Слива персиковая: описание сорта с фото, характеристики, правила выращивания, отзывы

Сорт сливы персиковый появился в наших краях из Западной Европы. Большинство садоводов выращивают ее в своих садах и огородах и ждут каждого урожая, потому что плоды этой сливы вырастают большими, сочными и сладкими. К тому же слива персиковая считается отличным украшением сада.

Как появился сорт?

Никто не знает точное происхождение персиковой сливы. Известно лишь, что права собственности поделены между двумя странами — Францией и Англией. Между тем, Peach Plum — это сорт западноевропейского происхождения с раннеспелыми плодами. Он известен с 1830 года и имеет еще два названия — Royal Rouge и Red Nectarine.

Франция считается более подходящим местом для разведения этого сорта из-за своего климата, но Англия в это время сделала много открытий в различных областях, и сельскохозяйственное производство не было исключением.

Если вас интересуют и другие сорта сливы, то можете прочитать эту статью.

Описание и характеристика персиковой сливы

Как и любой другой сорт, деревья персиковой сливы также имеют свои отличительные особенности, благодаря которым их можно отличить от других сортов сливы:

• средняя стоимость;
• округлая листва со средней листвой;
• толстые и мощные ветви;
• цвет коры — коричнево-серый;
• окраска листьев ярко-зеленая;
• листья крупные и зубчатые по краям;
• зацветает позже;
• плоды растут на толстых стеблях;
• плоды крупные;
• весить до 70 грамм (средний вес — 45-50 грамм);
• высота плодов — до 4,5 см;
• ширина — до 4,5 см;
• толщина — до 4,0 см;
• цветонос небольшой и короткий (7-10 мм);
• форма — круглая или яйцевидная;
• кожа толстая с восковым налетом;
• мякоть желтая, плотная и плотная;
• цвет спелых плодов желто-зеленый, а одна сторона красноватая;
• камень округло-овальный.

Где растёт и в каком климате?

У сливового дерева период созревания летний, поэтому для хорошей вегетации и активного плодоношения ему необходимо много солнечного света и тепла. Следовательно, его среда обитания:

• Армения;
• Азербайджан;
• Грузия;
• Украина (Закарпатская и Николаевская области);
• Молдова.

В России эта слива встречается в следующих регионах:

• Ставропольский край
• Краснодарский край;
• Дагестан;
• Ингушетия;
• Ростовская обл.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Персик, истощающий теплолюбивое деревце — предпочитает мягкий теплый климат и способен без проблем переносить летнюю жару и засуху (главное — своевременно поливать). Зимостойкость сливы средняя, ​​как и морозостойкость.

В климате Подмосковья, Астрахани и северной Украины деревья часто могут подмерзать, поэтому зимой важно укрывать их. И очень суровые и холодные зимы. Особенно тяжело переносит слива персик.

Опылители

Сама слива персиковая бесплодна, поэтому деревья-опылители должны расти в радиусе 12-15 метров от нее. При этом следует обращать внимание непосредственно на раннеспелые сорта — одинаковый период цветения является важным и незаменимым фактором качественного перекрестного опыления. Для этой цели отлично подходят следующие сорта слив:

• Альтана;
• Хвалить;
• Мирабель Нэнси;
• Заблокируйте зеленый;
• Венгерский дом;
• Анна Шпет;
• арише Комета и Лама.

Урожайность и плодоношение

Слива персиковая относится к раннеспелым сортам. Первые урожаи реально собрать через 5-6 лет с момента посадки дерева. Стабильный урожай начинается примерно в 15 лет — за это время с одного дерева можно собрать до 50 кг отличного урожая.

Устойчивость к болезням и вредителям

Слива персиковая достаточно устойчива к разрушительному воздействию вредителей и болезней, но тем не менее существует определенный перечень тех болезней и вредителей, которые могут навредить этому сорту. Правильный уход и профилактические меры могут повысить уровень устойчивости к вредным травмам.

Особенности посадки персиковой сливы

Чтобы посадить сливу, не стоит затрачивать титанические усилия — достаточно знать простые правила и советы, и вы получите отличный результат.

Требования

Поскольку слива — дерево теплолюбивое, ему нужно место, где преобладают свет и тепло. Поэтому выбирайте место с хорошим освещением и закрытое от северного ветра. Все ближайшие насаждения и постройки должны находиться на расстоянии не менее 5 м. Сливе нужно много свободного места, поэтому ее корневая система сможет быстро развиваться.

Растения, которые можно сажать рядом с персиковым деревом сливы:

• яблоня;
• крыжовник;
• смородина;
• малина.

Растения, которые не стоит сажать рядом с этим сортом:

• вишня;
• вишня;
• груша.

Подготовка грунта

Почву следует выбирать плодородную, достаточно влажную, но чтобы влага не застаивалась. Для этого подойдет суглинок с нейтральной кислотностью или чернозем. Также большое значение имеет наличие грунтовых вод: если их уровень приближается к поверхности менее 1,5 м, необходимо подготовить для дерева искусственный холм высотой 60 см. Подготовить заранее — даже осенью, но посадочная яма может проводить весной примерно за 2-3 недели до посадки саженца.

Отверстие должно быть около 70 см в глубину и не менее 60 см в диаметре. Дно следует осушить крупной галькой, затем положить плодородную смесь:

• 20 см грунта;
• 20 кг навоза;
• 15 кг крупнозернистого речного песка;
• 120 г суперфосфата;
• 60 г хлорида калия;
• 300 г аммиачной селитры.

Выбор и подготовка саженца

Чтобы не делать неверных расчетов с выбранным материалом, обратите внимание на следующие характеристики:

• саженец должен быть целым, свежим и без разрывов;
• здоровый, без признаков болезней;
• выберите 1-2-летний саженец;
• следите за тем, чтобы корневая система была хорошо развитой и закрытой;
• высота однолетних всходов 1-1,3 м, выращенных из семян 1,5 м.

Каждая единица посадочного материала должна иметь бирку, на которой будет указана вся информация о разновидности, производителе, породе и благоприятном районе выращивания.

Приобретенные осенью саженцы должны быть наделены достойной зимой. Выберите место для дерева в саду и поместите его на небольшом склоне корнями внизу, в подготовленную ямку, затем засыпьте землей, пока оно полностью не закроет корневую систему и ствол не закроется на треть от Нижний. Сверху прикрыть саженцы еловыми ветками, чтобы уберечь материал от грызунов.

Инструкция к посадке

Отнеситесь к процессу посадки серьезно, чтобы ваши деревья в будущем росли в наилучших возможных условиях. Похоже на то:

 

• Убедитесь, что саженец цел, и удалите все гнилые или сухие черенки.
• Выложите саженец в 3% раствор марганца на 1-3 ствола на 14 часов.
• Обработайте корни смесью навоза и глины (соотношение 2 кг глины на 1 кг навоза и перемешайте до консистенции густой сметаны), затем дайте высохнуть на 2-3 часа.
• Вставьте кол высотой 1,5 м в отверстие на расстоянии 10-15 см от центра.
• Сформируйте почву в ямке с холмом, затем поместите сверху саженец так, чтобы корневая шейка сливы находилась на 5-8 см выше конечного уровня почвы.
• Расширьте корни черенка. Они должны находиться на расстоянии 5 см от дна лунки.
• Постепенно засыпать рассаду преждевременно подготовленной почвой, аккуратно укладывая каждый слой.
• Залейте посаженное дерево двумя ведрами воды.
• Снимите ставку через два года.

 

Какой уход требуется?

Посадка дерева — это только половина дела, ведь самое основное начинается позже: уход за ним и поддержание его состояния. Уход за персиковой сливой состоит из регулярных удобрений, полива и обрезки, рыхления почвы и удаления сорняков — это единственный способ получить здоровое дерево с крупными и вкусными плодами.

Рыхление и полив

Обработка почвы после посадки — важная часть последующего ухода за деревьями. Круг ствола помогает дать дереву воздух, воду и батареи. Размер круга должен быть больше размера кроны за счет корневой системы, которая разрастается в ширину.

Чтобы правильно перекопать почву, плоскость лопаты нужно поставить по радиусу приствольного круга, чтобы не повредить корни, так как они долго восстанавливаются. Глубина рыхления зависит от расстояния от ствола: чем ближе к стволу будут копать, тем меньше глубина (7-8 см), а на остальной части окружности ствола это расстояние должно составлять 10-12 см.

Орошение следует проводить с особой осторожностью. Обильно поливать дерево нужно только в моменты активного роста побегов и в период цветения (май-июнь), а также во время созревания урожая и разрастания корневой системы (август-сентябрь).

При поливе важно не переборщить, так как переувлажнение может привести к следующим последствиям:

• листва желтеет и засыхает;
• замедляется рост деревьев;

После посадки поливайте дерево один раз в неделю двумя-тремя ведрами воды. Поливайте взрослую сливу 5-6 раз за сезон, используя 4 ведра воды на каждый полив.

Поливайте еще больше по мере созревания плодов — 6-8 ведер за раз. Если летом слишком жаркая и сухая погода, увеличивайте количество воды на свое усмотрение, так как без достаточного полива плоды опадут недозревшими. А осенью перед подготовкой к зиме проведите полив водой.

Не наливайте воду под ствол дерева, для этого подготовьте бороздки по внешнему краю окружности приствольного стебля. Дождевание идеально подходит для равномерного распределения воды.

Внесение удобрений

Слива персиковая забирает из почвы большое количество питательных веществ, поэтому обеспечьте ей регулярные подкормки. Время подкормки связано с периодом обрезки дерева. Но в первый сезон сливу дальше удобрять не нужно, так как все необходимые элементы она получает из почвы, которая использовалась при посадке. Однако раз в 10 дней можно опрыскивать рассаду стимуляторами роста — в безветренную погоду.

Процесс кормления следующий:

 

• На второй год начните использовать мочевину, добавляя 45 г удобрений на каждые 10 литров воды.
• В период цветения удобряйте мочевиной из расчета 45 г на 10 л воды.
• Добавляйте nitrophosca, когда плоды начинают созревать, из расчета 3 столовые ложки веществ на 10 литров воды.
• Когда урожай собран, добавьте по 30 г сульфата калия и суперфосфата.
• Поздней осенью удобряйте перепревшим навозом (по 1 ведру на дерево.
• Перед тем, как удобрять почву, сначала полейте и взрыхлите.

 

Обрезка

С первого года жизни дерево необходимо обрезать. Обрезайте так, чтобы образовалась верхушка деревца — это поможет ускорить рост боковых побегов, а если вы взяли саженец при посадке в двухлетнем возрасте, укоротите ветки на 1/3.

через 3-4 года после посадки молодые деревья начинают очень быстро расти — иногда за год рост побегов может достигать 2 м. Поэтому вся последующая обрезка будет направлена ​​на формирование кроны дерева и сделает это раньше, чем зацветут бутоны. Деревья формируются по многоуровневой системе, так как это обеспечивает доступ солнечного света ко всем ветвям, а также делает сбор урожая более удобной.

Многоуровневая обрезка выглядит так:

• Выберите 5-7 сильных и здоровых скелетных побегов, чтобы они росли во всех направлениях.
• Оставшиеся ветки нарежьте кольцом, чтобы можно было увидеть наплыв кольцевидной формы, то есть под основанием.
• Расположите ряды веток так, чтобы их было 3 в нижнем ряду, 2 в среднем и 1 в нижнем ряду. Между ветками сделайте расстояние 50 см.
• Обрежьте центральный проводник так, чтобы он был на 20 см выше остальных веток.
• Обрежьте подмерзшие или засохшие ветки.

Также используйте метод прореживания плодов. Этот метод помогает улучшить качество получаемого урожая за счет его количества. Первое прореживание делается, когда сливы еще размером с грецкий орех, второе — когда ягоды уже увеличились вдвое. Остальные плоды получат гораздо больше солнечного света и питательных веществ, что положительно скажется на размере плода и его вкусе.

Подготовка к морозам

Для получения хорошего урожая помимо проведения всех вышеперечисленных мероприятий важно позаботиться о безопасной перезимовке деревца. Перепады температур негативно сказываются на персиковом дереве — могут появиться ожоги коры, и это явление можно наблюдать в феврале-марте, когда разница между дневной и ночной температурами очень велика.

Для хорошей зимовки деревца ствол побелите разведенной известью и оберните мешковиной или плотной бумагой. Кроме того, для повышения морозостойкости, регулирования полива и подкормки — толстый слой опилок или торфа, не менее 25-30 см, а при сильных морозах может выделяться дым, из-за чего температура воздуха вокруг саженцев 3-4 градуса.

Зимой угрозой для сливы также является отсыревание, когда кора внизу ствола начинает отмирать. Это происходит во время морозов, которые начались после сильного влажного снегопада, температура которого ниже 0 градусов. Чтобы избежать такой ситуации, рекомендуется наступать на снег по кругу ствола.

Список возможных вредителей и заболеваний

Несмотря на относительную устойчивость к вредителям и болезням, все же стоит периодически проводить профилактические и лечебные мероприятия. Слива более восприимчива к ювелирам, фитофторозу, сумчатым болезням и клоттероспориозу.

• Монилиоз или монилиальный ожог — поражает завязи и листья — буреют и сохнут, также происходит мумификация плодов. Перед распусканием почек необходимо обработать медьсодержащими препаратами. В профилактических целях не допускайте загущения кроны и проводите своевременную обрезку.
• Сумчатое заболевание: плоды не могут образовывать косточки и остаются полыми, а поверхность покрывается налетом со спорами. Обрабатывать 1% -ным жидким раствором бордо необходимо после цветения и в начале созревания плодов. В качестве профилактики обрежьте и уничтожьте зараженные части дерева и соберите больные плоды.
• Clasterosporium — листья поражены коричневыми пятнами с темной каймой. Работать с 3% бордоской жидкостью необходимо до и в конце вегетации. В качестве профилактики обрежьте и уничтожьте зараженные части дерева.
• Ржавчина: на листьях появляются красные пятна, и пораженная листва опадает. Перед цветением его необходимо обработать хлоридом меди. В качестве профилактики собирайте и уничтожайте опавшие листья.

Из вредоносных насекомых на сливу нападают следующие виды:

• Зимняя моль: собирает листья паутиной, поедает бутоны и листья, грызет почки. В период бутонизации необходимо обрабатывать лепидоцидом. В качестве профилактики помогает осенняя установка фиксирующих ремней.
• Сливовая моль — откладывает личинки внутри плода. Обработайте хлорофосом в период формирования плодов. В качестве профилактики перекопайте почву, затем соберите и уничтожьте пораженные плоды.
• Златохвост — уничтожает побеги и листья. Обрабатывать бензофосфатом необходимо в период распускания бутонов. В качестве профилактики собирайте и уничтожайте зимующие гнезда.

Как правильно собирать и хранить урожай?

Плоды созревают достаточно рано: цветение наступает в июле, а собирать урожай можно в начале августа. В случае перевозки фруктов начните собирать их, пока они полностью не созреют (около 3 дней). Делайте это максимально аккуратно: не роняйте и не мните, чтобы не сократить срок хранения. Созревшие плоды нужно быстро съесть или отправить на переработку.

Чтобы увеличить срок хранения плода, собирайте его вместе с плодоножкой. Так, например, при температуре 6-7 градусов слива выдерживает до 3 недель. При низкой влажности плоды быстро вянут, а при температуре 0 градусов мякоть начинает темнеть.

Области применения

Из персиковой сливы делают компоты, варенье и джемы. Кроме того, из этого сорта производят отличное вино, а спелые плоды можно заморозить для использования в зимний период.

Отзывы о персиковой сливе

★★★★★ Дмитрий, 52 года, садовник, Ростовская обл. Слива персиковая без преувеличения считается вкусным фруктом с легким ароматом персика. Сорт пришелся по вкусу жене: несколько плодов, еще не полностью созревших, чудом уцелели.

★★★★★ Екатерина, 35 лет, дачница, Краснодар. Мы купили саженцы этого сорта много лет назад по совету продавщицы и с тех пор ни разу не пожалели. Мы ждали 5 лет, когда деревце вырастет и начнет радовать нас своим урожаем, и вскоре это случилось: собираем 5 ведер ароматных, вкусных и сочных плодов. Очень доволен.

★★★★★ Ирина, 48 лет, садовник, г. Вологда. Отличный сорт, вкусные плоды, но если вы посадите эту сливу, живя на Северо-Западе, урожая, к сожалению, не будет.

 

Слива персиковая способна порадовать своих селекционеров как прекрасным внешним видом, так и богатым урожаем. Сорт в целом неприхотлив: рано созревает, устойчив к вредителям и болезням, спелые плоды крупные, сочные и сладкие. Все эти преимущества делают этот сорт очень популярным у садоводов.