Вес скота — важный показатель для фермера. Это не только связано со здоровьем быков или коров, но и в дальнейшем влияет на продуктивность и прирост массы тела. В зависимости от веса фермер составляет рацион скота и рассчитывает дозу вакцины.
От чего зависит вес?
Вес индивидуума зависит от следующих критериев:
- пол — быки обычно на 350 кг крупнее коров;
- возраст;
- гонка.
В животноводстве различают несколько категорий крупного рогатого скота (крупного рогатого скота) по весовой категории:
- выбрано: бык или корова весит более 450 кг;
- первый сорт: вес животного достигает 450 кг;
- вторая степень: масса в пределах 400 кг;
- третья степень — животное весом 300 кг.
допускается погрешность в 30 кг для взрослого. Если вес сильно отличается от среднего, это говорит о неправильном питании или наличии заболеваний.
Кроме того, вес животного может зависеть от:
- климат;
- условия содержания;
- диета.
Если человек не может влиять на климат, он может создать благоприятные условия для глав домохозяйств.
Хлев должен быть хорошо освещенным, тихим и спокойным. Необходимо поддерживать определенный температурный режим: у взрослых коров столбики термометров в стойле не должны опускаться ниже +10 ° C, а у телят — +15 ° C.
Следите за тем, чтобы коровы могли гулять на улице, но здесь есть нюансы. Следовательно, длительный выпас мясным коровам противопоказан. Они начинают худеть, лучшее решение — подольше подержать их в конюшне. А представителям молочного сектора нужны длительные прогулки на пастбище.
Пища должна быть сбалансированной и качественной. Обязательно кормите скот:
- овощные корма (это сочные — силос, трава, свежие корнеплоды; грубые — сено, солома и концентрированные корма — пшеница, отруби, жмых);
- для животных — мясная, рыбная и костная мука;
- комбикорм и кормовые смеси;
- в пищу добавляются витаминно-минеральные добавки.
Средний вес скота
Бык — это максимальный вес, вес которого может достигать одной тонны и даже 1600 кг, если рассматривать мясные породы. В среднем стрелка на шкале укажет на 700-800 кг.
Средний вес коровы достигает около 350 кг, двухлетние мясные породы будут крупнее — 700 кг и более.
Вес новорожденного теленка составляет 10% от веса матери, в среднем это 40 кг, но не забывайте, что он может варьироваться в зависимости от породы родителей. Через месяц телка должна набрать не менее 10 кг, но обычно здоровые телята удваивают свой вес. Молодых животных следует регулярно взвешивать, чтобы отметить замедление роста с течением времени и определить причину.
Вес КРС в зависимости от породы
В животноводстве различают три типа породы:
- молочный продукт;
- мясные и молочные продукты;
- мясо.
Молочные породы производят больше жирного молока, но их мясо менее питательно. В среднем коровы весят 500 кг, а быки — 800 кг. Рекордсменом по массе тела является голштинская порода. Коровы внушительны по размеру, весит 800 кг, а вес быков превышает одну тонну.
Мясные породы очень быстро набирают вес. У них более качественное мясо из-за их особого мышечного развития. Коровы могут похвастаться массой 550-800 кг, а быки от 800 кг и выше часто превышают тонну.
Мясные и молочные породы — универсалы, обеспечивающие хозяина молоком и мясом. Конечно, они будут давать меньше молока, чем молочные животные, и меньше мяса, чем бычки. Коровы весят в среднем 550 кг, а быки — около 900 кг.
Как часто взвешивать скот?
Молодняк взвешивают сразу после отела, затем каждые 2 недели, а затем каждые шесть месяцев. Взрослым эта процедура проводится реже, но не реже двух раз в год. Рекомендуется взвешивать животное перед утренним приемом пищи.
Как узнать самостоятельно вес животного?
Не у всех фермеров есть весы для взвешивания скота, а также время и деньги на транспортировку скота для этой процедуры. Поэтому для определения приблизительного веса коровы или быка часто используются другие измерения с погрешностью плюс-минус 10 кг.
Популярные виды взвешивания:
1Использование весов
Весы значительно упрощают процедуру взвешивания. Животное переносят на платформу, и стрелка весов останавливается на цифре, соответствующей весу животного.
2Метод Трухановского
Для этого метода нужно запастись измерительным прибором — сантиметром и шнурком на случай, если сантиметра не хватит.
Для начала нужно узнать два показателя:
- окружность груди а (см) — измерьте окружность груди сразу после лопаток;
- прямая длина скота (см), обозначим ее — b — это расстояние от основания шеи до основания хвоста. Измерьте палкой.
Затем значения подставляются в формулу: живая масса (кг) = ((a * b) / 100) * k,
где k — коэффициент. Для молочных категорий k = 2, для мясных пород k = 2,5.
Погрешность метода составляет 5-7% от живого веса, однако он имеет гораздо большее преимущество: определение веса можно проводить в любых условиях, даже на ферме с большим поголовьем скота.
3Метод Клювера-Штрауха
Этот метод также требует измерения, но для расчета массы используются специальные таблицы. Это удобнее, так как не нужно производить никаких расчетов.
Измеряются два показателя:
- окружность груди (см), как и в предыдущем случае;
- косая длина тела (см) — измеряется от основания плечевой кости до седалищного бугорка.
В таблице на основании этих двух показателей ищут соответствие массы животного:
Этот метод помогает узнать вес взрослого крупного рогатого скота, так как у них уже сформирован скелет. Но при этом не учитывается категория — мясная или молочная, к которой принадлежит животное.
4Косвенные методы расчета массы
В большинстве случаев у них есть огромный недостаток — это большая ошибка. Может достигать 40-60 кг. Например, есть таблица для расчета веса только по одному показателю — полная окружность груди. Этот способ подходит только для одной породы коров — швейцарской. Для других коров этот вариант неприемлем, так как ошибка будет иметь очень высокий процент.
А еще есть специализированная лента для измерения поголовья, которая заслуживает внимания животноводов. Здесь также вам нужно сделать только одно измерение: это окружность груди в точке, где заканчиваются ребра. Затем они смотрят результат в таблице. Во время измерения животное должно стоять спокойно, если оно лопнет, следует провести несколько замеров и рассчитать средний показатель. Лента должна плотно прилегать к коже животного.
Вес телят рассчитывается иначе. Для расчета веса телят от 6 месяцев до 2 лет используйте таблицу, в которой окружность груди (см) связана с весом животного. Так, при обхвате груди 59 см телки будут весить в среднем 20 кг, а при 100 см — 84 кг. Животноводам стоит покупать эти столы, чтобы они всегда были под рукой.
Есть еще одна таблица для определения веса юноши, в которой соотносятся окружность груди за лопатками и косая длина тела:
| Окружность груди за лопатками, см | Косая длина бюста | ||||||||||||
| 90 | девяносто два | 94 | 96 | 98 | 100 | 102 | 104 | 106 | 108 | 110 | 112 | 114 | |
| 84 | 54 | ||||||||||||
| 86 | 57 год | 58 | |||||||||||
| 88 | 59 | 60 | 61 | ||||||||||
| 90 | 63 | 64 | 65 | 67 | |||||||||
| девяносто два | 67 | 68 | 69 | 70 | 72 | ||||||||
| 94 | 70 | 71 | 73 | 74 | 75 | 76 | |||||||
| 96 | 73 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 81 год | ||||||
| 98 | 77 | 78 | 80 | 81 год | 82 | 83 | 84 | 86 | |||||
| 100 | 80 | 82 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 90 | 91 | ||||
| 102 | 84 | 85 | 86 | 88 | 89 | 91 | девяносто два | 93 | 95 | 96 | |||
| 104 | 88 | 90 | 91 | девяносто два | 94 | 95 | 97 | 98 | 99 | 101 | 102 | ||
| 106 | 93 | 95 | 96 | 98 | 99 | 100 | 102 | 103 | 104 | 106 | 107 | 109 | |
| 108 | 99 | 100 | 102 | 103 | 105 | 106 | 107 | 109 | 110 | 112 | 113 | 114 | 116 |
Вес коров, быков и телят можно определить несколькими способами: прямым и косвенным. Но не забывайте, что прибавка в весе у каждого животного разная. Это зависит от генетической предрасположенности, породы и ориентации скота. При расчете веса по таблицам и формулам не забывайте об ошибках. Более точно узнать вес коровы можно только с помощью весов.
