Пчеловодство — прибыльное дело даже для новичков. А главная цель владельца пасеки — собрать как можно больше меда и побочных продуктов урожая. Поэтому каждого, кто только изучает основы этого урока, волнует вопрос: сколько меда можно собрать с улья за сезон? Примерный прогноз — 20-30 кг, но все зависит от многих факторов.
Количество меда за определенное время
Пчелы всегда дают разное количество меда, но вы можете посчитать среднее, например, за сезон или за 1 год. У каждого пчеловода будут свои данные. Ниже приведены примерные показатели урожайности меда за разные периоды времени.
За сезон
Средние показатели урожая меда за сезон можно рассчитать заранее, зная, сколько рамок с медом в улье. На выходе у каждого есть от 1 до 1,5 кг продукта. Если стандартное количество рамок 12, то в итоге можно получить от 12 до 18 кг меда. На практике это количество снижается до 11-15 кг, это норма. Очистить соты целиком невозможно, тем более что не все рамки, особенно внешние, заполнены полностью.
Пчеловод в своем видео показывает, сколько меда он убирает с пчелиной семьи за сезон:
Максимальное и минимальное количество меда никогда нельзя рассчитать заранее. Опытные пчеловоды летом постоянно собирают из улья 60-80 кг меда. Средние показатели, которые могут быть одинаковыми — от 30 до 40 кг за сезон.
За год
Количество меда, собранного за год, рассчитывается от момента первой откачки до подготовки пчел к зимовке. Если пчелиная семья производит от 30 до 40-45 кг меда за сезон, то показатели за год увеличиваются в несколько раз (60, 80 кг). Однако желаемый урожай может быть ниже планов пчеловода по тем же причинам: не все соты заполнены полностью, часть продукта остается в них.
В месяцы хорошего урожая и в идеальных условиях количество собранного нектара достигает 100-120 кг. Предполагается, что пчелы хорошо себя чувствуют и заполняют рамки более одного раза, а растущие поблизости медоносные растения предоставляют им такую возможность. Когда пчеловоды обустраивают пасеку на колесах, им удается собрать за год рекордные 200 кг меда.
Какие факторы влияют на медовый урожай?
Пчеловодство — непростое занятие, и оно должно основываться на нескольких компонентах: географии местности, доступных для использования ульях и породе пчел. Но количество нектара, которое может принести пчелиная семья, зависит от многих факторов:
- Климат в целом: температура воздуха, ранняя или поздняя весна и осень, холодная или мягкая зима.
- Время, которое напрямую влияет на объем цветочной основы. В засушливый месяц урожай минимальный, так как мало медоносов.
- Выбранное место. Медовое дно одного улья может быть значительно больше другого.
- Здоровье насекомых. Сильные и сильные пчелы несут гораздо больше меда, чем ослабленные.
- Пчела размножается все менее и менее продуктивно.
Как увеличить производительность пасеки?
Основываясь на факторах, описанных выше, пчеловоды используют различные методы пчеловодства, которые повышают продуктивность (например, увеличивают семью или заменяют пчелиную матку в период основного потока). Многое зависит от удачи и умения пчеловода. А чтобы в ульях было много меда, опытные хозяева соблюдают следующие правила:
- расставляйте ульи в нужных местах;
- сделать вывод о крепкой пчелиной семье;
- проверьте выводок, оставив место для меда.
Есть способы повысить продуктивность пасеки. Популярно так называемое блуждание — перемещение ульев с места на место. Метод часто используется в горных районах, где возле пасеки много медоносов. Самое безопасное расстояние, на которое можно переместить ульи, — до 30 км от постоянного места зимовки. За год можно сделать 3-4 миграции и более.
Чтобы стимулировать пчел к созданию новых запасов меда, владелец регулярно извлекает мед, а владельцы улья могут пополнять его до 10 раз за сезон. При этом следует учитывать, что некоторое количество нектара оставляют пчелам на зиму.
Медовые объемы в зависимости от местности
Есть регионы, где пчелы содержатся с незапамятных времен и дают высокие урожаи, изначально благоприятные из-за удачного сочетания климата и роста медоносов. На качественных лугах общая урожайность составляет около 80 кг пчелиного нектара с гектара, на худших лугах — до 50 кг, а на болотах — всего до 20 кг с гектара. Среди естественных медоносов наибольшее количество меда дают липовые леса, растительность вырубок, гари и открытые пространства, амбары, заболоченные земли и пастбища.
Баланс меда в окрестностях можно рассчитать, определив площадь медоносов (в радиусе 2 км), умножив это число на медоносность медоносов и добавив общее количество меда, которое пчелы должны собирать урожай со всех сезонных медоносов.
Области России
В среднем на территории России от семьи получают от 7 до 17 кг товарного меда. Самые «медовые» регионы страны: Республика Башкортостан, Алтайский край, Татарстан, Приморье. В этих краях с улья собирают не менее 40-50 кг медовой продукции и более. Для горно-лесной зоны Урала и Дальнего Востока характерной «медовой» зоной является липа, она представлена в чистом виде. Суточный привес улья достигает 10-20 кг.
Не зря Башкирию называют краем меда. Пчелиный нектар получают как на пасеках в промышленных масштабах, так и в лесу из гнезд диких пчел (борти). С одной стороны меда собирают от 1 до 15 кг за раз. Средний показатель — 5 кг меда. Сегодня в области насчитывается около 400 действующих пчеловодов; в самый удачный год пчеловоды добывают 3-4 тонны меда. Подробнее о башкирском пчеловодстве здесь.
Кроме того, в топ-10 медовых регионов входят:
- Краснодарский край;
- Ростов;
- Воронеж;
- Волгоград;
- Саратов;
- Белгородская область.
Для разведения пчел благоприятны южные районы, а также горные районы: республики Северного Кавказа — Ингушетия, Чечня, Дагестан, где из улья получают до 20 кг меда — и Алтай. Подсолнечник и смешанные типы условий сбора меда в Алтайском крае, Ростовской, Волгоградской областях и др. способствуют весеннему развитию пчелиных семей. За сезон выращивают две и более урожайных медоносных культуры, урожай хороший. В средней полосе России тоже два основных медосбора, с каждого улья можно взять до 10 кг меда и более.
На Украине
Мед, собранный пчелой с медоносного растения — мономеда — считается ценным в Украине. Гречневая крупа добывается и собирается в основном в центре и на западе. На юге и востоке страны преобладает подсолнечный мед, акациевый мед считается элитным сортом.
Наибольший урожай меда в Украине наблюдается на пасеках в лесостепной зоне, где растут липа, гречиха, рапс, бобовые и т.д. В степях меда немного меньше. Умеренный и небольшой сбор меда — на Полесье и в Карпатах. В среднем по стране пчелиная семья дает до 16 кг продукции за сезон.
Что необычного в украинском пчеловодстве, мы расскажем в следующей статье.
Влияние породы пчелы на количество меда
Общее количество собранного меда зависит от породы пчел, содержащихся на пасеке. Породная медовая продуктивность может быть разной. Наилучшими показателями обладают следующие породы:
- Средняя Россия — производит от 30 кг меда и более за сезон, при благоприятных условиях — до 100 кг.
- Украинская степь, показатели которой: 30-40 кг, дают максимум 80-100 кг.
- Карпатская пчела. Сбор меда — от 30 до 80 кг.
- Кавказская серая горная пчела весит 28-29 кг .
- Итальянская порода дает 25-29 кг за сезон.
Занимаясь пчеловодством, рекомендуется учитывать все нюансы, чтобы добиться максимальной продуктивности меда. Урожайность зависит от породы пчел, региона и климата, а также от общих усилий фермера. В среднем улей дает 30 кг меда за сезон. Но это может ничего не принести пчеловоду в случае простоя или плохого ухода за ульем.
