Слива Стенли относится к популярному домашнему подвиду сливы — венгерской. Этот американский сорт пользуется спросом более ста лет. Русские садоводы знают Стэнли 30 лет. Узнаем, чем привлекателен этот сорт и в каких регионах его можно выращивать.
- Откуда появился сорт сливы?
- Описание Стенли
- Какими качествами обладает слива?
- Урожайность
- Засухоустойчивость
- Морозостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Необходимость опыления
- Есть ли у сорта недостатки?
- Всё о посадке Стенли
- Климат и условия
- Оптимальные сроки посадки
- Место посадки и его подготовка
- Выбор и подготовка саженца
- Хорошее и плохое соседство с культурами
- Пошаговая инструкция к посадке
- Как ухаживать за деревом?
- Уход сразу после посадки
- Схема поливов
- Удобрение
- Нюансы обрезки
- Зимовка и защита от грызунов
- Борьба с вредителями и болезнями
- Когда и как собирать урожай?
- Особенности хранения и переработки
- Отзывы о сливе Стенлей
Откуда появился сорт сливы?
Стэнли имеет американское происхождение — сорт был выведен в США в начале 20 века путем скрещивания венгерских «Ажанск» и «Великий князь». Сорт внесен в Госреестр России в 1983 году. Районирован только в Северо-Кавказском регионе, но из-за высокой морозостойкости Стэнли выращивают в самых северных регионах.
Стэнли относится к подвидам венгерских. Получил от родителей самое лучшее: большие плоды (от «князя») и обильные плоды (от «Ажанской»). Сегодня слива Стэнли часто используется как донор ценных сельскохозяйственных характеристик — сорт широко используется в селекции.
Описание Стенли
Ботанические и агрономические характеристики:
- Древесина. Около 3 м высотой, с округло-овальной кроной и однородным стеблем. Побеги слабо окольцованы.
- Фрукты. Асимметричная, овально-удлиненная, с удлиненной горловиной. Кожа темно-пурпурная, с коричневыми подкожными точками, покрытая толстым слоем воскового налета. Шов хорошо виден. Средний вес — 40 г. Особо крупные экземпляры достигают 60-100 г.
Желтая рассыпчатая мякоть имеет зернисто-волокнистую структуру. Кожица плотно прилегает к мякоти. Кости продолговатые, с заостренными концами. У спелых плодов семена извлекаются легко, у незрелых слив — сложнее. Плоды образуются на прошлогодних приростах или на ветвях грозди. - Листва. 7-8 см длиной, 5 см шириной, округлые, ярко-зеленые. Края листьев зубчатые.
- Цветы. Крупные — диаметром около 3 см. Лепестки блюдцеобразные, белые, гладкие.
- Опыление. Сорт частично самооплодотворяется: для получения высоких урожаев нужны опылители.
- Раннеспелость. Первый урожай — на 4-й год после посадки саженца.
За что ценят Стэнли:
- Высокое коммерческое качество. Дерево приносит много больших вкусных плодов, которые хорошо переносятся. Сочетание этих качеств делает Stanley идеальным коммерческим сортом.
- Универсальность плода. Стэнли, как и положено венгру, отличается сладостью фруктов. Профессиональные дегустаторы оценили свой вкус на 4,7-4,8 балла. Сахара в них почти 14%, кислот — 0,71%. Сливы Стэнли подходят для любых целей — их можно есть свежими, консервированными, замороженными и, самое главное, делать сливы.
Оценки дегустаторов фруктов Stanley и их продуктов:
Что оценивали? | Оценка дегустаторов в баллах (макс — 5) |
Свежие фрукты | 4,7 |
Замороженные фрукты | 4.8 |
Сливы | 4.5 |
Сок | 4.6 |
Консервированные фрукты | 4.5 |
Компот | 5 |
Какими качествами обладает слива?
Стэнли — проверенный старый сорт. За время открытия сорта появились десятки новых сортов с улучшенными характеристиками. Но американская венгерская селекция по-прежнему пользуется спросом как у садоводов-любителей, так и у селекционеров. Причина такой ситуации — отличные агротехнические характеристики Стэнли.
Обзор сорта Стэнли можно посмотреть на видео ниже:
Урожайность
Стенли — чрезвычайно урожайный сорт, даже среди венгерских женщин, славящийся обильным плодоношением, он выделяется своей урожайностью. Садоводы собирают с одного дерева 50-60 кг плодов. Правда, для выращивания таких культур дереву нужен оптимальный сельскохозяйственный фон и плодородные почвы. При промышленном выращивании урожайность сорта 18 т / га.
Засухоустойчивость
Сорт плохо переносит засуху, засухоустойчивость средняя. Чтобы получить обильный урожай крупных слив, нельзя оставлять Stanley Hungarian без воды в засушливое лето. Если дерево не поливать, его плоды становятся невкусными и массово осыпаются.
Морозостойкость
Сорт не отличается морозостойкостью. Относится к средней категории, кратковременные максимальные заморозки, которые слива Стэнли переносит без повреждений, — минус 34 ° С, в долгосрочном — минус 25 ° С. Районы, где зимние температуры опускаются ниже этого лимита, противопоказаны для американской сливы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив к акульей, одной из самых опасных болезней дырчатой и красной пятнистости (кластероспориоз и полистигмоз). Самым опасным заболеванием для этого венгерка является джерейлез (серая гниль); Стэнли также часто поражается сливовой тлей.
Необходимость опыления
Стэнли, частично самооплодотворяющий, нуждается в сортах-опылителях. При частичном самооплодотворении формируется только 5-15% всех спелых плодов, остальное — за счет перекрестного опыления. Если поблизости нет опыляющих деревьев, Стэнли будет собирать урожай, но опылители, которые цветут в то же время, значительно увеличивают урожайность дерева.
Лучшими опылителями для Стэнли являются сливы:
- Императрица;
- Блюфри;
- Чачак Лепотика.
Есть ли у сорта недостатки?
Мы уже поняли, что сорт плохой, по сравнению со многими венгерками, переносит засуху, болеет тлей и ювелезом. У Стэнли есть еще один недостаток: он очень требователен к земле. Для получения множества вкусных фруктов — идеального сырья для слив, сорт нуждается не только во влаге, но и в приправах.
Стэнли буквально «извлекает» питательные вещества из почвы. Дефицит садоводу приходится восполнять, постоянно подкармливая «прожорливую» сливу. Если Стэнли лишен органической и минеральной поддержки, его плоды становятся мельче и становятся кислыми. Также при дефиците питания снижается устойчивость к серой гнили.
Всё о посадке Стенли
Стэнли предъявляет требования к месту выращивания, характеристикам почвы и срокам. Чтобы саженец прижился, рос и успешно развивался, необходимо учитывать все особенности посадки.
Климат и условия
Слива Стенли, обладающая средней морозостойкостью, предназначена для выращивания в районах с теплой и умеренно холодной зимой. Этот сорт успешно выращивают не только в южных регионах страны, но и в средней полосе. При движении на север слива может подмерзать при продолжительных морозах.
Оптимальные сроки посадки
В южных регионах посев рассады можно производить в любое время, весной или осенью. Но в средней полосе предпочтение отдается весне, так как посаженный осенью саженец часто не успевает укрепиться к зимовке.
Даты высадки:
- Весна. Посев проводят до начала сокодвижения. Желательно сразу после таяния снега.
- Падать. За полтора месяца до наступления стойких заморозков.
Если саженец приобретен поздней осенью и высаживать его до зимы нет смысла, то посадку переносят на весну. Саженец «консервируется» — закапывается в землю, засыпается еловыми ветками, а затем и снегом. Выносится из траншеи весной — перед посадкой.
Место посадки и его подготовка
Требования к месту посадки сливы Стэнли:
- Хорошее пребывание на солнце. Поверхность плоская или имеет уклон юг / юго-запад.
- Отсутствие сквозняков, порывов ветра.
- Уровень грунтовых вод находится не ближе 1,5 м от поверхности.
- Плодородные почвы с нейтральной реакцией. Сливы плохо переносят тяжелые глинистые почвы; им нужны плодородные супеси или суглинки с хорошими дренажными свойствами.
Низкие участки для слив не подходят — здесь скапливается влага, что способствует загниванию коры.
Почву и яму для посадки готовят заранее, желательно осенью, если посадка будет весной. Под осеннюю посадку яму готовят за 2 недели. Подготовьте почву до заморозков. У Стэнли большие деревья, им нужна кормовая площадь не менее 8-10 квадратных метров. Рекомендуемая схема посадки — 3х4 м.
Размер ямы зависит от плодородия почвы. Подготовка котлованов на разных почвах:
- Плодородные почвы. Ямки для посадки на плодородных почвах выкапывают глубиной 60 см, их ширина 80 см, верхний слой снимают и откладывают. Смешайте его с перегноем (1: 1) и вылейте в ямку, в которой ранее было вырыто дно.
- Бедные почвы. Здесь ямки делают более просторными, чтобы разместить питательную смесь. Размеры ямы 100х100 см. Дерн вынимают, измельчают, смешивают с навозом (2 ведра) и золой (1 л) — смесь кладут в яму. В другом месте они берут плодородную почву, чтобы заполнить ее, заполняя яму наполовину.
Во время посадки в яме лежат:
- перегной или компост — 7-10 кг;
- суперфосфат — 100 г;
- калийная соль — 20-30 г, или древесная зола — 200 г.
На бедных почвах указанные выше дозы удваиваются.
Стэнли, как и другие венгерские женщины, плохо себя чувствует на закисленных почвах. Если pH не соответствует требованиям, то в подготовленную для посадочной ямы почвенную смесь добавляют еще 700 г доломитовой муки или насыпают литровую банку яичной скорлупы.
Подготовленную для посадки яму необходимо накрыть, например, листом шифера, полиэтиленовой пленкой, рубероидом и другим водонепроницаемым материалом.
Выбор и подготовка саженца
Выбирая саженец, учитывайте климатические особенности региона. В регионах с теплым климатом можно высаживать саженцы собственными корнями, в более холодных регионах предпочтительнее саженцы на подвоях.
Признаки здорового саженца:
- Корни должны быть в идеальном состоянии, без повреждений, гнили и следов грибка. Предпочтение отдается саженцам с плотной и длинной корневой системой.
- Ветки цельные, прочные, гибкие. Они не должны быть сухими или поврежденными.
Оптимальный возраст для посадки саженца — 1-2 года. На нем не должно быть листьев.
Если саженец приобретен в емкости, его вынимают из нее и прямо с куском почвы переносят в посадочную яму.
Подготовьте саженец к посадке:
- Рекомендуется за пару дней до посева положить корни саженца в раствор марганцовки. Температура раствора — комнатная. Сюда же добавляется один из стимуляторов корнеобразования. Корни саженца также можно обработать «гетероауксином»: этот препарат улучшает приживаемость растения. После измельчения двух таблеток организм лошади опыляется полученным порошком. Также можно обработать корни Эпином, Корневином, гуматом калия.
- за 3-4 часа до посева корни саженца окунают в сусло из навоза и глины. Смесь должна иметь кремообразную консистенцию и не должна стекать с корней.
Приобретайте саженцы в специализированных питомниках, выращивающих сортовые плодовые деревья.
Хорошее и плохое соседство с культурами
Рядом со Стэнли может расти любое фруктовое дерево. Главное, чтобы между сливой и ее соседями было не менее 3 м. Особенно хорошо Стэнли уживается с вишней и вишней. Чуть хуже обстоят дела с яблонями, грушами и другими фруктовыми деревьями. Не рекомендуется высаживать ягодные культуры возле слив.
Пошаговая инструкция к посадке
сажать вместе рассаду проще — помощник удержит их в вертикальном положении, пока засыпает ямку. Посадка саженца сливы Стэнли:
- Субстрат в яме увлажняют. Когда влага пропитает субстрат, ставят опору — она должна быть на 30-40 см длиннее саженца.
- Подготовленный к посеву саженец кладут поверх образовавшейся насыпи и, расправляя корни. Яму засыпают землей, заполняя пустоты между корнями — для этого землю время от времени утрамбовывают.
- Когда ямка засыпана, проверяется положение корневой шейки — она должна быть на 5-7 см над землей.
- Дерево поливают тремя ведрами воды. Далее его заливают не под корень, а в вырытые на некотором расстоянии от ствола кольцевидные бороздки. Когда вода впитается, приствольный круг присыпать торфом, соломой или травой.
- Дерево привязывают к колышку. Все побеги на нем укорачиваются на треть.
Как ухаживать за деревом?
Слива Стэнли требует от садоводов круглогодичного ухода. Это несложно, но требует аккуратного и своевременного выполнения. Летом деревце поливают и подкармливают, осенью подрезают и изолируют, весной стволы белят, опрыскивают, подкармливают и весной обрезают. Зимой уход сводится к стряхиванию снега с веток.
Уход сразу после посадки
В первый год саженец не подкармливают, его просто необходимо полить, рыхлить и прополка. При необходимости его обрабатывают составами от вредителей и болезней, выделяют.
Основное агротехническое мероприятие для рассады, высаженной весной, — полив. Молодое деревце поливают каждую неделю, расходуя 10-20 литров воды.
Схема поливов
Деревья поливают, не дожидаясь высыхания почвы. Норма полива — 50-60 литров на 1 кв.м проекции кроны м. При поливе почву необходимо увлажнять на глубину не менее 40 см.
Примерное время полива:
- во время формирования яичников;
- за две недели до сбора урожая;
- после сбора урожая;
- осенний долив воды — проводится в октябре.
В засуху количество поливов увеличивается. Норма полива слив также меняется в зависимости от возраста. Молодому деревцу нужно около 3 ведер воды, взрослому — 6-8 ведер.
Удобрение
Первую подкормку проводят на второй год после посадки саженца.
Слива плохо переносит хлор, поэтому в составе удобрений не должно быть хлорида калия и аммония.
Кормление сливы Стэнли:
- Весной в почву вносят навоз (10 кг на 1 м2), сернокислый калий (70 г), суперфосфат (100 г), мочевину (25 г). Можно заменить эту смесь комплексным удобрением: Нитроаммофоской, Азофоской или Диаммофоской. Сливы старше 5 лет увеличивают вес удобрений на 50% (кроме фосфора и азота).
- Перед цветением добавляют нитрат калия и мочевину (по 45 г). Или приготовьте раствор для опрыскивания (45 г на 10 л воды). Или поливают раствором золы (1 стакан на 1 л воды).
- Летом подкормку повторяют, заменяя сульфат калия на Нитрофоски. Или внесите для слив комплексное удобрение: Ягодное, Идеал и др.
- По окончании плодоношения в почву вносят сульфат калия и суперфосфат (по 30 г). Каждые 2-3 года — перегной (10 кг на 1 кв.м).
Слабо растущее дерево опрыскивают дрожжевым раствором — 1 кг на 10 л теплой воды и настаивают 4-5 часов.
Нюансы обрезки
Они начинают формировать крону через 3-4 года после посадки. Оптимальный вариант для сорта Стэнли — многоярусная крона. Нюансы весенней обрезки:
- При посадке каждую ветку саженца уменьшают на 1/3.
- На второй год остается 5 самых сильных побегов — они должны быть примерно одинаковой высоты. Они уменьшены на 1/4. Центральный побег должен быть на 10-15 см выше последней ветви.
- Второй ярус создается аналогично: из 3-4 веточек. На каждой скелетной ветке остается по 4-5 бутонов.
- Третий уровень состоит из 2-3 ответвлений. Длина веток уменьшается снизу вверх — крона приобретает форму пирамиды.
Летом продолжают обрезку кроны, убирают рост корней, удаляют поврежденные ветви. Запрещается прикасаться только к основному проводнику. Осенью срезают пораженные вредителями, болезнями побеги, отмершие ветки, центральный побег при необходимости укорачивают, но не более чем на 1/4.
Раз в 5-6 лет проводят омолаживающую обрезку: ветки старше трех лет укорачивают на 2/3. Чтобы не остаться без урожая, процесс омоложения растягивают на 2-3 года, постепенно укорачивая ветви.
Зимовка и защита от грызунов
Слива Стэнли хорошо переносит холода, но молодые деревца рекомендуется изолировать. Кроме того, для деревьев любого возраста рекомендуется отбеливание ствола: его покрывают раствором гашеной извести с добавлением медного купороса и офисного клея.
Туловище, защищающее от холода, оборачивается любым воздухопроницаемым материалом — можно использовать обычную мешковину или нейлоновые колготки. Черный материал не подходит — дерево может гореть. Чтобы более надежно защитить ствол от грызунов, его ограждают проволочной сеткой.
Варианты обогрева:
- Обмотка. Мешковину или другой материал несколько раз оборачивают вокруг ствола. Между слоями кладут еловые ветки, получившуюся конструкцию надежно фиксируют.
- Накрыть коробкой. Если деревце небольшое, можно накрыть его картонной коробкой, засыпав заготовку опилками, хвоей, газетами.
- «Шалаш». Каркас сделан из вбитых в землю ивовых тростников. Сверху засыпать сеном, листвой, соломой. Затем «шалаш» покрывается рубероидом.
Чтобы изолировать корни, слой возле ствола мульчируют, создавая слой в 6-7 см. Возле ствола ставится насыпь высотой 20 см.
Борьба с вредителями и болезнями
Венгерские сливы обладают довольно высоким иммунитетом ко многим заболеваниям, характерным для косточковых фруктов. Но при нарушении агротехники и других неблагоприятных факторов деревья не застрахованы от болезней и вредителей.
Болезни разновидности Стэнли и борьба с ними:
Болезнь | Симптомы | Методы контроля |
Ржавчина | На листьях появляются коричневые пятна, припудренные спорами. Листья засыхают и опадают. | Летом дерево 2-3 раза опрыскивают 1% -ной бордоской жидкостью. Заготавливают растущие рядом можжевельники — они часто являются источником болезней. |
Монилиоз (плодовая гниль) | Цветки буреют и засыхают. К тому же у молодых плодов засыхают листья и веточки. На плодах — бурая гниль. На пораженных заболеванием ветвях растрескивается кора, из трещин выходит резинка. | Срежьте больные ветви на здоровую древесину. Дерево опрыскивают 2% нитрафеном — ранней весной или осенью, когда опадают листья. Требуется хлорокись меди (10 л — 80 г) или 1% бордоская смесь. Осенью землю перекапывают, удаляя листву. |
Вредители сорта Стэнли и борьба с ними:
Чума | Что ты делаешь? | Как бороться? |
Сливовая тля | Высасывает соки из растения, заселяя листья, стебли, побеги. Листья не скручиваются. | Перед бутонированием деревце обрабатывают 3% нитрафеном. После бутонизации — Карбофос, Фуфанон и тд |
Слива сгущенная | через 10-12 дней после цветения завязь откладывает яйца в мягкой косточке завязи. Личинки пожирают сердцевину кости. Испорченные плоды преждевременно опадают. | Опрыскивается инсектицидами — Карбофосом, Метафосом, Фуфаноном и другими. Это делается сразу после цветения, а затем через 10-12 дней. |
Сливовая пила (черно-желтая) | Самки откладывают яйца в цветочную чашу во время цветения. Когда формируется завязь, появляются личинки — они поедают плод. | Такое же качество изготовления такое же, как и у толстой стопы. Два распыления: до и после цветения. |
Когда и как собирать урожай?
Срок сбора зависит от региона. В средней полосе — это конец августа и начало сентября. Сбор урожая проводится в несколько этапов: урожай снимают в 2-3 раза. Сбор урожая проводится в засушливую погоду. Если планируется перевозка плодов, их удаляют немного недозрелыми. На ветки вставать не стоит — у Стэнли они хрупкие, лучше по лестнице.
Перезрелые плоды становятся мягкими, приобретают неприятное послевкусие и падают на землю. Поэтому время очистки не следует тратить зря. Сбор урожая начинается с нижних ветвей, постепенно продвигаясь вверх. При сборе урожая стараются не стирать восковой налет — он помогает фруктам сохранять свежесть.
Особенности хранения и переработки
Свежие плоды Стэнли можно хранить в холодильнике 6-7 дней. Этот сорт не подходит для длительного хранения — плоды подлежат переработке. Пустые варианты:
- Место хранения. Из них варят варенье, варенье, варенье, делают компот.
- Замораживание. Промытые сливы помещают в специальные пакеты для хранения продуктов в морозильных камерах. Продолжительность 6-8 месяцев. По истечении этого срока плоды не портятся, только становятся более кислыми.
- Сушка. Фрукты выдерживают в горячем содовом растворе 30 секунд. Промыть и поставить в духовку на 3 часа. Дверца духовки должна быть приоткрыта. Температура — 50 °. Остывшие сливы сушат еще 5 часов при температуре 70 ° C. И наконец еще 4 часа при 90 ° C. Таким способом получаются вкусные сливы. Храните его в бумажных пакетах, деревянных ящиках или стеклянных банках.
- Алкогольные напитки. Из фруктов Стэнли получается хороший ликер, ликер, сливовое вино.
Отзывы о сливе Стенлей
★ ★ ★ ★ ★ Леонид Иванович П., Московская обл. Очевидно, что сорт Стэнли в наших краях не дома. Очень привередничать с почвой, кормить надо постоянно. Я читал, что у некоторых садоводов в нашем районе урожайность высокая, но мое дерево еще не очень плодородное. Большая проблема — тля и гниль плодов.
Кирилл Львович, Белгородская область Вырастить Стэнли не так просто, как другие сорта: не самый морозостойкий сорт требует полива, хорошей почвы, опрыскивания. Но если ввести в действие всю сельхозтехнику, можно добиться высоких урожаев, до 60-80 кг с дерева. Хорошо транспортируются — без проблем внедряются. Я собираюсь расширять посевы и собирать сливы самостоятельно.
Слива Стэнли — прекрасный, проверенный временем сорт. Его главное преимущество — большие сладкие сливы, из которых получаются отличные сливы. Сорт старый, подвержен множеству болезней и вредителей, поэтому получить достойный урожай непросто. Но затраченные усилия не пропадут даром, награда — 60-80 кг чернослива с уникальными характеристиками.