Картофель Романо — популярный корнеплод среди многих садоводов, выращивающих овощи для собственного потребления или для продажи. Неприхотливый уход, высокая урожайность, простота роста — основные положительные моменты, благодаря которым отдают предпочтение именно этому сорту. В статье раскрываются важные моменты посева корнеплодов.
История происхождения Романо
Впервые римский картофель упоминается 7-9 тысяч лет назад. Сорт появился в Южной Америке. Древние индейцы выращивали картофель на территории современной Боливии, а сам продукт употребляли не только для приготовления пищи, но и в качестве идола, которому поклонялись и считали одушевленным существом.
Исторические данные свидетельствуют о том, что картофель использовался для определения времени суток. Племя инков использовало время, необходимое для приготовления блюда, как критерий. В идеале 60 минут.
Что касается использования картофеля в Европе, то первый реальный факт был зафиксирован в Испании в 1573 году. За короткое время овощ стал очень популярным почти во всем мире. Изначально растение считалось декоративным и вскоре ядовитым.
Французский агроном Антуан-Огюст Парманте наконец-то продемонстрировал полезность картофеля, его состав, богатый витаминами и ценными микроэлементами. После его утверждения картофель начали использовать во Франции, а вскоре и в России. На территории государства продукт появился благодаря Петру Первому, который привез много клубней из Голландии для выращивания в отдельных провинциях. Вначале продукт подавали в аристократических домах. Тогда крестьянское население вкусило невероятный вкус.
Сегодня очень сложно представить привычный рацион без картофеля, ведь этот продукт используется для приготовления самых разнообразных блюд и играет значительную роль в экономике многих стран.
Особенности и детальное описание картофеля
Романо предназначен для многих регионов России. Его можно выращивать как в небольших хозяйствах, так и в промышленных целях. Клубни идеальны для сбыта. Сорт отличается высокой урожайностью и отличной лежкостью. Кусты растения компактные, прямостоячие.
Картофель романо считается разновидностью семян. У него маленькие, темно-зеленые, слегка волнистые листья, которые густо разрастаются. Ветки компактные, не раскидистые. Цветки крупные, красно-пурпурные, собраны в венчики. Ягоды мелкие, редкие. Почки развиваются быстро, клубни растут медленнее, с задержкой. Урожайность отличная, с одного куста собирают 7-9 крупных корней. Картофеля неосновного практически нет, все овощи одинакового размера, круглой формы. Кожура клубней плотная, защищена от механических повреждений.
Сорт чувствителен к содержанию питательных веществ в почве, дает невысокий урожай при выращивании на бедных и стерильных почвах. В зависимости от плодородия почвы и времени сбора урожая с одного гектара площади убирают от 11 до 32 тонн картофеля. Максимальная урожайность в конце вегетации может достигать 34 тонн с гектара.
известно, что процентное содержание крахмала в клубне выше среднего, поэтому картофель хорошо отваривается.
Общие характеристики картофеля приведены в таблице:
| Критерий | Описание |
| Сорт картофеля | Роман |
| Общие особенности | лучший среднеранний, универсальный, высокоурожайный сорт |
| Период созревания | 65-80 дней |
| Масса товарных клубней | 70-90 г |
| Содержание крахмала | 14-17% |
| Цвет кожи | розовый |
| Цвет мякоти | легкий крем |
| Количество клубней в кусте | 7-9 |
| Продукт | 110-340 ц / га |
| Сохранять качество | 98% |
| Устойчивость к болезням | умеренно устойчивый к фитофторозу, восприимчив к парше |
| Предпочтительные регионы выращивания | что бы ни |
| Потребительское качество | отличный вкус, можно использовать для приготовления любых блюд |
| Растущая функциональность | возможность обрезать семенной картофель перед посадкой |
Важные аспекты выращивания
Сорт Романо зарекомендовал себя как неприхотливая культура. Подходит для выращивания практически на любой территории, независимо от наличия грунтовых вод, освещения и типов почвы. Но чтобы получить хороший урожай качественных плодов, необходимо придерживаться некоторых правил выращивания.
Грунт
Выбирается самый светлый участок, от этого напрямую зависит урожайность. Как и в случае с другими культурами, подготовка почвы требуется уже осенью. Землю необходимо перекапывать, после чего добавляется известь из расчета 1 стакан на 1 квадратный метр. Весной добавляют сложную смесь.
Заготовка посадочного материала
Семенной материал и его качество напрямую зависят от количества будущего урожая и вкусовых качеств корнеплодов. Перед посадкой картофель предварительно отбирают, после чего обрабатывают. Они уже подготовились осенью, в процессе раскопки урожая. Выкопанные корни оставляют в лунке, где они засыхают. Для этих целей выкапывают самые красивые, густые и широко распространенные кусты.
Также предпочтение отдается мелким плодам, отказавшись от гнилых клубней.
Выбранный материал после высыхания, примерно через 5 часов, помещается в теплое, сухое и защищенное от солнца. Затем их опускают в погреб, не смешивая с остальным урожаем. Целый картофель отделяют от имеющихся клубней без механических повреждений и трещин и оставляют сушиться в сухом месте. Только после этих манипуляций можно приступать к подготовке.
Подготовка клубней
За несколько недель до посадки картофеля в землю подготовленные клубни предварительно выкладывают в теплое сухое помещение, куда не попадают солнечные лучи. При температуре + 18-20 градусов корни подсохнут и быстрее прорастут. Чтобы клубни за это время не засохли, их периодически опрыскивают водой.
Профилактика заболеваний — обязательная процедура. Для этих целей используются фунгициды. Использование золы, которую посыпают влажным картофелем и оставляют сушиться, поможет повысить урожайность.
Процесс высадки
Чтобы увеличить количество урожая и облегчить дальнейший уход за картофелем, важно соблюдать схему посадки, не пренебрегая правилами. Между отверстиями оптимально выдерживать расстояние 40 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 70 см.
Процесс посева осуществляется следующим образом:
Чтобы уберечь первые ростки от весенних заморозков, их закапывают в 5-сантиметровый слой земли, иначе урожай будет там, но в небольшом количестве.
Уход
Римский картофель — овощная культура, требующая агротехники. При своевременном уходе удастся обеспечить качественные плоды и увеличить объем урожая.
| Рыхлить землю | Орошение | Окучивание | Уход |
| Обработка поверхности почвы необходима для удаления сорняков и предотвращения образования сухой корки на поверхности почвы после дождя. | Поливать картофель нужно только в периоды продолжительной засухи. | Обогатить корневую систему растений кислородом и увеличить пространство для развития клубней поможет неглубокая земля с комками, присыпанная стеблями картофеля. | Инсектициды, которые следует обработать картофелем, помогут избежать развития инфекционных заболеваний и предотвратят вредное воздействие насекомых. |
Картофель сорта Романо очень чувствителен к содержанию питательных веществ в почве, поэтому требует постоянного удобрения. Подкормка применяется в три этапа:
- Когда появляются первые выстрелы. Специально увлажненный грунт поливают органическими соединениями. Для этих целей используются навозные растворы или птичий помет. Предварительно настаивать удобрение 48 часов, затем приготовить раствор в соотношении 1:15 (навоз и вода). На куст картофеля требуется 500-700 мл раствора.
- В фазе бутонизации. В этот период лучше всего использовать приготовленную смесь из 80 г золы и 5 г сульфата калия. Эта сумма приходится на 1 квадратный метр участка.
- В период цветения. Выкладываем 30 г суперфосфата на квадратный метр.
Римский картофель — культура, которая сильно поглощает питательные вещества из почвы. При своевременной и качественной подкормке обильный урожай гарантирован.
Борьба с жуками и болезнями
Римский картофель практически не поражается фитофторой, картофельными креветками, табачной мозаикой. При длительном выращивании растений на одном месте или в неблагоприятных условиях может поражаться золотистой паршей и нематодами.
| Название болезни | Полное описание | Признаки болезни | Методы лечения |
| Картофельная нематода | Корневая система поражается глистами. Первые признаки заражения появляются через 40-50 дней после посадки. | Стебли слабеют, преждевременно желтеют. Количество связывающих клубней невелико или полностью отсутствует. Заражение болезнью происходит при посеве больных клубней, при посадке картофеля в загрязненную почву. | Бороться с нематодой можно с помощью специальных химикатов. Самым эффективным считается средство Базудун. важно провести профилактику: перед посадкой обработайте картофель марганцовкой, соблюдайте севооборот, посадите по периметру горчицу белую, пижму и астры. |
| Парша обыкновенная | Грибковое заболевание, из-за которого страдает кожура корней. Ухудшается качество фруктов, теряется товарный вид и увеличивается количество отходов. | Развитие болезни происходит с момента начала цветения картофеля. Причина заражения — посев больного растительного материала или зараженной почвы. Чаще всего болезнь развивается из-за тепла или поверхностного расположения клубней. | Протравливание семян и почвы лучше всего проводить Триходермином. В профилактических целях рекомендуется севооборот. |
Картофель часто болеет колорадскими жуками, которые появляются с момента появления зеленой массы. Чтобы в первые дни не опрыскивать растения, перед посадкой в грунт их следует опрыскать Престижем. Бомбардир, Актара, Коммандер — эффективные препараты для опрыскивания растений помогут защитить картофель от насекомых.
Все о сборе и хранении картофеля Романо
Урожай картофеля сорта Романо приходится на конец августа — начало сентября. Этот период зависит от климатических условий региона.
Опытные садоводы рекомендуют придерживаться таких правил сбора урожая:
- Для лучшей вентиляции клубней и их просыхания желательно чистить картофель в ясную погоду.
- Сорняки и ботву срезают за 10 дней до сбора урожая. Тогда кожура картофеля станет более плотной и не повредится при транспортировке и хранении.
- Собранные сушеные клубни картофеля оставляют в пакетах на несколько дней. Затем они сортируются и отправляются на склад.
Храните картошку зимой в подвале, погребе или под землей. Обязательное условие — соблюдение температурного режима в помещении: + 2-5 градусов и влажность 90% поспособствуют длительному хранению клубней и сохранению вкусовых и внешних качеств.
Положительные и отрицательные качества
Римская картошка имеет множество достоинств и несколько недостатков, которые необходимо учитывать, чтобы в будущем не столкнуться с какими-либо трудностями.
| Профессионалов | Против |
| Толстая кожица — не только положительно влияет на картофель, защищая его от повреждений, но и мешает нормальному шелушению. Второй недостаток картофеля романо — низкая морозостойкость. Еще один недостаток — риск заражения паршой и золотистыми нематодами. |
Мнение о сорте
Сегодня в Интернете можно найти множество отзывов о сорте картофеля Романо. Этот картофель популярен у многих садоводов, благодаря неприхотливости в уходе и простоте посадки. Как говорят о разнообразии:
★★★★★ Галина Курчинская, 38 лет, из Сергиево-Посадской области. Картофель Романо мне понравился своим неповторимым цветом кожуры. Я занималась его выращиванием, при этом очень волновалась, какой будет урожай, если растения преодолеют болезнь. Лично я заметил неприхотливость сорта. Подкормки применяла только при посадке клубней. Я был очень доволен урожаем. После термической обработки мякоть не темнеет. Вкусный сорт.
Станислав, 56, Пермь, колхозник. Я выращиваю много овощей на своих полях, но большую часть территории занимает картофель. Несколько лет назад я открыл для себя сорт Романо. Все было хорошо, дал высокий урожай — около 29 тонн с гектара. Затем его настигла золотая нематода, в результате чего пришлось немного подождать с посадкой. Но через несколько лет я снова попробовал посадить Романо, он мне очень понравился.
★ ★ ★ ★ ★ Нина Шпулько, садовник. Картофель романо выращиваю уже несколько лет. Поливаю растения каждые 5 дней, подливая под каждый куст примерно по 2 литра воды. Летом здесь очень жарко, но растениям хватит. Сорт не экстравагантен и хорошо приживается. Последние два года у меня не было проблем с выращиванием, и картофель не подвергался воздействию вредителей и болезней.
Римский картофель сегодня очень популярен среди многих фермеров, которые когда-то пытались его посадить. Романо — сорт, который дает высокие урожаи при правильном выращивании и дополнительном уходе. Сорт дает крупные однородные корнеплоды, привлекающие своим товарным видом и хорошим вкусом.
