Ирга Балерина — голландский сорт универсального назначения. Его выращивают как плодовое и как декоративное растение. Чтобы оно было красивым и обильно плодоносящим необходимо придерживаться определённой агротехники.
История создания
Ирга Ballerina была выведена голландскими селекционерами в 1980 году. В российский Госреестр данный сорт не внесён. Заявлено, что он создан на базе канадских разновидностей ирги.
Описание растения
Канадская ирга Балерина может выращиваться в виде кустарника или небольшого деревца. Растение является высокорослым, оно может достигать в высоту 4-5 м. Ширина куста — 6 м. Верхушка раскидистая и напоминает вазу. Ветки и ствол серого или серо-коричневого оттенка.
Листья расположен поочерёдно. Они меняют окраску в зависимости от фазы роста. Весной, во время распускания, листья окрашены в бронзовый цвет, летом они становятся тёмно-зелёными (с изнанки сизыми), а осенью красно-жёлтыми или пурпурными.
Размер листьев (длина х ширина) — 40-90 х 30-55 мм. Форма — овальная, поверхность гладкая, с глянцевым или матовым отливом. Наибольшую привлекательность ирга Балерина демонстрирует в предзимний период. Цветки белоснежные, звёздчатой формы, собраны в кистевидные соцветия. Корни поверхностного типа, склонные к разветвлению.
Описание и вкус плодов
Сорт является крупноплодным. Ягоды, по мере созревания, становятся красно- чёрными или тёмно-пурпурными. В одной кисти собрано по 6-8 ягод. Средний размер плодов — 1 см в диаметре, форма — шарообразная.
Мякоть у ягод сочная и сладкая. Отдельные источники сообщают, что во вкусе плодов, помимо насыщенной сладости, чувствуется миндальный привкус.
Применение
Ирга Ballerina широко используется для создания одиночных и групповых посадок. С помощью зарослей ирги Балерина формируют разного рода кулисы, опушки, древесно-кустарниковые группы, живые изгороди, сезонные композиции и комбинации с травянистыми растениями.
Сорт Ballerina, наряду с декоративной функцией, используется как обычное плодово-ягодное растение. Из спелой ирги готовят варенье, джемы, делают наливки и ликёры.
Из плодов ирги можно выдавливать сок, но только после предварительной выдержки. Ягоды расстилают тонким слоем на противне и ставят на сутки в холодную духовку. После этого плоды пропускают через соковыжималку. Если выжимать сок из свежих «не отстоянных» ягод, он свернётся в желе.
Созревание и плодоношение
Сорт Ballerina отличается быстрым ростом и плодоношением. Эта канадская ирга относится к сортам со средними сроками созревания. В средней полосе урожай собирают примерно в начале июля. Впрочем, для каждого региона сроки созревания свои, плюс погода может вносить заметные поправки.
Урожайность
Ирга Балерина характеризуется высокой урожайностью. В среднем на одном гектаре можно вырастить около 2-2,5 т ягод. Урожайность культуру во многом зависит от климата.
Регионы выращивания
Голландский сорт Ballerina относится к 4-й группе USDA. Он выдерживает морозы до -34°C. Без проблем эту иргу можно выращивать в Подмосковье и других регионах России, характеризующихся относительно тёплыми зимами. Там, где есть риск понижения температур до критических значений, растение нуждается в утеплении.
Плюсы и минусы
Голландская ирга Балерина не зря пользуется популярностью у наших садоводов. Этот сорт имеет массу достоинств, мимо которых никогда не пройдут садоводы и дачники, знающие толк в декоративных и плодово-ягодных кустарниках.
Плюсы:
высокая декоративность;приятный аромат цветов;хорошая урожайность;превосходные вкусовые качества;неприхотливость;универсальное применение;устойчивость к болезням;засухоустойчивостьморозостойкость;подходит для большинства регионов;невосприимчива к неблагоприятной погоде.
Никаких особых недостатков у ирги Балерина не обнаружено, стоит разве что отметить риск заболевания мучнистой росой при повышенной влажности.
Посадка
Чтобы канадская ирга показывала хорошее плодоношение, необходимо создать для неё оптимальные условия.
Особенности посадки сорта Ballerina:
- растение хорошо растёт на солнечных участках;
- может расти на любых грунтах, в том числе тяжёлых, но предпочтение отдаёт умеренно плодородным почвам, супесчаным и суглинистым;
- оптимальная кислотность грунтов — слабокислая и нейтральная;
- лучшее время посадки — осень, кроме того, в этот период в продаже много посадочного материала;
- на посадку выбирают двухлетние саженцы, предпочтение рекомендуется отдавать экземплярам с закрытыми корнями (в контейнерах).
Посадку ирги производят в сухой день, пасмурный и безветренный. Почву желательно подготовить заранее, в него вносят органические и/или минеральные удобрения, при необходимости добавляют раскисляющие ингредиенты — известь, древесную золу и доломитовую муку.
Как посадить иргу Балерина:
Если высаживается одновременно несколько саженцев ирги, между соседними посадочными ямами соблюдают интервалы 2.5 м. Если кусты высаживаются рядами, между ними можно оставлять промежутки 1,5-2 м.
Уход
Чтобы кусты или деревца ирги оставались привлекательными и щедро плодоносили, требуется несложный, но регулярный уход.
Особенности ухода:
- Лучшее время для обрезки — весна. Осенью не рекомендуется подвергать растения стрессу, так как их силы должны быть направлены на подготовку к зиме. Во время весенней обрезки проводят в основном санитарные мероприятия, удаляют поломанные, сухие и больные ветки, при необходимости проводят формирование растения. Осенняя обрезка должна быть минимальной, она сводится к удалению критически повреждённых ветвей. В целом обрезку иргу проводят не раньше шестого года жизни.
- Взрослую иргу поливают только в периоды засухи. Молодые растения, только высаженные, требуют обязательного орошения, оно поможет им прижиться и адаптироваться на новом месте. Под одно растение выливают по 10-20 л воды. В остальное время ирге вполне достаточно естественного увлажнения.
- Кусты регулярно осматривают на наличие симптомов заболеваний. При необходимости растения лечат фунгицидными препаратами.
- Вредители обычно не доставляют проблем садоводам, выращивающим иргу Балерина, но атаки таких насекомых как паутинный клещ, тля, цветоед и пяденица не исключены. Справиться с ними обычно помогает обычная профилактика — обеззараживание грунта, устранение растительных остатков.
- Удобрения, внесённые в посадочную яму, позволяют растению на протяжении нескольких лет получать питание. В дальнейшем (срок зависит от особенностей грунта), в приствольную зону вносят органические и/или минеральные удобрения (нитроаммофоска). Кроме того, подкормкой могут служить торф и перегной, с помощью которых растение утепляют в регионах с суровыми зимами.
Сбор урожая
Ягоды рекомендуется собирать по мере их созревания, иначе их будут клевать птицы. Бывалые огородники используют разного года отпугивающие приспособления — трещотки, блестящие полоски, пугала, сетки. Но их приходится регулярно менять, так как птицы быстро привыкают и перестают пугаться.
Сбор ягод проводят в 3-5 приёмов. Можно даже срывать кисти, на которых созрели 1-2 плода. Остальные дозревают. Зелёные ягоды птицы не расклёвывают. Спелые плоды ирги хранятся недолго. Их рекомендуется сразу есть, замораживать или перерабатывать.
Отзывы
Анна П., Нижегородская область. Свою иргу Балерина я посадила на участке в 2008 году. Оно само по себе сформировалось в деревце. Корневой поросли оно не даёт, поэтому и бороться с ней не приходится. В настоящее время высота растения составляет более 3 м. Ветки под тяжестью ягод начинают гнуться, как у ивы, но некоторые продолжают расти вертикально Растение выглядит очень красиво в любой сезон и этап вегетации, но особенно привлекательным становится в периоды цветения и плодоношения. Полина В., Тверская обл. Увести ирга Балерина начинает в конце апреля или даже в начале мая. От момента цветения до сбора ягод проходит около полутора месяцев. Растение является самоплодным, опылители ему не нужны. Ягодами я довольна, они крупные, вкусные, сладкие и сочные. Причём поспевают они не одновременно. Плоды при созревании не осыпаются, если их не собрать, они как бы «увяливаются». Если раньше их не склюют птицы.
Канадская ирга Балерина заслуживает самого пристального внимания огородников и дачников, заботящихся о ландшафтном дизайне своего участка. Этот сорт также оценят любители соков и заготовок, приготовленных из плодов и ягод, богатых на витамины и другие полезные для организма вещества.
