорта моркови — Orange Friend, Children’s Joy, Karotan, Emperor, Nastena, Red Maiden, Favorite.

Среди моркови также есть сорта необычной окраски и формы:

• Морковь с белыми, желтыми, красными и фиолетовыми корнеплодами — Belgien White, Yellow Stone, Queen of Autumn и Dragon соответственно.
• С маленькими круглыми корнями — парижский Carotel и Round baby.
• Coreless — Лонге Роте и Каротинка.

Условия выращивания моркови в открытом грунте

Морковь нельзя назвать экстравагантной и требовательной культурой. Но есть ряд условий, без которых невозможно получить желаемый урожай. Морковь будет расти практически в любых условиях, но будут ли они крупными, вкусными, лежачими, витаминными, зависит от условий выращивания.

Требования к участку

Морковь выращивают на ровных участках без уклона. Требования к посадке:

• Осветительные приборы. Выберите хорошо освещенное место. При недостатке солнца морковь плохо растет: низкорослая ботва и тонизируются корни. Днем на участок должно падать солнце. При притенении, даже временном, снижается урожай, ухудшаются вкусовые качества корнеплодов.
• Почва. Предпочтительны нейтральные или слабокислые рыхлые почвы (pH 6-7). Категорически противопоказаны кислые и щелочные почвы. Лучше всего эта культура растет на глинистых почвах с большим содержанием песка или на супесчаных почвах. В плотном суглинке морковь мелко вырастает, при хранении гниет. При выращивании сортов с длинными корнями требуется глубокая вспашка. Почва должна хорошо проветриваться и впитывать влагу. При повышенной влажности и недостатке кислорода морковь теряет вкус и увеличивается риск грибковых заболеваний.
• Предшественники. Морковь хорошо растет после помидоров, огурцов, капусты, лука, чеснока, картофеля, круп. Не сажайте морковь сразу после укропа, пастернака, семян тмина, фенхеля, петрушки, моркови и всех зонтиков.
• Район. Урожайность моркови увеличивается, если рядом растет горох, редис и помидоры.

На участок морковь высаживают не ранее, чем через 3-4 года. Если вы пересаживаете урожай в одном месте:

• Урожайность падает.
• Коммерческие качества ухудшаются.
• Заболеваемость увеличивается. Корнеплоды и надземные части поражаются вредителями и болезнями: альтернариозом, морковной мухой, тлей, нематодами и другими.

Категорически непригодные для моркови участки:

• с сильным уклоном;
• мы слишком взрослые;
• на которых выросли неблагоприятные предшественники, в частности табак и подсолнечник.

Подготовка почвы под посадку моркови

Осенью начинают готовить участок. Зимой все удобрения и добавки впитаются и дадут максимальный эффект. Идеальная почва для моркови — проницаемая для воздуха и влаги, рыхлая и плодородная, без корневищ и косточек.

Особенности подготовки почвы под морковь:

• Почву перекапывают осенью, удаляя все лишнее: камни, корневища, твердый мусор.
• Глубина копания — 1,5 штыка лопаты. Широкий горизонт копки позволяет корнеплоду прорасти глубже. Кроме того, глубокое копание облегчает сбор моркови — ее легче извлекать.
• Если почвы тяжелые глинистые, на осеннюю перекопку вносят торф или песок — 1 кг на 1 кв.
• Навоз или перегной вносят в чрезмерно песчаные почвы.
• В стерильные почвы перегной вносят осенью — 6-8 кг на 1 кв. Но можно добавлять органику весной — перед посадкой.
• В подкисленную почву осенью добавляют гипс или известь — 1 стакан на 1 кв.
• Весной перекапывать почву необязательно — достаточно ее рыхлить и выровнять.

На рыхлых почвах морковь растет ровной и красивой, на плотных — кривой и деформированной.

Количество удобрений, вносимых в почву, зависит от ее типа. Так, например, в глинистые почвы помимо торфа и опилок, разрыхляющих их структуру, на 1 кв.м за сезон вносят:

• крупный песок — 0,5 ведра;
• перегной или компост — 5 кг;
• древесная зола — 300 г;
• известь — 500 г (для кислых почв);
• минеральные удобрения — 2 ст л.

У каждого типа почвы свой рецепт удобрения. Перед внесением удобрений необходимо определить плотность и кислотность почвы. У садоводов есть множество методик определения этих показателей, от народных примет до лакмусовой бумаги.

Сроки посадки моркови в открытый грунт семенами

Сроки посева зависят от сорта, климата и целей, для которых высаживается морковь. На упаковке обычно есть информация о сроках созревания: на нее ориентируются при расчете сроков посева.

Когда сеять морковь под зиму?

Чтобы получить ранний урожай моркови — за несколько недель до созревания первой моркови сеют под зиму. Для этого используются только ранние сорта. Лучшее время для посадки — середина-поздняя осень. Предзимний посев в основном практикуется в регионах с теплой зимой. Если зимы суровые, не поможет даже толстый слой рубероида — семена промерзнут.

Осенний посев проводится с учетом особенностей местного климата. Надо угадывать, чтобы после посадки не могло быть нагрева. Если семена успеют вылупиться и дать всходы до зимы, они будут уничтожены морозом, и весной не будет всходов. Желательно продвинуть посев до конца осени.

Для осенней посадки подходят только зимостойкие и районированные сорта, например, морковь «Московская зимняя.

Осенью высевают семена при температуре почвы ниже +5 ° С. Глубина посева — 2 см. Перед посевом мульчируют перегноем — слоем в 3-4 см. При недостаточном снежном покрове проводят посевы покрытые еловыми ветками — слоем до 0,5 м.

Посадка моркови весной в открытый грунт сроки

В средней полосе России сеют морковь не раньше конца апреля — в этот момент вероятность ночных заморозков становится минимальной.

Сроки посева зависят от срока созревания:

• ранние сорта высевают 20-25 апреля;
• среднеспелые сорта высевают до 5 мая;
• поздно — с 15 апреля по 1 июня.

На юге России совсем другие финики, здесь раннюю морковь можно сеять с середины марта, а в середине июня — на второй урожай. В июле высевают только ранние и гибридные сорта. Посев необходимо производить не позднее 20 июля. Весной семена высевают в кратчайшие сроки: как только почва прогреется до + 8 ° C, в это время почва имеет хороший запас влаги.

Сроки по лунному календарю

Фазы Луны связаны с движением сока в растениях. На растущей луне соки поднимаются к корням, на убывающую. Поэтому сажать корнеплоды, в том числе морковь, рекомендуется на убывающей луне.

Морковь, посаженная ближе к полнолунию, вырастает длинной, к новолунию — крепкой, толстой, но короче. В таблице 1 приведены благоприятные и неблагоприятные дни для посадки моркови по лунному календарю на 2019 год.

Таблица 1

Месяц	март	апрель	может	июнь	июль	август	сентябрь	октябрь	ноябрь
благоприятные дни	10-12, 15-17, 23-25, 27-30	2–9, 11–15, 24–27, 29–30	1–4, 12–14, 21–23	9-11, 18-20	25–31	—	17-19, 26, 27, 30	4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27	1-3
неблагоприятные дни	5, 6, 21	5, 19	5, 19	3, 4, 17	2, 3, 17	1, 5, 16, 30, 31	14, 15, 28, 29	14, 28	12, 13, 26, 27

Региональность

Сроки посадки моркови корректируются для каждого региона. Надо учитывать климатические особенности: когда прогревается земля и когда прекращаются возвратные заморозки. Таблица 2 — особенности и сроки посадки моркови в разных регионах.

Таблица 2

Область	Климатические характеристики	Когда сеять морковь?	Какие сорта подходят?
Центральный регион России	Неустойчивая пружина. Снег тает в марте или апреле. После таяния снега возможны заморозки.	Лучшее время для посева — последняя декада апреля. Ориентир — цветущие тополь и березы. Сеять второй урожай — июнь, осенний — конец октября — начало ноября.	Ранний, средний и поздний.
Урал	Таяние снега — с середины до конца апреля. Весной могут быть заморозки. Прохладная погода и дожди могут сохраняться до лета.	Посажена в начале мая. Летом — в июне, осенью — в октябре.	Ранний, средний и поздний.
Сибирь	Короткое лето.	Сеять после значительного потепления, обычно в мае.	Лучше всего подходят среднеспелые сорта.
Южные регионы	Короткая зима. Отсутствие устойчивого снежного покрова. Снег тает в феврале.	Весной сеют как можно раньше, в марте, пока почва влажная. Летняя посадка — в мае. Перед зимой морковь сеют в конце ноября.	Ранний, средний и поздний.

Подготовка семян моркови к посадке

Семена моркови могут оставаться в почве до трех недель до появления всходов. Они содержат эфирные масла, предотвращающие набухание и задерживающие прорастание. Для ускорения прорастания семян рекомендуется перед посадкой обработать.

Семена моркови сохраняют высокую всхожесть — 50-70% в течение 3-4 лет.

Обработка семян моркови перед посадкой

Если используются покупные, гранулированные или глазированные семена, их не нужно обрабатывать. Они уже прошли предпосевную обработку, покрыты особым слоем питательных веществ и не замачиваются, иначе скорлупа растворится. Эти семена сеют всухую.

Если семена были куплены с рук, либо из собственной коллекции, их нужно будет подготовить:

• Сортировка. Семена помещают в физиологический раствор на 5 минут. Появившиеся экземпляры отбрасываются — они нежизнеспособны.
• Термическая обработка. Семена погружают в горячую воду (50-60 ° С). Через 20 минут их переводят в холодную воду на 2-3 минуты.
• Лечение стимулятором. Семена, прошедшие тест, хранятся в ткани, пропитанной стимулятором роста — из циркона или эпина. Время воздействия — 24 часа.
• Сушка. После замачивания семена сушат в жидком состоянии и сразу же сеют.

Предлагаем вам посмотреть видео, в котором опытный садовод поделится секретами подготовки семян моркови к посадке:

Нужно ли проращивать семена моркови?

Чтобы ускорить прорастание, некоторые садоводы делают так:

• Выложите семена на влажную ткань. Хранить при температуре от +20 до + 24 ° С.
• Через 5-6 дней семена набухнут. Этого достаточно: семена не должны прорасти. Если появятся всходы, то при посадке они повредятся и всходов не останется.
• Перед посадкой семена сушат в состоянии текучести и сразу же сеют.

По старому:

• Семена насыпают в льняной мешок.
• Закапывают ранней весной на глубину 20-25 см. Почва в этот период должна быть влажной, не прогретой.
• Замочите семена в почве на две недели. За это время они набухают и приобретают повышенный иммунитет.
• Перед посевом из земли вытаскивают мешок с семенами. Семя выкладывают на бумагу или ткань для просушки. Когда они высохнут, можно приступать к посеву.

Посев моркови в грунт

Грядки перед посевом поливают теплой водой. В нем рекомендуется растворить Фитоспорин. Затем почву накрывают пленкой, чтобы она удерживала влагу и прогревалась.

Расстояние между семенами

Семена моркови заглубляют на 2-3 см, предварительно сделав неглубокие борозды — глубиной 2-3 см. Глубже сеять нельзя: время прорастания уже продлено, еще больше отложится. А если посеять менее глубоко, можно полностью потерять всходы. Рекомендуемое расстояние между соседними семенами — 1-3 см, оптимальное — 2 см.

Борозды, в которые высевают семена, поливают, а затем опрыскивают:

• древесная зола — калийное удобрение;
• табачная пыль: избавляет от паразитов.

Семена моркови очень мелкие, поэтому их посев — занятие кропотливое и медленное. Если посеять быстро и щедро, то потом морковь придется прорвать — семенной материал тратится зря. Кроме того, при прореживании излишне загустевших насаждений можно повредить тонкую рассаду.

Схема посадки моркови в открытом грунте

Схема зависит от масштаба насаждения:

• При промышленном выращивании морковь высаживают двойными рядами, между ними — 15-20 см. Между соседними грядками — 40-50 см.
• При небольших лестницах ширина конька составляет 1,3-1,5 м. Ряды делают перпендикулярно длинной стороне сада. Благодаря небольшой ширине грядки рядки удобны для прополки, полива и прореживания с двух сторон. Расстояние между рядами — 15-20 см. Бусинки делают по краю грядки, чтобы вода при поливе не вытекала.

Нужно ли поливать морковь после посадки?

Посеянные семена засыпают плодородной почвой и вручную уплотняют, чтобы обеспечить хороший контакт с почвой. Полив урожая зависит от времени:

• Сажают морковь рано, пока почва еще влажная, а если на улице сыро и прохладно, то поливать рассаду не нужно.
• В теплом и солнечном климате рекомендуется слегка поливать посевы. Но делать это нужно осторожно и умеренно, чтобы не спровоцировать образование корки. Посевы рекомендуется после полива мульчировать, чтобы парша точно не образовывалась, а всходы легко пробивались на поверхность.

Для сохранения влаги и ускорения появления всходов посевы укрывают фольгой или спанбондом. Последнее предпочтительнее — под пленкой может быть слишком жарко, и рассада пригорит. Как только появятся всходы, укрывной материал снимается.

Легкий полив — опрыскивание, повторять каждый день до появления всходов. Когда морковь прорастет, междурядья разрыхляют и полив сокращают вдвое. Пока междурядья не закроются верхушками, их регулярно взрыхляют, чтобы они не зарастали сорняками.

Сколько всходят семена моркови?

При благоприятных условиях — если погода теплая и семена были посажены замоченными, всходы появятся примерно через неделю. При температуре ниже +12 ° С время прорастания увеличивается вдвое: первые всходы раскроются не ранее, чем через две недели.

Другие виды посадки

Прореживание — одно из самых сложных агротехнических мероприятий при выращивании моркови. Чтобы не тратить семена зря и упростить эту агротехническую процедуру, садоводы придумали несколько способов посева.

Самый удобный вариант — сеять мини-сеялкой. Это машины, которые облегчают посадку, делают равномерные ряды и поддерживают расстояние между семенами. Недостаток этого метода — высокая стоимость сеялки. У садоводов есть множество способов посева моркови, не требующих особых затрат, узнайте о них подробнее.

Посев гранулами

Самый удобный способ сажать морковь. Если вы покупаете гранулированные семена, вам не нужны никакие инструменты. Гранулы покрыты питательной оболочкой, они намного крупнее семян моркови, поэтому их легче разложить по бороздам.

Расстояние между соседними гранулами 5-7 см. Всходы прорастут вместе, и каждая морковь окажется на своем месте — прореживать такие саженцы не придется. Главное, чтобы все семена прорастали, поэтому выбирать нужно только надежных производителей.

Посев с песком

Самый простой и популярный способ посеять мелкие семена — смешанный с песком:

• Подготовленные к посеву семена смешивают с мелкозернистым песком. Сколько брать песка — каждый огородник решает сам, как кому удобнее всего. Главное, чтобы при посадке семена попадали в борозды с необходимой периодичностью. Десертную ложку семян рекомендуется смешать с литром песка — он должен быть чистым и сухим. Хорошо перемешайте ингредиенты.
• Полученную смесь высеивают в сухом виде или слегка увлажняют, так как кому удобнее. Смесь необходимо распределить по площади, для которой рассчитан объем семян, смешанных с песком. Когда сеете семена моркови, этого не видно — садоводы просто рассыпают песчаную смесь.

С помощью клейстера

Порядок посева пастой:

• Готовят макароны из крахмала — картофельного или кукурузного крахмала или муки. Он должен быть жидким. На 1 л холодной воды берут 1 ст. Л. Сыпучего продукта — муки или крахмала. Смесь кипятят при помешивании. После доведения до кипения выключите и дайте остыть до + 30 ° С.
• В горячую смесь всыпают семена — тонкой струйкой. На 1 литр макаронных изделий — 1 пачка семян. После перемешивания перелить смесь в лейку — через носик вылить в подготовленные бороздки. Расход смеси зависит от площади, на которую рассчитывается количество собранных семян.

Посмотрите видео, как сеять морковь с помощью макарон (киселей):

Ленточный способ

Это один из самых популярных способов посадки моркови и других мелкосеменных культур. Вы можете использовать изоленту, но чем толще, тем дешевле материал туалетной бумаги. Ленты готовятся заранее, даже зимой. Семечки приклеены к туалетной бумаге. Это занятие требует терпения, но приземление происходит за считанные минуты.

Порядок посева с ремнями:

• Чтобы приклеить семена, макароны отваривают. В него добавляют борную кислоту — 1 щепотка на 1 л воды.
• Пасту капают на разложенную на столе бумагу и приклеивают семена. Интервал между семенами 2-2,5 см. Длина бумаги должна быть равна длине грядки.
• Когда мякоть высохнет, бумагу скатывают и хранят до весны.
• Ленту укладывают в бороздки глубиной 3 см, поливают водой и присыпают землей.

Вместо бумаги можно использовать салфетки. Для того, чтобы метод принес свои плоды, у вас должны быть семена со 100% всхожестью, иначе посев будет с перерывами.

В мешочке

Это комбинированный метод, в котором используется метод надувания семян и их смешивания с любым материалом. Посевной ряд:

• Семена, помещенные в пакет, весной на пару недель опускают в землю — на глубину 15 см.
• Вылейте набухшие семена в миску и добавьте песок или пасту. Песок можно заменить крахмалом — сухим или жидким, чтобы семена не рассыпались, а рассыпались по бороздкам.

С помощью рта

Это специфический способ — «на любителя»:

• семена высыпают в стакан;
• залейте их водой;
• перемешать деревянной палочкой;
• они собирают воду с семенами во рту и выплевывают ее в борозды.

Так в старину сеяли морковь, сегодня этим методом мало кто пользуется. Вода, которой заливаются семена, не должна превышать 30 ° C.

Посев ситечком

Еще один старый способ посадки:

• семена насыпают в заварку для чая;
• ходит по грядкам, встряхивая дуршлаг по бороздкам.

Дуршлаг можно заменить дуршлагом, солонкой или перфорированной пластиковой бутылкой. Важно, чтобы размер лунок соответствовал размеру семян, иначе посев не удастся.

Морковь сеять гранулами

Посев моркови песком

Сеять морковь с макаронами

Ленточный способ посева моркови

Способ посадки моркови «в мешке»

Посев моркови «изо рта»

Морковь сеять дуршлагом

Уход за морковью в открытом грунте

Чтобы крупная и красивая морковь, богатая витаминами и другими полезными веществами, росла, за ней нужно ухаживать на протяжении всего вегетационного периода: поливать, рыхлить, подкармливать, при необходимости, разбавлять.

Прореживание

Чтобы корни росли большими, необходимо предоставить им место для роста. Если вовремя не прореживать посадки, морковь станет тонкой, а у некоторых растений вообще не появятся корни.

Время разбавления:

• Первый раз посадки прореживают сразу, как только на побегах появятся два настоящих листа. Безжалостно оторвите всю лишнюю морковь. Между соседними растениями должно быть 2-3 см.
• Второй и последний раз морковь прореживают через месяц — к этому моменту почки должны вырасти примерно до 10 см в высоту.
  Растения для второго прореживания довольно крупные, их легче извлечь вручную, без инструментов. Теперь расстояние между соседними растениями должно составлять 5-7 см. Если у сорта цилиндрические корни, промежутки оставляют меньше, если конические — больше.

Как развести морковь:

• Вручную. Тщательно продувайте ненужные броски — движение должно быть направлено перпендикулярно поверхности. Важно не повредить растения, которым разрешено расти.
• Ножницы. Захватив инструмент, они извлекают слабые, короткие и тонкие растения. Вместо ножниц можно использовать садовые пинцеты — они подходят как для первого, так и для второго прореживания. Чтобы облегчить удаление растений из почвы, ее перед прореживанием увлажняют. Метод требует терпения: каждое растение нужно схватить пинцетом и аккуратно вытащить.

Помимо прореживания, рассаду необходимо прополоть. Семена прорастают долго, сорняки быстро разрастаются, а когда появляются молодые растения, они смешиваются с сорняками. Саженцы настолько малы, что сорняки можно убрать только вручную — мотыгой работать не получится.

Лишних рваных на грядках не осталось — на их запах сразу прилетает морковная муха. Все собранные растения необходимо собрать и отправить в компост. Пересаживать их нельзя — порванная морковь плохо приживается, а если вырастет на новом месте, даст ветвящиеся корни. После добычи почву утрамбовывают, чтобы насекомые не откладывали яйца в наклонной почве.

Днем морковь прореживают, вечером на запах рваной моркови активно летит морковная муха.

Полив моркови

Полив зависит не только от размера корней, но и от их вкуса, сочности и сладости. Поливайте морковь в период вегетации. Почву увлажняют на глубину, соответствующую расчетной длине корнеплода — около 30 см. При нехватке влаги корни будут вялыми, а вкус будет горьким.

Особенности орошения:

• Увлажнение особенно важно в начале вегетационного периода, так как у растения слабая корневая система. По мере его роста частота полива уменьшается. После полива междурядья рыхлят, одновременно избавляясь от сорняков.
• Периодичность полива — каждые 3-4 дня.
• Норма полива: 30-40 литров на 1 кв. Корнеплодов среднего размера достаточно 10-20 литров на 1 кв.
• В конце вегетации 10 л на 1 кв. Периодичность полива — 1 раз в 1,5-2 недели.
• Орошение прекращают за 2 недели до сбора урожая.

Если есть капли влаги — от пересыхания почвы до переизбытка влаги корни обламываются, их лежкость ухудшается. Неправильный полив — нарушение норм и периодичности, приводит к деформации моркови — разрастается кривой, с большим количеством мелких и тонких корней по всей длине корнеплода.

Подкормка

Во время выращивания морковь следует подкармливать два-три раза. От своевременности внесения удобрений и правильности их состава зависит развитие и иммунитет растений, товарные качества и поддержание качества корней. Сроки и состав повязок приведены в таблице 3.

Таблица 3

Период кормления	Состав
Этап образования 2-3 настоящих листочков. Первое прореживание.	Удобрения желательно вносить в жидком виде. Возьмите 30 г суперфосфата, такое же количество калиевой соли и 25 г нитрата на ведро воды. Объем рассчитан на 10 кв.м кроватей. Второй вариант — разбавленные экскременты (1:15).
через 3 недели после первого кормления	Аналогично первому кормлению. Цель — увеличить корни.
3 недели после второго кормления	Азот исключен из состава. На 10 литров — 40 г суперфосфата, 25 г калийной соли.

Если морковь отстает в росте, рекомендуется поливать ее сложными смесями, например, Кристаллоном, развести 1 ст.л на ведро воды л препарата. Также можно подкормить морковь Кемирой, Нитрофоской, Растворителем. В следующий раз дозу препарата увеличивают в 1,5-2 раза.

Чтобы морковь получилась крупной и хорошей, после 15 июля ее не подкармливают азотными удобрениями.

Правила кормления:

• Перед внесением удобрений грядки поливают.
• Последняя подкормка проводится за месяц до сбора урожая. Это снижает содержание нитратов в корнях, добавляет сладости и сочности, а также улучшает сохранение качества.

Болезни и вредители моркови

Морковь — это культура, не вызывающая болезней. Наиболее частые заболевания — фомоз и альтернариоз. Чтобы предотвратить или хотя бы значительно снизить риск развития заболеваний, достаточно обработать грядки моркови 1% -ной бордосской жидкостью. Основные вредители и наиболее распространенные болезни моркови описаны в таблицах 4 и 5.

Таблица 4

Паразиты	Признаки поражения	Как бороться?
Морковная лилия	На листьях откладывают яйца мелкие прыгающие насекомые. Личинки, засасывая у основания листьев, ослабляют растение. Корни становятся маленькими и горькими. Возможна гибель растения. Насекомые, питаясь растением, пропускают ядовитую слюну, вызывая биохимические изменения.	Спрей с инсектицидами — Борей, Вантекс, Алатар и другие. Изоляция от хвойных насаждений.
Морковная муха	Личинки червеобразные, длиной до 7 мм. Проникнув в корнеплод, они пожирают проходы в нем, часто это вызывает загнивание.	Соблюдают севооборот, отбирают устойчивые сорта, проводят зяблевую вспашку, собирают зонтичные дикорастущие растения, сажают бархатцы. Флизелиновая подкладочная ткань — для предотвращения закладки мух.
Диабротическая нематода	Маленькие белые черви (до 1,5 мм) повреждают корни растения. Они развиваются во влаге и тепле. Пораженные корни непригодны для употребления.	Полить почву раствором Декариса
Медведка	Крупное насекомое (длиной 5 см) кусает корни и стебли.	В лунки наливают разведенный в воде уксус, укладывают тряпки, смоченные в камфорном масле. Применяйте инсектициды.
Проволочник	Личинки жуков (длиной 3 см) выгрызают корни.	Внесены удобрения, содержащие аммиак. Опрыскивается Базудином и Актарой.
Голая улитка	Проедайте дырочки в корнях. Они активно развиваются при повышенной влажности.	Добавление суперфосфата, опрыскивание 10.

Морковная лилия

Морковная муха

Диабротическая нематода

Медведка

Проволочник

Голая улитка

Таблица 5

Болезни	Симптомы	Как бороться?
Фомоз (сухая гниль)	На листьях и черешках серо-коричневые пятна. Кроме того, грибок поражает корни.	Удаление растительных остатков. Внесение фосфорно-калийных удобрений.
Белая гниль	Грибковое заболевание поражает корни при хранении.	Введение большей дозы калия (1,5 столовых ложки сульфата калия на 10 литров воды). Лечение медьсодержащими препаратами. Дезинфекция подвала сернокорректором.
Бактериоз	Бактерии поражают листья: они желтеют, а затем болезнь поражает корни.	Заправка семян в горячей воде. Опрыскивание Hom через 3 недели после прорастания (на 10 л — 40 г)
Серая гниль	Грибок, поражающий корни при хранении.	Внесение азотных удобрений, опрыскивание бордосской жидкостью 1%. Хранить морковь при + 2 ° С.
Коричневое пятно	Появление коричневых пятен на нижней части стебля.	Обработка настоем крапивы или хвоща.
Альтернария (черная гниль)	Поражает морковь на любом этапе вегетации. Выражается в почерневании стебля. Заболевание может уничтожить весь урожай.	Распылите Роврал.

Фомоз моркови

Белая гниль на моркови

Бактериоз моркови

Серая гниль на моркови

Коричневое пятно на листьях моркови

Альтернативная морковь

Сбор урожая моркови

В средней полосе России морковь обычно собирают после 10 октября. Когда листья моркови пожелтеют, пора собирать урожай. Рекомендуется уборка при убывающей луне.

Порядок очистки и хранения:

• Извлеченные корни очищают от почвы. Их нельзя мыть или сушить тряпкой — можно повредить тонкую кожу.
• Корнеплод сушат на солнце. Если погода дождливая, морковь переносят в хорошо проветриваемое место. Срезают засохшие корневые ботвы.
• Очищают зеленоватую ботву — в них содержится соланин, при хранении морковь горчит. Срезы дезинфицируют раствором марганцовки. Выждав несколько дней, чтобы место среза затянулось корочкой, корни переносят на хранение в подвал. Есть такой вариант хранения — срезать верхушки корней. Если срезать верхнюю почку, морковь не прорастет, она останется свежей.
• Хранить морковь при температуре + 1 ° C и влажности 90-95%.
• Не храните морковь в герметичном контейнере. Если морковь поместить в полиэтиленовые пакеты, проделываются отверстия.
• Перед хранением корни окунают в глиняный пюре, сушат и хранят.
• Еще один вариант хранения — морковь укладывают в ящики, перекладывая слои мхом. Ящики накрыты брезентом.

Если правильно подойти к проблеме посадки, в выращивании моркови нет ничего сложного. Благодаря оригинальным идеям садоводов можно пропустить этап прореживания и существенно упростить агротехнику этого корнеплода.