Кабачок Ореховый завоевал популярность благодаря хорошим сортовым характеристикам. Компактные растения обещают богатые урожаи, крупные и сладкие плоды универсального применения. Правильный уход и соблюдение условий выращивания гарантирует формирование качественных овощей на протяжении всего сезона.
Описание сорта
Многочисленные положительные характеристики делают его одним из лучших сортов, позволяющих получить ранний урожай. Не нуждается в выращивании рассады и проявляет отличную всхожесть при посеве в открытый грунт.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Формирует компактные кусты, достигая 50-60 см в высоту. Культура имеет такие отличительные особенности:
- Побеги покрыты сердцевидными крупными листьями, окрашенными в насыщенный зелёный оттенок.
- Плоды обладают цилиндрической или грушевидной конфигурацией, достигают 17-22 см в длину.
- Масса кабачков колеблется в пределах 0,7-1,1 кг, но встречаются экземпляры весом до 1,5 кг.
Тонкая кожура имеет гладкую поверхность и окрашена в бледно-оранжевый оттенок.
Вкус и применение
Мякоть окрашена в насыщенный оранжевый цвет и имеет плотную консистенцию. Обладает сладким вкусом с ореховыми нотками. Овощ находит широкое применение в кулинарии и диетологии. Плоды используются для приготовления разнообразных блюд, начиная от супов и закусок и заканчивая гарнирами и десертами.
Кабачки могут быть жареными, запечёнными, тушёными, фаршированными или использоваться в сыром виде в салатах. Сорт характеризуется хорошей транспортабельностью, поэтому хорошо переносят перевозки на дальние расстояния, не теряя товарного вида. При правильных условиях хранения сохраняют вкус на протяжении нескольких недель.
Сроки созревания
Это раннеспелый сорт, который позволяет получить плоды уже через 75-95 дней после появления всходов. Многие огородники ценят его именно за это качество.
Тонкости агротехники
Для успешного выращивания осуществляйте посев семян в открытый грунт. Укладывайте их в лунки по 2-3 штуки, соблюдая расстояние между ними не менее 60 см.
Выполняйте агротехнические мероприятия:
- Обеспечьте растениям регулярный полив. Поливайте растения 1 раз в неделю. Вносите воду под корень, расходуя на один куст около 10 л. Проводите процедуру в утренние или вечерние часы. Избегайте попадания влаги на листья, чтобы защитить кусты от грибковых заболеваний.
- Растения нуждаются в периодических подкормках. Используйте органику и минеральные составы, которые обеспечат растения всеми необходимыми микроэлементами.
- Регулярно рыхлите почву, чтобы улучшить вентиляцию корневой системы и обеспечить лёгкий доступ воды и питательных веществ. Этот процесс помогает разрушить почвенную корку и предотвратить застой.
- Мульчируйте почву вокруг стеблей, используя органический или неорганический материал: солома, трава, древесная кора или агроволокно. Это необходимо с целью сохранения влаги, подавления сорняков и защиты грунта от перегрева и пересыхания.
Чтобы плоды не потеряли внешние и вкусовые качества, собирайте их своевременно. Храните кабачки в тёмном помещении с хорошей вентиляцией.
Отзывы
Александр, 44 года, г. Уфа. Выращивание сорта Ореховый оказалось настоящим удовольствием, не доставляющим хлопот. Я совсем новичок в огородничестве, но даже для меня это было легко. Семена проросли быстро, и кусты активно росли без особых временных затрат и усилий с моей стороны. Урожай был обильным, я получал красивые и сочные кабачки практически каждую неделю. Людмила, 60 лет, г. Казань. Кабачки сорта Ореховый прекрасно произрастают на моём огороде уже несколько лет подряд. Этот сорт мне понравился привлекательными характеристиками и минимальными требованиями. Я просто сею семена в лунки, поддерживаю регулярный полив и подкормку, и в благодарность получаю обильный урожай. Плоды хорошо хранятся, что для меня является несомненным преимуществом. Надежда, 48 лет, г. Краснодар. У меня большой опыт, и я неоднократно экспериментировала с сортами кабачков, но любимцем стал Ореховый – он рано даёт плоды, они имеют красивую форму и крупные размеры, а по вкусу он превосходит многие разновидности. Кусты растут сами по себе, практически без моего участия, а урожаи просто поражают обилием. Я получила так много кабачков, что пришлось делиться с соседями, хотя посадила всего 7 кустов.
Кабачок Ореховый привлекает внимание не только отменными вкусовыми качествами, лёгкостью выращивания, но и регулярными и обильными урожаями. Он подходит для начинающих огородников, поскольку не требует особого внимания, но при своевременном и правильном уходе удастся получить качественные плоды и высокие показатели урожайности.