Баклажан Черный красавец: описание сорта, фото, посадка, уход, отзывы

Сорт Черный Красавец отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Также садовников привлекают его красивые, крупные плоды с мягкой, не горькой мякотью. Мы узнаем все характеристики этого сорта, как его сажать и как выращивать.

История селекции баклажана Черный красавец

Сорта баклажана. Красивый черный относительно молодой. Выведен российскими селекционерами в начале 2000-х годов, новинка три года проходила сортоиспытания, а в 2006 году сорт зарегистрирован в Госреестре.

Сорт подходит для открытого и закрытого грунта. Рекомендован для выращивания в Северном Кавказе и Центрально-Черноземном регионах. На юге страны «Черную красавицу» можно выращивать без укрытия, а в средней полосе и на Урале — под укрытиями.

Описание и характеристики сорта

Сорт Black Beauty получил свое название неспроста. И растение, и фрукт воплощают в себе лучшие идеи баклажанов.

Кусты

Кусты компактные, низкие, с хорошим ветвлением. Они достаточно мощные и уверенно выдерживают нагрузку фруктами.

Характеристики растения:

• высота — 60-70 см;
• опушенный стебель;
• мелкие листочки, неровные края, изумрудного цвета;
• цветки крупные, светло-фиолетовые, цветение продолжается в течение всего сезона;
• на дне образуются первые плоды.

Плоды

Плоды «Блэк Бьюти» имеют красивый внешний вид и отличные товарные качества.

Характеристики плода:

• форма — грушевидная;
• длина — 13-15 см;
• диаметр — 11-12 см;
• вес — до 900 г;
• цвет кожи — темно-фиолетовый;
• до наступления технической спелости в цвете плода может быть белый или розоватый оттенок;
• кожа тонкая;
• семян практически нет;
• мякоть сливочная, с прекрасными вкусовыми характеристиками, без горького послевкусия;

Характеристики

Сорт относится к категории среднеспелых и имеет прекрасные характеристики, за что пользуется спросом у садоводов.

Характеристики баклажана Black Beauty:

Особенности / параметры	Описание / значение
Сроки созревания	120-140 дней — на открытом воздухе, 100-120 дней — в теплице
Продукт	12 кг с 1 кв.м, с одного куста — 3-4 кг
Продолжительность плодоношения	два месяца
Заявка	Универсальный
Устойчивость к болезням	Высокий
Устойчив к неблагоприятным условиям	Высокий

Размах плодов «Черной красавицы»:

• сушка;
• замораживание;
• приготовление горячих блюд и холодных закусок;
• консервирование;
• засолка и маринование.

Bello nero мужественно переносит капризы погоды. Формирование плодов продолжается даже в прохладную и дождливую погоду, что не характерно для баклажанов.

Достоинства и недостатки сорта

Сравнение плюсов и минусов этого сорта поможет определить растение «Черный красавчик.

Профессионалы:

• высокая и стабильная урожайность;
• отличная товарность плода;
• простая агротехника;
• высокий иммунитет и жизненный тонус;
• универсальное использование на кухне;
• подходит для выращивания любым способом — в открытом или закрытом грунте;
• дружное созревание плодов;
• плоды хорошо переносят транспортировку;
• баклажаны сохраняют товарные качества при хранении.

Единственное, что не нравится садоводам, — это низкая устойчивость к холоду, до + 15 ° С. Но теплолюбие — качественная характеристика как культуры в целом, так и большинства ее разновидностей.

Особенности посадки и ухода

Чтобы получить ранний урожай, баклажаны выращивают рассадным способом и «Черная красавица» не исключение. Узнаем, как правильно подготовить саженцы к выращиванию и как за ними ухаживать.

Как правильно подготовить семена?

Семена, приобретенные в фермерских магазинах, обычно обрабатываются и готовы к посадке. Готовить их к посадке не обязательно. Но семена, которые не были обработаны или собраны самостоятельно, необходимо подготовить к посадке.

Порядок обработки семян:

 

• Сортировка. Выбирайте семена нестандартного размера. Одновременно появится посадочный материал одинакового размера. Также отложите семена с дефектами или плесенью.
• Тест на всхожесть. Замочите семена в подсоленной воде на 20 минут. Выбросьте все плавающие семена: они не прорастают. После замачивания семена необходимо просушить.
• Дезинфекция. Есть несколько способов:
  • Замочите семена в 1% растворе перманганата калия. Время ожидания 20 минут.
  • Замочите семена в горячей воде (+50 ° C) на 20 минут. Затем замочите их в холодной воде на одну минуту.
• Лечение стимулятором. Для большей жизненной силы замочите посадочный материал в одном из растворов:
  • раствор древесной золы;
  • гумат натрия;
  • медовый раствор;
  • сок алоэ;
  • нитрофоба (10 г на 1 л воды);
  • готовые препараты — «Эпин», «Циркон» и тд
• Закалка. Поместите обработанные и высушенные семена в холодильник на 24 часа.

 

Семена баклажанов долго вылупляются, поэтому многие садоводы предпочитают их проращивать перед посевом.

Порядок прорастания:

 

• Поместите промытые семена в физиологическом растворе на влажную марлю.
• В неглубокую емкость выложите марлю с семенами.
• Поместите семена для проращивания в теплое место, например, возле батареи отопления.
• При необходимости смочите марлю. Семена не должны засыхать даже на короткое время.
• Как только проростки вылупятся, семена готовы к посадке.

 

Выбор емкости для рассады

У проростков баклажанов хрупкая корневая система, которая плохо поддается пересадке. Вот почему большинство садоводов предпочитают сажать семена в отдельные контейнеры, чтобы избежать процесса сбора урожая.

Также практикуется выращивание рассады в контейнерах. Саженцы, достигшие определенного возраста, нужно пересаживать в отдельные стаканы.

В качестве контейнеров для выращивания рассады можно использовать:

 

• Индивидуальная тара (стаканы). Это лучший вариант выращивания рассады — выращивают в очках без сбора урожая.
• Торфяные горшки. Доступный, но более дорогой вариант. Это позволяет обойтись без пересадки. Когда приходит время сажать рассаду, их кладут в землю вместе с горшком.
• Торфяные таблетки. Когда саженцы подрастут, их вместе с надуваемыми водой таблетками помещают в отдельные емкости, наполненные землей.
• Контейнеры. Это самый неудобный вариант. Сеять можно сразу много саженцев, а потом нужно посадить — нырнуть.

 

Подготовка грунта

Саженцы выращивают в питательном субстрате, который можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно.

Требования к почве для рассады:

• отсутствие семян сорняков;
• полная дезинфекция — не должно быть грибков и паразитов;
• высокая пищевая ценность;
• нейтральная кислотность;
• рыхлая структура.

Покупная почва удобна тем, что полностью готова к употреблению и содержит все необходимые питательные вещества. К тому же их достаточно, чтобы рассада могла расти без дополнительных удобрений. У такой подложки есть один недостаток — она ​​стоит недешево.

Чтобы не приобретать субстрат, почвосмесь садоводы готовят сами. Смешайте ингредиенты в следующих пропорциях:

• перепревший навоз или перегной — 2 части;
• торф — 1 часть;
• гнилые опилки — 0,5 части;
• крупный песок — 0,5 части.

Приготовленную вами смесь необходимо продезинфицировать раствором марганцовки. Также рекомендуется добавить в почвенную смесь немного древесной золы — 1 стакан на 10 литров смеси.

Посев семян

Посев на рассаду начинают за 60-75 дней до даты посадки в грунт или в теплицу. Исходя из климатических условий региона, рассчитывают, когда сеять семена, чтобы всходы вырастали из них в оговоренные сроки.

Обычно семена баклажанов высевают в феврале или начале марта. Затем саженцы отрастают к маю, когда почва и воздух достаточно прогреются для посадки.

Посев традиционным способом:

 

• За два часа до посадки полейте почву подогретым раствором марганцовки. Используйте слегка насыщенный бледно-розовый раствор.
• Закапывать семена в землю на глубину 0,5-1 см. Посев происходит в:
  • Индивидуальные стаканы или торфяные банки. В центр стакана положите 1 или 2 семечки.
  • Контейнеры. Сажайте семена рядами, между которыми оставляйте промежутки 5-6 см. Расстояние между соседними семенами — 2 см. Перед посевом полейте борозды теплой водой.
• Посеянные семена присыпьте землей и слегка утрамбуйте пальцами.
• Поливайте посевы из лейки или пульверизатора теплой стабильной водой.
• Накройте посевы прозрачным материалом — пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Оптимальная температура прорастания семян +20 .. + 26 ° С .

 

Ранее проросшие семена прорастают на 5-й день, на 8-10-й день не прорастают.

Уход за рассадой

Уход за рассадой — один из важнейших этапов выращивания баклажанов. Чтобы получить крепкую рассаду, необходимо создать максимально благоприятные условия для нежных и капризных растений.

Мероприятия по уходу за растениями «Bello Nero»:

 

• Орошение. Первые 10 дней после прорастания всходы поливают 1 раз в неделю, чтобы не ослабить их от чрезмерного увлажнения. Используйте только горячую воду (+ 25… + 28 ° C). По мере роста частоту и скорость полива увеличивают постепенно, но осторожно, так как застой воды приводит к загниванию корней.
  При поливе вода не должна попадать на листья — влага может спровоцировать грибковые заболевания. Для профилактики рекомендуется поливать рассаду слабым раствором марганцовки.
• Подкормка. Поначалу саженцам достаточно корма, но по мере роста нужно обеспечивать дополнительное питание. За неделю до сбора урожая рассаду однократно подкармливают комплексными удобрениями. В ведре с водой разводят 25 г удобрения. Полученный раствор используют вместо воды для полива. Также для первой подкормки используют «Раствор», «Кемира-универсал», нитрофоски и другие удобрения.Вторая повязка должна содержать калий и фосфор. Нитрат аммония (1 г), суперфосфат (1,5 г) и сульфат калия (1 г) растворяют в 1 литре воды. Также можно добавить органическое удобрение, например «Биогумус».
• Температурный режим. Культура негативно реагирует на перепады температуры. Днем температура должна быть от + 23… + 25 ° С. Ночные температуры не должны опускаться ниже +16 °, дневные не должны опускаться ниже +18.
• Осветительные приборы. Для нормального роста и развития саженцам необходимо 12-14 часов светового дня. При недостатке света у растений стебли вытягиваются и истончаются, задерживается образование бутонов, сеянцы теряют жизнеспособность.
  Чтобы избежать недостатка света, на подоконники ставят саженцы и устраивают дополнительное освещение, в том числе лампы — светодиодные или люминесцентные.
• Закаливание рассады. Чтобы саженцы благополучно пережили пересадку, пережив минимум стрессов, приучать к пониженным температурам начинают рано — примерно на 2 недели раньше. Температура в помещении, где растут саженцы, постепенно снижается до +16 ° C.

 

Уход за баклажанами в открытом грунте

Для баклажанов особенно важны температура, полив и подкормка. Только обеспечив культуре благоприятные условия выращивания, можно рассчитывать на хороший урожай.

Сроки пересадки на постоянное место

Посадку саженцев «Black beautiful» в грунт производят на 2 недели позже, чем в теплице. Обычно рассаду пересаживают в конце мая — начале июня, ориентируясь на погодные условия.

Ориентиром для посадки рассады баклажанов служит температура воздуха, она должна быть стабильной на уровне + 15… + 18 ° С.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассаду баклажанов рекомендуется высаживать вечером в солнечную погоду или утром в пасмурную погоду.

Правила пересадки:

• За несколько дней до посева полив прекращают.
• за 1-2 часа до пересадки рассаду обильно поливают, чтобы ком земли было легче выдергивать.
• Очень осторожно достают растение из емкости, зажимая стебель саженца между средним и указательным пальцами. Второй рукой переверните емкость вверх дном и потяните на себя.

Процедура пересадки:

 

• Подготовьте посадочные ямки. Глубина — 25 см. Расстояние между рядами — 60-70 см. Расстояние между соседними растениями — 30-50 см.
• Вынуть саженец из горшка и, удерживая ком земли, быстро перенести в заранее подготовленную ямку. Если саженцы выращиваются в торфяных горшках, снимать саженцы необязательно: поместите их в лунку вместе с горшком.
• Умеренно уплотняйте почву вокруг стебля саженца, чтобы она не размывала почву, но вы не можете ее сильно уплотнить.
• Полейте посаженные саженцы теплой стабильной водой из расчета 1,5-2 литра на растение.
• Присыпьте посадки мульчей — перегноем, торфом или соломой. Также можно использовать флизелин. Раскатайте и закрепите перед посадкой, после чего сделайте ямки в нужных местах.

 

Полив и подкормка

Сорт баклажанов «Черный красавчик» требует регулярного полива и подкормки. Их важность особенно возрастает в период формирования плодов.

Правила полива:

• первый раз кусты поливают через 3-4 дня после посадки;
• частота полива — 1 раз в неделю с учетом погоды и количества осадков;
• норма полива — 30 литров на 1 кв.м;
• вода — теплая и стабильная;
• в период налива плодов и в жару частота поливов увеличивается;
• растения поливают только под корень, метод дождевания противопоказан.

После полива почву рыхлят и пропалывают. Мульчирование помогает предотвратить появление сорняков. Мульча также предотвращает испарение влаги из почвы, что может снизить частоту полива.

Для достижения высокого урожая «Черный красавчик» подкармливают комплексными удобрениями. Внося их, учитывайте вегетационный период. Итак, сначала растению нужен азот, а когда плоды начнут расти и созревать — калий и фосфор.

Правила одевания:

• подкармливают баклажаны каждые 10-14 дней, но не реже 3-4 раз за сезон;
• нельзя перекормить урожай органикой, так как растения, получив много азота, могут активно наращивать зеленую массу в ущерб урожаю;
• в начале вегетации растению нужен азот, а когда плоды начинают созревать и созревать — калий и фосфор.

Пример подкормки баклажанами:

• После пересадки на постоянное место добавляют нитроаммофоску (на 10 л воды — 40 г). Норма раствора на куст — 0,5 л.
• Во время цветения вносят комплексное удобрение и опрыскивают кусты раствором борной кислоты — 2 г на 10 л воды.
• В период формирования завязи вводится раствор коровяка (1:10). Норма подкормки — 0,5 л коровяка на куст.
• Также при необходимости вносятся комплексные удобрения.

Формирование куста

Цель формирования — ограничить рост основного стебля. Для получения крупных плодов на одном кусте оставляют не более десятка завязей плодов. Пожелтевшие листья и испорченные фрукты, если таковые имеются, регулярно обрезают.

Для сорта не нужен выпас. Обычно это делают, если растение ослабло или нужен ранний урожай.

Обработка от болезней и вредителей

Сорт устойчив к болезням, но требует профилактики.

Рекомендуемая обработка:

• от фитофтороза — раствором древесной золы;
• мыльный раствор и средство «Фитоспорин» из табачной мозаики»;
• от серой гнили используйте «Гор» или «Антракнол»;
• черную ногу предотвращает Триходермин».

Самые опасные паразиты:

• медведь — ее пугают чесноком и ставят ловушки;
• улитки — против них рассыпаны горчица и перец;
• колорадский жук: опыляет кусты золой.

Сбор урожая

Убирают баклажаны в стадии технической спелости — через 30-40 дней после цветения. Баклажаны созревают постепенно и собирают выборочно. Плоды должны потемнеть, а мякоть — твердой.

Плоды хранятся недолго, теряют вкус и свежесть через 2-4 недели. Для хранения их помещают в погреб или холодильник.

О своем опыте выращивания сорта баклажанов Black Handsome садовник расскажет в следующем видео:

Отзывы про сорт

★ ★ ★ ★ ★ Виктор, 47 лет, садовод-любитель, Тульская обл. Семена Black Handsome хорошо прорастают, поэтому рассаду я выращиваю сама. Сею в феврале, в открытый грунт высаживаю в конце мая. Плоды очень крупные, вкусные, но при опоздании с уборкой становятся горькими.

★ ★ ★ ★ ★ Дмитрий, 67 лет, пенсионер, г. Барабинск. Сорт очень вкусный, мякоть нежная. Плоды подходят для всех видов урожая. В этом году собрала с куста 2 кг. Каждый баклажан массой 200-300 г.

 

«Black Beauty» может удовлетворить хорошим урожаем только при благоприятных условиях выращивания и при правильном уходе. Наградой за труд станет высокий урожай вкусных баклажанов.