Ирга Смоуки относится к канадским многоствольным и среднерослым сортам. Родиной считается Северная Америка, но несмотря на это, запросто произрастает в условиях российского климата. Характеризуется не требовательностью в выращивании, но нуждается в максимально плодородной почве, поэтому удобрять культуру придётся тщательно.
- Кто и когда вывел сорт?
- Внешний вид дерева
- Характерные особенности плодов и их вкус
- Полезные свойства
- Срок созревания и урожайность
- Морозостойкость
- Опыление
- Способ плодоношения
- Хранение ягод
- Регионы выращивания
- Выбор местоположения, почва
- Тонкости посадки
- Уход и выращивание
- Болезни и вредители
- Плюсы и минусы
- Схожие сорта
- Отзывы садоводов
Кто и когда вывел сорт?
Сорт ирги Смоуки был выведен в Канаде и зарегистрирован в 1952 году. Он возник в результате свободного переопыления между ольхолистной иргой и другим видом, который остаётся в тайне. Из полученных саженцев после тщательного отбора был выбран один наилучший образец с устойчивыми характеристиками, который получил официальное название Smoky.
В некоторых источниках этот сорт упоминается как Смолки.
Внешний вид дерева
Сорт относится к кустарнику, высота которого достигает до 180-250 см. Характеризуется раскидистостью шапкообразной кроны зонтичного типа. Другие характерные черты:
- Корневая система. Располагается в верхнем слое (самом плодородном) земли, так как считается поверхностной. Благодаря многочисленным мощным отросткам формируется множество прикорневой поросли, поэтому есть возможность размножать и отростками.
- Побеги и кора. На молодых ветках, возрастом 1 год кора имеет красный оттенок, по мере взросления становится классической коричневой, а ствол обладает бурым покрытием. Побеги изначально прямостоячие, после становятся гибкими и поникают.
- Листовые пластины. Характеризуются матовой поверхностью с ярко выраженными прожилками. Размер средний – в длины листья 8-9 см а в ширину около 3 см. Края листвы пильчатые. Куст считается декоративным, этому способствует окраска листьев – во время роспуска они красные, в летние период становятся зелёными, а к осени приобретают оранжево-жёлто-багряный тон.
- Цветки. Мелкие по размерам – их диаметр не превышает 3 см. Тип – простой, количество лепестков – 5 шт., форма каждого лепестка – удлинённо-линейная. Цвет – белоснежный, в одной кисти формируется максимум 12 бутонов, которые распускаются до роста листьев.
Наслаждаться цветками можно на протяжении 10-14 суток. Цветение начинается в апреле на юге и в мае в более прохладных регионах.
Характерные особенности плодов и их вкус
Круглой формы ягоды обладают крупными размерами – их вес составляет 2 г, а диаметр в среднем 1,5 см. Другие особенности:
- цвет – при технической спелости фиолетово-красный, при биологической становится чёрным;
- поверхность – имеет восковой налёт;
- особенность – в верхней части плодов расположены чашелистики, которые торчат в разные стороны;
- тип кожуры – уплотнённый, благодаря чему ягоды хранятся длительно и легко транспортируются;
- мякоть – повышенной сочности, мясистая;
- семена – коричневые и мелкие, в множественном количестве, но на зубах не ощущаются;
- аромат – мощный;
- вкус – сладкий при полной спелости.
Калорийность 100 г свежих плодов ирги Смоуки составляет всего 48 ккал.
Полезные свойства
Ягоды Смоуки богаты сахарами, органическими кислотами, дубильными и биоактивными веществами, аскорбиновой кислотой, каротином и марганцем. Содержание витамина С увеличивается в процессе созревания плодов и снижается после их полного созревания.
Польза:
- Благодаря такому составу употребление ягод оказывает положительное влияние на работу сердца и сосудов, нормализует давление, способствует здоровой работе пищеварительной системы и укрепляет организм в целом.
- Регулярное употребление таких плодов в умеренном количестве способствует профилактике атеросклероза, инсульта и инфаркта. Этот продукт рекомендуется людям с повышенной ломкостью сосудов и истончением их стенок.
- Плоды ирги Смоуки укрепляют иммунитет, помогают бороться с авитаминозом, лечат заболевания десен, глаз, а также желудочно-кишечного тракта.
Срок созревания и урожайность
Сорт отличается ранним плодоношением: ягоды созревают в последних числах июня или первых июля. Для получения максимального урожая рекомендуется снимать плоды в несколько этапов. С одного растения можно собрать до 7-8 кг ягод.
Морозостойкость
Растение выдерживает температуры до -35-40 градусов, что делает его очень морозостойким и невосприимчивым к возвратным весенним заморозкам. Цветы ирги продолжают оставаться жизнеспособными даже при температуре до -5-7 градусов.
Опыление
Смоуки относится к самоопыляемым сортам, то есть для успешного опыления достаточно одного растения на участке.
Способ плодоношения
Плоды формируются на прошлогодних побегах, что важно учитывать при обрезке. В течение первых двух лет после посадки начинается первичное и скудное плодоношение. Первый полноценный урожай появляется уже в четвертый год, При правильном уходе и благоприятных условиях может продолжаться до 50 лет.
Хранение ягод
Для длительного хранения рекомендуется собирать ягоды на этапе технической зрелости. Хранение возможно в холодильнике (до 7-10 дней) и в морозилке (до 1 года). Перед заморозкой ягоды следует вымыть и тщательно просушить.
Регионы выращивания
Сорт Смоуки особенно успешно плодоносит в центральных регионах страны и в Ленинградской области, где климат идеален для его выращивания за счёт схожести с погодными условиями канадской провинции Саскачеван, где был выведен этот сорт.
Выбор местоположения, почва
Смоуки предпочитает солнечные, хорошо освещаемые участки. В полутени и полной тени растение не только вытягивается, но и даёт меньший урожай. Почва должна быть суглинистой или супесчаной, при этом уровень кислотности не играет существенной роли. Обязательное требование – плодородие.
Тонкости посадки
Лучше всего проводить посадку осенью, особенно это актуально для более тёплых регионов. При холодном климате возможна и весенняя высадка. Примерно за 4-5 месяцев до запланированной работы нужно подготовить участок: перекопать и покрыть чёрным полиэтиленом для устранения сорняков. За пару недель до посадки участок вновь перекапывают и вносят фосфор и калий.
Для посадки лучше выбирать 1-2-летние жизнеспособные и крепкие саженцы, располагая их на расстоянии 100-200 см друг от друга шахматным порядком.
Посадка выполняется следующим образом:
Соблюдение этих рекомендаций поможет успешно вырастить здоровые растения ирги Смоуки, получая обильный урожай на протяжении долгих лет.
Уход и выращивание
Ключевые аспекты ухода за иргой заключаются в соблюдении простых правил:
- Полив. Иргу следует поливать нечасто, только в периоды засухи, при этом он должен быть обильным, чтобы создать запас воды в слоях грунта. Допускается верхнее увлажнение или дождевание, осуществляемые после 16:00.
- Подкормка. Ирга требует регулярного внесения удобрений. В случае, когда посадочная яма была изначально подготовлена согласно рекомендациям, вносимых составов хватит примерно на 3-4 года. После этого необходимо будет дополнительно удобрять почву – весной используйте азот, осенью калийно-фосфорные комплексы.
- Обрезка и укрытие. Важно проводить санитарную обрезку после снятия урожая и хорошо мульчировать растения для успешной зимовки. Молодые саженцы на зиму следует укрывать, а весной снова проводить санитарную обрезку и прореживать кустарник.
- Защита от болезней и вредителей. Ирга Смоуки обладает хорошим иммунитетом, однако требуется регулярный осмотр и профилактическая обработка кроны фунгицидами и средствами народной медицины, особенно для защиты от вредных насекомых.
Болезни и вредители
Ирга устойчива к большинству заболеваний и паразитам, но уязвима для птиц. Для защиты от них рекомендуется использовать мелкоячеистую сетку. В случае появления болезней, таких как серая гниль или пятнистость листьев, следует применить обработку бордоской жидкостью.
При наличии вредителей, таких как семяед или листовёртка, стоит использовать специализированные препараты – Бином, Конфидор-Макси, Каратэ, Кинмикс, Моспилан.
Плюсы и минусы
Ирга Смоуки – плодовая культура со множеством преимуществ, которые позволяют этому сорту оставаться популярным на протяжении многих лет. Тем не менее, при выборе данного растения также важно учитывать и некоторые его недостатки.
Положительные стороны:Высокие вкусовые качества плодов.Универсальность использования урожая: как в свежем виде, так и для переработки.Декоративный вид растения.Стабильная и высокая урожайность.Неприхотливость к посадке.Простота в уходе.Высокий жизненный потенциал с продолжительностью жизни в благоприятных условиях до 60-80 лет и обильным плодоношением до 50 лет.Морозостойкость и устойчивость к болезням и вредителям.Способность к самоопылению.Негативные качества:Необходимость защиты урожая от птиц.Чувствительность к длительным периодам засухи.Медленный рост в начальный период.Плохая адаптация к неплодородным почвам.Постепенное созревание плодов, что может усложнить сбор урожая.Образование многочисленной корневой поросли, которая может требовать дополнительный уход.
Схожие сорта
Если нет возможности приобрести саженец Смоуки, можно посадить альтернативные сорта:
- Тиссен (Thiessen). Канадский ранний сорт, отличающийся крупными плодами и высокой урожайностью. Растение выдерживает морозы до -40 градусов, хорошо подходит для Северо-Западного региона, формирует пышную крону.
- Хонивуд. Так же канадский сорт, выдерживает сильные морозы, слабо развивает корневую поросль. Плоды большие, чёрные при созревании, с пряно-сладким вкусом. Первый урожай появляется на 2-3 год после посадки.
Отзывы садоводов
Виктория Левакова, 49 лет, Вологда. сорт ирги в саду. Он очень плодовитый, ягоды сладкие и большие, удобно собирать урожай. Я из них приловчилась варить джем – получается безумно вкусно. Вообще ягоды универсальны, я их и замораживаю, и добавляю в компоты для цвета. Рината Щукина, 41 год, Уфа. Выращиваю Смоуки 12 лет, первые ягоды мы получили на второй год после посадки, правда, они были мелковатые и совсем в небольшом количестве. Зато теперь урожаи достигают до 9 кг. В уходе особых требований нет, но на 8-й год делала омолаживающую обрезки, уж сильно загустилась крона. Антонина Верескова, 58 лет, Самара. Нравится хорошая морозостойкость сорта, не нужно утеплять перед зимовкой. Вот только птицы нападают сильно, приходится сетку натягивать над кустом, а это создаёт неудобства при сборе ягод. Особенно с учётом того, что созревают они не одновременно.
Выращивание ирги Смоуки на участке позволяет получать стабильный урожай при минимальном уходе, дополнительно украшает сад своим внешним видом. Продуктивность и декоративные качества делают её привлекательной для садоводов, но нужно обращать внимание на её защиту от птиц и адаптацию к условиям местности.